You are on page 1of 7

Cengel_Ap1.

qxd 2/28/11 1:51 PM Page 878

878
APÉNDICE 1

TABLA A-9
Propiedades del agua saturada
Entalpía Coeficiente
de Calor Conductividad de expansión
Presión de Densidad, vapori- específico, térmica, Viscosidad dinámica, Número volumétrica,
Temp., saturación, r kg/m3 zación, cp, J/kg · K k W/m · K m kg/m · s de Prandtl, Pr b 1/K
T °C Psat, kPa Líquido Vapor hfg, kJ/kg Líquido Vapor Líquido Vapor Líquido Vapor Líquido Vapor Líquido

0.01 0.6113 999.8 0.0048 2 501 4 217 1 854 0.561 0.0171 1.792  103 0.922  105 13.5 1.00 0.068  103
5 0.8721 999.9 0.0068 2 490 4 205 1 857 0.571 0.0173 1.519  103 0.934  105 11.2 1.00 0.015  103
10 1.2276 999.7 0.0094 2 478 4 194 1 862 0.580 0.0176 1.307  103 0.946  105 9.45 1.00 0.733  103
15 1.7051 999.1 0.0128 2 466 4 185 1 863 0.589 0.0179 1.138  103 0.959  105 8.09 1.00 0.138  103
20 2.339 998.0 0.0173 2 454 4 182 1 867 0.598 0.0182 1.002  103 0.973  105 7.01 1.00 0.195  103
25 3.169 997.0 0.0231 2 442 4 180 1 870 0.607 0.0186 0.891  103 0.987  105 6.14 1.00 0.247  103
30 4.246 996.0 0.0304 2 431 4 178 1 875 0.615 0.0189 0.798  103 1.001  105 5.42 1.00 0.294  103
35 5.628 994.0 0.0397 2 419 4 178 1 880 0.623 0.0192 0.720  103 1.016  105 4.83 1.00 0.337  103
40 7.384 992.1 0.0512 2 407 4 179 1 885 0.631 0.0196 0.653  103 1.031  105 4.32 1.00 0.377  103
45 9.593 990.1 0.0655 2 395 4 180 1 892 0.637 0.0200 0.596  103 1.046  105 3.91 1.00 0.415  103
50 12.35 988.1 0.0831 2 383 4 181 1 900 0.644 0.0204 0.547  103 1.062  105 3.55 1.00 0.451  103
55 15.76 985.2 0.1045 2 371 4 183 1 908 0.649 0.0208 0.504  103 1.077  105 3.25 1.00 0.484  103
60 19.94 983.3 0.1304 2 359 4 185 1 916 0.654 0.0212 0.467  103 1.093  105 2.99 1.00 0.517  103
65 25.03 980.4 0.1614 2 346 4 187 1 926 0.659 0.0216 0.433  103 1.110  105 2.75 1.00 0.548  103
70 31.19 977.5 0.1983 2 334 4 190 1 936 0.663 0.0221 0.404  103 1.126  105 2.55 1.00 0.578  103
75 38.58 974.7 0.2421 2 321 4 193 1 948 0.667 0.0225 0.378  103 1.142  105 2.38 1.00 0.607  103
80 47.39 971.8 0.2935 2 309 4 197 1 962 0.670 0.0230 0.355  103 1.159  105 2.22 1.00 0.653  103
