CIENCIA Y AMBIENTE

LOS SERES VIVOS

MATERIA VIVIENTE
La materia viviente es aquello que tiene vida. Los seres vivos son seres naturales capaces de actuar por si
mismos y de realizar las funciones de nutrición, de relación y de reproducción.
Los seres vivos están constituidos básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, etc.

CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS

Los seres vivos están formados por materia viviente por lo tanto tienen las siguientes características.

A. Tienen una forma determinada.

B. Obtienen su energía del ambiente.
C. Responden a los estímulos del ambiente.
D. Tienen movimiento.
E. Cumplen un ciclo vital.

SERES VIVOS
¿Puedes distinguir a los seres vivos de los que no tienen vida? Por ejemplo, si tienes una mesa, un perro,
un árbol y una piedra, puedes reconocer fácilmente que el árbol y el perro son seres vivos, mientras que la
mesa y la piedra son seres inertes o inanimados.

Los seres vivos inferiores, como por ejemplo las bacterias, están formados por células procariontes.
Los seres vivos superiores, en cambio, como los animales y las plantas, están formados por células
eucariontes.
Si observas un ser vivo, notarás que crece, respira, se alimenta, se mueve, se reproduce, reacciona a los
estímulos y elimina sustancias tóxicas. Es decir, las funciones vitales típicas de los seres vivos. En cambio,
puedes observar una piedra durante 60 años, y jamás la verás crecer, ni reproducirse, ni alimentarse.

En conclusión, los seres vivos se caracterizan por realizar las funciones vitales. Éstas son:
a) Función de nutrición: Permite a los seres vivos conseguir la energía que necesitan para crecer y
realizar trabajos (digestión, respiración, excreción y circulación en los animales, y fotosíntesis en las
plantas).

b) Función de relación: Gracias a ella, los seres vivos se relacionan con el medio ambiente y con otros
seres vivos. Para relacionarse, los animales usan los órganos de los sentidos, que están conectados con el
sistema nervioso.
Cuando sentimos miedo, los sistemas de relación nos permiten reaccionar.
c) Función de reproducción: Esta función permite a los seres vivos dar vida a otros seres vivos como
ellos. Así la población aumenta y las especies no desaparecen. Hay dos formas de reproducción: la sexual
(unión de células sexuales) y la asexual (sin células sexuales).

CUARTO GRADO 1
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DE LA CÉLULA AL SER MULTICELULAR

Ya sabes que las células que son iguales cumplen la misma función en tu cuerpo y se unen formando un
tejido. Las células adiposas, por ejemplo, forman tejido adiposo.
Diferentes tejidos se unen formando órganos del cuerpo. Por ejemplo, el corazón es un órgano formado
por tejido muscular, tejido epitelial y tejido adiposo.
Finalmente los órganos se unen formando sistemas o aparatos. Por ejemplo, el aparato digestivo está
formado por órganos diferentes: estómago, intestino, etc., y todos juntos cumplen una misma función.

COMPRUEBA TU APRENDIZAJE

I. Responde las siguientes preguntas

1. ¿Qué es un ser vivo?

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2. ¿Cuáles son los principales niveles de organización?

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3. ¿Qué diferencias encuentras entre un ser vivo y un ser no viviente?

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4. Imagina que te encuentras con un extraterrestre. Te pide que le digas algunas características de un
ser vivo para poder diferenciarlo de uno que no lo es. ¿Qué le dirías?
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___________________________________________________________________________________
5. Dibuja algunos seres vivos y no vivos

8 CUARTO GRADO
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LA CÉLULA

DEFINICIÓN
Célula es la unidad mínima de un organismo capaz de actuar de manera autónoma. Es también llamada
protoplasto. Todos los organismos vivos están formados por células, y en general se acepta que ningún
organismo es un ser vivo si no consta al menos de una célula.

¿QUIÉN LE DIO EL NOMBRE DE CELULA?

En 1665 un hombre de ciencia inglés, Roberto Hooke, observó al microscopio una fina lámina de corcho. El
corcho es la corteza de un árbol llamado Alcornoque. Hooke notó que estaba formada por numerosas
cavidades.
El corcho, tenía un aspecto parecido a un panal de abejas. Hooke llamó células a esas cavidades. La célula
es una diminutiva de la palabra celda, es decir celdilla. Todos los seres vivos, están formados por células; un
árbol, un rosal, una mosca, un elefante, una persona, están formados por un número incontables de células.
Por tanto la célula es:
 Una unidad estructural
 Una unidad funcional
 Una unidad reproductora

Tamaño y forma:
La mayoría son visibles mediante el auxilio del microscopio. Existen células de 1 a 2 micras como las
bacterias, glóbulos rojos y otros.
También existen células a vista del ojo humano como el huevo que es la célula más grande, alcanzando en
el avestruz 8cm de diámetro.
1 micra =1 milésima de un milímetro (1 milímetro dividido en mil partes)

CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS

Según su forma:
· Redondeadas => glóbulos rojos
· Cúbicos => epidermis de una hoja
· Alargadas => músculos
· Estrelladas => neuronas
· Geométricas => células vegetales
· Amorfas => ameba

PARTES DE LA CÉLULA
01. Membrana Celular
02. Citoplasma
03. Núcleo

CUARTO GRADO 1
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Membrana
Cloroplasma celular

Vacuola Mitocondria

Membrana
plasmática

Aster

Centrosfera

Centríolo

Núcleo

Nucleolo

Aparato de
Golgi

.1. MEMBRANA CELULAR: llamada también membrana plasmática. Envuelve y protege la célula,
además:
 Deja entrar a las sustancias útiles y permite salir a los desechos por eso se dice que es permeable.
 Contienen al citoplasma.
 Divide a la célula unas de otras.

