TRABAJO GESTIÓN DE LAS OPERACIONES FASE 5 - INFORME DE ACTIVIDADES

DECISIONES ESTRATÉGICAS

CRISTIAN HERNANDO GALINDO DIAZ

COD. 1075289165

PRESENTADO A: LEONARDO ALZATE

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

“UNAD”

08/05/2018

NEIVA (HUILA)
 INTRODUCCION

En el desarrollo de la actividad Fase 5, se realizará la aplicación de técnicas y metodologías

abordadas en las unidades 1, 2, 3 respecto al proceso productivo desarrollado por los productos
seleccionados de cada participante del grupo colaborativo, con el objeto de establecer decisiones
estratégicas, de mejora continua.

De otra parte, también se realiza la apropiación de los conceptos teóricos entregados a la hora de
identificar la composición de los procesos, sus características y la importancia e impacto derivado
de la mejora continua con base en la aplicación de estrategias en la Gestión de las Operaciones.
 OBJETIVOS

- Apropiarse de los conceptos de la Unidad 3: “Decisiones Estratégicas: Planeación de Productos,

Procesos, Tecnologías e Instalaciones” del Curso. Gestión de Operaciones.

- Identificar una empresa y producto por cada uno de los estudiantes para realizar el análisis
propuesto en la actividad.

- Realizar el diagnóstico de la empresa y producto seleccionado a través de una matriz DOFA y de

producción.

- Elaborar los diagramas de ensamble y producción de la empresa y producto seleccionado.

PASO 1: Planeación del proyecto

Actividad 1: Cada estudiante del grupo de trabajo debe seleccionar una empresa y un producto de
la empresa con el que pueda aplicar las técnicas y metodologías vistas en las unidades 1, 2 y 3.

El producto seleccionado debe ser un producto que esté compuesto por varias partes y requiera
una operación de ensamblé.

El resultado final de este paso será la publicación en el foro “Unidad 3: Fase 5 - Informe de
actividades decisiones estratégicas” de la empresa y el producto seleccionado por cada estudiante.

NOMBRE DEL EMPRESA PRODUCTO

ESTUDIANTE

Cristian Hernando Galindo Varta Bombillos para el alumbrado

Díaz domestico

PASO 2: Diagnostico de la Empresa.

Teniendo en cuenta las empresas seleccionadas por cada estudiante se deberá establecer como se
realiza la planeación de la producción del producto seleccionado. (Cada estudiante debe realizar la
actividad para la empresa que selecciono)

En este paso el estudiante debe desarrollar dos actividades así:

Actividad 1: Presentación del proceso actual de planeación de la producción: el estudiante deberá

diseñar una matriz donde relacione las características y procesos actuales desarrollados por la
empresa seleccionada para planificar la producción del producto. En la matriz se deberán relacionar
de manera individual y con base en cada empresa seleccionada los siguientes aspectos:

- Componentes de Gestión del inventario: sistema de administración y control, estrategias,

costos etc.
- Aplicación de métodos de previsión de la demanda: características, método etc.
- Componentes del Proceso de planeación de la producción: plan de producción, planeación
agregada, programa maestro de producción, requerimiento de materiales, programación de la
producción.
En esta actividad se debe establecer de manera clara como se realiza cada uno de los procesos
mencionados al igual de las técnicas y herramientas utilizadas para establecer los requerimientos
necesarios para la producción eficiente del producto seleccionado.

Principales productos químicos empleados:

- Vidrio
- Filamentos de tungsteno y wolframio

- Pastas de soldadura con plomo o cadmio

Gases inertes:

- Argón
- Nitrógeno

Otras sustancias empleadas en lámparas fluorescentes:

- Vapor de Mercurio

- Revestimientos fosfóricos como Clorofluorofosfato de calcio o estroncio y revestimientos

fosfóricos a partir de tierras raras como: itrio, el lantano y otros.

PROCESO PRODUCTIVO

- PROCESO Y MAQUINARIA
- ESQUEMA DEL PROCESO

- FACTORES DE RIESGOS Y CONTROL

Actividad 1

Componentes de Sistema de Tiene como finalidad

Gestión del administración y proporcionar a la
inventario control. Unidad, las políticas,
procedimientos y
criterios de acción,
que permita registrar
en forma oportuna los
movimientos de los
bienes.

Estrategias Sinergia en los

procesos de gestión
para satisfacer las
demandas de la
Unidad para la
Atención y
Reparación Integral.

Costo para el Materiales 2’730.000

ensamble de 1000
unidades Mano de obra 3’640.000

Costo por unidad Unidad 6.370

Precio de unidad en 9.100

El mercado

Previsión De Método Cuantitativo Los datos que son Tipos de conteo

Demandas recogidos de la
demanda se - inventario lógico
transforman en o físico lógico
predicciones, para - inventario real
luego, con la
utilización de un
método matemático
generar el
comportamiento que
está teniendo la
demanda.
 Niveles óptimos de Es aquel nivel que - Nivel de ventas y
inventarios permite satisfacer durabilidad o
plenamente es aquel perfectibilidad del
nivel que permite producto
satisfacer plenamente
las necesidades de la - Período y naturaleza
empresa con la técnica del proceso de
mínima las producción
necesidades de la - Eficiencia en la
empresa con la programación de
mínima inversión compras y
Inversión. confiabilidad de las
fuentes de
abastecimiento
(especialmente al
nivel de existencias
de materias primas).

Componentes del plan de producción El objetivo del Plan - Proceso de

Proceso de de Producción es fabricación
planeación de la detallar cómo se van - Instalaciones,
producción a fabricar los equipos y
productos que se ha personal
previsto vender. Se - Capacidad de
trata de conocer los producción
recursos humanos y - Proveedores
materiales que habrá - Aspectos legales
que movilizar para
llevar adelante la
nueva empresa.

Planeación agregada La planeación o - Mano de obra

planificación es un (costo del tiempo
proceso cuyo normal, costo del
principal objetivo es tiempo extra).
determinar una - Contratación
estrategia de forma (Entrevistas,
anticipada que evaluaciones,
permita que se exámenes,
satisfagan unos inducción)
requerimientos de
 producción, - Despidos
optimizando los (Compensaciones
recursos de un legales)
sistema productivo. - Subcontratación
(costo de
servicio, costo de
servicio y materia
prima)
- Inventario
(Costos de
mantenimiento,
costo de
oportunidad)
- Ruptura de
inventario o
faltantes

Programa maestro de PMP por sus siglas en - Necesidades de

producción español, consiste en la entrega de los
planificación a nivel clientes
- Ajustar los niveles
de capacidad con
los de producción
- Definir niveles de
inventario
- Ajustar los planes
según la estrategia
de producción de
la empresa
(persecución,
nivelación, mixta)

programación de la Uno de los aspectos - Ordenes

producción que más influyen en la - Componentes
organización de una - Personal
empresa es la - Planificación de
programación de la contingencias
producción. ... Con la - Programa
programación se
determina cuándo se
debe iniciar y terminar
cada lote de
producción, qué
operaciones se van a
utilizar, con qué
máquina y con qué
operarios.