85 57.83 968.1 0.3536 2 296 4 201 1 977 0.673 0.0235 0.333  103 1.176  105 2.08 1.00 0.670  103
90 70.14 965.3 0.4235 2 283 4 206 1 993 0.675 0.0240 0.315  103 1.193  105 1.96 1.00 0.702  103
95 84.55 961.5 0.5045 2 270 4 212 2 010 0.677 0.0246 0.297  103 1.210  105 1.85 1.00 0.716  103
100 101.33 957.9 0.5978 2 257 4 217 2 029 0.679 0.0251 0.282  103 1.227  105 1.75 1.00 0.750  103
110 143.27 950.6 0.8263 2 230 4 229 2 071 0.682 0.0262 0.255  103 1.261  105 1.58 1.00 0.798  103
120 198.53 943.4 1.121 2 203 4 244 2 120 0.683 0.0275 0.232  103 1.296  105 1.44 1.00 0.858  103
130 270.1 934.6 1.496 2 174 4 263 2 177 0.684 0.0288 0.213  103 1.330  105 1.33 1.01 0.913  103
140 361.3 921.7 1.965 2 145 4 286 2 244 0.683 0.0301 0.197  103 1.365  105 1.24 1.02 0.970  103
150 475.8 916.6 2.546 2 114 4 311 2 314 0.682 0.0316 0.183  103 1.399  105 1.16 1.02 1.025  103
160 617.8 907.4 3.256 2 083 4 340 2 420 0.680 0.0331 0.170  103 1.434  105 1.09 1.05 1.145  103
170 791.7 897.7 4.119 2 050 4 370 2 490 0.677 0.0347 0.160  103 1.468  105 1.03 1.05 1.178  103
180 1 002.1 887.3 5.153 2 015 4 410 2 590 0.673 0.0364 0.150  103 1.502  105 0.983 1.07 1.210  103
190 1 254.4 876.4 6.388 1 979 4 460 2 710 0.669 0.0382 0.142  103 1.537  105 0.947 1.09 1.280  103
200 1 553.8 864.3 7.852 1 941 4 500 2 840 0.663 0.0401 0.134  103 1.571  105 0.910 1.11 1.350  103
220 2 318 840.3 11.60 1 859 4 610 3 110 0.650 0.0442 0.122  103 1.641  105 0.865 1.15 1.520  103
240 3 344 813.7 16.73 1 767 4 760 3 520 0.632 0.0487 0.111  103 1.712  105 0.836 1.24 1.720  103
260 4 688 783.7 23.69 1 663 4 970 4 070 0.609 0.0540 0.102  103 1.788  105 0.832 1.35 2.000  103
280 6 412 750.8 33.15 1 544 5 280 4 835 0.581 0.0605 0.094  103 1.870  105 0.854 1.49 2.380  103
300 8 581 713.8 46.15 1 405 5 750 5 980 0.548 0.0695 0.086  103 1.965  105 0.902 1.69 2.950  103
320 11 274 667.1 64.57 1 239 6 540 7 900 0.509 0.0836 0.078  103 2.084  105 1.00 1.97 —
340 14 586 610.5 92.62 1 028 8 240 11 870 0.469 0.110 0.070  103 2.255  105 1.23 2.43 —
360 18 651 528.3 144.0 720 14 690 25 800 0.427 0.178 0.060  103 2.571  105 2.06 3.73 —
374.14 22 090 317.0 317.0 0 — — — — 0.043  103 4.313  105 — — —