.2. CITOPLASMA:
· Es el lugar donde los materiales alimenticios que se reciben son transformados en algo útil para la
célula. A partir de ello se obtienen la energía y los materiales que precisa el organismo. En el citoplasma se
encuentran los organelos que son pequeños órganos que cumplen una determinada función, entre los
principales organelos tenemos:
a) Retículo endoplasma tico granuloso.- fabrica proteínas.
b) Ribosomas.-Arma distintas proteínas, es decir las sintetiza.
c) Mitocondrias.-Convierte la energía de los alimentos. Es el centro de la respiración celular.
d) Aparto de Golgi.-Fabrica las sustancias que la célula libera al exterior.
e) Retículo endoplasmatico liso.-Transporta sustancias del exterior de la célula hasta el núcleo.
f) Lisosoma.-Contiene enzimas digestivas que destruye organelos viejos y sustancias inútiles.
g) Las vacuolas.-Son bolsas muy pequeñas usadas por la célula para almacenar agua y otras
sustancias que toma del medio a que produce ella misma.
La célula vegetal, tiene los mismos organélos que la célula animal, con algunas excepciones y diferencias.
h) Cloroplasto.- Contiene clorofila, así puede fabricar glucosa y liberar oxígeno a partir de la luz
solar, el agua y el anhídrido carbónico.

8 CUARTO GRADO
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3. NUCLEO:
. Constituye la parte fundamental de la célula, generalmente su forma es esférica y esta situado en el
centro de la célula. Se encarga de controlar el proceso de reproducción celular; intervienen en la transmisión
hereditaria de padres a hijos.

FUNCIONES DE LA CÉLULA
Las células poseen características propias, presentan diferentes formas, tamaños y colores. Para
mantenerse vivas. La célula, como todo organismo vivo, cumple una serie de funciones que conforman el
metabolismo celular, estas son:
· Nutrición. Mantienen a la célula con vida.
· Relación. Vinculan a la célula con el medio.
· Reproducción. Perpetúan a la especie celular.

DIVISIÓN CELULAR
Las células, son de tamaño, formas y funciones muy variadas, estas se pueden dividir en 2 tipos:

a) Las células procarióticas son simples, primitivas, poco evolucionadas, carecen de membrana
nuclear, organelos básicos.
Ejm: Las bacterias

b) Las células eucarióticas, son mas evolucionadas, más complejos, presentan membrana nuclear,
poseen organelos básicos.
Ejm: Organismos Pluricelulares.

UNICELULARES Y PLURICELULARES
De acuerdo con el número de células podemos establecer una división de los organismos en:
 Unicelulares.- Son organismos vegetales y animales constituidos por una célula única, que se
basta a sí misma para cumplir todas las funciones vitales. Ejm. La ameba.
 Pluricelulares.- Están constituidos por muchas células, que se organizan formando tejidos. Al
agruparse, cumplen funciones diferenciadas. Son ejemplos de ellos: un perro, un árbol y una
hormiga, entre muchos otros.

¿SABIAS QUE?
Que un conjunto de células forma un tejido,
un conjunto de tejidos forma un órgano,
un conjunto de órganos forma un sistema
y un conjunto de sistemas forma un ser vivo,

TIPOS DE CÉLULA
Tenemos dos tipos de célula: Una animal y la otra vegetal, tanto las células vegetales como las animales,
presentan características estructurales y funcionales en común, como por ejemplo ambas utilizan la
membrana celular o plasmática para permitir el paso de determinadas sustancias y compuestos químicos
hacia el interior o exterior, otra peculiaridad es la presencia de una gran vacuola de reserva, que ocupa del
80 al 90% del volumen celular total. Pero se diferencian en la presencia de algunos organelos.
CUARTO GRADO 1
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Célula animal.- Existe un componente celular que está ausente en los vegetales, el centríolo, interviene
en la división celular.

Célula vegetal La principal diferencia es la presencia de unos pigmentos característicos de dicho Reino,
como es la clorofila. Dichos pigmentos, se encuentran contenidos dentro de unas estructuras especiales
llamadas cloroplastos (plastidios). Estos organoides celulares también pueden poseer almidón, proteínas,
aceites, etc.

Realizamos un cuadro de comparación entre célula animal y vegetal.

CELULA ANIMAL CELULA VEGETAL

8 CUARTO GRADO
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Poseen centríolo No tiene centríolo.

No se encuentran plastidios Se encuentran los plastidios.

