UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE EL SALVADOR

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ASIGNATURA: CONTABILIDAD DE COSTOS 1

LIC. OSCAR ARMANDO MELGAR

LA EMPRESA

Enseguida vamos a plantear algunos aspectos que

consideramos relevantes a medida que avanzas en tu
asignatura.

DEFINICIONES
El concepto de empresa es muy complejo para definir; dado
que existen muchas organizaciones siendo necesario enfatizar sobre los
elementos o variables que se están utilizando como elementos de análisis; así
como la empresa en el momento preciso para su conceptualización.

La empresa se encuentra inmersa en un conjunto de elementos que la pueden

describir, por ejemplo en nuestro país existen empresas que son creadas con fines
humanitarios o sin fines de lucro, estamos en presencia de Organizaciones no
Gubernamentales (ONG’s) empresas que nacieron a raíz del conflicto armado en
El Salvador (1970 hasta la fecha); y se financiaban a través de países amigos
(España, Suecia, Canadá entre otros) con la venta de ideas de proyectos
comunitarios, valiéndose de la problemática que afectaba a las comunidades con
los problemas de la guerra; es así como se crea el existencialismo en el país o
ayuda de la canasta básica para la gente menos protegida que perdía sus empleos
o vivienda por el mismo conflicto. Estas instituciones aseguraban a las
comunidades el arroz, los frijoles, el azúcar, el maicillo etc.

1
Se encuentran también las empresas gubernamentales creadas con el fin de
prestar servicios a la población, sin fines de lucro, dicho principio a estas alturas
del año 2012 ya se perdió dado que los servicios prestados por estas empresas
son cobrados (precios simbólicos), algunos ejemplos son: pagos por una partida
de nacimiento en la alcaldía del gran San Salvador, un estado de cuentas en
ANDA, entre otros

Tierra Trabajo Capital

La EMPRESA es una entidad integrada por el capital y el trabajo como factores de

producción. Las empresas se dedican a actividades industriales, mercantiles o de
prestación de servicios, generalmente con fines lucrativos. Es de hacer notar que
las empresas tendrá la responsabilidad que corresponda según su forma jurídica
de constitución.

Según esta definición una empresa puede ser igual una persona física o natural
que una multinacional que funciona en varios países con multitud de centros de
trabajo y empleados. Cada una de ellas tendrá sus fortalezas y sus debilidades, su
forma de organizarse o de competir, pero en definitiva todas son empresas.

Otros tipos de empresas son aquellas que se dedican a ejercer el acto de comercio
y son netamente mercantilistas o empresas privadas con fines de lucro y que se
encuentran normadas por la ley secundaria en nuestro país (es el código de
comercio). Debido a esta separación de lo mercantilista y empresas sin fines de

2
lucro nacen algunas discrepancias y similitudes en la conceptualización de la
empresa lo cual es preciso hacer notar.

Definición de la empresa desde el punto de vista general y desde el punto de vista

de ley.

GENERAL
LEY

- Empresa es la unidad productora de bienes y/o servicios para satisfacer las

necesidades y/o deseos de los clientes, esta puede ser con fines o sin fines de
lucro.

- Es una unidad económica que reúne una serie de factores de producción,

recursos naturales, humanos, tecnológicos (o de capital) y financieros (que
posibilitan la adquisición de los anteriores), y los utiliza para producir bienes y/o
servicios, que vende.

Según la ley (en el código de comercio) de El Salvador, en su artículo 553:

- La empresa mercantil esta constituida por un conjunto coordinado de trabajo,
de elementos materiales y de valores incorpóreos, con objeto de ofrecer al
público, con propósito de lucro y de manera sistemática, bienes o servicios.

Ahora bien para determinar las similitudes, y las discrepancias, debe hacerse un
análisis de cómo funcionan las empresas con fines de lucro y las empresas sin
fines de lucro, de ahí se puede determinar la forma de separación.