Nota 1: La viscosidad cinemática  y la difusividad térmica a se pueden calcular a partir de sus definiciones,   m/r y a  k/rcp  /Pr. Las temperaturas de 0.01°C,
100°C y 374.14°C son las temperaturas de los puntos triple, de ebullición y crítico del agua, respectivamente. Las propiedades cuya lista se da arriba (excepto la
densidad del vapor) se pueden usar a cualquier presión con error despreciable, excepto a temperaturas cercanas al valor del punto crítico.
Nota 2: La unidad kJ/kg ⋅ °C, para el calor específico, es equivalente a kJ/kg · K y la unidad W/m · °C, para la conductividad térmica es equivalente a W/m · K.
Fuente: Los datos de la viscosidad y la conductividad térmica se tomaron de J. V. Sengers y J. T. R. Watson, Journal of Physical and Chemical Reference Data 15 (1986),
pp. 1291-1322. Los otros datos se obtuvieron de diversas fuentes o se calcularon.

http://librosysolucionarios.net
Cengel_Ap1.qxd 2/22/11 7:21 PM Page 882

882
APÉNDICE 1

TABLA A-13
Propiedades de líquidos
Coeficiente
Conducti- de expan-
Densi- Calor espe- vidad Difusividad Viscosidad Viscosidad Número sión volu-
Temp., dad, cífico, cp, térmica, térmica, dinámica, cinemática, de Prandtl, métrica, b,
T, °C r, kg/m3 J/kg ⋅ K k, W/m ⋅ K a, m2/s m, kg/m ⋅ s , m2/s Pr 1/K
Metano (CH4)
160 420.2 3 492 0.1863 1.270  107 1.133  104 2.699  107 2.126 0.00352
150 405.0 3 580 0.1703 1.174  107 9.169  105 2.264  107 1.927 0.00391
140 388.8 3 700 0.1550 1.077  107 7.551  105 1.942  107 1.803 0.00444
130 371.1 3 875 0.1402 9.749  108 6.288  105 1.694  107 1.738 0.00520
120 351.4 4 146 0.1258 8.634  108
5.257  105 1.496  107 1.732 0.00637
110 328.8 4 611 0.1115 7.356  108 4.377  105 1.331  107 1.810 0.00841
100 301.0 5 578 0.0967 5.761  108
3.577  105 1.188  107 2.063 0.01282
90 261.7 8 902 0.0797 3.423  108 2.761  105 1.055  107 3.082 0.02922
Metanol [C3H3(OH)]
20 788.4 2 515 0.1987 1.002  107 5.857  104 7.429  107 7.414 0.00118
30 779.1 2 577 0.1980 9.862  108 5.088  104 6.531  107 6.622 0.00120
40 769.6 2 644 0.1972 9.690  10 8
4.460  104 5.795  107 5.980 0.00123
50 760.1 2 718 0.1965 9.509  108 3.942  104 5.185  107 5.453 0.00127
60 750.4 2 798 0.1957 9.320  10 8
3.510  104 4.677  107 5.018 0.00132
70 740.4 2 885 0.1950 9.128  108 3.146  104 4.250  107 4.655 0.00137
Isobutano (R600a)
100 683.8 1 881 0.1383 1.075  107 9.305  104 1.360  106 12.65 0.00142
75 659.3 1 970 0.1357 1.044  107 5.624  104 8.531  107 8.167 0.00150
50 634.3 2 069 0.1283 9.773  10 8
3.769  104 5.942  107 6.079 0.00161
25 608.2 2 180 0.1181 8.906  108 2.688  104 4.420  107 4.963 0.00177
0 580.6 2 306 0.1068 7.974  10 8
1.993  104 3.432  107 4.304 0.00199
25 550.7 2 455 0.0956 7.069  108 1.510  104 2.743  107 3.880 0.00232
50 517.3 2 640 0.0851 6.233  10 8
1.155  104 2.233  107 3.582 0.00286
75 478.5 2 896 0.0757 5.460  108 8.785  105 1.836  107 3.363 0.00385
100 429.6 3 361 0.0669 4.634  10 8
6.483  105 1.509  107 3.256 0.00628
Glicerina
0 1 276 2 262 0.2820 9.773  108 10.49 8.219  103 84 101
5 1 273 2 288 0.2835 9.732  108 6.730 5.287  103 54 327
10 1 270 2 320 0.2846 9.662  108 4.241 3.339  103 34 561
15 1 267 2 354 0.2856 9.576  108 2.496 1.970  103 20 570
20 1 264 2 386 0.2860 9.484  108 1.519 1.201  103 12 671
25 1 261 2 416 0.2860 9.388  108 0.9934 7.878  104 8 392
30 1 258 2 447 0.2860 9.291  108 0.6582 5.232  104 5 631
35 1 255 2 478 0.2860 9.195  108 0.4347 3.464  104 3 767
40 1 252 2 513 0.2863 9.101  108 0.3073 2.455  104 2 697
Aceite para motor (no usado)
0 899.0 1 797 0.1469 9.097  108 3.814 4.242  103 46 636 0.00070
20 888.1 1 881 0.1450 8.680  108 0.8374 9.429  104 10 863 0.00070
40 876.0 1 964 0.1444 8.391  108 0.2177 2.485  104 2 962 0.00070
60 863.9 2 048 0.1404 7.934  108 0.07399 8.565  105 1 080 0.00070
80 852.0 2 132 0.1380 7.599  108 0.03232 3.794  105 499.3 0.00070
100 840.0 2 220 0.1367 7.330  108 0.01718 2.046  105 279.1 0.00070
120 828.9 2 308 0.1347 7.042  108 0.01029 1.241  105 176.3 0.00070
140 816.8 2 395 0.1330 6.798  108 0.006558 8.029  106 118.1 0.00070
150 810.3 2 441 0.1327 6.708  108 0.005344 6.595  106 98.31 0.00070

Fuente: Datos generados basándose en el software EES desarrollado por S. A. Klein y F. L. Alvarado. Originalmente basados en varias fuentes.