Tiene una sola membrana plasmática Poseen una pared celular.

delgada.

COMPRUEBA LO QUE APRENDISTE

I. Responde las preguntas que se formulan a continuación:

1. ¿Cuáles son las partes principales de la célula?
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______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________

2. ¿Qué funciones desempeña la membrana celular?

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3. ¿Cuándo decimos que un organismo es unicelular y pluricelular?

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5. ¿Qué funciones desempeña el núcleo en la vida de la célula?

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______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________

II. Busca en el diccionario el significado de las siguientes palabras:

1. Unicelular
2. Complejo
3. Estímulos
4. Organoides
5. Plásticos
6. Vincular
7. Eliminar
8. Virus
9. Bacterias

III. Lee atentamente y escribe verdadero (V) o falso (F):

a. Todos los seres vivos están formados por células. ( )

CUARTO GRADO 1
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b. La célula animal tiene pared celular. ( )

c. Las células eucarióticas son más evolucionadas. ( )
d. Las células vegetales son autótrofas. ( )
e. La membrana celular no sirve de defensa. ( )
f. La célula es la unidad anatómica, fisiológica y genética de todo ser vivo. ( )

EL MICROSCOPIO

Es el instrumento que se utiliza para obtener una imagen aumentada de objetos minúsculos o detalles muy
pequeños de los mismos.
Instrumento óptico destinado a observar de cerca objetos extremadamente diminutos, los cuales no son
perceptibles por el ojo humano, gracias al enorme aumento que proporciona la combinación de las lentes de
este instrumento.
Veamos un microscopio:

8 CUARTO GRADO
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CUARTO GRADO 1
 CIENCIA Y AMBIENTE

Para poder observar células pequeñas se utiliza el microscopio. Existen varios tipos de microscopio como:

EL MICROSCOPIO ÓPTICO, Que se sirve de la luz visible para crear una imagen aumentada del
objeto pueden aumentar un objeto hasta 15 veces. Algunos microscopios ópticos pueden aumentar un
objeto por encima de las 2.000 veces.

MICROSCOPIO ELECTRÓNICO DE BARRIDO

El microscopio electrónico utiliza electrones para iluminar un objeto. Su poder de ampliación es hasta de
200.000 veces superior al del Microscopio óptico.

MICROSCOPIO DE SONDA DE BARRIDO

Esta proporciona una imagen tridimensional de átomos o moléculas que se observan.

MICROSCOPIOS ÓPTICOS ESPECIALES

 El microscopio estereoscópico,
 El microscopio de luz ultravioleta
 El microscopio petrográfico o de polarización.

 El microscopio Solar.

COMPRUEBA LO QUE APRENDISTE

I. Responde las preguntas que se formulan a continuación:

1 ¿Por qué es importante el microscopio?

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2. En la sociedad ¿cómo ayuda el microscopio?

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3 ¿En qué profesiones es necesario un microscopio?

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4. ¿Qué podemos observar con el microscopio?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
5. Busca en el diccionario el significado de las siguientes palabras:

8 CUARTO GRADO
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1. Tridimensional 6. Agrandar
2. Diminutos 7. Óptico
3. Extremadamente 8. Sonda
4. Imagen 9. Barrido
5. Microscopio 10. Electrones

CUARTO GRADO 1
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8 CUARTO GRADO
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CUARTO GRADO 1
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8 CUARTO GRADO
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Nutrición: Digestión, respiración, circulación excreción y endocrino.

Relación: Óseo, muscular, nervioso y los sentidos.

CUARTO GRADO 1
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8 CUARTO GRADO
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CUARTO GRADO 29
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En 1912, el investigador Funk descubrió las vitaminas, nombre que proviene de amina (sustancia química) y
vital (que da la vida). Éstas son unas sustancias que existen en pequeñas cantidades en los vegetales y en
diversos tejidos animales.
Son indispensables para estimular la asimilación de los nutrientes y asegurar tu crecimiento normal. Para
diferenciarlas se las nombra con una de las letras del alfabeto. Te daremos algunos ejemplos, pero no
olvides que todas te son de vital importancia.
Para tu crecimiento es muy útil la vitamina A, que está en frutas, verduras, hígado de bacalao, leche sin
desnatar, vísceras y tejidos grasos: además, es antiinfeccioso, y ayuda en el crecimiento y en la formación
de tus dientes.

30 CUARTO GRADO
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La vitamina B (complejo vitamínico que además de letra tiene un número) favorece al sistema nervioso. La
B2 que ayuda en el crecimiento del pelo la consigues tomando levadura.
La D nos ayuda en la fijación del calcio en los huesos; la encuentras en la yema del huevo, la leche y
exponiendo tu piel a los rayos solares.
La E nos ayuda en la fertilidad; se adquiere comiendo col, lechuga, alfalfa, aceite de oliva, nuez, aceite de
pepita de algodón, germen del trigo.
La H nos ayuda en el fortalecimiento de la piel; la encuentras en espinaca, col, yema del huevo.
La K contribuye en la coagulación de la sangre; la consigues comiendo hígado, pescado, espinaca.

