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Estructura microscópica de especies latifoliados

I. INTRODUCCION

Los árboles constituyen recursos naturales renovables muy importantes para el


Perú, sin embargo al revisar publicaciones forestales y múltiples informes sobre
inventarios forestales, contratos de extracción forestal, estudios de
comercialización y tecnología de la madera, entre otros, nos encontramos ante lista
de nombres vernaculares o nombres botánicos, o también aparecen nombres
latinos acompañados de la anotación sp. a sp. Como resultados de las incompletas
determinaciones especificas debidas a diversos factores, tales forzadas y fugaces
colectas de fracciones del elemento árbol (flores tiernas o senescentes, frutos
inmaduros, follaje tierno y otros), con lo cual se ha atribuido dos o más nombres
latinos a muestras distintas de un mismo individuo o de individuos que habitan
diferentes biotipos en una misma región fitogeográfica.

Las características generales, organolépticas y macroscópicas de la madera


constituyen un factor muy importante puesto que influye en la selección de esta
para su empleo en la construcción, ambientación de interiores o ebanistería.
Reconocer estas características de las maderas es de mucha importancia ya que nos
permite conocer como está constituida la madera, tiene importancia en la
diferenciación y uso de las maderas.
Mientras que el estudio Anatómico de la madera es tan completa que no es posible
hacerlo macroscópicamente, es por eso que es necesario realizarlo
microscópicamente para poder visualizar y lograr con esto un amplio panorama del
estudio, logrando identificar y diferenciar los diversos elementos que conforman la
madera tanto de latifoliadas y coníferas.

El conocimiento de la estructura microscópica de la madera, es importante ya que


nos ayuda a identificar especies cuando a veces es imposible identificar
macroscópicamente, por medio del tipo de poro que posee y también por el tipo de
parénquima que contiene. El estudio tecnológico de la madera está constituido
principalmente a las diferentes características de las células longitudinales y
transversales de distintas características, según las funciones que desempeña el
árbol.

Los árboles están formados por una estructura de células, que constan de:

1. Membrana celular: La membrana o pared celular es la encargada de retener la


celulosa y la lignina que le otorgarán la rigidez y forma definitiva a la madera.
2. Protoplasma: contiene sales disueltas, albúmina, azúcares y demás sustancias
vitales para la célula, siendo uno de las más importantes la clorofila por su
función en el proceso de la fotosíntesis.
3. Núcleo: En el centro de la célula se encuentra el núcleo donde están los
cromosomas que contienen el material de su herencia biológica.

La reproducción celular tiene lugar en la zona de crecimiento del árbol, el núcleo se


alarga y los cromosomas se dividen, separándose en direcciones opuestas permitiendo
la formación de un tabique central que termina con la división de la célula.
II. REVISION BIBLIOGRAFICA
2.1 La madera: Se le llama madera a la sustancia fibrosa y celulosa de que se
componen el tronco y ramas de los árboles. La materia prima utilizada por el
carpintero es la madera, la cual se obtiene principalmente del tronco de los árboles,
pero también de las ramas grandes y sus raíces principales. La industria maderera
la emplea para la producción de tablas, tablones, láminas, compensados, placas y
otros derivados y la industria química obtiene celulosa, aceites y ácidos. La madera
es una prima natural renovable, utilizada por sus cualidades y la diversidad de
productos de ella se producen. El procesamiento de la madera, abarca desde la
plantación hasta su transformación final, pasando por varias etapas de producción:
siembra, poda, raleo, corte, transporte y almacenamiento hasta la obtención de
celulosa o su procesamiento para la industria de la madera y derivados.