http://librosysolucionarios.net
Cengel_Ap1.qxd 2/22/11 7:21 PM Page 884

884
APÉNDICE 1

TABLA A-15
Propiedades del aire a la presión de 1 atm
Calor Conductividad Difusividad Viscosidad Viscosidad Número
Temp., Densidad, específico, térmica, térmica, dinámica, cinemática, de Prandtl,
T, °C r, kg/m3 cp, J/kg · K k, W/m · K a, m2/s2 m, kg/m · s , m2/s Pr
150 2.866 983 0.01171 4.158  106 8.636  106 3.013  106 0.7246
100 2.038 966 0.01582 8.036  106 1.189  106 5.837  106 0.7263
50 1.582 999 0.01979 1.252  105 1.474  105 9.319  106 0.7440
40 1.514 1 002 0.02057 1.356  105 1.527  105 1.008  105 0.7436
30 1.451 1 004 0.02134 1.465  105 1.579  105 1.087  105 0.7425
20 1.394 1 005 0.02211 1.578  105 1.630  105 1.169  105 0.7408
10 1.341 1 006 0.02288 1.696  105 1.680  105 1.252  105 0.7387
0 1.292 1 006 0.02364 1.818  105 1.729  105 1.338  105 0.7362
5 1.269 1 006 0.02401 1.880  105 1.754  105 1.382  105 0.7350
10 1.246 1 006 0.02439 1.944  105 1.778  105 1.426  105 0.7336
15 1.225 1 007 0.02476 2.009  105 1.802  105 1.470  105 0.7323
20 1.204 1 007 0.02514 2.074  105 1.825  105 1.516  105 0.7309
25 1.184 1 007 0.02551 2.141  105 1.849  105 1.562  105 0.7296
30 1.164 1 007 0.02588 2.208  105 1.872  105 1.608  105 0.7282
35 1.145 1 007 0.02625 2.277  105 1.895  105 1.655  105 0.7268
40 1.127 1 007 0.02662 2.346  105 1.918  105 1.702  105 0.7255
45 1.109 1 007 0.02699 2.416  105 1.941  105 1.750  105 0.7241
50 1.092 1 007 0.02735 2.487  105 1.963  105 1.798  105 0.7228
60 1.059 1 007 0.02808 2.632  105 2.008  105 1.896  105 0.7202
70 1.028 1 007 0.02881 2.780  105 2.052  105 1.995  105 0.7177
80 0.9994 1 008 0.02953 2.931  105 2.096  105 2.097  105 0.7154
90 0.9718 1 008 0.03024 3.086  105 2.139  105 2.201  105 0.7132
100 0.9458 1 009 0.03095 3.243  105 2.181  105 2.306  105 0.7111
120 0.8977 1 011 0.03235 3.565  105 2.264  105 2.522  105 0.7073
140 0.8542 1 013 0.03374 3.898  105 2.345  105 2.745  105 0.7041
160 0.8148 1 016 0.03511 4.241  105 2.420  105 2.975  105 0.7014
180 0.7788 1 019 0.03646 4.593  105 2.504  105 3.212  105 0.6992
200 0.7459 1 023 0.03779 4.954  105 2.577  105 3.455  105 0.6974
250 0.6746 1 033 0.04104 5.890  105 2.760  105 4.091  105 0.6946
300 0.6158 1 044 0.04418 6.871  105 2.934  105 4.765  105 0.6935
350 0.5664 1 056 0.04721 7.892  105 3.101  105 5.475  105 0.6937
400 0.5243 1 069 0.05015 8.951  105 3.261  105 6.219  105 0.6948
450 0.4880 1 081 0.05298 1.004  104 3.415  105 6.997  105 0.6965
500 0.4565 1 093 0.05572 1.117  104 3.563  105 7.806  105 0.6986
600 0.4042 1 115 0.06093 1.352  104 3.846  105 9.515  105 0.7037
700 0.3627 1 135 0.06581 1.598  104 4.111  105 1.133  104 0.7092
800 0.3289 1 153 0.07037 1.855  104 4.362  105 1.326  104 0.7149
900 0.3008 1 169 0.07465 2.122  104 4.600  105 1.529  104 0.7206
1 000 0.2772 1 184 0.07868 2.398  104 4.826  105 1.741  104 0.7260
1 500 0.1990 1 234 0.09599 3.908  104 5.817  105 2.922  104 0.7478
2 000 0.1553 1 264 0.11113 5.664  104 6.630  105 4.270  104 0.7539

