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VICERRECTORADO DE DOCENCIA
F_AA_225
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE INGENIERÍA EMPRESARIAL
Según Walker (1944) la reacción de formación de formol a partir de metanol es una reacción
reversible por lo cual si no se opera a las mejores condiciones se tienes pérdidas del producto.
Además, el formol al estar en una solución acuosa se realiza otra reacción donde el formol se
disuelve en forma gaseosa que pretenden otras pérdidas del proceso. En el proceso productivo
de formol en la industria de Quito presenta estas pérdidas según datos empíricos de las
corrientes de purga.
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Una de las herramientas para la mejora continua de los procesos es Seis Sigma la cual ha sido
implementada en varias empresas a nivel mundial. La primera empresa en implementar Seis
Sigma fue Motorola en la década de 1980 obteniendo buenos resultados en sus operaciones
(Jiju & Banuelas, 2002). La implementación de la metodología seis sigma permite el
mejoramiento en la variabilidad del proceso y las disminución en los defectos (Lin & et. al,
2012). Al no tener implementado la metodología Seis Sigma en el proceso productivo de
formol, no se ha sido posible identificar las causas por las cuales no se obtiene el rendimiento
que se espera de la operación. Además, mediante un proceso estructurado como la
metodología Seis Sigma se puede disminuir la variabilidad del proceso y las pérdidas que
tiene este actualmente.
Primero, el formol es utilizado como materia prima para varias industrias Walker (1944)
establece que principalmente se ocupa en la industria de resinas sintéticas, estas resinas a su
vez son materia prima para la elaboración de tableros, aglomerados, contrachapados y otros
productos laminados. La producción mundial de resina urea formaldehido según Dunky
(1998) es de 6 billones de toneladas anuales, como esta industria es la que provee el mayor
consumo de formol se requiere grandes cantidades para abastecer esta industria. El
mejoramiento en la industria de formol no sólo se influye a esta industria y los gerentes
interesados, sino a los de la industria de resinas y a los de la elaboración de tableros. La
industria de aglomerados y tableros aportan al producto interno bruto del país ya que se
realizan para exportación. En el Ecuador es una industria productora de formol, y una industria
de resinas sintéticas, además de cinco grandes productores de aglomerados y tableros. El
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número de gerentes beneficiados por el proyecto sumarian siete, pertenecientes a las industrias
antes mencionadas.
A más de ser utilizada como materia prima en la elaboración de resinas sintéticas, Walker
(1944) describe que el formol se utiliza en síntesis químicas tales como la producción de tintes,
agentes reductores de sulfoxilato, pentaeritritol, explosivos, aceleradores de caucho,
inhibidores de la corrosión, asistentes textiles, agentes curtientes y diversas especialidades
químicas. Una pequeña fracción también se utiliza como bactericida para la prevención de
enfermedades de plantas y animales y, como conservante en el embalsamamiento.
Finalmente, los resultados de este proyecto serán tangibles después de seis meses de su
implementación. Este tiempo es necesario para la estabilidad del proceso después de las
mejoras y su influencia en las otras industrias.
4. Objetivo General
Determinar los cambios en la productividad del proceso de producción de formol en la
industria química de Quito después de la implementación de la metodología Seis Sigma.
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5. Objetivos Específicos
i. Determinar el estado actual de la productividad en producción de formol en la industria
química de Quito.
ii. Implementar la metodología Seis Sigma en la producción de formol mediante el
método DMAIC.
iii. Determinar el estado de la productividad en la producción de formol después de la
implementación de la metodología Seis Sigma.
6. Marco Teórico
6.1. Gestión por Procesos
La gestión de procesos ofrece una imagen más precisa de cómo funciona la empresa en
realidad, además presenta la interacción de la organización y cada uno de sus procesos y estos
con el cliente, esto lo define Krajewski, Ritzman & Malhotra (2016). Un proceso tiene su
propio conjunto de objetivos, trabaja con un flujo de trabajo que traspasa las fronteras de los
departamentos y requiere recursos de diversos departamentos.
Según Krajewski et. al. (2007) es importante para trabajar en gestión por procesos conocer
cómo funcionan. Las empresas se vuelven más eficaces cuando sus procesos funcionan de
manera eficaz, y para estos es importante tener claro el objetivo de cada proceso y como estos
se alinean con la estrategia en la que está enfocada la empresa u organización.
La mejora continua es una estrategia global de gestión según Galloway (2012), de tal manera
que forma parte de un modelo global que tiene como objetivo final conseguir resultados
excelentes en todos los aspectos importantes para una organización: económicos, de
satisfacción de sus clientes, de sus empleados y de la sociedad en general. Estos resultados
excelentes deben conseguirse a través de la calidad del liderazgo, de las políticas y estrategias,
de la gestión de las personas, los recursos, las alianzas y los procesos.