C. Alimentos para obtener energía

Entre los alimentos que nos proporcionan energía, los más inmediatos son los lípidos o grasos, que los
consigues en el aceite de oliva, el coco, el maní, el cacao, la pepita del algodón, la pepita del girasol, las
avellanas, la nuez, la manteca de cerdo, la mantequilla, la carne del pato, del pavo, la grasa de la ballena, el
aceite de bacalao y muchas clases de pescado.
Igualmente, tu organismo transforma los glúcidos o hidratos de carbono en glucógenos, y éstos están en las
uvas, las naranjas dulces, el azúcar de caña o de remolacha, la miel de abeja y las harinas contenidas en
trigo, maíz, arroz, papa, camote, frijol, haba, alverja, garbanzo, yuca, etc.

ALIMENTOS DE ESCASO O POCO VALOR NUTRITIVO

El poco valor nutritivo de algunos alimentos se debe a que no tienen la suficiente cantidad de nutrientes; por
ejemplo, desayunar una taza de té y un pan, almorzar un sándwich y un vaso de gaseosa, y comer un plato
de sopa con saborizantes artificiales, etc. Esta dosis alimentaria nos proporciona todos los nutrientes
necesarios para el correcto funcionamiento del organismo humano.
El vino, tomado con moderación, es un excelente fermento. Además es símbolo de la Eucaristía.
Gaseosas
Champaña
Vinos

Panecillos

Café Negro Golosinas

CUARTO GRADO 29
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SÍNTESIS DE LA CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

1. LOS ALIMENTOS POR SU ORIGEN
a) Animal
b) Vegetal
c) Mineral
.
2. LOS ALIMENTOS POR SU VALOR NUTRITIVO

a)Proteínas

b)Hidratos de carbono

c) Grasas y lípidos

Otra clasificación tenemos:

1. Alimentos energéticos:
Nuestro cuerpo consume energía constantemente, Esta energía la encuentras en los carbohidratos
(azucares, harinas, cereales, tubérculos) y en las grasas (aceite, maní, mantequilla, carne de chancho)
2. Alimentos Constructores:
Tu cuerpo se forma, crece y reproduce los tejidos digestivos gracias a las proteínas. Estas se encuentran en
las carnes, menestras, huevos y productos lácteos.
3. Alimentos Protectores:
Nuestro cuerpo tiene que estar listo para funcionar bien las vitaminas, los minerales y el agua regulan
las funciones vitales y nos protegen. Sin ellos no podríamos digerir, no creceríamos y nuestro cuerpo se
sentiría cansado y enfermo. Las frutas y verduras crudas son alimentos ricos en estos nutrientes.
Es muy importante también consumir alimentos ricos en fibras, para evitar problemas digestivos, como el
estreñimiento, las verduras, los cereales y el choclo nos proporcionan fibras.
¿QUÉ ES LA DIETA?
La dieta es el conjunto de los alimentos que se ingieren habitualmente, esta debe ser suficiente y
equilibrada.
Una dieta equilibrada es la que contiene todos los alimentos necesarios para la actividad del
organismo, tanto energéticos como plásticos y reguladores.
Una dieta suficiente en cantidad es aquella que, además de contener todas las sustancias
necesarias, las contiene en las cantidades adecuadas. Es importante decir que tan peligrosa puede
ser para la salud una dieta insuficiente como una dieta excesiva .

30 CUARTO GRADO
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ENFERMEDADES MÁS COMUNES

Cuando no hay alimentos, faltan los elementos indispensables para el buen funcionamiento del organismo y,
por lo tanto, aparecen las enfermedades. Algunas se originan porque no se incorporan minerales a la dieta.
1. El déficit de calcio produce raquitismo, que ataca a los huesos y deforma especialmente los de las
piernas.
2. La anemia es provocada por la carencia de hierro, mineral necesario para la producción de la sangre.
3. Otras enfermedades son provocadas por la falta de vitaminas, como por ejemplo el escorbuto (vitamina
C) y el beriberi (vitamina B1).
4. Un régimen alimenticio que no contenga vitamina A, produce un tipo de ceguera conocida como
xeroftalmia.
Las principales víctimas de la desnutrición son los niños. A pesar de que todas las enfermedades
mencionadas pueden ser curadas fácilmente, muchos mueren antes del año de vida y otros crecen con
trastornos cerebrales que les impiden jugar y aprender.
Por eso, aunque algunos pueblos hayan progresado en su tecnología y, aunque constantemente se
inventan nuevas máquinas para hacer más agradable la vida de las personas, la alimentación es todavía
uno de los principales problemas por resolver, para que todos los niños del mundo tengan la oportunidad de
vivir mejor.

¿Hay solución para el hambre?