Nota: Para los gases ideales, las propiedades cp, k, m y Pr son independientes de la presión. Las propiedades r,  y a a una presión P (en atm) diferente de 1 atm se
determinan al multiplicar los valores de r, a la temperatura dada, por P y al dividir  y a entre P.
Fuente: Datos generados basándose en el software EES desarrollado por S. A. Klein y F. L. Alvarado. Fuentes originales: Keenan, Chao, Keyes, Gas Tables, Wiley,
1984, y Thermophysical Properties of Matter, Vol. 3: Thermal Conductivity, Y. S. Touloukian, P. E. Liley, S. C. Saxena, Vol. 11: Viscosity, Y. S. Touloukian, S. C. Saxena y
P. Hestermans, IFI/Plenun, NY, 1970, ISBN 0-306067020-8.

http://librosysolucionarios.net
Cengel_07A.qxd 2/14/11 3:53 PM Page 436

436
CONVECCIÓN EXTERNA FORZADA

TABLA 7-1
Correlaciones empíricas para el número de Nusselt promedio, para convección
forzada sobre cilindros circulares y no circulares en flujo cruzado (tomada de
Zukauskas, 1972, y Jakob, 1949)

Sección transversal
del cilindro Fluido Rango de Re Número de Nusselt

Círculo 0.4-4 Nu  0.989Re0.330 Pr1/3


4-40 Nu  0.911Re0.385 Pr1/3
Gas o
D 40-4 000 Nu  0.683Re0.466 Pr1/3
líquido
4 000-40 000 Nu  0.193Re0.618 Pr1/3
40 000-400 000 Nu  0.027Re0.805 Pr1/3

Cuadrado Gas 5 000-100 000 Nu  0.102Re0.675 Pr1/3

Cuadrado Gas 5 000-100 000 Nu  0.246Re0.588 Pr1/3


(inclina-
D
do 45°)

Hexágono Gas 5 000-100 000 Nu  0.153Re0.638 Pr1/3

Hexágono Gas 5 000-19 500 Nu  0.160Re0.638 Pr1/3


(inclina- 19 500-100 000 Nu  0.0385Re0.782 Pr1/3
D
do 45°)

Placa Gas 4 000-15 000 Nu  0.228Re0.731 Pr1/3


vertical D

Elipse Gas 2 500-15 000 Nu  0.248Re0.612 Pr1/3

http://librosysolucionarios.net
Cengel_07B.qxd 2/14/11 4:08 PM Page 441

441
CAPÍTULO 7

TABLA 7-2
Correlaciones del número de Nusselt para flujo cruzado sobre bancos de tubos,
para NL  16 y 0.7  Pr  500 (tomado de Zukauskas, 1987)*
Configuración Rango de ReD Correlación
0-100 NuD  0.9 Re D0.4Pr 0.36(Pr/Prs )0.25
100-1 000 NuD  0.52 Re D0.5Pr 0.36(Pr/Prs )0.25
Alineados
1 000-2  10 5
NuD  0.27 Re D0.63Pr 0.36(Pr/Prs )0.25
2  105-2  106 NuD  0.033 Re D0.8Pr 0.4(Pr/Prs )0.25
0-500 NuD  1.04 Re D0.4Pr 0.36(Pr/Prs )0.25
500-1 000 NuD  0.71 Re D0.5Pr 0.36(Pr/Prs )0.25
Escalonados
1 000-2  105 NuD  0.35(ST /SL)0.2 Re D0.6Pr 0.36(Pr/Prs )0.25
2  105-2  106 NuD  0.031(ST /SL)0.2 Re D0.8Pr 0.36(Pr/Prs )0.25
*Todas las propiedades, excepto Prs, se deben evaluar a la media aritmética de las temperaturas de
admisión y de salida del fluido (Prs se debe evaluar a Ts ).