Discrepancias:
- En la empresa privada se producen bienes y servicios para lucro de la
empresa.
- En las ONGs se trabaja para el bien social y no generar lucro.
- En la empresa privada esta normada por la ley en cuanto a los impuestos y
busca beneficios para sus socios o su propietario.

3
- Las ONGs aun no se encuentran normadas por la ley mercantil a pesar de ello
algunas están exentas de de impuestos.

Similitudes:
Tanto la empresa privada como la ONG´s pueden producir bienes y servicios,
atienden a la población que demanda los bienes y servicios.

Son de índole social puesto que se encuentran dentro de una comunidad para
satisfacer ciertas necesidades, ya sea que este guiada o no por la obtención de
lucro.

4
 CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA
Las empresas se clasifican dependiendo de la necesidad de la institución que este
precisando en esta. Por ejemplo en nuestro país siempre se ha presentado el
problema para las empresas que se dedican a financiar o prestar a otras
instituciones (demandantes netos de fondos), sobre ¿Cuánto? y ¿a quien
prestarle?, ya que de ello dependerá la forma de cómo harán la recuperación de lo
pactado o negociado, y, no hay una definición o parámetro claro que pueda tipificar
como tal a las microempresa, pequeñas empresas y medianas empresas. En otro
momento se hace referencia al desarrollo de la empresa y lo que interesa son los
activos, infraestructura, número de persona, o, lo que se puede estar determinando
es el pago de impuestos, el tipo de mercado, posición geográfica y otros. Para
comprenderlo examinemos algunos ejemplos en nuestro país:

1) Según Fundación Salvadoreña para el Desarrollo (FUSADES): El interés

para esta institución de mucho prestigio en nuestro país es determinar
cómo las empresas se desarrollan, y de acuerdo a ello las clasifica de la
siguiente forma:

TAMAÑO NÚMERO DE ACTIVOS

EMPLEADOS

MICROEMPRESA Hasta 10 ¢100,000.00

empleados $ 11,428.57

PEQUEÑA Hasta 19 ¢750,000.00

empleados $ 85,714.29

MEDIANA De 20 a 99 ¢2,000,000.00
empleados $ 228,571.42

¢2,000,000.00 a
GRANDE De 100 en adelante más
$228,571.42

2) Por su Actividad Económica, Clasificación Industrial Internacional

Uniforme. (CIIU).
Esta es una de las clasificaciones más completas que existen; debido a que es un ente
que se encuentra desarrollando la clasificación a nivel mundial y esta a la expectativa
de toda empresa que nace o aparece en cualquiera de los sectores que controlan y

5
con sumo cuidado las ubican donde corresponden. El ramaje que tienen para definir
donde se clasifica cada una de las empresas está dividido en lo siguiente:

- Extractivas: a esta rama corresponden aquellas empresas que toman de

la naturaleza los insumos en su estado natural. Ejemplo: industrias
petroleras, minas de oro y plata, minas de carbón, bosques vírgenes
etc.

- Industriales: en esta rama se encuentran aquellas empresas que

transforman las materias primas a través de un proceso productivo en
un bien terminado para la utilización de los consumidores, o sea que
son todas aquellas empresas que fabrican un producto para
comercializarlo. Ejemplos de estas entidades: industria de confección de
ropa, industria láctea, etc.

- Comerciales: son empresas que no transforman materias primas y son

intermediarias entre el productor y el consumidor, su función primordial
es la compra - venta de productos terminados. Ejemplos de ellas:
Tiendas de compra venta de ropa, o de zapatos, etc.

- Financieras: empresas que su giro o forma de hacer negocio es con los

mercados financieros, de dinero y de capitales encargándose de captar
y prestar fondos a las empresas, individuos y gobierno. Ejemplos de
ellas son la banca, cooperativas de ahorro y préstamo, etc.

- De servicios: son aquellas que se dedican a la prestación de servicios

para satisfacer las necesidades de la comunidad o de una población y
pueden ser con fines o sin fines de lucro. Ejemplos de ellas: servicios de
seguridad, servicios de limpieza, etc.

