Serie 6

Reacciones químicas

Autoras : Lic. Silvia Mugliaroli

Lic. Amalia Nucara

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 Reacciones Químicas
En las transformaciones físicas vistas hasta ahora como por ejemplo los cambios de estado no
hay cambios en la identidad de las sustancias . La energía se utiliza para separar las partículas
venciendo las fuerzas de atracción entre ellas.

Las REACCIONES QUIMICAS son TRANSFORMACIONES QUIMICAS en las cuales se producen un

reordenamiento de los átomos de las sustancias intervinientes debido a la ruptura de enlaces
químicos y formación de nuevos enlaces provocando un cambio en la identidad de las
sustancias.

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Estos procesos se llevan a cabo con absorción o liberación de energía en forma de calor.
Las reacciones químicas se representan mediante ECUACIONES QUIMICAS.

Una ecuación química tiene dos miembros separados por una flecha cuyo sentido indica hacia
donde evoluciona la reacción.
Las sustancias que se modifican se llaman REACTIVOS y las que se originan se llaman
PRODUCTOS.
Los reactivos se escriben a la izquierda de la flecha y los productos a la derecha de la flecha y
ambos se representan por sus fórmulas respectivas.

Ejemplo :

A + B C + D

REACTIVOS PRODUCTOS

Se suelen aclarar a la derecha de cada sustancia el estado de agregación de las mismas con las
iniciales que indican el mismo (s) , (l) , (g) , (aq) para las sustancias que están en solución
acuosa.

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H2 (g) + Cl2 (g) 2 HCl (g)

Los coeficientes se agregan para balancear la clase y cantidad de átomos (Ley de conservación
de la masa: la masa total de las sustancias reaccionantes es igual a la masa total de los
productos de reacción )

Se denominan COEFICIENTES ESTEQUIOMETRICOS e indican la CANTIDAD DE MOLES de

moléculas o unidades fórmula de cada compuesto.

En la reacción anterior reaccionan 1 mol de H2 gaseoso con 1 mol de Cl2 gaseoso para formar 2
moles de ácido clorhídrico gaseoso.

Cuando el número de átomos de cada elemento es el mismo en ambos miembros decimos que
es una ECUACION BALANCEADA o IGUALADA
Para balancear o igualar una ecuación química se determinan los coeficientes de los reactivos y
los productos de manera que el número de átomos de cada elemento sea el mismo en ambos
miembros de la ecuación.

Existen métodos para igualar ecuaciones químicas pero nosotros vamos a utilizar el método de
tanteo o de comparación.

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Las reacciones químicas se clasifican en:

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OXIDO – REDUCCION (REDOX)

Es una reacción que ocurre con transferencia de electrones de una especie a otra que se
manifiesta por un cambio en los números de oxidación.
Es aquella reacción en la cual en forma simultanea una especie se oxida y otra se reduce.
En la OXIDACION una especie PIERDE ELECTRONES (aumenta su numero de oxidación).
En la REDUCCION una especie GANA ELECTRONES (disminuye su numero de oxidación) .
La especie que se oxida se denomina AGENTE REDUCTOR ya que favorece la reducción.
La especie que se reduce se denomina AGENTE OXIDANTE ya que favorece la oxidación.
(los electrones que pierde la especie que se oxida se los transfiere a al especie que se reduce)

Resumiendo :

Reacciones Redox Intercambio de electrones Cambio en el N° de oxidación

Oxido Pierde electrones se oxida

/
Reducción Gana electrones se reduce

Ejemplos:
a) 2K + Br2 2KBr
b) 2KMnO4 + 3KAsO2 + 4KOH 2MnO2 + 3K3AsO4 + 2H2O
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 o o +1 -1
a) 2 K + Br 2 2 K Br

K (0 +1 ) perdió e- se oxidó

Br (0 -1) ganó e- se redujo

AGENTE OXIDANTE (BR2) es la SUSTANCIA que se REDUCE (posee al elemento que se reduce)
AGENTE REDUCTOR (K) es la SUSTANCIA que se OXIDA (posee al elemento que se oxida)

+1 +7 -2 +1 +3 -2 +1 -2+1 +4 -2 +1 +5 -2 +1 -2
b) 2KMnO4 + 3KAsO2 + 4KOH 2MnO2 + 3K3AsO4 + 2H2O
AGENTE AGENTE
OXIDANTE REDUCTOR

