PREGUNTAS 1º SIMULACRO CICLO 2013 INTENSIVO 9.

PANCA : MAÍZ
a) cascarilla : ciruela
TÉRMINO EXCLUIDO: b) pelusa : melocotón
c) vaina : legumbre
1. CÍTRICO d) cáscara : plátano
a) gajo e) espiga : cereal
b) naranjal
c) sidra 10. PICO : PALA
d) limonero a) paleta : pincel
e) mandarina b) martillo : yunque
c) plumón : pizarra
2. COLECTIVO d) lápiz : borrador
a) marabunta e) cucharón : olla
b) enjambre
c) hormiguero 11. ALUMNO : PACIENTE
d) muta a) acólito : enfermera
e) perrada b) colegio : hospital
c) lectura : receta
3. GRABAR d) adalid : médico
a) cincel e) docente : pediatra
b) buril
c) bolígrafo 12. BISTURÍ : SANGRE
d) plumón a) serrucho : viruta
e) punzón b) hacha : astilla
c) aspiradora : polvo
4. OPERACIÓN d) taladro : ruido
a) factor e) cepillo : aserrín
b) adición
c) sumando 13. PASADO : RECUERDO
d) multiplicación a) futuro : nostalgia
e) producto b) pretérito : añoranza
c) hoy : experiencia
5. CONTIGUO d) mañana : anhelo
a) radio e) futuro : predicción
b) tibia
c) húmero 14. ARCO : GOL
d) cúbito a) bala : blanco
e) peroné b) guante : tiempo
c) tablero : canasta
6. ALBA d) net : punto
a) vesperal e) tablero : escaque
b) orto
c) cenit INCLUSIÓN DE ENUNCIADO:
d) diana
e) atardecer 15. HERMANITAS
Hoy conocí a las hermanitas Padua. La mayor es seria y callada,
ANALOGÍA: con aire taciturno. La menor, en cambio, es reilona, vivaz y hasta
facunda.……... La menor es más alta, espigada, de rostro
7. GORRO : VISERA modiglianesco, de mirada esquiva pero enigmática.
a) hacha : astil
b) paraguas : empuñadura a) La mayor es muy inteligente y tiene una estatura envidiable.
c) camisa : manga b) La mayor tiene un lunar en la mejilla que le da un aire de misterio
d) camisa : botón que me recuerda a las mujeres agoreras.
e) zapato : pasador c) Ambas hermanas son muy hermosas y no sé con quién estar.
d) La mayor me ama, pero yo amo a la menor.
8. GALENO : ENFERMERO e) La mayor es un tanto bajita, pero tiene una carita redonda muy
a) docente : alumno hermosa, una mirada inquietante y tímida.
b) menestral : aprendiz
c) médico : cirujano
d) político : partidario
e) sacerdote : catequista
COMPRENSIÓN DE TEXTO:
16. Se entiende que los docentes que no aprueban la
evaluación:
a) No pueden laborar en una Institución Educativa Pública.
b) Son separados de su puesto laboral y reasignados a puestos
administrativos.
c) Son inhabilitados de ejercer su profesión de manera vitalicia.
d) Son reubicados a la Institución Educativa Pública más olvidada y
alejada del país.
e) Son sometidos a capacitaciones permanentes hasta que logren
aprobar.
17. Para el Estado y para los alumnos la educación mejoraría si
se cumplen estas condiciones, respectivamente:
a) Calidad educativa – cumplimiento del Acuerdo Nacional.
b) Evaluación permanente – mejora de los colegios nacionales.
c) Calidad educativa – incremento de presupuesto municipal.
d) Aumento de presupuesto – cumplimiento del Acuerdo Nacional
e) Mejor docente – mejor alumno.
18. Según el texto, el auge de las Instituciones Educativas
Particulares se explica porque estas brindan:
a) Una plana docente con la más amplia experiencia en el dictado
de su curso.
b) Un sistema educativo acorde a los anhelos de los alumnos.
c) Aulas cómodas y bien equipadas así como evaluación
permanente por parte del Estado.
d) Los servicios de los docentes que han ocupado los primeros
puestos en las evaluaciones dirigidas por el Estado.
e) Aulas cómodas y bien equipadas para el mejor desarrollo de las
sesiones de clase.
19. El texto deja entrever que la crisis de la educación tiene sus
raíces en:
a) El presupuesto que se le asigna.
b) La poca preocupación de los docentes por mejorar su didáctica.
c) La calidad de la educación que se brinda a los alumnos.
d) El insuficiente presupuesto que el Estado asigna a dicho sector.
