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SATURADOS E INSATURADOS
Heimy Marles, Jose Embus1, Karen Betancur, Pedro Guañarita
Ingeniería Agroecológica
1embuspolanco57@gmail.com
Universidad de la Amazonia
Resumen
El objetivo de la práctica es comprobar experimentalmente algunas propiedades
químicas de los hidrocarburos saturados dentro de los que se trabajaron el
ciclohexano, hexano, tolueno y por último el benceno. La práctica se dividió en cinco
partes, de las que se tomaron apuntes teniendo en cuenta los cambios físicos y
químicos que se presentaron en cada una de las experimentaciones. La primera
parte fue reacción de ácido sulfúrico concentrado, la segunda reacción con ácido
nítrico, la tercera reacción con permanganato de potasio alcalino, la cuarta reacción
solución bromo y la quinta solubilidad en alcohol, en cada una de las
experimentaciones realizadas se trabajó con los hidrocarburos anteriormente
mencionados. Los resultados obtenidos durante el desarrollo de la práctica son
satisfactorios, ya que se logró cumplir con el objetivo general.
2. 10 gotas de hexano + 20
gotas de solución de bromo=
En este caso, la mezcla fue
puesta a reaccionar en un lugar
4. Reacción solución bromo: Se
oscuro, la falta de luz
enumeraron los 4 tubos de ensayo
ocasionó que la mezcla fuera
dependiendo al tipo de reactivo que
de color más oscuro que la
contenían en su interior, (tubos N° 1 y
muestra anterior, su reacción
2 10 gotas de hexano, al tubo N°3 1 Ml
fue más lenta.
de alqueno, al N°4 1 Ml benceno y al
n°5 1 Ml Tolueno). Seguidamente, a
cada tubo se le adiciona 20 gotas de
5. Solubilidad en alcohol: Al
adicionar 1 Ml de alcohol etílico en tres
tubos de ensayo y posteriormente
agregar las tres muestras de
hidrocarburos, gota a gota, con
agitación constante se obtuvo lo
Agradecimientos
Se agradece a la Universidad de la En los hidrocarburos saturados
Amazonia por hacer posible el existen enlaces sencillos mientras en
desarrollo de esta práctica, prestando los insaturados hay presencia de
formalmente los instrumentos enlaces dobles y triples.
adecuados para el desarrollo de esta, Los hidrocarburos insaturados tienen
también a la docente Gladys Patricia mayor reacción
Morales porque gracias a su Los hidrocarburos saturados tienen su
conocimiento y ayuda brindada, terminación en Ano y los saturados su
pudimos concluir exitosamente terminación es Eno – Ino
nuestro trabajo y por última a la Los hidrocarburos saturados su
auxiliar por su significante servicio al reacción es de sustitución de
prestar los materiales de trabajo. hidrógeno mientras en los insaturados
se presenta adición.
Anexos Hidrocarburos saturados (alcanos),
Cuestionario son insolubles en agua en cambio los
a) Por qué a los hidrocarburos insaturados (alquinos, alquenos), son
saturados (alcanos) se les llamó pocos solubles en agua.
parafínicos. c) Establezca un cuadro del pro y
Recibe este nombre el grupo de contra que tiene el uso de los
hidrocarburos que tienen por fórmula hidrocarburos.
general (CnH2n+2) donde n es el Ventajas Desventajas
número de átomos, e identifican por su
terminación - ano. Se obtiene una Procesos de
Ejemplo gran cantidad refinación del
Metano:CH4 de productos petróleo
Etano:CH3-CH3 químicos, tanto producen un
Propano:CH3-CH2-CH3 de consumo, importante grado
Butano: CH3-CH2-CH2-CH3 como de
b) Qué diferencias (mínimo 5) existe intermedios contaminación.
entre los hidrocarburos insaturados,
saturados y superiores?
de agua al presentarse una
Excelentes Produce la
disminución de oxígeno disuelto
combustibles emisión de gases
debido a la reducción de la
que contaminan
transferencia de oxígeno entre la fase
la atmósfera
atmósfera – agua, al igual que la
entrada de luz al medio, lo que inhibe
d) ¿De qué forma se beneficia y se
el crecimiento de ciertas especies y
afecta los ecosistemas (acuáticos y
disminuye la fijación de nutrientes
terrestres) por la presencia de los
(Jiménez. 2006). Uno de los efectos
hidrocarburos?
adicionales tanto en agua como
Durante las operaciones de
suelos es que el petróleo consume
explotación, extracción y transporte
oxígeno, aumenta la demanda
los materiales pueden contaminar el
bioquímica del agua y puede generar
medio ambiente circundante a través
condiciones anóxicas.
de filtraciones accidentales o
Los hidrocarburos son excelentes
deliberadas. De esta manera, durante
combustibles, además que son punto
las últimas décadas los hidrocarburos
de partida para la obtención de
han dado lugar a una amplia liberación
millones de sustancias útiles para
de contaminantes en el medio
nuestra vida diaria… plásticos,
ambiente. Adams et al. (2008). Los
cosméticos, pinturas, solventes,
derivados de hidrocarburos -gasolina,
medicinas, ropa, fibras, tintas, etc.
queroseno, aceites, combustibles,
e) Qué estrategias serían viables para
parafinas, y el asfalto, entre muchos
sustituir los usos de los
otros- no solo impactan la capa
hidrocarburos?
superficial del suelo, también corren el
- Optar por el transporte ecológico,
riesgo de ser movilizados hasta aguas
esto bajaría el uso de gasolina,
subterráneas generando así su
(realizar caminatas, transportarse en
contaminación, o incluso pueden ser
bicicletas, etc.).
transportados por escorrentía
- Utilización de combustible
incrementado aún más el daño
biodegradables para la movilización.
ambiental. Dicha contaminación
afecta las condiciones fisicoquímicas
- Hacer uso y conciencia de las cosas Murcia, secretariado de
renovables y analizar las afectaciones publicaciones. 680 pág.
que se presentan. 2. F. Klages. 1968. Tratado de la
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