As (+3 +5) perdió e- se oxidó

Mn (+7 +4) ganó e- se redujo

AGENTE REDUCTOR es la SUSTANCIA que se OXIDA KAsO2

AGENTE OXIDANTE es la SUSTANCIA que se REDUCE KmnO4

RECORDAR que tanto el AGENTE OXIDANTE como © el AGENTE REDUCTOR, son las sustancias7y no
simplemente los elementos que cambian el N°de oxidación.
Ejemplos:
• Ejercicio 6.2
Balancear las ecuaciones químicas
a) NaOH(aq) + HCl(aq) NaCl(aq) + H2O(l)
b) Al(OH)3 + 3HCl(aq) AlCl3 (aq) + 3H2O(l)
c) SO2(g) + 4HF(g) SF4(g) + 2H2O(l)
d) Mg(s) + 2HCl(aq) MgCl2(aq) + H2(g)

• Ejercicio 6.4 Y 6.5

Balancear las ecuaciones químicas siguientes y para cada una mencionar de qué tipo de
reacción se trata
a) PCl5 (g) Cl2 (g) + PCl3 (g)
b) CH4 (g) + O2 (g) CO2 (g) + H2O (g)
c) Cr (s) + Cl2 (g) CrCl3 (g)
d) HNO3 (aq) + Ca (OH)2 (aq) Ca (NO3) 2 (aq) + H2O (l)
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CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS

Son relaciones cuantitativas que se pueden establecer a partir de la información que brinda una
reacción química
Los cálculos que se efectúan se realizan para conocer :
• La cantidad de producto obtenido a partir de una cantidad determinada de reactivo
• La cantidad de reactivo necesario para obtener una cantidad determinada de producto
“La ecuación quimica balanceada nos permite conocer las proporciones en que interviene cada
reactivo “

Ejemplo 1: (aplicación ejercicio 6.9)

Por fermentación de la glucosa (C6H12O6) se obtiene etanol y dióxido de carbono según:

C6H12O6 (aq) 2 C2H5OH (aq) + 2 CO2 (g)

Se fermentan 45.0 g de glucosa. Calcular

a) La cantidad de etanol que se produce

b) El volumen que ocupa el CO2 (g) producido a 1 atm y 0.00 °C

Para resolverlo el primer paso consiste en escribir la reacción química balanceada y establecer
las relaciones en masas y moles. Por debajo los datos e incógnitas.
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Ecuación balanceada C6H12O6 (aq) 2 C2H5OH(aq) + 2 CO2(g)

Relaciones molares 1 mol 2 mol 2 mol

Relaciones en masa 180 g 2 x 46 g 2 x 44 g

92 g 88 g

Datos e incognitas 45.0 g x mol V=?

(1 atm y 0 °C)
producen
180g C6H12O6 2 mol C2H5OH
45g C6H12O6 x = 0.5 mol

Para calcular el volumen de CO2 (g) por tratarse de un gas aplicamos la ecuación general :

PxV=nxRxT V=nxRxT esta ecuación es valida en cualquier

P condición de presión y temperatura

En esta ecuación conocemos la presión y temperatura pero desconocemos el N° de moles.

El N° de moles lo vamos a calcular por estequiometría.
producen
180 g C6H12O6 2 mol CO2
45 g C6H12O6 x = 0.5 mol © 10
Reemplazando:

0.5 mol x 0.082 dm3 atm x 273 K

K mol
V=
1 atm
V = 11.2 dm3

En CNPT se cumple 1 mol 22.4 dm3 esto es válido sólo en CNPT

0.5 mol x = 11.2 dm3

Ejemplo 2:

El hierro reacciona con oxígeno para dar óxido de hierro (III). Cuando una cierta masa de hierro
se oxidó completamente, se obtuvieron 3.20 g del óxido

a) Escribir la ecuación balanceada de la ecuación

b) Calcular la masa de hierro que reaccionó
c) Calcular la cantidad de oxígeno que se consumió.

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 4 Fe + 3 O2 2 Fe2O3

4 x 56g 3 x 32g 2 x 160g

224 g 96g 320 g

4 mol 3 mol 2 mol

b) m = ? c) n = ? 3.20 g
b) Para calcular la masa de hierro que reacciona relacionamos la masa de hierro que
reacciona con la masa de óxido formada. La reacción química informa que 320 g de óxido se
forman a partir de 224g de hierro.