La causa del hambre en el mundo es la pobreza. Aquellas comunidades que no tienen los medios para
producir sus alimentos, son las que sufren esta situación. Pero además, la desnutrición hace que la calidad
de vida sea cada vez más baja y, por lo tanto, que las personas no puedan salir de esa situación sin que
alguien las ayude. ¿Existe esa ayuda? La preocupación por mejorar la
alimentación mundial hizo que se creara la Organización de las Naciones Unidas
para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 1945. Este organismo internacional
no puede por sí solo cambiar la situación del hambre en el mundo. Lo que hace
es asesorar y difundir investigaciones científicas, técnicas y estadísticas. Los
países pueden solicitar investigadores que estudien sus problemas y propongan
proyectos de mejora.
Otra causa de desnutrición y que también está relacionada con la pobreza, es la
ignorancia. Mucha gente ignora el valor nutritivo que tienen algunos alimentos o
no sabe lo que más le conviene consumir. La Organización de las Naciones
Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), desarrolla
actividades para que se enseñe nutrición en las escuelas y para que los maestros estén capacitados para
difundir este tipo de conocimientos. También trata de incorporar la enseñanza de nutrición en los programas
de alfabetización para mujeres que, de esta manera, mejoran su alimentación y la de sus hijos. Los medios
de comunicación como la televisión y la radio, son muy eficaces para transmitir información nutricional a la
población.
¡SABIAS QUE!

Nuestros ancestros llegaron a

vivir más de cien años gracias
al consumo de alimentos
oriundos de nuestra región
como: la mashua, la oca, el
olluco, las habas y otros.

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE

COMPRUEBA LO QUE APRENDISTE

1. Escribe ejemplos de alimentos ricos en proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas y

minerales
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
2. ¿Por qué necesitamos proteínas?
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

3. ¿Qué alimentos te proporciona mayor cantidad de proteínas? ¿Y de vitaminas? ¿Y de grasas?

____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
4. Nombra 2 alimentos que necesitan para:
Tener huesos y dientes sanos_______________________________________________________
Evitar el escorbuto________________________________________________________________
Mantener el cuerpo sin frío__________________________________________________________
Evitar la anemia__________________________________________________________________

5. ¿Qué alimentos consumes en tu desayuno diario?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
6. ¿Sabes el valor proteico de cada uno de ellos? mencione dos ejemplos.
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

7. Dibujar alimentos energéticos, constructores y protectores.

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

SISTEMA DIGESTIVO

Esta formado por todos los órganos encargados de transformar los alimentos en sustancias nutritivas
solubles y asimilables, mediante procesos mecánicos y físicos.

ÓRGANOS QUE CONFORMAN EL SISTEMA DIGESTIVO

El sistema digestivo de los seres humanos está formado por varios órganos:
 Boca y los órganos anexos (diente, lengua y glándula).
 Faringe
 Esófago
 Estómago
 Intestino delgado, dividido en: duodeno , yeyuno e ileon
 Intestino grueso, dividido en: ciego, colon (ascendente, transverso, descendente y
sigmoideo), recto y ano.
 Glándulas anexas: las glándulas salivales, el hígado y el páncreas.

GLÁNDULAS
SALIVARES
BOCA

FARINGE

ESTÓMAGO

HÍGADO
PÁNCREAS

VESÍCULA
BILIAR

INTESTINO
INTESTINO DELGADO
GRUESO

RECTO

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE

1. LA BOCA: Es el primer órgano del sistema digestivo, esta ubicada en la parte anterior e inferior de
la cara. En su interior, encontramos los dientes (incisivos, caninos, premolares y molares), la lengua
el paladar, y las glándulas salivales.

Dientes.- Son órganos encargados de masticar los alimentos duros; se insertan dentro de unas cavidades
llamadas alvéolos dentarios situados en los maxilares superior e inferior.

Atendiendo a su forma y función los dientes se dividen en:

 Incisivos.- Adaptados para cortar; se tiene 4 dientes en cada maxilar.
 Caninos.- Terminados en punta sirven para desgarrar, se tienen 2 por mandíbula.
 Premolares o bicúspides.- Insertados después de los caninos, para triturar tenemos 4 por
mandíbula.
 Molares.- Completan la función de los premolares en la trituración de los alimentos. Tenemos 3 por
mandíbula.
El hombre presenta dos clases de denticiones:
 De infancia o de leche y
 La definitiva.
La primera consta de 20 dientes, mientras que la segunda es de 32.

Según su ubicación la podemos mostrar de la siguiente manera:

Del niño: PM C I C PM
2 1 4 1 2
2 1 4 1 2

TOTAL: 20 dientes

30 CUARTO GRADO
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Del adulto: M PM C I C PM M
3 2 1 4 1 2 3
3 2 1 4 1 2 3

TOTAL: 32 dientes
HAZLO TÚ:
En la estructura del diente coloca sus principales partes.

La lengua.- Es un órgano musculoso ubicado en el suelo de la cavidad bucal; es el órgano del gusto, tiene
varias funciones como: mover los alimentos, iniciar la deglución, limpiar los dientes y encías y ayudar en la
emisión de los sonidos.
Glándulas salivales: ubicadas en el interior de la cavidad bucal. Se dividen en: parótidas, sublinguales y
submaxilares. Segregan saliva.

Función de la boca
La digestión en la boca consta de dos fases:

Fase mecánica o de masticación: Mediante ella tritura los alimentos con los dientes. Luego junto con
la saliva forman el bolo alimenticio.