2.2 El árbol: El árbol es una planta de tallo leñoso generalmente de grandes


proporciones, formada por tres partes bien diferenciadas:

 RAÍCES: Son los órganos subterraneos con los que absorben el agua y minerales
para nutrirse. Se distribuyen en una o varias raíces principales que se dividen en
otras pequeñas. Las raíces se desarrollan ampliamente en extensión y
profundidad ya que deben además sostener al árbol. Generalmente son
subterráneas excepto algunas especies arbóreas que crecen en los pantanos
tiene gran parte de sus raíces aéreas.
 TRONCO: Es la parte más robusta del árbol, su desarrollo varía según las
especies y las condiciones ambientales. Constituye la parte más utilizada del
árbol por la producción de madera. El tronco y ramas del árbol están rodeados
por la corteza que lo protege de los ataques de insectos y agentes climáticos.
 COPA: Está constituida por las ramas que nacen en el tronco y se subdividen en
otras menores, las cuales a su vez se extienden horizontalmente o elevan
ramificándose, las cuales a su vez también se ramifican y finalizan en un órgano
que dará un brote o yema terminal le permitirá seguir desarrollándose, la ramas
tienen otros brotes llamados yemas laterales que darán lugar al desarrollo de
hojas, frutos y flores.

III. ESTRUCTURA MICROSCÓPICA DE LA MADERA

De acuerdo a su estructura celular las especies de árboles se dividen en dos grandes


grupos:

1. Coníferas
2. Latifoliadas o frondosas.

En las maderas de coníferas las células son de estructura homogénea, ya que la


mayor parte está constituida por traqueidas que realizan la doble función de sostén
y conducción de la sabia. En las latifoliadas la función conductora de la sabia se
realiza por los vasos y la de sostén por las fibras.
En ambas las células se comunican entre sí por medio de pequeños orificios en la
pared celular llamados punteaduras, en las latifoliadas son simples, en cambio las
coníferas tienen punteaduras areoleadas en las traqueidas que funcionan como una
válvula que está abierta mientras la madera es joven y húmeda (albura) y cerrado
cuando envejece y se seca (duramen). Otra diferencia es que las coníferas no tienen
vasos para la conducción de la sabia solamente radios, poseen canales resiníferos y
las traqueidas son más largas que en las latifoliadas.

Los principales componentes químicos de la madera son:

 Celulosa 50%
 Lignina 30%
 Resina, almidón, tanino y azúcares 20%

3.1 Estructura microscópica de latifoliada

El tejido leñoso de las maderas de latifolia das tienen una estructura más compleja
que las coníferas; por ello, los elementos leñosos se comportan al uso en forma
diferente. Esta complejidad, está dada por el mayor número de elementos que
conforman la madera, por ello se dice que son de estructura heterogénea.

Los tipos de células que la conforman son: los elementos vasculares, varios tipos de
traqueidas, las fibras, el parénquima longitudinal y los radios; cuyas
funciones principales son las de conducción, resistencia mecánica yalmacenamient
o. Debe indicarse que en latifoliadas todos los elementos prosenquimáticos se
disponen verticalmente.

Todas estas células excepto los radios, son células alargadas en la dirección del
grano de la madera y difieren de las células parenquimaticas
longitudinales (con las cuales están asociadas) en que su protoplasto desaparece
cuando alcanzan su madurez plena o poco después de alcanzar esta etapa.
3.2 elementos anatómicos en las maderas de latifoliadas

ELEMENTOS LONGITUDINALES ELEMENTOS TRANSVERSALES


1. Elementos vasculares 5. Células parénquima radial
2. Traqueidas a. Procumbentes o erectas (radios
a. Vasicentricas homocelulares)
b. Vasculares. b. Procumbentes y erectas (radios
3. Fibras heterocelulares)
a. Fibrotraqueidas 6. Células epiteliales (rodean el canal
b. Fibras libriformes gomífero transversal).
4. Parénquima longitudinal
a. Células de parénquima en serie
b. Células de parénquima fusiforme
c. Células epiteliales
Gomífero longitudinal