320 g de Fe2O3 224 g de Fe

3.20 g de Fe2O3 x g de Fe x = 2.24 g de Fe

Reaccionan 2.24 g de hierro para obtener 3.20 g de Fe2O3

c) Para calcular el número de moles de O2 (g) relacionamos los moles de oxígeno que
reaccionan con la masa de óxido formada. La reacción química informa que 320 g de óxido se
forman a partir de 3 moles de O2 (g)

320 g de Fe2O3 3 moles de O2© 12

3.20 g de Fe2O3 x mol de O2 x = 0.03 moles de O2
Ejercicio 6.12

Se hacen reaccionar cinc elemental con una solución acuosa de ácido clorhídrico 0.800 M y se
obtienen 2.50 dm3 de gas medido a 32.0 °C y 1 atm. La ecuación correspondiente es:

Zn (s) + HCl (aq) ZnCl2 (aq) + H2 (g)

a) Calcular la masa de Zn que reaccionó.

b) ¿Qué volumen de solución ácida se utilizó?

Para establecer correctamente las relaciones en masas y moles se DEBE BALANCEAR LA

ECUACION QUIMICA.
Es importante recordar que la ecuación química relaciona masas y moles, por lo tanto en cada
caso cuando corresponda si la información no esta dada de esa manera debemos transformar
los datos del ejercicio en moles o masa en una sustancia gaseosa o en moles o masa de soluto
en una solución acuosa.

Zn (s) + 2 HCl (aq) ZnCl2 (aq) + H2 (g)

65.4 g 2 mol 1 mol

a) m =? b) Vsc =? V = 2.50 dm 3
© T = 305 K 13
P = 1 atm
Para poder establecer relaciones entre reactivos y productos debemos calcular el N° de moles
de H2 (g) que se obtuvieron a partir de la ecuación general

PxV=nxRxT n=PxV = 1 atm x 2.50 dm3 n = 0.100 mol

RxT 0.082 dm3 atm x 305K
K mol

a) 1 mol de H2(g) 65.4 g de Zn

0.100 mol de H2(g) x g de Zn x = 6.54 g de Zn

b) A partir de la ecuación química podemos calcular el N° de moles de HCl que reaccionaron.

Con el N° de moles y la concentración de la solución calculamos el volumen de solución
empleada.

1 mol de H2(g) 2 mol de HCl

0.100 mol de H2(g) x mol de HCl x = 0.200 mol

Como la solución es 0.800 M significa que 0,800 moles de HCl están disueltos en 1 dm3 de
solución. Por lo tanto debemos calcular en qué volumen de solución están disueltos 0.200
moles que reaccionaron

0.800 moles de HCl 1000 cm3 de solución

0.200 moles de HCl x cm3 de solución x= 250 cm3 sc
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Se utilizaron 250 cm3 de solución ácida.
PUREZA DE LOS REACTIVOS
La mayoría de los reactivos utilizados en las reacciones químicas NO son sustancias puras sino
contienen impurezas que no reaccionan.

Se define PUREZA al porcentaje de sustancia contenido en una muestra impura de dicha

sustancia y se lo calcula mediante la expresión :
P = masa de sustancia x 100
masa de muestra

Ejemplo: tenemos una muestra de 100 g de Ag comercial 80 % de pureza. Quiere decir que en
100 g de muestra hay 80 g de Ag pura y 20 g de impurezas.
Si la muestra de Ag comercial es de 250g ¿que masa de plata pura contiene?
Se puede resolver realizando una regla de tres o aplicando la definición de pureza.

Masa de sustancia = P x masa de muestra = 80 x 250 g = 200 g

100 100
Contiene
100 g de muestra 80 g de Ag
250 g de muestra x g de Ag x = 200 g
Es evidente que si en 250 g de Ag comercial hay 200 g de Ag, la diferencia de 50 g corresponden
a las impurezas % P = 80 % % Impurezas = 20 %
Es importante conocer la pureza de los reactivos,
©
ya que para calcular masas o moles de 15
productos debemos realizar los cálculos en base a la cantidad de reactivo puro.
Ejemplo 3 ( aplicación ejercicio 6.15)

Se hace reaccionar una muestra de 2.50g de soda Solvay (Na2CO3 de 90 % de pureza) con
suficiente solución acuosa de HNO3, según:

Na2CO3 (s) + 2 HNO3 (aq) 2 NaNO3 (aq) + CO2 (g) + H2O (l)
106 g 1mol

2.50 g b) n?
90% P
2.25 g puros
a) calcular la masa de impurezas que contiene la muestra.
Para calcular la masa de impurezas debemos conocer la masa de sustancia pura:
m (Na2CO3) = %P x masa de muestra = 90 x 2.50 g = 2.25 g
100 100
ó 100 g de muestra 90 g de sustancia
2.50 g de muestra x x = 2.25 g

m (impurezas ) = m (muestra) – m (Na2CO3) = 2.50 g – 2.25 g = 0.25 g

b) calcular la cantidad de dióxido de carbono formado

106 g Na2CO3 1 mol CO2
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2.25 g Na2CO3 x x = 0.0212 mol de CO2
Ejemplo 4 ( aplicación ejercicio 6.16)

El ácido nítrico puede obtenerse a escala de laboratorio, por dismutación de nitritos en

presencia de ácido sulfúrico. Se hacen reaccionar 100 g de nitrito de sodio (92 % de pureza) con
exceso de solución acuosa de ácido sulfúrico 2.00 M según:
6 NaNO2 (s) + 3 H2SO4 (aq) 4 NO(g) + 2 HNO3 (aq) + 2 H2O(l) + 3 Na2SO4 (aq)
6 x 69 g
414 g 3 mol 4 mol
100g 2M 10 dm3
92 %P b) Vsc=? 20°C
92 g a) PNO =?
nNO =?

a) El NO (g) obtenido se recoge en un recipiente rígido de 10 dm3 a 20.0 °C. Calcular la presión
que ejercerá dicho gas.
414 g NaNO2 4 mol NO
92 g NaNO2 x x = 0.889 mol NO

0.889 mol x 0.082 dm3 atm x 293 K

K mol
PNO x V = nNO x R x T PNO =
10 dm3

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PNO = 2.14 atm
b) ¿Cuál es el mínimo volumen de solución acuosa de ácido sulfúrico necesario para que
reaccione todo el NaNO2?

Para calcular el Vsc primero calculamos el numero de moles de H2SO4 que reacciona a partir de
la información que brinda la reacción química

414 g NaNO2 3 mol H2SO4

92 g NaNO2 x x = 0.667 mol H2SO4

La solución es 2 M entonces :

2 mol H2SO4 1000 cm3 sc

0.667 mol H2SO4 x x = 333 cm3

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Ejemplo 5: (aplicación ejercicio 6.19)
El dióxido de azufre puede obtenerse industrialmente a partir de la oxidación de la blenda, un
mineral que contiene 73.0 % de sulfuro de cinc, según:
2 ZnS(s) + 3 O2 (g) 2 SO2(g) + 2 ZnO(s)
2 x 97.4 g 2 x 64 g
194.8g 128 g
73 %P
m muestra =? 640 g
Calcular la masa de mineral necesaria para obtener 640 g de gas.
1) calcular la masa de ZnS que reacciona para obtener 640 g de SO2

128 g SO2 194.8 g ZnS

640 g SO2 x x = 974 g ZnS
2) Para calcular la masa de muestra impura se puede utilizar la definición de pureza o realizar
una regla de tres.
% P = masa de sustancia x 100
masa de muestra

masa de muestra = masa de sustancia x 100 = 974 g x 100 masa de muestra = 1334 g
%P 73
o bien : 73 g sustancia 100 g muestra
© 19
974 g sustancia x x = 1334 g
Ejemplo 6: (aplicación ejercicio 6.20)
Una muestra de 18.0 g de cinc impuro reacciona con exceso de solución de ácido sulfúrico 0.800
M, obteniéndose 4.48 dm3 de hidrógeno medido a 0.00 °C y 1.00 atm y sulfato de cinc en
solución.
a) Escribir la ecuación química que representa la reacción.
b) Calcular la pureza de la muestra.
c) Si se utilizara una muestra de pureza menor, el volumen de hidrógeno obtenido ¿aumentaría,
disminuiría o no cambiaría? Justificar.
Zn (s) + H2SO4 (aq) H2 (g) + ZnSO4 (aq)
65.4 g 1mol
18 g impuro 0.800 M 4.48 dm3
nH2 = PxV = 1atm x 4,48 dm3
0.00°C RxT 0.082dm3atm x 273 K
1 atm
Kmol
nH2 = 0.200 mol
b) Para calcular la pureza debemos calcular la masa de Zn que reaccionó.

1 mol H2 65.4 g Zn
0.200 mol H2 x x = 13.1 g
% P = masa de sustancia x 100 = 13.1 g x 100 = 72.7 %
masa de muestra 18 g
c) Si se utiliza un a muestra de pureza menor, significa
© que la masa de Zn también es menor20por lo
tanto la cantidad de H2 obtenido también es menor y el VH2 disminuye
REACTIVO LIMITANTE (RL)

Es el reactivo que esta en menor proporción molar respecto a la relación estequiométrica.