Fase química.- o de insalivación, la saliva humedece los alimentos secos y enfría los alimentos muy
calientes.

2. LA FARINGE: Cavidad ubicada por detrás del paladar, se le considera un órgano mixto porque
también sirve al aparato respiratorio. En su interior se encuentra la epiglotis (cartílago), que impide
el paso a las vías respiratorias del bolo alimenticio.

3. ESÓFAGO: Ubicado entre los pulmones, por detrás del corazón. Es el conducto de más o menos
22 centímetros que lleva el alimento ingerido hasta el estómago gracias a unos movimientos
involuntarios llamados PERISTALTICOS.

4. ESTÓMAGO: Ubicado por debajo de las costillas, curvado hacia la derecha y hacia atrás. Este
órgano tiene la forma de la letra J. Está separado del esófago por un anillo muscular llamado
cardias. La parte inferior se separa del duodeno por otro anillo muscular llamado píloro. Segrega el
jugo gástrico que esta formado por mucus, pepsina, y ácido clorhídrico .Mediante los movimientos
peristálticos y la acción del jugo gástrico convierte el bolo alimenticio en una masa semi liquida
llamada QUIMO, llamándose a este proceso QUIMIFICACIÖN. Tenemos también otros órganos que
influyen en este órgano.

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE

Hígado: Es la glándula más voluminosa del cuerpo. Ubicado en la parte superior del abdomen, debajo del
diafragma. Segrega la bilis.

Vesícula Biliar: Ubicada por detrás del hígado. Produce y almacena los componentes de la bilis.
Páncreas: ubicado por debajo del estómago. Segrega el jugo pancreático.
5. INTESTINO DELGADO: Es un tubo de mas o menos 7 m de largo x 3cm de ancho .Consta de
tres partes; la primera porción de este recibe el nombre de duodeno, la parte intermedia se llama
yeyuno la parte final íleon, esta se comunica con el intestino grueso gracias a una válvula llamada
Iliosecal.
En este órgano se realiza el proceso de QUILIFICACIÓN teniendo como producto a una masa liquida
llamada QUILO que es absorbido por las glándulas intestinales.

Vellosidades intestinales: La mucosa intestinal tiene muchos pliegues cubiertos por millones de
prolongaciones, las vellosidades intestinales, gracias a las cuales la superficie de absorción aumenta
considerablemente. Las proteínas, grasas e hidratos son absorbidos en las vellosidades y de ahí pasan a la
sangre y a la red linfática, últimas etapas de la digestión.

6. INTESTINO GRUESO: Órgano que almacena las sustancias de desecho (sustancias que no
han sido absorbidas por los vellos intestinales). Cuenta con cuatro partes: Ciego, colon, apéndice y
recto. El colon a su vez se divide en colon ascendente, colon transverso y colon descendente.

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

Intestino
Grueso

Intestino
Delgado

Recto

CONOCEMOS EL PROCESO DIGESTIVO

El alimento es introducido en la boca, produciéndose la ingestión. Allí los incisivos lo cortan, los caninos
desgarran y los premolares y molares lo trituran. La lengua mueve el alimento, al mismo tiempo que las
glándulas salivales segregan saliva, transformándolo el alimento en bolo alimenticio.
Este es impulsado por la lengua hacia la faringe, a la que atraviesa, pasando al esófago, que permite que el
bolo alimenticio descienda hasta el estómago.
Allí el bolo alimenticio se reduce a una masa semilíquida y de consistencia homogénea, llamada quimo; esto
se produce gracias a los movimientos peristálticos y al jugo gástrico, que actúa sobre las proteínas y
algunas grasas.
Cuando el alimento está suficientemente ácido, el estomago deja pasar al quimo hacia el intestino delgado.
Aquí, el bolo alimenticio sufre una verdadera transformación química, ya que el duodeno segrega jugo
intestinal, la vesícula biliar, aporta la bilis y el páncreas cede el jugo pancreático, reduciendo a los hidratos
de carbono, las proteínas y las grasas, en sustancias más simples y de menor tamaño molecular.
Una vez que el quimo quedó reducido en pequeñas moléculas, recibe el nombre de quilo y pasa a la
porción inferior del intestino delgado, yeyuno-íleon. La pared intestinal presenta allí vellosidades intestinales
y están recorridas por finísimos capilares sanguíneos. Por medio de los vellitos, se produce la absorción

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE
intestinal de las sustancias que realmente van a servir al organismo y que es tomada por la sangre para ser
transportada a través de todo el cuerpo.
Las sustancias que no fueron digeridas, pasan al intestino grueso, que se encarga de absorber el agua y
las sales minerales, convirtiéndolos en una masa sólida y moldeable. De allí se transporta hacia el recto y
una vez reunida una cantidad adecuada de dicha masa, se va a expulsar la materia fecal a través del ano.

DEMUESTRA LO QUE SABES

Enumera y coloca las partes del aparato digestivo:

1. _____________________________________

2. _____________________________________

3. _____________________________________

4. _____________________________________

5. _____________________________________

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE
6. _____________________________________

Responde las preguntas que se formulan a continuación.

