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Sebastián Núñez,
Alex Fuentes,
Cristian Sepúlveda,
Nicolás Uribe.
SEDE: Bellavista
JULIO 2016
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Índice
1_________________________________________________Portada.
2_________________________________________________Indice.
3_________________________________________________Introduccion.
4_________________________________________________Historia.
5_________________________________________________Misión y Visión.
6_________________________________________________Pilares estratégico y
otros
7_________________________________________________ Objetivos.
8_________________________________________________FODA.
9_________________________________________________SEPTE.
10________________________________________________ matriz Porter.
11________________________________________________matriz Porter.
12________________________________________________resultados Porter.
13________________________________________________p del problema.
14________________________________________________soluciones.
15________________________________________________conclusión
16________________________________________________bibliografia.
17________________________________________________Imagen corporativa.
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Introducción
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Historia
En los primeros años de desarrollo de la empresa, COLUN elaboraba algunos pocos
productos y esencialmente mantequilla para el mercado de la zona central. Ésta, en un
principio, se comercializaba en bloques de 18 kilos, pero COLUN apostó por envasarla en
paquetes de un cuarto de kilo, con lo que comenzó un proceso de gran posicionamiento,
sobre todo en la zona de Santiago y Valparaíso. Luego comenzó la distribución de Leche
en Polvo, en latas y bolsas, las que se despachaban directamente a panaderías,
pastelerías y fábricas de chocolate. Las bolsas se entregaban a distribuidores o a través
de los programas de Alimentación Infantil del Servicio Nacional de Salud para llegar al
consumidor final.
Con el paso de los años, COLUN comienza a elaborar en forma masiva los quesos, que
en definitiva se transformarían en el principal producto elaborado por la Cooperativa,
siendo hasta el día de hoy el mayor productor nacional de quesos de la categoría, con
marcas sólidas como Ranco y Fundo Los Alerces, y las variedades Gouda y Chanco.
Un aspecto vital, que fue de la mano del crecimiento en producción, fue realizar esfuerzos
por aumentar la distribución de productos a clientes. De los primeros distribuidores de la
zona central, COLUN comenzó a generar oficinas de venta y centros de distribución a lo
largo del país para atender a sus clientes en forma directa, lo que contribuyó en forma
significativa al reconocimiento de la marca y de sus productos.
La innovación ha sido una constante en todo ámbito de la Cooperativa. Tanto es así que
con una especial visión de futuro, se crea el departamento de exportaciones en el año
1986, realizando la primera exportación de quesos con destino a Brasil.
Todo esto nos llevó a conseguir un crecimiento sostenido, capitalizando gran parte de las
utilidades para financiar las inversiones, garantizando siempre al consumidor productos
de buena calidad, con leche del sur de Chile proveniente de sus productores.
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Misión y visión
Misión
Contribuir al desarrollo sustentable de nuestros socios y de la comunidad en la que
estamos insertos, cuidando el medio ambiente, entregando productos saludables e
innovadores de alta calidad, enfocados en las necesidades del consumidor para que
aumenten el valor económico de la Cooperativa.
Visión
Ser una empresa líder en la industria láctea aumentando en el tiempo el volumen
procesado y valor económico de la Cooperativa.
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Pilares estratégicos
-Valores
-Austeridad
-Prudencia
-Trabajo en equipo
-Ayuda Mutua
-Integridad
-Compromiso
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Objetivos de la investigación
Objetivo general
Objetivos específicos
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FODA
Fortaleza
- Variedad de productos Lácteos
- Marca nacional
- Proporcional precio calidad
- Marca verde
Oportunidades
- Problema medioambiental
- Grupo emergente: niños (influyen a la hora de comprar)
- Sentimiento nacionalista
- Preocupación del sur
Debilidades
- No se conoce su trabajo de RSE (responsabilidad social empresarial)
- No son considerados todos los productos de Colun
- Marca gastada y estancada
- Grupo objetivo no claro
Amenazas
- Activación de otras marcas de lácteos, por ejemplo: Soprole, Surlat
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Septe
Social: El estilo de vida de los chilenos, siempre ha sido ajetreada, siempre apurados y de
un lugar a otro. Es por esto que ahora la población está tomando una gran tendencia a la
alimentación saludable. De pequeños tenemos lácteos en la casa desde una leche, hasta
el yogurt.