Es el reactivo que se combina totalmente, el que se termina o SE AGOTA.

Los cálculos estequiométricos se realizan sobre la base del reactivo limitante (RL).

Supongamos que tenemos 20 fetas de jamón y 36 rebanadas de pan y queremos preparar

tantos sandwiches como sea posible.

Obviamente solo podemos preparar 18 ya que no hay pan para mas. Entonces el pan es el
reactivo limitante y las 2 fetas de jamón de mas son el “exceso de reactivo “.

Supongamos que una caja contiene 93 clavos, 102 tuercas y 150 arandelas ¿cuántos grupos de 1
clavo , 1 tuerca y 2 arandelas pueden formarse?
75 es la respuesta ya que se emplean todas las arandelas . Por lo tanto RL: arandelas y “reactivo
en exceso : 18 clavos y 27 tuercas.

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Ejemplo 8: (aplicación ejercicio 6.14)
A 150 cm3 de solución acuosa de hidróxido de calcio 0.100 M se le agrega igual volumen de
solución acuosa de ácido bromhídrico 0.200 M y se obtiene agua y bromuro de calcio disuelto.
a) Determinar si hay un reactivo limitante.
• Para poder responder las preguntas enunciadas debemos escribir la ECUACION QUIMICA BALANCEADA
Ca(OH)2 (aq) + 2 HBr (aq) CaBr2 (aq) + 2 H2O (l)
1 mol 2 mol 200 g
150 cm3 150 cm3 b) m =?
0.100 M 0.200 M
Para poder determinar si hay un reactivo limitante debemos calcular previamente cuantos
moles de Ca(OH)2 y HBr hay en el medio de reacción.
Hay disueltos
1000 cm3 de sc 0.100 mol Ca(OH)2
150 cm3 de sc x = 0.015 mol Ca(OH)2
1000 cm3 de sc 0.200 mol HBr
150 cm3 de sc x = 0.0300 mol HBr
Calculo del RL
Hay disueltos
1 mol Ca(OH)2 2 mol HBr
0.0150 mol Ca(OH)2 x = 0.0300 mol HBr
Como los reactivos se encuentran en proporciones
© estequiométricas ninguno es limitante 22
.
b) Calcular la masa de sal disuelta obtenida.

Es posible calcular la masa de sal disuelta (CaBr2) a partir de cualquiera de los reactivos, dado
que ninguno es limitante al encontrarse en proporciones estequiométricas.

1 mol Ca(OH)2 200 g CaBr2

0.0150 mol Ca(OH)2 x = 3.00 g

2 mol HBr 200 g CaBr2

0.0300 mol HBr x = 3.00 g

c) ¿Cómo se denomina este tipo de reacción?

Rta: Neutralización

© 23
Ejercicio 6.17

La “cal apagada“, Ca(OH)2, se obtiene agregando agua a la cal viva, CaO. Se hacen reaccionar
28.0 g de cal viva con 18.0 g de agua.
a) determinar cual es el reactivo limitante.
b) calcular la masa de cal apagada que puede obtenerse.
c) Si la pureza de la cal viva fuese del 90 % y se usaría la misma masa de esta, ¿se obtendría
mayor, menor o igual cantidad de hidróxido de calcio? Justificar.
CaO (s) + H2O (l) Ca(OH)2 (s)
56.0 g 18 .0 g 74.0 g
28.0 g 18 .0 g b) m = ?
Para determinar el RL debemos plantear las reglas de tres simple relacionando las cantidades de
los reactivos que se ponen a reaccionar:
Como los datos de los reactivos están en masas, trabajamos con las relaciones en masas.
reacciona con
56.0 g CaO 18.0 g H2O
28.0 g CaO x = 9.00 g H2O

Para consumir los 28.0 g de CaO se requieren 9.00 g de H2O. Como disponemos de 18.0 g de H20
los 28.0 g de CaO reaccionan totalmente y queda un exceso de 9.00 g de H2O sin reaccionar (en
exceso). RL : CaO
© 24
b) Para calcular la masa de cal apagada que puede obtenerse la vamos a relacionar con la masa
del reactivo limitante.

54.0 g CaO 74.0 g Ca(OH)2

28.0 g CaO x x = 37.0 g Ca(OH)2

Recordar que todos los calculos relacionados a las cantidades de producto obtenido se realizan
en base al REACTIVO LIMITANTE.

c) Si la pureza del CaO fuese del 90 %, la masa de CaO es menor (25.2 g) por lo tanto al ser el RL
la cantidad de producto obtenido también es menor.

