UNIVERSIDAD SAN PEDRO

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

FACULTAD: Ingeniería

ESCUELA: Ingeniaría Industrial

CICLO: II GRUPO: 02 TURNO: 02

CURSO: Química general

TEMA: Cambio de Estado de la Materia

DOCENTE: Ascurra Valle Víctor Alejandro

INTEGRANTES:

 Chuqui Rodriguez Viviana

 Salvador Tamara Magaly
 Sánchez Castro Ayrton Manuel
 Sánchez Motonares Rosa Yolanda
 Sernaque Lescano Darwin Jose

CHIMBOTE-PERU

2018
 INTRODUCCIÓN

Se presenta el siguiente informe en el que se describe la experiencia en la Práctica de Química sobre

los cambios Físicos y Químicos de la Materia, que se llevó a cabo en el laboratorio, de la
Universidad Pedagógica Nacional, donde atendiendo a todas las normas de seguridad en el
laboratorio, realizamos procedimientos con varios materiales para identificar sus cambios, arrojando
como resultados la clasificaron (Físicos y Químicos), como también se dieron respuestas a
interrogantes de la práctica.

Las actividades de aprendizaje llamadas prácticas de laboratorio permiten que nosotros como
estudiantes desarrollemos de manera directa, situaciones reales que requieren poner en juego
conocimientos y habilidades en un área determinada, poniendo en práctica destrezas y participación,
que a la vez consolide las nociones teóricas aprendidas en un aula de clase. En este sentido, más
adelante se dan a estar al tanto procedimientos y resultados obtenidos en el laboratorio de química
en relación al tema Cambios Físicos y Químicos de la Materia. En los cambios físicos, las sustancias
mantienen su naturaleza y sus propiedades esenciales, es decir, siguen siendo las mismas sustancias.
En los cambios químicos, las sustancias iníciales se transforman en otras distintas, que tienen
propiedades diferentes, logrando así uno de los objetivos del curso de química, el cual nos permite
conocer y comprender las bases del comportamiento de la materia, sus propiedades y
transformaciones; por medio de estos conceptos se podrán entender los diferentes fenómenos que
se observan a diario en nuestro entorno.
5.- INVESTIGACION:
5.1 Describir los mecanismos de formación de polímeros, ejemplifica cada uno de ellos.

 Polímeros de adición. La polimerización no implica la liberación de ningún compuesto de baja

masa molecular. Esta polimerización se genera cuando un "catalizador", inicia la reacción. Este
catalizador separa la unión doble carbono en los monómeros, luego aquellos monómeros se
unen con otros debido a los electrones libres, y así se van uniendo uno tras uno hasta que la
reacción termina.
 Polímeros de condensación. La reacción de polimerización implica a cada paso la formación
de una molécula de baja masa molecular, por ejemplo, agua.
Clasificación de Flory (modificación a la de Carothers para considerar la cinética de la reacción):

 Polímeros formados por reacción en cadena. Se requiere un iniciador para comenzar la

polimerización; un ejemplo es la polimerización de alquenos (de tipo radicalario). En este caso
el iniciador reacciona con una molécula de monómero, dando lugar a un radical libre, que
reacciona con otro monómero y así sucesivamente. La concentración de monómero disminuye
lentamente. Además de la polimerización de alquenos, incluye también polimerización donde
las cadenas reactivas son iones (polimerización catiónica y aniónica).
 Polímeros formados por reacción por etapas. El peso molecular del polímero crece a lo largo
del tiempo de manera lenta, por etapas. Ello es debido a que el monómero desaparece
rápidamente, pero no da inmediatamente un polímero de peso molecular elevado, sino una
distribución entre dímeros, trímeros, y en general, oligómeros; transcurrido un cierto tiempo,
estos oligómeros empiezan a reaccionar entre sí, dando lugar a especies de tipo polimérico.
Esta categoría incluye todos los polímeros de condensación de Carothers y además algunos
otros que no liberan moléculas pequeñas, pero sí se forman gradualmente, como por ejemplo
los poliuretanos.

5.2 Elaborar un cuadro comparativo de las propiedades que distinguen los 3 estados de la
materia, ejemplifica las características utilizadas.

ESTADO SOLIDO ESTADO LIQUIDO ESTADO GASEOSO

Manteniendo constante la
presión, a baja temperatura,
los cuerpos se presentan en
forma sólida de manera que
los átomos se encuentran
entrelazados formando
generalmente estructuras
cristalinas; esto confiere al
cuerpo la capacidad de
soportar fuerzas sin
deformación aparente.
Son, por tanto, agregados
generalmente rígidos, duros y
resistentes.
Incrementando la temperatura,
el sólido se
“descomponiendo” hasta
desaparecer la estructura
cristalina, y llega al estado
líquido, cuya característica
principal es la capacidad de
fluir y adaptarse a la forma del
recipiente que lo contiene.
En este caso, todavía existe un
cierto vínculo entre los átomos
del cuerpo, aunque de mucha
menor intensidad que en el
caso de los sólidos.
Finalmente, incrementando
aún más la temperatura, se
llega al estado gaseoso. Los
átomos o moléculas del gas se
encuentran virtualmente
libres, por lo que son capaces
de ocupar todo el espacio del
recipiente que lo contiene,
aunque sería mejor decir que
se distribuye o reparte por
todo el espacio disponible.
 CONCLUSIONES

Podemos decir que en las reacciones químicas hay procesos en donde se forman sustancias a partir
de otras, y no hay conservación de ella porque siempre por lo menos una sustancia diferente a la
original, esto ocurre porque hay interacción de las sustancias lo que permitió en el laboratorio la
observación de diferentes reacciones químicas.

En esta práctica el objetivo se cumplió, pues si se pudo observar un cambio químico, pudimos formar
una pelota al mezclar goma sintética, agua y bórax, teniendo como resultado un sólido tipo una
esponja que retenía mucha agua; al obtener este resultado pusimos la bolita en un vaso de vidrio y le
agregamos vinagre lo cual ayudo que la sustancia pase nuevamente a su estado inicial como líquido,
agregando así bicarbonato de sodio y obteniendo así otra vez un sólido, pero esta vez más viscoso,
con una nueva textura y no fue tan fácil formar la pelota. Observamos física y prácticamente la
manera en que reaccionan químicamente las sustancias para producir un cambio químico.

BIBLIOGRAFIA:

 https://es.wikipedia.org/wiki/Pol%C3%ADmero
 http://cualesel.net/cuales-propiedades-estados-materia/
 http://eduteka.icesi.edu.co/proyectos.php/1/2294