3) De acuerdo al Código de Comercio de El Salvador

- Art. 18 Sociedades mercantiles
- Art. 19 Sociedades cooperativas
- Art. 600 Empresa individual de R.L.

6
RECURSOS DE LA EMPRESA

Los recursos que utiliza la empresa son aquellos que le sirven para desarrollar el
proceso normal de sus operaciones y existe una gama de formas de clasificarlos
dependiendo del tópico que el autor lo este abordando así será el análisis en
cuestión. Para nuestro estudio los desarrollamos en los siguientes aspectos de
una forma bastante global la cual es una forma de hacerlo.

- Recurso Humano: Son todas las personas que laboran en la empresa.

- Recursos Materiales: Formado por las instalaciones o infraestructura de la

organización, maquinaria, equipo, mobiliario.

- Recursos Técnicos: Son los que facilitan los procesos de producción o de

trabajo en las empresas, por ejemplo: La contabilidad, los manuales, los
organigramas.

7
ÁREAS BÁSICAS O DEPARTAMENTALIZACIÓN
Dentro de las empresas se debe realizar una serie de labores por medio de los cuales
se realizan los objetivos y metas institucionales por lo que se debe hacer una
departamentalización en la que exista un personal idóneo trabajando para que las
operaciones de la misma sean congruentes con lo planificado; es así como la
coordinación de las funciones entre los diferentes departamentos que se desarrollan
dentro de las empresas sea de vital importancia para el desarrollo del negocio;
creándose de esta forma áreas básicas o departamentos de acuerdo a la naturaleza y
tamaño de esta, de ahí que hayan departamentos de Informática, Logística de
Operaciones etc. Nosotros clasificaremos para nuestro estudio en lo siguiente:

Área de Finanzas

Es el área que se encarga del optimo control, manejo de recursos económicos y

financieros de la empresa, esto incluye la obtención de recursos financieros tanto
internos como externos, la forma de invertir los financiamientos y como realizar la
mezcla entre la inversión y el financiamiento para lograr maximizar la riqueza de los
dueños y que son necesarios para alcanzar los objetivos y metas empresariales y al
mismo tiempo velar por que los recursos externos requeridos por la empresa sean
adquiridos a plazos e intereses favorables.

Área de Mercadeo

Es el área que se encarga de canalizar los bienes y servicios desde el productor hasta
el consumidor o usuario final. Entre las funciones de mercadeo podemos mencionar: la
investigación de mercados, el presupuesto de mercadeo, la determinación de
empaque, envase, etiqueta y marca, la distribución y venta de los productos, la
determinación del precio de los artículos la publicidad y la promoción. (Mixtura de
mercado o manejo de las cuatro Ps del mercadeo)

MEZCLA DE MERCADOTECNIA.(marketing mix)

Para nadie es un secreto que el éxito de una compañía está en satisfacer plenamente
a los clientes, ellos son la razón principal de la supervivencia y buen funcionamiento
de cualquier empresa, y para lograr que ellos se sientan a gusto y por ende se consiga

8
una respuesta favorable que redunde en beneficios para la compañía, se utiliza lo que
comúnmente se denomina MEZCLA DE MERCADOTECNIA.

Seguramente habrás escuchado muchas veces todo lo que tiene que ver con este
término y todas sus divisiones, sin embargo, no sobra recordar algunos aspectos muy
importantes que serán explicados de manera sencilla para el correcto entendimiento
del tema que se está exponiendo.

Primero, partiremos por definir de una forma clara lo que es la mezcla de

mercadotecnia, entendiéndola como "todo el conjunto de variables de mercadotecnia
que prepara una empresa para producir un efecto que se desea por parte de los
consumidores". Lógicamente este deseo es influir sobre la demanda del producto a
ofrecer, buscando que éste se adquiera cada vez más y por un número mayor de
personas.

QUE SON LAS CUATRO Ps.

Dentro del conjunto de esta mezcla se encuentran las llamadas "Cuatro P" que como
recordarás significan Producto, Precio, Plaza y Promoción. Así mismo, cada una de
estas divisiones está conformada por todas las variables de mercadotecnia que
analiza y desarrolla una empresa para buscar, como dijimos antes, cambiar los hábitos
de consumo en favor de la misma.