TABLA 7-3
Factor de corrección F que debe usarse en NuD, NL16 = F NuD para NL  16
y ReD  1 000 (tomado de Zukauskas, 1987)
NL 1 2 3 4 5 7 10 13
Alineados 0.70 0.80 0.86 0.90 0.93 0.96 0.98 0.99
Escalonados 0.64 0.76 0.84 0.89 0.93 0.96 0.98 0.99

enfriamiento, mediante una diferencia de temperaturas apropiada, T. El pri-


mer pensamiento que viene a la mente es usar T  Ts  Tprom  Ts  (Ti 
Te)/2. Pero, en general, con esto se predecirá la razón de la transferencia de ca-
lor en exceso. En el capítulo siguiente se demostrará que la diferencia de tem-
peraturas apropiada para el flujo interno (el flujo sobre los bancos de tubos se
puede considerar como interno ya que fluye al interior de la coraza) es la dife-
rencia media logarítmica de temperaturas, Tlm, definida como

(Ts Te) (Ts Ti) Te Ti


Tlm (7-45)
ln[(Ts Te)/(Ts Ti)] ln( Te / Ti )

También se demuestra que la temperatura de salida del fluido Te se puede de-


terminar a partir de

Ti) exp a # b
As h
Te Ts (Ts (7-46)
m cp

donde As  NpDL es el área superficial de transferencia de calor y m· 


rV(N T S T L) es el gasto de masa del fluido. Aquí, N es el número total de tubos
en el banco, NT es el número de tubos en un plano transversal, y NL es el
número de filas en la dirección de flujo, L es la longitud de los tubos y V es la
velocidad del fluido justo antes de entrar en el banco de tubos. Entonces la
razón de la transferencia de calor se puede determinar a partir de
. .
Q hAs Tlm m cp(Te Ti) (7-47)

Suele ser más conveniente usar la segunda relación, ya que no requiere el


cálculo de Tlm.

http://librosysolucionarios.net
Cengel_07B.qxd 2/14/11 4:08 PM Page 445

445
CAPÍTULO 7

RESUMEN

La fuerza que un fluido en movimiento ejerce sobre un cuerpo Las relaciones del coeficiente de fricción promedio para el
en la dirección del flujo se llama resistencia al movimiento, o flujo sobre una placa plana son:
arrastre. La parte de esta resistencia que se debe directamente
al esfuerzo cortante tw se llama resistencia al movimiento por
1.33
la fricción superficial, ya que es causada por los efectos de Laminar: Cf  Re L  5  10 5
fricción, y aquella que se debe directamente a la presión se lla- Re 1/2
L

ma resistencia al movimiento por la presión o resistencia al


movimiento por la forma, en virtud de su fuerte dependencia de 0.074
la forma del cuerpo. Turbulento: Cf  5  10 5 Re L 10 7
Re 1/5
L
El coeficiente de resistencia al movimiento, o arrastre, CD es
un número adimensional que representa las características de
0.074 1 742
ese tipo de resistencia de un cuerpo y se define como Combinado: Cf   5  10 5 ReL 10 7
Re1/5
L ReL

FD
CD  1


2.5
2 rV
2
A Superficie áspera, turbulento: Cf  1.89  1.62 log
L

donde A es el área frontal, para los cuerpos no currentilíneos, y


el área superficial, para el flujo paralelo sobre placas planas o Las relaciones del número de Nusselt promedio para el flujo
perfiles aerodinámicos delgados. Para el flujo sobre una placa sobre una placa plana son:
plana, el número de Reynolds es
hL Pr 0.6
Laminar: Nu 0.664 Re 0.5
L Pr
1/ 3
,
rVx Vx k ReL 5 10 5
Rex  
m n
Turbulento:
La transición de laminar a turbulento ocurre en el número de hL 0.6 Pr 60
Reynolds crítico de Nu   0.037 Re0.8 1/3
L Pr ,
k 5  10 5 ReL 10 7

rVxcr Combinado:
Re x, cr   5  10 5
m hL 0.6 Pr 60
Nu   (0.037 Re0.8
L  871) Pr ,
1/3
k 5  10 5 ReL 10 7
Para el flujo paralelo sobre una placa plana, los coeficientes de
fricción y de convección locales son Para las superficies isotérmicas con sección inicial no calen-
tada de longitud j, las relaciones del número de Nusselt local y
del coeficiente de convección promedio son
0.664
Laminar: C f, x  Re x  5  10 5
Re 1/2
x
Nux (para j0) 0.332 Re0.5
x Pr
1/3
Laminar: Nux  3/4 1/3 
hx x [1  (j /x) ] [1  (j /x) ]
3/4 1/3
Nu x   0.332 Re0.5
x Pr
1/3
Pr  0.6
k
Nu x (para j0) 0.0296 Re0.8
x Pr
1/3