1. ¿En que órganos se forma el quilo?
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

2. ¿Dónde se encuentran y por qué son importantes las vellosidades intestinales?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

3. ¿Cómo se llama la válvula que comunica el intestino delgado con el grueso?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

4. ¿Cuántos dientes incisivos tiene un niño?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

5. ¿Cuál es el órgano en donde se produce los movimientos peristálticos?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

III. Grafica uno de los órganos Sistema Digestivo con cada una de sus partes

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE

SISTEMA RESPIRATORIO

DEFINICIÓN: Respiración, proceso fisiológico por el cual los hombres toman oxígeno del medio
circundante y desprenden dióxido de carbono.

ÓRGANOS QUE CONSTITUYEN EL SISTEMA RESPIRATORIO

a) Las fosas nasales (nariz) constituye el inicio del aparato respiratorio. Es el órgano por donde ingresa
el aire del exterior. Sirve como órgano del olfato y se encarga de impedir el ingreso de estancias extrañas
(polvo, u otros) gracias a unos pelillos llamados vellos nasales. Además en el interior de esta, se calienta y
humedece el aire para que su ingreso a los pulmones sea saludable. La cavidad nasal se halla recubierta
por una membrana mucosa especial llamada pituitaria.

b) La Faringe órgano defunción mixta que también sirve a la digestión

c) La laringe es donde se encuentran unos pliegues denominados cuerdas vocales. Al pasar el aire por las
cuerdas vocales, estas vibran produciendo sonidos.

d) La tráquea es un tubo de 10 a 12 cm de largo por 2 cm de ancho, se extiende desde la laringe hasta

ramificarse en dos bronquios, uno para cada pulmón, los cuales se dividen en ramas principales llamadas
bronquios.

e) Los Bronquios.-penetran al respectivo pulmón por una abertura llamada hilio pulmonar, dentro de los
pulmones estas se dividen en los bronquíolos y estas terminan en unas dilataciones llamadas vesículas
pulmonares (tiene un aspecto de racimo de uvas) y estas están formadas por numerosas cavidades
llamadas alvéolos pulmonares.

f) Los Pulmones son los órganos primordiales de la respiración, dentro de ella se realiza el intercambio de
gases entre el aire y la sangre. Tienen la forma de un cono (son dos), cada uno de los pulmones está
dividido en lóbulos pulmonares, los que se subdividen en segmentos; estos reciben el aire de los alvéolos
pulmonares. Los pulmones están cubiertos por una capa serosa llamada pleura.

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

Fosas nasales

Faringe
Laringe

Tr 痃 uea

Pulmones
Bronquios

Bronquiolos

Alv 駮 los

¿Cómo es este proceso?

El aire es succionado a través de las fosas nasales o por la boca, hasta la faringe y la laringe, conducto
donde se hallan unos pliegues llamados cuerdas vocales. Luego pasa a lo largo de la tráquea, formada por
anillos cartilaginosos, hasta que esta se ramifica en los bronquios.
Un bronquio se dirige al pulmón izquierdo y otro al derecho. Los pulmones son órganos elásticos, de textura
esponjosa, revestidos por una membrana: la pleura. Los bronquios se dividen en conductos cada vez más
pequeños llamados bronquiolos hasta encontrar los alvéolos que son unidades microscópicas del sistema
respiratorio.

ALGUNOS DATOS ADICIONALES

 Respirar en las profundidades. Un buzo no puede descender a las profundidades acuáticas más
de 30 o 40 m. Más allá, al aumentar la presión, el intercambio de gases que se produce en los
pulmones es alterado: aumenta el oxígeno y el nitrógeno en la sangre y los tejidos. Se producen
entonces en su organismo, efectos parecidos a los de una intoxicación por alcohol.

 Y en las alturas... Al nivel del mar el aire contiene un 21% de oxígeno, pero este porcentaje
disminuye a medida que aumenta la altura. Pasando los 300 m se produce en el organismo humano
CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE
el apunamiento, que es la indisposición por la falta de oxígeno y se manifiesta por mareos, dolores
de cabeza y vómitos, el incremento de la frecuencia respiratoria, el corazón late más rápido para
oxigenar los órganos y el organismo empieza a producir más glóbulos rojos para facilitar su
transporte. Esto comúnmente es conocido como soroche.

INHALACIÓN Y EXHALACIÓN
Son dos movimientos que realiza nuestro sistema respiratorio. En ellos intervienen los músculos del pecho,
el diafragma y los músculos que se encuentran entre las costillas.
A) Inhalar, es el proceso por el cual se aspira el aire del exterior. Esto hace que aumente el espacio dentro
de la cavidad torácica. El aire ingresa muy rápido para ocupar el lugar disponible dentro de los pulmones.

B) Exhalar es un proceso sobre todo pasivo en el que se elimina el aire que ha ingresado. El espacio de la
cavidad toráxica disminuye.
Los pulmones de un ser humano adulto tienen una capacidad de alrededor de tres litros de aire y sólo se
intercambia medio litro en cada movimiento respiratorio. La capacidad máxima de los pulmones es de cuatro
a cinco litros de aire

INFORMÁNDONOS MÁS:

 El ronquido es producido por vibraciones del velo del paladar al paso del aire que entra y
sale durante los movimientos respiratorios.