e) La mala distribución del presupuesto del sector educativo.
20. La afirmación errada según el texto es:
a) Hay descontento en la población estudiantil.
b) La educación no solo mejorará evaluando a los docentes.
c) Los profesores están en la capacidad de plantear una política
educativa más eficaz por ser parte activa del sector.
d) Las Instituciones Educativas Públicas carecen de infraestructura
adecuada para la enseñanza.
e) El magisterio está sometido a una política educativa que le exige
mejor preparación académica.
TEXTO 02:
El grano del centeno se utiliza para hacer harina, para la fabricación de
aguardiente, vodka de alta calidad y algunos whiskys, y además, de sus
granos tostados y molidos se obtiene un sucedáneo del café.
En términos medicinales, mejora la salud cardiovascular, ayuda a
recuperar los tejidos internos dañados por las gastritis, es antidiarreico, y
por su alto contenido en fibras regula la función intestinal.
Como tiene menos gluten, los panes elaborados con centeno levan menos.
De hecho, la referencia al "pan negro" en realidad hace referencia a estos
panificados -muy populares en la cocina alemana y escandinava-, dado
que su harina, al someterla a cocción, adquiere un color marrón oscuro.
Receta para hacer pan de centeno.
Ingredientes:
500 g Harina de centeno integral.
250 g de harina de trigo integral.
160 g de salvado de avena.
Semillas a gusto (girasol, amapola y sésamo).
1 cda. de sal.
800 cc de agua apenas tibia.
50 g de levadura.
1 taza de miel.
Preparación:
Se mezcla la levadura con la miel en un recipiente y se le agrega agua
caliente hasta que haga espuma.
En otro recipiente, se mezclan las harinas con la levadura espumosa, las
semillas y la sal. Hacer un pocito en el medio e ir agregando el agua
lentamente, mientras se revuelve de adentro hacia afuera, y luego amasar
hasta formar un bollo tibio.
Cortar en bolitas y colocar sobre una fuente para horno enharinada, o
poner en un recipiente que les dé forma. Dejar los panes descansar,
tapados por un paño, hasta que leven. Cocinar en el horno, a temperatura
moderada. El tiempo de cocción puede variar de un horno a otro, así que la
mejor manera de saber si ya están listos es controlarlos: cuando ya estén
dorados se puede introducir un cuchillo en el centro y tiene que salir seco.
Los panes de centeno duran mucho tiempo si se los conserva en un paño.
También se pueden congelar.
21. El término “SUCEDÁNEO” tiene una relación sinonímica
con:
a) Complemento.
b) Salvado.
c) Condimento.
d) Reemplazo.
e) Variedad.
22. No se cuenta como una propiedad medicinal del centeno:
a) Recupera los tejidos internos del estómago.
b) Regula la función de los intestinos.
c) Es recomendable para la salud cardiovascular.
d) Es efectivo para combatir la diarrea.
e) Evita la gastritis.
23. El pan de centeno se diferencia de los demás panes por:
a) Su color oscuro y su apreciable duración.
b) Levar menos a causa de su alto contenido de nutrientes.
c) Su característico color oscuro.
d) Levar menos y por poseer un color marrón oscuro.
e) Su color marrón oscuro y por ser más nutritivo y casero.

24. La afirmación que no concuerda con lo expresado en el

texto es:
a) Los hornos poseen una intensidad homogénea de calor.
b) Los panes de centeno pueden ser almacenados de dos
maneras.
c) El centeno es excelente para la salud del sistema digestivo.
d) Los alemanes consumen más pan de centeno que de otros
cereales.
e) El centeno posee menos gluten que los demás cereales.

25. Sobre la preparación del pan de centeno, no es cierto que.

a) Se puede comprobar su cocción con un cuchillo.
b) Los panes de centeno poseen una manera particular de
amasarse.
c) Puede dársele la forma deseada antes de que leven.
d) La levadura espumosa contiene sal y miel.
e) Se usa más de un tipo de harina en su preparación.