© 25
Ejemplo 7: (aplicación ejercicio 6.18)
En un horno a alta temperatura se calientan 71.8 g de óxido de hierro (II) con 27.0 g de
aluminio. La ecuación química que representa el proceso es:
3 FeO (s) + 2 Al (s) 3 Fe (s) + Al2O3 (s)
3 x 72.0 g 2 x 27.0 g
216 g 54.0 g 3 mol
71.8 g 27.0 g x
a) determinar cual es el reactivo en exceso
reacciona con
216 g FeO 54.0 g Al
71.8 g FeO x = 18.0 g Al
Para consumir los 71.8 g de FeO se requieren 18.0 g de Al. Como disponemos de 27.0 g de Al, los
71.8 g de FeO reaccionan totalmente y quedan (27.0 g – 18.0 g ) 9.00 g Al sin reaccionar.
Reactivo en exceso: Al
b) Calcular la masa en exceso del mismo.
masa en exceso = masa inicial - masa que reacciona
masa en exceso = 27.0 g - 18.0 g
masa en exceso = 9.00 g
c) ¿Qué cantidad de hierro se obtiene?
El N° de moles de Fe se calcula en base al reactivo limitante (RL=FeO)
216 g FeO 3 mol Fe © 26
71.8 g FeO x x = 0.997 mol Fe
d) Si se repite la reacción en las mismas condiciones iniciales con óxido de hierro (II) que
contiene 10.0 % de impurezas, la masa de hierro que se obtiene ¿será mayor, menor o igual a la
calculada en c)? Justificar.
En estas condiciones se trata de una muestra de FeO 90.0 % de pureza. La masa de FeO que
reacciona es menor que en las condiciones anteriores, por tal razón vamos a obtener menos
producto porque reacciona menos reactivo ya que el FeO es el reactivo limitante.
100 g muestra 90.0 g FeO 216 g FeO 3 mol Fe
71.8 g muestra x = 64.62 g FeO 64.6 g FeO x = 0.898 mol Fe
e) Si se repite la reacción en las mismas condiciones iniciales con aluminio que contiene un 45.0
% de impurezas, la masa de hierro que se obtiene ¿será mayor, menor o igual a la calculada en
c)?Justificar.
Si el aluminio contiene un 45.0 % de impurezas significa que su pureza es de 55.0 %.
Por lo tanto es necesario averiguar que masa de aluminio puro reacciona.
100 g muestra 55.0 g Al
27.0 g muestra x = 14.85 g Al
Con esta masa de Al, éste se convierte en el RL ya que para que reaccionen 71.8 g de FeO se
necesitan 18.0 g de Al. Como la masa de Al que reacciona es menor ( 14.85 g) el FeO no
reacciona totalmente .
54.0 g Al 216 g FeO
14.85 g Al x= 59.4 g FeO
masa de reactivo en exceso = (71.8 g - 59.4 g) FeO = 12.4 g FeO => RL = Al
La masa de hierro que se obtiene será menor a la© calculada en c) porque la masa de reactivo
27
que interviene en la reacción es menor.
RENDIMIENTO DE UNA REACCION
Hasta ahora hemos supuesto que cuando se produce una reacción química los reactivos se
consumen totalmente transformándose en producto de acuerdo a las proporciones
estequiométricas .
Decimos que la reacción ocurre en forma completa o con un rendimiento de 100%
No obstante casi siempre se obtiene menor cantidad de producto que el esperado según la
estequiometría de la reacción por distintas razones:
•Impurezas de los reactivos
•Perdidas mecánicas
•Reacciones secundarias
•Reacciones reversibles
Por las razones expuestas, la cantidad de producto obtenida en forma experimental es menor
que la calculada estequiometricamente y el rendimiento de la reacción es menor que el 100%
Definimos RENDIMIENTO (R %) como:

R % = cantidad obtenida experimentalmente x 100

cantidad calculada estequiometricamente

Esta expresión indica que si el rendimiento de una reacción es del 80.0 % en la practica se
obtiene el 80.0% de la cantidad calculada estequiometricamente de cada producto.
©
Las cantidades de producto experimental o estequiométrico pueden expresarse en moles,28
gramos o litros.
Ejemplo 9:

Se produjo la combustión completa de 70.4g de propano con suficiente cantidad de oxigeno,

obteniéndose dióxido de carbono y 86.4g de agua.

a) Escribir la ecuación química balanceada.

b) Calcular el rendimiento de la combustión.
c) ¿Qué cantidad de dióxido de carbono se obtuvo?

a) Es una reacción de combustión.