El Producto es el bien o servicio que tu consumes, es la Coca-Cola que tomas en la

tarde, el CD que compraste de tu grupo preferido, la carne que venden en la plaza de
tu barrio; así mismo, es la atención que recibiste en el avión en tus pasadas
vacaciones, el esmero porque tu cita al odontólogo fuera lo más grata posible y lo bien
que te sentiste al llegar y ser muy bien atendido en el hotel donde te alojaste en tu
viaje a la playa en la costa.

Pero lo anterior no hubiera sido completo si no percibes la calidad de lo que recibiste,

las opciones que tuviste para elegir, la marca reconocida de determinado producto y
todo lo concerniente al servicio ofrecido después de haber hecho tu adquisición o
recibido la atención. Es todo esto lo que tiene que ver con la idea de producto en la
Mezcla de Mercadotecnia y cualquier compañía debe esmerarse porque se cumpla a
cabalidad todo lo anterior y hacer todo lo posible para que su producto sea el mejor.

9
El Precio es lo que pagas diariamente en tu transporte, lo que diste para entrar al
cine y lo que tu papá pagó para comprar ese carro que tanto le gusta. Así mismo,
dentro de esta clasificación se encuentran los posibles descuentos al comprar algo o
las facilidades de pago encontradas al adquirir un producto de un valor alto. En este
sentido, el precio debe corresponder con la percepción que tiene el comprador sobre
el valor del producto y es decisión de la compañía determinar qué se debe vender con
un precio accesible a muchas personas o por el contrario, establecer un precio
exclusivo, para determinado segmento de consumidores. Lo cual depende de dos
variables muy importantes las cuales son los costos en que se incurre para la
fabricación o prestación del servicio y los precios que determina la competencia.

La Plaza es el centro comercial donde te encontraste con tus amigos para comer un
helado, el concesionario donde compraste el repuesto para el carro, la panadería
donde conseguiste el pan para el desayuno y el bar donde tomaste unos tragos en la
noche. Para que la venta de un producto, esté acorde con las políticas de determinada
compañía, es muy importante determinar la ubicación de la plaza, la cobertura que se
vaya a tener, los inventarios que se vayan a manejar y el transporte que se necesite
para el correcto tráfico del producto a ofrecer, esto determinado por las necesidades
propias de cada compañía. En otras palabras es como el productor hará llegar el
producto al consumidor final y para ello existen variados canales de distribución por
ejemplo: de productor a consumidor o de productor a mayorista y luego al consumidor,
también de productor a mayorista y de mayorista a minorista y este al consumidor.

Por último, se encuentra la Promoción, revestida de dos variables que son la

publicidad y la venta dentro de la cual está el comercial que tanto te impactó en T.V.,
la valla de aquella mujer hermosa ofreciendo una cerveza, el anuncio que escuchaste
en la radio promocionando una obra de teatro y el aviso de prensa de una página para
dar a conocer el auto último modelo. Dentro de lo anterior también tienen cabida los
cupones de descuento para comprar una pizza o la muestra que llegó a tu casa del
nuevo shampoo acondicionador.

El centro de toda Mezcla de Mercadotecnia es el cliente y su fin la satisfacción del

mismo

La anterior descripción de cada una de las "Cuatro P", se hizo de la manera más
sencilla posible para entender mucho mejor todo lo concerniente a la Mezcla de

10
Mercadotecnia. Es decisión, por lo tanto, de cada empresa poder combinar de la mejor
manera estas variables para un correcto funcionamiento de la misma y lograr la
satisfacción total de todos los consumidores quienes compraremos si estamos a gusto
con el producto, su precio, el lugar donde podamos adquirirlo y nos agrade la
publicidad del mismo.