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6.1.1.1.Seis Sigma
Seis Sigma según Gutiérrez & de la Vera (2013) es una estrategia de mejora continua que
busca mejorar el desempeño de los procesos de una organización, además de la reducción de
la variación. Con la herramienta Seis Sigma es posible identificar las causas y eliminar las que
influyan más en la generación de errores y variabilidad del proceso.
Seis Sigma según Gutiérrez & de la Vera (2013) tiene tres áreas de prioridad la satisfacción
al cliente, la reducción del tiempo de ciclo y la disminución de defectos y variabilidad. La
implementación de la metodología Seis Simga busca la disminución de defectos dentro de la
línea de producción, además de la disminución de la variabilidad del proceso (Lin, Chen, Wan,
Chen, & Kuriger, 2012). Según Jiju & Banuelas (2002) la metodología six sigma ha sido
implementada para la disminución de costos de no calidad y por este motivo se alinea con la
filosofía de realizar la primera vez bien.
Para la implementación de six sigma sea eficiente Jiju & Banuelas (2002) determina que la
organización requiere que la gerencia esté involucrada dentro de los proceso de mejora ya que
se necesita muchas veces la inversión para su implementación. Además es necesario tener
personal capacitado para la dirección de estos proyectos, ya sean Blackbelt o Greenbelt. Se
requiere que las personas dentro de la organización sean comprometidas con los procesos de
mejora y obtener un trabajo autónomo para que sean dueños de su proceso. La metodología
Six sigma puede ser implementada con existo en las organizaciones si se tiene en cuenta estos
requerimientos.
En la etapa definir según Gutiérrez & de la Vera (2013) ayuda para delimitar el proyecto, es
decir conocer el alcance de este. En esta fase del proyecto es importante definir los actores
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que se involucraran, según la metodología Seis Sigma en esta fase se debe proyectar las
ganancias o ahorros que se obtendrá con el proyecto.
En la fase de medir se cuantifica y se entiende la situación actual del proyecto esta definición
tomada de Gutiérrez & de la Vera (2013). Se debe tomar en cuenta las variables que se medirán
en esta fase las cuales son las identificadas como controlables para el proceso.
En la siguiente fase se analiza los datos obtenidos de la fase anterior, se debe identificar la
causa raíz de la variación del proceso y si esta puede ser modificada o no (Gutiérrez & de la
Vera, 2013).
Según Gutiérrez & de la Vera (2013) la fase de mejorar se propone las mejoras para obtener
un mayor control en el proceso ya sea disminuyendo la variabilidad, disminuyendo los
defectos o aumentando la satisfacción del cliente. Las variables que se mejoran en esta fase
serán las determinadas en las fases anteriores.
En la última fase, controlar, según Gutiérrez & de la Vera (2013) después de implementar la
mejora que se analizó en las fases anteriores se debe esperar que el proceso llegue a la
estabilización, y de ahí controlar para que la variabilidad no aumente nuevamente. Se debe
diseñar un sistema que logre mantener el estado alcanzado.
6.1.1.1.1.1. Productividad
Gutiérrez & de la Vera (2013) especifican que para obtener mejoras en la productividad y en
la calidad de un proceso es importante enfocarse en técnicas y pensamiento estadístico, el cual
ayuda al análisis del comportamiento del proceso.
Un proceso se ve afectado según Gutiérrez & de la Vera (2013) por las 6 M las cuales son:
materiales, mano de obro, mediciones, medio ambiente, maquinaria y métodos. En base de las
6M es posible identificar las variables que afectan a un proceso. Si existe cambio significativo
en el desempeño de un proceso sea accidental u ocasionado, la razón de este se encuentra en
una o más de las 6 M.
Para la implementación de Seis Sigma se debe conocer que se refiere como proceso, las cuales
son actividades que transforman la materia prima en un producto, estos procesos tienen
especificaciones y requerimientos (Barone & Lo Franco, 2012).
Los productos de los procesos de manufactura pueden ser almacenados, son producidos y
también pueden ser transportados (Krajewski et. al., 2007). En los proceso productivos
algunos tienen alto contacto con los clientes, para el diseño de los procesos es importante
identificar el grado de contacto con el cliente que se debe tener.
Según Walker (1944) el proceso que utiliza como catalizador óxidos metálicos ingresa el
metanol y aire al rector catalítico donde se encuentran con los óxidos metálicos. Estas
reacciones tienen alto rendimiento desde 94 hasta 98 %, la corriente es llevada a una torre de
absorción en donde el formol y metanol son absorbidos por el agua del proceso. Los gases del
proceso muchas veces se recirculan al mezclador inicial.