C3H8 + 5O2 3CO2 + 4H2O

b) C3H8 + 5O2 3CO2 + 4H2O

4 x 18g
44g 3 mol 72g

70.4 g x mol 86.4g (obtenidos)

El rendimiento de la reacción lo calculamos a partir de:

R = Cantidad obtenida experimentalmente x 100

Cantidad calculada estequiometricamente
© 29
La cantidad obtenida experimentalmente es un dato del ejercicio. La cantidad estequiométrica
de producto (H2O) la calculamos en base a la masa de C3H8 que reacciona.
producen
44.0g C3H8 72.0g H2O
70.4g C3H8 x = 115.2 g H2O (100 % R )

Reemplazando en el rendimiento resulta:

R = 86.4g x 100 R = 75.0 %
115.2g

c) La cantidad de CO2 obtenida la podemos calcular a partir de:

* La masa de C3H8 que reacciona y luego aplicamos el rendimiento.
producen
44.0g C3H8 3 mol CO2
70.4g C3H8 x = 4.80 mol CO2 cantidad estequiométrica 100%R

La cantidad de CO2 experimental:

Se obtienen
100 % R 4.80 mol CO2
75.0% R x x= 3.60 mol CO2

© 30
ó aplicando la formula de rendimiento:

75.0 = cantidad experimental x 100

4.80 mol

cantidad experimental CO2 = 75.0 x 4.80 mol = 3.60 mol

100

* La masa de H2O obtenida

72.0g H2O 3 mol CO2

86.4g H2O x x = 3.60 mol

© 31
Ejemplo 10

Se hicieron reaccionar 1.26g de una muestra de silicio impuro (15.1% de impurezas inertes ) con
600 cm3 de una solución acuosa de H2SO4 0.180 M. El dióxido de azufre producido ejerció
una presión de 2.25 atm cuando se lo recogió a 18 °C en un recipiente de tapa móvil de
0.550 dm3.

La reacción puede representarse mediante la ecuación química siguiente:

2H2SO4 (aq) + Si (s) SiO2 (s) + 2SO2 (g) + 2H2O (l)

a) Identificar cuál es el agente oxidante y el cambio producido en el estado de oxidación del

átomo del elemento que se reduce.
b) Calcular el rendimiento de la reacción.

a) Para identificar el agente oxidante verificamos los números de oxidación de todos los
elementos que forman parte de las distintas sustancias en la reacción química.

+1 +6 -2 0 +4 -2 +4 -2 +1 -2
2 H2 S O4 (aq) + Si (s) Si O2 (s) + 2S O2 (g) + 2H2 O (l)

Los elementos que cambian los N° de oxidación son:

© 32
S: ( +6 +4 ) disminuye el N° de oxidación Gana e- se reduce
Si: ( 0 +4 ) aumenta el N° de Oxidación Pierde e- se oxida
 El agente oxidante es la sustancia que se reduce.
El H2SO4 es la sustancia que se reduce o el agente oxidante.

El elemento que cambia el N°de oxidación es el azufre. El cambio producido va de +6 a +4

S: ( +6 +4 )

b) 2 H2SO4 (aq) + Si (s) SiO2 (s) + 2 SO2 (g) + 2 H2O (l)

2 mol 28.1g 2 mol

600 cm3 1.26g 2.25 atm

0.180 M 15.1 % I l8 °C
0.550 dm3

R = cantidad obtenida experimentalmente x 100

cantidad calculada estequiometricamente

La cantidad obtenida experimentalmente la calculamos a partir de los datos del ejercicio

aplicando la ecuación general de los gases.

PxV=nxRxT n = P x V = 2.25 atm x 0.550 dm3

RxT 0.082 dm3 atm x 291K
K© mol 33
n experimental = 0.05l9 mol
La cantidad estequiométrica la calculamos de acuerdo a los procedimientos utilizados en los
ejercicios anteriores.