1) Elementos vasculares: Son células que se disponen en series longitudinales formando


una estructura articulada en forma de tubo, de longitud indeterminada conocida con el
nombre de vaso y transversalmente conocido como poro, que cumplen la función de
conducción vertical o longitudinal en los árboles.
Son células de extremos abiertos o perforado, de forma variada, algunas veces en forma
de tambor y barril hasta de forma oblonga y lineal; de tamaño variable con puntuaciones
areoladas en su interior, a veces con presencia de apéndices en uno ó en sus dos
extremos. Algunas especies en su interior presentan inclusiones como gomas, tilosis o
sílice.
Constituyen entre el 6 y el 50% del volumen total de la madera, siendo este porcentaje
mayor en las maderas blandas y porosas.

 En base a la distribución de poros en los anillos de crecimiento se presentan el siguiente


tipo de porosidad: Porosidad circular, porosidad semicircular y porosidad difusa.
 Los poros por su agrupación pueden ser: Solitarios cuando es mayor o igual a 90%;
múltiples radiales y tipo racimo. Asimismo, los poros por su arreglo ó disposición
pueden ser: Enbandas tangenciales, radial y/o oblicuas y dendrítico.
En una descripción microscópica se acostumbra cuantificar y/o medir los siguientes
parámetros:

 Diámetro tangencial de poros,


Empleándose la siguiente clasificación:
Muy pequeños < de 50μm

Pequeños 51 a 100μm

Medianos 101 a 200μm

Grandes > de 200μm

 Longitud de elementos vasculares

Se emplea la siguiente clasificación:

Pequeños < de 350μm

Medianos 350 a 800μm


Grandes > de 800μm

 Número de poros por mm2 , cuya clasificación es:


Muy pocos < de 5 poros.
Pocos 6 a 20 poros.
Regular 21 a 40 poros.
Abundantes 41 a 100 poros.
Muy abundantes > de 100 poros.

Marcas o detalles en los elementos vasculares

a) Perforaciones: Es la abertura ó serie de aberturas orientadas transversalmente a


través de las paredes comunes de dos elementos vasculares adyacentes,
quepermiten la comunicación del vaso. No debe confundirse con platina deperfora
ción, que solo es la porción de pared involucrada en la coalescencia de dos
elementos vasculares.

2) Traqueidas:
Elementos prosenquimáticos que se presentan mayormente en maderaslatifoliadas
que crecen en climas templados. En maderas tropicales peruanas no existen reportes
de su presencia. Las traqueidas pueden ser de dos tipos:

 Traqueidas vasculares: Se asemejan a pequeños elementos de vasos de


leñotardío, con extremos cerrados o no perforados y como cualquier traqueidapre
senta puntuaciones areoladas en sus paredes. Aparecen organizadas en series
verticales, y en sección transversal se confunden con poros pequeños; siendo
necesario ayudarse de la sección radial y tangencial. Desempeñan la función de
conducción y soporte mecánico. Estos elementos aparecen en ciertas latifoliadas
como resultado de la evolución producida en el Reino Vegetal.

 Traqueídas vasicéntricas:
Células cortas, de forma irregular, con extremoscerrados que están en las proximid
ades de los vasos grandes de maderatemprana. En las paredes laterales abundan
punteaduras areoladas conspicuas.
En sección transversal se parecen al parénquima axial ofreciendo un granparecido.
Se diferencian de las traqueídas vasculares en que tienen los extremos redondeados
ó ahusados y en filas longitudinales no definidas.
3.3 Las características microscópicas es la parte maderable de un árbol y cumple
tres funciones: Conducción del agua, almacenamiento de sustancias de reservas y
resistencia mecánica. Para cumplir estas funciones se distingue en la madera tres
tipos de tejidos:
 Conducción (tejido vascular), Almacenamiento (tejido parenquimático),
Resistencia (tejido fibroso). La estructura, el tamaño y la forma de los tejidos
son diferentes en casi todas las especies maderables, ósea que cada especie
tiene un sello de estructura propia y característico.