En todas las reacciones el rendimiento de estas está vinculado con la pureza de los reactivos
y la cantidad de cada uno de estos para que el reactivo limitante no falte en la reacción, Walker
(1944) determina que la pureza del metanol que ingresa a la reacción es importante para
obtener rendimientos altos de reacción.
Walker (1944) especifica que un cambio en el que se ha enfocado la industria para la eficiencia
del proceso, depende en gran medida de la relación optima de metanol y aire que se alimenta
a la reacción.
7. Metodología
El presente proyecto es de naturaleza cuantitativa dado que se dirige hacia datos medibles
como lo especifica Sampieri, Fernández & Baptista (2016) la investigaciones cuantitativas
analizan las mediciones obtenidas y que con frecuencia utilizando métodos estadísticos,
además de establecer conclusiones respecto a la hipótesis planteada. Este proyecto al utilizar
la herramienta Seis Sigma la cual se basa en un modelo estadístico para el análisis de los
datos obtenidos, además que los datos con los que se trabajará (rendimiento, pérdidas) son
datos cuantitativos.
La variable independiente del proyecto es la metodología Seis Sigma que según Gutiérrez & de
la Vera (2013) define como una estrategia de mejora continua que tiene como objetivo
identificar las causas de los errores, defectos y retrasos en los procesos, enfocándose en aspectos
críticos para el cliente. La estrategia Seis Sigma se base en métodos estadísticos rigurosos que
emplean herramientas de calidad y análisis matemático, las cuales permiten optimizar las
salidas del proceso mediante un enfoque en las entradas y los procesos involucrados.
Las variables dependientes del proyecto son: el rendimiento del proceso, las pérdidas y la
variabilidad de este. A continuación se define las variables conceptualmente y
operacionalmente.
Para definir la variabilidad se tomó el concepto de Barone & lo Franco (2012) donde establece
que ningún proceso produce nunca dos productos con exactamente las mismas características
porque la cantidad fuentes de variación afectan al proceso. Las variaciones que se observan en
los productos pueden venir de dos fuentes: factores controlables y factores de ruido, los cuales
no se puede controlar. En el proyecto la variabilidad son los cambios en el rendimiento dado
por los cambios de producción de formol a UFC y viceversa, y diferencias de producción diaria.
9. Referencias
Barone, S. & Lo Franco, E. (2012) Stastical and Managerial Techiniques for six sigma
Methology: Theory and Application. USA: John Wiley & Sons, Ltd.
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Braz, C., Matos, H., Mendes, A., Rocha, A., & Alvim, R. (2017) Model of na Industrial
Reactor for Formaldehyde Production with Catalyst Deactivation. ESCAPE 27. pp
121-126.
Dunky, M. (1998) Urea-formaldehyde (UF) adhesive resins for wood. International Journal
of Adhesion & Adhesives, Vol. 18 Iss: 1998 pp. 95 -107.
Galloway, D. (2012) Mejora continua de procesos. México: Gestión.
Gutiérrez, H. & de la Vera, R. (2013) Control estadístico de calidad y Seis Sigma. México:
McGraw-Hill.
Jiju A. & Banuelas, R. (2002),"Key ingredients for the effective implementation of Six Sigma
program", Measuring Business Excellence, Vol. 6 Iss: 4 pp. 20 – 27.
Kanawaty, G. (1996) Introducción al estudio del trabajo. Ginebra: Oficina Internacional del
trabajo.
Lin, C., Chen, F., Wan, H., Chen, Y. & Kuriger, G. (2012) Continuous improvement of
knowledge management systems using Six Sigma methodology. Robotics and
Computer-Integrated Manufacturing. pp. 95-103.
Sampieri, R., Fernández, C., & Baptista, P. (2016) Metodología de la Investigación. México
DF: McGrall-Hill.
Walker, J.F. (1944) Formaldehyde. USA: Wavery Press, Inc.
10. Temario
Capítulo 1. Introducción
1.1 Planteamiento del problema
1.2 Objetivos
1.2.1. Objetivo general
1.2.2. Objetivo específicos
1.2.3. Hipótesis
1.2.4. Justificación
Capítulo 3. Metodología
3.1 Enfoque de la investigación
3.2 Alcance de la investigación
3.3 Diseño de la investigación
3.4 Objeto de estudio
3.5 Herramientas de recolección de datos
3.5.1. Matriz de observación cerrada
3.6 Herramienta de análisis de datos
Capítulo 4. Resultados
4.1 Determinación del estado actual de la productividad en la producción de formol en la
industria química de Quito.
4.2 Implementación de la metodología Seis Sigma en la producción de formol mediante el
método DMAIC.
4.3 Determinación del estado de la productividad en la producción de formol después de la
implementación de la metodología Seis Sigma.
6. Referencias
7. Anexos
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11. Cronograma
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