1) Calculamos la masa de silicio puro

100 g muestra hay 15.1 g de impurezas

84.9 g de Si puro

100 g muestra 84.9 g Si

1.26 g muestra x = 1.07 g Si

2) Calculamos el N° de moles de H2SO4 en la solución

1000 cm3 sc 0.180 mol H2SO4

600 cm3 sc x = 0.108 mol H2SO4

3) Debemos conocer el RL
reacciona con
2 mol H2SO4 28.1g Si
0.108 mol H2SO4 x = 1.52 g Si

Como la masa de Si es menor que 1.52 g, ©el H2SO4 no puede consumirse totalmente34por lo
tanto el Si es el Reactivo limitante.
 4) Con el RL calculamos el N°de moles de SO2 estequiométrico
producen
28.1g Si 2 mol SO2
1.07g Si x = 0.0762 mol SO2 100% R

5) Con el N° de moles de SO2 estequiométricos calculamos el rendimiento.

R = N° mol SO2 experimental x 100 = 0.0519 mol x 100

N° mol SO2 estequiometrico 0.0762

R = 68.1 %

© 35
Ejemplo 11 :

Para la obtención de hierro, reaccionaron 159.7g de óxido de hierro (III) (55.3 % de pureza ) con
52.0 l de monóxido de carbono (medidos a 150°C y 2.00 atm):

Fe2O3 (s) + 3CO (g) 2 Fe (s) + 3 CO2 (g)

a) El rendimiento de la reacción fue del 93 %. Determinar la masa de hierro que se obtuvo.

b) ¿Cuál es el agente reductor y cual es el cambio producido en el estado de oxidación del
átomo que se oxida?

R = 93%
Fe2O3 (s) + 3CO (g) 2Fe (s) + 3 CO2 (g)

2 x 55.9g
159.8g 3 mol 111.8g

159.7g 52.0l m =?
55.3%P 150 °C n = 3,00 mol
2 atm

88.2g
© 36
a) Para determinar la masa de hierro que se obtiene debemos conocer la masa de Fe2O3 y los
moles de CO que intervienen en la reacción

1) Calculamos la masa de Fe2O3 puro.

P = masa de sustancia x 100

masa de muestra

Masa de sustancia = P x masa de muestra = 55.3 x 159.7g = 88.2g

100 100
hay
ó 100 g muestra 55.3 g Fe2O3 puro
159.7g muestra x = 88.2g

2) Calculamos los moles de CO (g) presentes

PxV=nxRxT n = 2 atm x 52 dm3 = 3 mol

0.082 dm3 atm x 423K
K mol
3) Con las cantidades respectivas de los reactivos determinamos el RL
reacciona con
159.7 g Fe2O3 3.00 mol CO
88.2 g Fe2O3 x = 1.66
© mol CO 37
Los 88.2 g Fe2O3 reaccionan con 1.66 mol CO y quedan (3.00 – 1.66) 1.34 mol CO sin
reaccionar. Por tal razon el Fe2O3 es el RL.

4) Calculamos la masa de hierro estequiométrica

159.8 g Fe2O3 111.8g Fe

88.2g Fe2O3 x = 61.7g Fe

5) La masa de hierro que se forma es menor que 61.7g debido a que el rendimiento de
la
reacción no es 100 % sino que tiene un R = 93.0 %, por lo tanto la masa de hierro
formada la calculamos en base al rendimiento de la reacción.

100 % R 61.7g
93.0 % R x x = 57.4g Fe

R = cantidad obtenida experimentalmente x 100

cantidad esperada estequiometricamente

cantidad obtenida = 93.0 x 61.7g = 57.4g

100
© 38
b) Para indicar el agente reductor debemos conocer los N° de oxidación de los átomos
involucrados en la reacción.

+3 -2 +2 -2 0 +4 -2
Fe2O3 + 3CO 2 Fe + 3 C O2

Fe: (+3 0) disminuye su N° de oxidación Gana e- se reduce

C : ( +2 +4) aumenta su N° de oxidación Pierde e- se oxida

El agente reductor es la sustancia que contiene al átomo que se oxida por lo tanto el Agente
reductor es CO y el cambio que se produce en el átomo de carbono es:

C: (+2 +4)

© 39
 Bibliografia

• QUÍMICA BÁSICA. Di Risio, C; Roverano,M ; Vazquez, I, . Ed. CCC Educando, Buenos Aires 2011
• QUÍMICA GENERAL, Principios esenciales. Chang, R, 4º edición. Edit. Mc Graw Hill
Iberoamericana 2006
• QUÍMICA, LA CIENCIA CENTRAL, Brown, L; Le May,H ; Bursten, B : 9ª edic. Pearson Educación,
Mexico 2004
• Guía de estudio y ejercicios de QUÍMICA, UBA, CBC ,cátedra única de Química 2014
• Material consultado de diversas páginas web

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