El tejido leñoso de las latifoliadas tiene una estructura celular más compleja
constituida por fibras. Células alargadas, agrupadas en haces, provistas de
puntuaciones que facilitan el paso de nutrientes. Cumplen funciones de sostén del
cuerpo leñoso. La fibra es el principal componente de la madera de latifoliadas. Su
diámetro promedio alcanza a 0.1 mm y su longitud puede ser hasta 20 veces mayor.
Vasos, elementos de conducción constituidos por células tubulares unidas por sus
extremos que son generalmente abiertos. Parénquima, puede ser longitudinal o
radial. El parénquima longitudinal consta de una o varias hileras de células y tiene
como función almacenar sustancias de reserva; en los radios medulares se
almacenan y distribuyen transversalmente los nutrientes desde la corteza hasta la
médulas. Ocasionalmente se encuentra en canales gomíferos, formados por las
células especializadas de parénquima ubicados longitudinalmente o dentro de los
radios medulares.

La estructura anatómica de las frondosas es mucho más compleja; por ello su


aspecto microscópico se complica y se hace irregular. Los vasos, que a simple vista
parecen poros, dan un aspecto característico a la sección transversal y su
distribución se ajusta a leyes determinadas. En las maderas tropicales la disposición
de los vasos suele ser bastante uniforme, pero en las maderas con anillos de
crecimiento anuales los vasos más anchos se encuentran siempre en la madera de
primavera y los más estrechos en la de otoño. También menciona que las
traqueidas de las frondosas poseen también punteaduras areolares que,
contrariamente a lo que ocurría en las coníferas, están repartidas por toda su
superficie. También agrega que la característica principal de células
parenquimáticas, que sirven principalmente para la acumulación de sustancias de
reserva, es la gran abundancia de punteaduras simples. Las células de parénquima,
generalmente alargadas y de pared delgada, se forman por divisiones sucesivas,
transversales del cambium. En las coníferas solo tiene lugar generalmente al final
del periodo vegetativo. Las células de parénquima de las frondosas están repartidas
por todo el anillo anual y en su periferia. Su agrupación para formar los tejidos
puede variar entre la estratificación en bandas tangenciales (parénquima
metatraqueal) y su reunión alrededor de los vasos (parénquima paratraqueal),
existiendo entre ambas modalidades numerosas formas intermedias, así como
también grandes diferencias en la forma de cada célula, junto a células prismáticas,
cortas y largas, encontramos células de reserva fusiformes y fibras de parénquima,
tabicadas a veces transversalmente. La importancia fisiológica, ya citada, de las
células de parénquima, para la madera viva, radica en que, además de su
protoplasma y jugo celular, contiene sustancias de reservas tales como almidón,
grasas, resinas, poligosacáridos, ácidos tánicos, etc. Algunos de estos componentes
(tanino, alcanfor) tiene una toxicidad elevada y evitan los daños producidos por los
hongos, en cambio son inútiles para la madera los cristales de oxalato cálcico,
producto final de la transformación de ciertas sustancias producidas por algunas
plantas, especialmente en edad avanzada, frecuentemente estos llenan por
completo algunas células.

IV. ESTRUCTURA MACROSCÓPICA DE LA MADERA


4.1 Estructura macroscópica de la madera
Al realizar un corte transversal a un tronco se aprecian las cinco diferentes capas
que lo componen, algunas de las cuales se ven a simple vista, su coloración, textura
y características varían según las especies.
1. Corteza, que es la capa exterior.
2. Cámbium, delgada capa de crecimiento.
3. Albura o madera joven.
4. Duramen o madera perfecta.
5. Corazón o médula. constituye la capa central del árbol.

Los anillos de crecimiento no constituyen una capa, forman parte de la albura o


duramen. Su cambio de coloración y densidad permiten apreciar los ciclos
vegetativos del árbol.