Área de Producción.
Es el área encargada de trasformar la materia prima en productos y servicios
terminados, utilizando los recursos humanos, económicos y materiales (herramientas y
maquinaria) necesarios para su elaboración. Entre las principales funciones del área
de producción, el mantenimiento y reparación de maquinaria o equipo, el
almacenamiento de materia prima, producto en proceso, producto terminado y el
control de calidad.

Área de Personal (o de recursos humanos)

Es el área encargada de la dirección eficiente y efectiva del recurso humano de la

empresa. Dentro de las principales funciones de esta área, se pueden mencionar:
Reclutamiento y selección de personal capaz, responsable y adecuado a los puestos
de la empresa, la motivación, inducción, capacitación y evaluación del personal; el
establecimiento de un clima de organización agradable para el desarrollo de las
actividades.

La responsabilidad global del desarrollo eficiente de las actividades empresariales en

estas cuatro áreas, es exclusiva del empresario ya que es el quien tiene que dar el
ejemplo y trabajar con responsabilidad y empeño para que se cumplan los objetivos
planificados, y motivar al personal a participar activamente en el crecimiento y
desarrollo empresarial.

CICLO DE OPERACIONES DE LAS EMPRESAS INDUSTRIALES Y

COMERCIALES
El Análisis del ciclo de la empresa a corto plazo o ciclo de operaciones es el ciclo de
explotación de una empresa y consiste en un proceso de intercambios y/o de
producción que asegura el funcionamiento de la misma y la puesta en marcha de su
capital productivo.

11
El ciclo de explotación se caracteriza por:
- Una sucesión de operaciones periódicas.
- El tiempo que transcurre desde que se invierte una unidad monetaria en el ciclo
hasta que se recupera y se denomina duración del ciclo de operaciones.
- Consiste en la explotación de bienes físicos y financieros.

Cualquier ciclo de explotación comprende los siguientes tipos de operaciones

continuas en función del tipo de actividad que desarrolle:
1. Si la empresa desarrolla una actividad productiva, o es una empresa
industrial, las operaciones son: el efectivo, aprovisionamiento (inventarios), la
producción (transformación del bien), la comercialización (venta del producto o
cuentas por cobrar) y la recuperación del efectivo con su margen de ganancia
2. Si la empresa desarrolla una actividad comercial, las operaciones son: el
efectivo, aprovisionamiento (inventarios), la comercialización (venta del
producto o cuentas por cobrar) y la recuperación del efectivo con su margen de
ganancia.

Ciclo de operaciones de una empresa productora

Materias Producción Clientes

Primas ventas
Efectivo

Compra Servicios
m.p.

Tesorería
Compra
Efectivo
servicios
Cobro a
clientes
Proveedores Acreedores
Pago
acreedores

Pago a
proveedores

Flujos financieros.
Flujos bienes físicos

12
La empresa productora, como hemos apuntado antes, desarrolla la operación de el
efectivo, aprovisionamiento (inventarios), la producción (transformación del bien), la
comercialización (venta del producto o cuentas por cobrar) y la recuperación del
efectivo con su margen de ganancia, por tanto, la duración del ciclo de explotación de
una empresa depende, del tiempo que permanezcan las materias primas en almacén
(Período Medio de almacenamiento), del tiempo necesario para producir (Período
Medio de fabricación), del tiempo que permanezca en almacén los productos
terminados (Período Medio de almacenamiento de PT), del tiempo que se tarde en
cobrar las ventas realizadas (Período Medio de cobro) y por último, del tiempo que la
empresa tarda en pagar las compras (Período Medio de pago a proveedores).

Compra Adquisición Producción Venta de P.T. Cobro de las

materias de servicios ventas

Almacenamiento Producción Almacenamiento Derechos de

de M.P. de P.T. cobro sobre
clientes.

MP = materias primas
PT = productos terminados

La duración de cada fase del ciclo depende de la naturaleza de la actividad, de la

tecnología que disponga la empresa, del mercado y de la distribución del producto. Así
mismo, la renovación de los bienes y servicios físicos (materias primas, productos
terminados) y de los bienes financieros (deuda con los proveedores de las materias
primas y servicios y los derechos de cobro de ventas) depende del volumen de
negocio y de las condiciones financieras que existan en el mercado en el que opere la
empresa.