0.059 Turbulento: Nu x  9/10 1/ 9 


Turbulento: Cf, x  1/5 , 5  10 5 Re x 10 7 [1  (j/x) ] [1  (j/x) ]
9/10 1/9
Re x

hx x 0.6 Pr 60 2[1  (j /x) 3/4]


Nu x   0.0296 Re 0.8
x Pr
1/3 Laminar: h hxL
k 5  10 5 Re x 10 7 1  j /L

http://librosysolucionarios.net
Cengel_07C.qxd 2/14/11 4:37 PM Page 446

446
CONVECCIÓN EXTERNA FORZADA

5[1 (j /x) 9/10 donde ST es el paso transversal y SD es el paso diagonal. El nú-


Turbulento: h hx L mero de Nusselt promedio para el flujo cruzado sobre bancos de
(1 j / L)
tubos se expresa como
Estas relaciones son para el caso de superficies isotérmicas.
Cuando una placa plana se sujeta a un flujo de calor uniforme, hD
Nu D C Re Dm Pr n(Pr/Prs) 0.25
el número de Nusselt local queda dado por k
donde los valores de las constantes C, m y n dependen del valor
Laminar: Nux 0.453 Re 0.5
x Pr 1/3
Pr 0.6, Re x 5 10 5 del número de Reynolds. En la tabla 7-2 se dan esas correlacio-
nes. Todas las propiedades, excepto Pr, deben evaluarse en la
Turbulento: Nux 0.0308 Re 0.8
x Pr
1/3
0.6 Pr 60, 5 105 media aritmética de las temperaturas de admisión y de salida del
fluido, definida como Tm = (Ti  Te)/2.
Rex 107 El número de Nusselt promedio para bancos de tubos con
menos de 16 filas se expresa como
Los números de Nusselt promedio para el flujo cruzado sobre
un cilindro y una esfera son Nu D, NL 16
F NuD

donde F es el factor de corrección cuyos valores se dan en la ta-


0.62 Re1/2 Pr1/3
   
hD Re 5/8 4/5
Nucil 0.3  1 bla 7-3. La razón de la transferencia de calor hacia un banco de
k [1  (0.4 / Pr)2/3]1/4 282 000
tubos o desde éste se determina a partir de

el cual es válido para Re Pr  0.2, y . .


Q hAs Tlm m cp(Te Ti)

 
hD m 1/4
Nuesf 2  [0.4 Re1/2  0.06 Re 2/3]Pr 0.4 m donde Tlm es la diferencia media logarítmica de temperaturas
k s
definida como

el cual es válido para 3.5  Re  8  104, 0.7  Pr  380 y


(Ts Te ) (Ts Ti ) Te Ti
1.0  (/s)  3.2. Las propiedades del fluido se evalúan a la Tlm
temperatura de película Tf = (T  Ts)/2, en el caso de un cilin- ln[(Ts Te )/(Ts Ti )] ln( Te / Ti)
dro, y a la temperatura del flujo libre, T (excepto para ms, la
cual se evalúa a la temperatura superficial Ts), en el caso de una
y la temperatura de salida del fluido Te es
esfera.
En los bancos de tubos el número de Reynolds se basa en la
Ti ) exp a .s b
velocidad máxima Vmáx, que está relacionada con la velocidad Ah
Te Ts (Ts
de aproximación, V, según m cp

Alineados y escalonados con SD  (ST  D)/2:


donde As NpDL es el área superficial de transferencia de ca-
lor y m· rV(NT ST L) es el gasto de masa del fluido. La caída
ST de presión P para un banco de tubos se expresa como
Vmáx V
ST D
rV 2máx
Escalonados, con SD  (ST  D)/2: P NL f

ST donde f es el factor de fricción y


es el factor de corrección,
Vmáx V
2(SD D) ambos dados en la figura 7-27.

http://librosysolucionarios.net