1) Corteza: La corteza o ritidoma es la capa más externa de tallos y de raíces de


planta leñosas, como los árboles. Cubre y protege la madera y consiste de tres
capas, el felógeno, el floema, y el cambium vascular. Puede alcanzar cerca del
10 - 15 % del peso total del árbol. En las plantas leñosas la corteza se compone
de los siguientes tejidos desde afuera hacia adentro:

 Felema o corcho - tejido externo, secundario, impermeable a gases y agua.


 Felógeno o cámbium de corcho - capa de células, normalmente una a dos
capas de células espesas, que es en el estado de meristema persistente que
produce corcho.
 Feloderma - (no siempre presente) - capa de células formadas en algunas
plantas de las células internas del cambium de corcho (el corcho es
producido de la capa externa).
 Corteza - el tejido primario de tallos y raíces. En tallos, la corteza está entre
la capa epidérmica y el floema; en raíces, la capa interna no es floema, pero
si periciclo.
 Floema o líber - ubicado en la parte interna de la corteza, es el tejido
conductor de nutrientes compuesto de tubos cribosos o células cribosas
mezclados con parénquima y fibras.

El corcho, a veces confundido con corteza en el lenguaje coloquial, es la capa


más externa de un tallo leñoso, derivado del cámbium suberoso. Sirve como
protección contra daño,parásitos, enfermedades, tanto como para
deshidratación y extremas temperaturas. El corcho puede contener antisépticos
como taninos. Algunos son sustancialmente espesos, proveyendo más
aislamiento y dando a la corteza una característica estructura, en algunos casos
el espesor es suficiente para hacerlo cosechable como productos de corcho sin
matar el árbol.
2) Cámbium: El cámbium es el tejido que se encuentra entre la corteza y la madera.
Constituye la base del crecimiento del árbol. Cada año el cámbium origina dos
capas de células adultas. La primera, hacia el interior, células leñosas que
forman la albura del leño (xilema); éstas son las que forman la madera y se
reconocen luego como anillos de crecimiento. La segunda, hacia afuera, células
liberianas es otro tipo de tejido llamado floema o líber, que transporta la savia
elaborada en dirección a las raíces.
En las zonas donde no se producen variaciones climáticas con los cambios de
estación el cámbium tiene funcionamiento continuo, formando el mismo
tipo de leño durante todo el año, en ese caso no se aprecian los anillos de
crecimiento anuales. En cambio en las especies arbóreas que viven en
regiones templadas o en climas con estaciones seca y lluviosa marcadas, los
períodos de actividad del cámbium alternan con períodos de reposo en el
invierno. Otras de las funciones del cámbium es formar tejido cicatricial en
las heridas producidas por agresiones externas, quebraduras de ramas o
raleos, regenerando el tejido protector del árbol.
3) Xilema: El xilema es la sección del tronco que constituye la madera propiamente
dicha, se compone de madera joven llamada albura y madera que ha llegado a
su desarrollo completo llamado duramen.

Albura: La albura es la parte exterior del Xilema, cuya función es la de conducir


el agua y las sales minerales de las raíces a las hojas; es de color claro y de
espesor variable según las especies, constituida por tejidos jóvenes en período
de crecimiento.

Su estructura es más porosa y ligera que el duramen, y casi siempre más claro,
ésta diferencia es menos obvia en la madera clara, especialmente en la blanda.

En carpintería se la considera de menor calidad que el duramen y debe


desecharse, los ebanistas no la emplean porque es propensa al ataque de
hongos e insectos.