Por tanto, la duración del ciclo de operaciones = Periodo Medio de almacenamiento de

Materias Primas + Periodo Medio de producción + Periodo Medio de almacenamiento
de Productos Terminados + Periodo Medio de los cobros por las ventas – Periodo
Medio de los pagos de las compras.

13
Ciclo de operaciones de una empresa comercial.

Venta a
crédito

Existencias Clientes
Efectivo

Compra
a crédito
Tesorería

Proveedores

Pago a Cobro a
proveedores clientes

Flujos financieros.
Flujos bienes físicos

La empresa comercial, por su parte realiza el efectivo lo convierte en

aprovisionamiento de las existencias (inventarios), que posteriormente comercializará
(ventas, cuentas por cobrar) sin someterla a transformación alguna, y luego el efectivo
con su margen de ganancia, por tanto, la duración del ciclo de explotación de una
empresa comercial depende, del tiempo que permanezcan las existencias en almacén
hasta su venta (Periodo Medio de almacenamiento), del tiempo que se tarde en cobrar
las ventas realizadas (Periodo Medio de cobro) y del tiempo que se tarde en pagar las
compras de existencias (Periodo Medio de pago).

14
 Compra Pago de las Venta de Cobro de las
existencias compras mercaderías ventas

Crédito de
proveedores

Almacenamiento Derechos de
de existencias cobro sobre
clientes.

La duración del ciclo de operaciones se obtiene con la suma del tiempo que
permanecen las existencias en almacén desde que se adquieren hasta que se venden,
más el tiempo que transcurre desde que se venden las mercaderías hasta que se
cobran dichas ventas, menos el tiempo que tarda en pagar a los proveedores las
existencias suministradas.

Los stocks de inventarios, clientes y proveedores, partidas recogidas en el balance de

la compañía, surgen del propio desarrollo de la actividad típica y tienen por objetivo el
de asegurar su funcionamiento. De tal forma, que la actividad típica genera una
inversión en partidas de circulante y cuyo destino es convertirse en liquidez con la
mayor brevedad posible para ser posteriormente reinvertida en ciclo de explotación. A
su vez, las inversiones en circulantes permanentes dan lugar a deudas que también se
le confiere ese carácter permanente.

La diferencia entre la inversión y el financiamiento de carácter permanente o fijo

vinculada al ciclo de operaciones al corto plazo representará la inversión neta que
debe financiar la empresa con sus propios recursos para atender sus planes de
producción y venta sin que se interrumpa dicho ciclo. Es decir, lo que se denomina
Necesidad de Financiación del Ciclo de Explotación o Capital Circulante Típico.

15
Por tanto, podemos definir la Necesidad de Financiación del Ciclo de operaciones,
tanto para las empresas productoras como para las comerciales, como el importe del
activo circulante afecto a la actividad típica de la empresa una vez deducidas las
deudas derivadas del desarrollo de dicha actividad.

ENFOQUE DE SISTEMAS.

Entrada Procesador Salida

Retroalimentación

La teoría de la organización y la práctica administrativa han experimentado cambios

sustanciales en los últimos años. La información proporcionada por las ciencias de la
administración y la conducta ha enriquecido a la teoría tradicional. Estos esfuerzos de
investigación y de conceptualización a veces han llevado a descubrimientos
divergentes. Sin embargo, surge un enfoque que sirve como base para lograr la
convergencia, el enfoque de sistemas, que facilita la unificación de muchos campos
del conocimiento. Dicho enfoque ha sido usado por las ciencias físicas, biológicas y
sociales, como marco de referencia para la integración de la teoría organizacional
moderna.

El primer expositor de la Teoría General de los Sistemas fue Ludwing von Bertalanffy,
en el intento de lograr una metodología integradora para el tratamiento de problemas.

Es un conjunto organizado de cosas o partes interactuantes e interdependientes, que

se relacionan formando un todo unitario y complejo.