Económica: La situación económica actual en chile no es buena, estamos en una crisis
económica importante, la cual tiene una tasa de desempleo que ha incrementado el 70%
desde el año 2014 hasta el actual, por lo cual el poder adquisitivo de las personas ha
bajado. Por lo que el IPC ha ido aumentando y se ha acumulado el 1,5 hasta el mes
actual.
Política: El gobierno con la seremi de salud, son los agentes reguladores para cualquier
tipo de producto que se quiera lanzar al mercado, pero además de dar el victo bueno
también buscan incentivar el programa de vida sana, atreves de comerciales o
propagandas hechas por el gobierno las cuales han tenido mucho éxito debido a los
rostros que usaron (grandes deportistas chilenos reconocidos). La JUNAEB es otra
medida también del gobierno de apoyar la vida sana, dándole a los colegios desayunos y
almuerzos saludables.
Tecnológica: La tecnología hoy en día pasa a ser un factor clave del éxito para muchas
empresas, donde buscan llevar la vanguardia con lo último en tecnologías que les
permitan ser más eficientes y menos dependientes de la mano de obra. Según señalado
por los ministerios de economía, de agricultura y de trabajo, la escasa mano de obra
calificada disponible, es uno de los factores que han incrementado los costos de
producción. Si bien señalan, que se están buscando cambios que permitan aumentar la
contratación de trabajadores, y una de las alternativas para la solución al problema la está
dando la tecnología con sus grandes avances en maquinarias e industrias inmobiliarias.
Según estudios de ODEPA, en la industria agrícola y alimentaria, las importaciones de
maquinaria en los últimos 5 años creció en un 55% y en casos específicos casi se
cuadruplico en valor en ese periodo.
Ecológica: En este último tiempo el tema ecológico ha tomado gran fuerza, todo esto
vinculado al cuidado del planeta, dándole gran importancia e inculcando de pequeño a los
niños en los colegios con el reciclaje o simplemente en incluir a la vida cotidiana q ayuden
al cuidado del medio ambiente, es por esto también que se dice que es primordial dentro
de la etapa de aprendizaje buscar en los niños de hoy, su capacidad de “Inteligencia
Ecología” , la cual consiste en vivir tratando de dañar lo menos posible el medio ambiente.
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AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES
Barreras de Entrada Baja Neutral Alta
Economía de escala
Diferenciación de producto
Requisitos de Capital
Costos de Cambio
Acceso a Canales de Distribución
Acceso favorable a materias primas
Curva de Experiencia
Tecnología de Producto Patentado
Ubicación Favorable
Subsidios Gubernamentales
Política Gubernamental
Reacción esperada
Promedio
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PODER NEGOCIADOR DE LOS CLIENTES Baja Neutral Alta
Número de Clientes
Importancia del costo del insumo en los costos totales del comprador
Grado de estandarización del producto
Importancia de los clientes para la industria
Amenaza de integración hacia atrás por parte del cliente
Costos de cambio bajo por cambiar proveedor.
El Cliente tiene información total.
Importancia del insumo de la industria en la calidad en el productos del
cliente.
Promedio
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5 fuerzas de Porter
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Planteamiento del problema.
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Soluciones
Solución 1
Crear páginas en redes sociales dando a conocer la nueva imagen de la marca
por los siguientes motivos y beneficios.
- Bajos costo o gratis.
- El mensaje puede ser visto por millones de personas en muy poco
tiempo.
- El mensaje puede ser dirigido al cliente que se desee.
- Se puede conseguir información de los clientes.
- Más medios para segmentar y encontrar un público objetivo.
Solución 2
Hacer los comerciales en la tv con la nueva imagen de la marca y dando a
entender que a pesar del cambio de la marca los productos siguen con la misma
calidad y dedicación a los clientes.
Saldrán 3 comerciales por día con un valor de 200.000 diarios y con
reproducciones de 20 días por cada mes con un total de 4.000.000 mensuales
durante 10 meses con un valor total de 40.000.000 los 10 meses que se
trasmitirán los comerciales con la nueva imagen de Colun.
Solución 3
Crm: estrategia de negocio enfocada al cliente en la que el objetivo es reunir la
mayor cantidad de información posible para generar relaciones a largo plazo y
aumentar así el grado de satisfacción del cliente. Esta estrategia será para
fidelizar a los clientes que ya posee la empresa Colun.
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Conclusión
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Bibliografía
- http://www.colun.cl/
- https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Portada
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