Duramen: El Duramen tiene como función proporcionar resistencia para sostén


del árbol; está constituido por tejidos que han llegado a su máximo desarrollo y
resistencia, es madera resistente y compacto debido al proceso de lignificación
de los tejidos leñosos, en el cual la albura se transforma en duramen por el
endurecimiento de la lignína y sirviendo de depósito para las sustancias de
desecho del árbol, lo cual hace que se convierta en materia tóxica para los
organismos que podrían nutrirse de él. Adquiere coloración más oscura que la
albura y mayor densidad. La lignina está formada por la pérdida irreversible del
agua de los azúcares, creando compuestos aromáticos. Este componente de la
madera realiza múltiples funciones que son esenciales para la vida de las
plantas. Por ejemplo, proporciona rigidez a la pared celular. Realmente, los
tejidos lignificados resisten el ataque de los microorganismos, impidiendo la
penetración de las enzimas destructivas en la pared celular. Las células muertas
de albura que componen el duramen ya no participan en el crecimiento del árbol
y pueden bloquearse con material orgánico. Las sustancias químicas que causan
cambios de color en las paredes celulares muertas de la madera dura se llaman
extractivos y la preservan de insectos y hongos.

4) Corazón

El corazón o médula es un tejido esponjoso que se encuentra en el centro del


árbol, en muchas especies se desprende cuando la madera se seca. Al igual que
el duramen es madera muerta, pero por sus deficientes características físicas y
mecánicas se la desecha y no se emplea en carpintería.

5) Anillos de crecimiento

Cada anillo corresponde al crecimiento anual, consta de dos zonas claramente


diferenciadas, una formada en primavera en la que predominan vasos gruesos
que conducen la savia bruta hasta las hojas, formada por los tejidos vasculares,
de color claro, pared delgada, fibras huecas y blandas; y otra formada en otoño
de vasos más pequeños y apretados, sus fibras forman el tejido de sostén, son
de color más oscuro y de paredes gruesas.
En zonas tropicales o donde no se producen prácticamente variaciones
climáticas, donde los cambios de estación y la actividad vital del árbol es
continua, no se aprecian diferencias entre las distintas zonas de anillos de
crecimiento anual. Su suma, nos revelan la edad del árbol. En general las
maderas blandas y resinosas tienen los anillos más amplios y apreciables que las
maderas duras, por ser éstas de mayor densidad. Dada la forma tronco-cónica
del árbol, los anillos anuales se aprecian mejor en el tronco, en zona más
próxima a las raíces.
6) Radios medulares: Como hemos visto antes, el floema es la parte de un árbol
que mueve los azúcares de las hojas a otras partes del árbol. Los Radios
medulares o rayos son los que mueven la savia a las partes centrales del árbol,
incluyendo la albura. Lo constituyen tejidos delgados cuyas células se
desarrollan en dirección radial, o sea, perpendicular a los anillos de
crecimiento, cuya función es almacenar y difundir las materias nutritivas que
aporta la savia descendente. Contribuyen a que la deformación de la madera
sea menor en dirección radial que en la tangencial. Son más blandos que el
resto de la masa leñosa, constituyendo zonas propensas a la rotura por
comprensión, cuando se ejerce el esfuerzo paralelamente a las fibras.

V. BIBLIOGRAFIA

 VALDERRAMA, H (1986). Artículos sobre anatomía de la madera. UNAP.


Facultad de Ingeniería forestal. Departamento de industria. Iquitos – Perú.
 VIGNOTE, S. & MARTINEZ, I. 2006. “Tecnología de la Madera”. 3ra edición.
ediciones Mundi – Prensa. Madrid – España
 https://sites.google.com/site/tecnologiadelamadera/el-arbol/anatomia-del-arbol
 https://es.scribd.com/doc/231430556/Especies-Coniferas-y-Latifoliadas
 https://es.scribd.com/doc/42794575/Estructura-de-La-Madera
UNIVERSIDAD NACIONAL
INTERCULTURAL DE LA
AMAZONÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS AMBIENTALES

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA


AGROINDUSTRIAL

DOCENTE : Ing. José Flores Flores

CURSO : Tecnología de Madera

ALUMNA : Rodríguez Guevara, Greysi Lizeth

FECHA DE ENTREGA: 08/11/2016

YARINACOCHA – PERU
2016

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