Composicón

El agua está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y un átomo de oxígeno (O) unidos mediante
sendos enlaces covalentes, de manera que la molécula tiene una forma triangular plana. Es decir
los átomos de hidrógeno y oxígeno están separados entre sí aproximadamente0,96 Angstroms (más o
menos un nanómetro
–
una milmillonésima de metro) y el ángulo que forman sus líneas de enlace es de unos 104,45grados.El
agua está formada por 2 átomos de hidrógeno y 1 de oxígeno, H2O.Para saber el porcentaje de cada
elemento, es cosa de sumar las masas atómicas de cada elemento y luego sacar un porcentaje: Peso
Molecular del Agua: 1 + 1 + 16 = 18 g/mol%Hidrógeno = (2 x 1)x100/18 = 11,11%%Oxígeno = 16 x
100/18 = 88,89%Por lo que el agua está constituida aproximadamente por un 11% de hidrógeno y un
89% de oxígeno Hay que aclarar que el agua que tú consumes, no es sólo H2O, sino que es una solución
de agua (como solvente) y otros compuestos, como iones, como lo son el Carbonato(CO3^2-),Cloruro
(Cl-), Sodio (Na+), Magnesio (Mg2+), principalmente aquellos. Aclarar inmediatamente que no ingieres
propiamente tal cloruro de sodio (NaCl), ya que es una molécula iónica el NaCl, por lo que siempre en
disolución acuosa estará en sus respectivos iones

PH
Las letras son las iniciales de pH de p orcentaje H idrogeniônico. No es el caso aquí,
hablando de su significado o calcular el punto de vista químico o matemático, pero su
implicación en la calidad de las aguas destinadas al consumo humano. La escala de pH varía
de 1 a 14, donde los números positivos, e indica los iones H + en el agua.

La dureza del agua

¿QUÉ ES?

Se denomina dureza del agua a la concentración de compuestos minerales que hay en una
determinada cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. El agua denominada
comúnmente como “dura” tiene una elevada concentración de dichas sales y el agua “blanda”
las contiene en muy poca cantidad.

La unidad de medida de la dureza que se utiliza más habitualmente son los grados
hidrométricos franceses (º H F), y el cálculo de este parámetro responde a la siguiente fórmula:

(mg/l Ca x 2.5 + mg/l Mg x 4.2) /10

¿CÓMO SE GENERA LA DUREZA DEL AGUA?

La presencia de sales de magnesio y calcio en el agua depende fundamentalmente de las

formaciones geológicas atravesadas por el agua de forma previa a su captación. Las aguas
subterráneas que atraviesan acuíferos carbonatados (calizas) son las que presentan mayor
dureza y dichos acuíferos están formados por carbonatos de calcio y magnesio.

¿EN QUÉ INFLUYE LA DUREZA DEL AGUA EN NUESTRO DÍA A DÍA?

Un efecto muy visible en aguas de distinta dureza (un agua “dura y un agua
“blanda”) es su diferente comportamiento ante la adición de jabón. En presencia de
la misma cantidad de jabón, la aparición de espuma es mucho menor si se trata
del agua “dura”, ya que el calcio y el magnesio reaccionan con los compuestos que
forman el jabón y dejan de ser efectivos, con la consiguiente necesidad de añadir
más cantidad de jabón si nos encontramos en este extremo.