Un sistemas es un conjunto de elementos que interactúan entre si para lograr los

objetivos de la empresa. Cabe aclarar que las cosas o partes que componen al
sistema, no se refieren al campo físico (objetos), sino mas bien al funcional. De este
modo las cosas o partes pasan a ser funciones básicas realizadas por el sistema.
Podemos enumerarlas en: entradas, procesos y salidas.

16
Entradas:
Las entradas son los ingresos del sistema que pueden ser recursos materiales,
recursos humanos o información.
Las entradas constituyen la fuerza de arranque que suministra al sistema sus
necesidades operativas.
Las entradas pueden ser:
- en serie: es el resultado o la salida de un sistema anterior con el cual el sistema en
estudio está relacionado en forma directa.
- aleatoria: es decir, al azar, donde el termino "azar" se utiliza en el sentido estadístico.
Las entradas aleatorias representan entradas potenciales para un sistema.
- retroacción: es la reintroducción de una parte de las salidas del sistema en sí mismo.
Clasificación extraída de apunte de cátedra.

Proceso:
El proceso es lo que transforma una entrada en salida, como tal puede ser una
máquina, un individuo, una computadora, un producto químico, una tarea realizada por
un miembro de la organización etc.
En la transformación de entradas en salidas debemos saber siempre como se efectúa
esa transformación. Con frecuencia el procesador puede ser diseñado por el
administrador. En tal caso, este proceso se denomina "caja blanca". No obstante, en la
mayor parte de las situaciones no se conoce en sus detalles el proceso mediante el
cual las entradas se transforman en salidas, porque esta transformación es demasiado
compleja. Diferentes combinaciones de entradas o su combinación en diferentes
órdenes de secuencia pueden originar diferentes situaciones de salida. En tal caso la
función de proceso se denomina una "caja negra".

Salidas:
Las salidas de los sistemas son los resultados que se obtienen de procesar las
entradas. Al igual que las entradas estas pueden adoptar la forma de productos,
servicios e información. Las mismas son el resultado del funcionamiento del sistema o,
alternativamente, el propósito para el cual existe el sistema.
Las salidas de un sistema se convierte en entrada de otro, que la procesará para
convertirla en otra salida, repitiéndose este ciclo indefinidamente.

17
Retroalimentación:

La retroalimentación se produce cuando las salidas del sistema o la influencia de las

salidas de los sistemas en el contexto, vuelven a ingresar al sistema como recursos o
información.

La retroalimentación permite el control de un sistema y que el mismo tome medidas de

corrección en base a la información retroalimentada.

Homeostasis y entropía:

La homeostasis es la propiedad de un sistema que define su nivel de respuesta y de

adaptación al contexto.

Es el nivel de adaptación permanente del sistema o su tendencia a la supervivencia

dinámica. Los sistemas altamente homeostáticos sufren transformaciones
estructurales en igual medida que el contexto sufre transformaciones, ambos actúan
como condicionantes del nivel de evolución.

La entropía de un sistema es el desgaste que el sistema presenta por el transcurso

del tiempo o por el funcionamiento del mismo. Los sistemas altamente entrópicos
tienden a desaparecer por el desgaste generado por su proceso sistémico. Los
mismos deben tener rigurosos sistemas de control y mecanismos de revisión,
reelaboración y cambio permanente, para evitar su desaparición a través del tiempo.

En un sistema cerrado la entropía siempre debe ser positiva. Sin embargo en los
sistemas abiertos biológicos o sociales, la entropía puede ser reducida o mejor aun
transformarse en entropía negativa, es decir, un proceso de organización más
completa y de capacidad para transformar los recursos. Esto es posible porque en los
sistemas abiertos los recursos utilizados para reducir el proceso de entropía se toman
del medio externo. Asimismo, los sistemas vivientes se mantienen en un estado
estable y pueden evitar el incremento de la entropía y aun desarrollarse hacia estados
de orden y de organización creciente.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE NO EVALUADA:

Con la información anterior prepare un mapa conceptual en forma individual.

18