 El hipo lo causa una contracción violenta del diafragma, de modo que el aire penetra a
golpes. El sonido es provocado por las cuerdas vocales, que se cierran de repente.

 ¿Cómo respiramos antes de nacer? Mientras los bebés están en el vientre de su madre,
obtienen el oxígeno a través de la placenta, un órgano que se desarrolla a partir de tejidos
maternos y del embrión y que contiene vasos sanguíneos de ambos. El oxígeno, como los
alimentos, pasa de las venas de la mamá a las del niño mediante una membrana y llega a
su cuerpo por el cordón umbilical.

DEMUESTRA LO QUE SABES

En el esquema que sigue sobre las partes del Sistema Respiratorio, completar los nombres de acuerdo a los
números que se indica. Colorear la figura.

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

1
2

3
6
4

1.............................................................. 2..............................................................

3.............................................................. 4..............................................................

5............................................................ 6..............................................................

7.........................................................................

1. ¿Cuáles son las funciones del sistema respiratorio?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál es la membrana que cubre a los pulmones?

___________________________________________________________________________________

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE
3. ¿Los bronquios ingresan a cada pulmón por una abertura llamada?
___________________________________________________________________________________

4. ¿En qué órgano se encuentran las cuerdas vocales?

___________________________________________________________________________________

5. ¿Cuál es el órgano que esta formado por varios anillos?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
6. ¿Cuál es el órgano de función mixta que sirve para la digestión y la respiración
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

Las definiciones que se dan a continuación corresponden a las partes del sistema respiratorio. Identifícalos
escribiendo los números en los paréntesis respectivos.

1. Fosas Nasales ( ) Es un órgano cartilaginoso, se encuentra en la parte anterior del

cuello. Forma la llamada manzana de Adán. En su interior se
hallan unos pliegues membranosos las “cuerdas vocales”.
2. Faringe ( ) Es un conducto cartilaginoso, continuación de la laringe.
Desciende hacia el tórax, en donde se divide en dos ramas.
3. Laringe ( ) Es un conducto musculoso corto. Por este conducto pasan los
alimentos y también el aire que respiramos.
4. Traquea ( ) Son dos órganos esponjosos que se encuentran en la cavidad
toráxica y en medio de ellos se halla el corazón.
5. Pulmones ( ) Son cavidades que se encuentran en la parte interna de la nariz.

Menciona que enfermedades respiratorias conoces

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

SISTEMA CIRCULATORIO

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

Es el sistema por el que discurre la sangre a través de las arterias, los capilares y las venas; este recorrido
tiene su punto de partida y su final en el corazón.

APARATO CIRCULATORIO
El aparato circulatorio es el encargado de llevar la sangre a todo el cuerpo. La sangre transporta el oxígeno
y las sustancias nutritivas hasta las células de nuestro cuerpo y recoge de ellas el anhídrido carbónico.

ÓRGANOS QUE FORMAN EL APARATO CIRCULATORIO

1. El corazón
2. Las arterias
3. Las venas
4. Los capilares
5. La sangre

1. El Corazón: Es un órgano musculoso que impulsa la sangre a través de los vasos sanguíneos. Se
encuentra localizado entre los dos pulmones, ligeramente inclinado a la izquierda de la línea media del
cuerpo.
Tiene la forma de un cono invertido y el tamaño de un puño, está protegido por una membrana llamada
pericardio. En su interior hay cuatro cavidades, dos ventrículos y dos aurículas, que se comunican mediante
una válvula.
ARTERIA PULMONAR ARTERIA
DERECHO AORTA

VENA CAVA ARTERIA PULMONAR

SUPERIOR IZQUIERDA

VENAS
PULMONARES

VENA CAVA
INFERIOR VENTRICULO
IZQUIERDO

2. Las Arterias: Son tubos de paredes elásticas que salen del ventrículo izquierdo, conduciendo la
sangre arterial a todos los órganos del cuerpo. Las principales son la arteria pulmonar y la arteria aorta.

3. Las Venas: Son tubos de paredes delgadas y poco elásticas encargadas de recoger la sangre
venosa de todo el cuerpo regresándola al corazón.

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE
4. Los Vasos Capilares: Son conductos muy delgados, que se forman al dividirse y subdividirse las
arterias, estas se encuentran en todos los órganos del cuerpo. Al reunirse de nuevo forman las venas.

5. La Sangre: Es un líquido espeso, de color brillante en las arterias y rojo oscuro en las venas.
Una persona adulta tiene aproximadamente 5 litros de sangre aprox.
La sangre contiene un líquido amarillo pálido, llamado plasma, dentro de esta se encuentran suspendidos
los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas. La sangre transporta oxígeno, sustancias nutritivas,
anhídrido carbónico, hormonas, vitaminas y otros productos residuales.
1. El Plasma: Contiene sustancias alimenticias y las células sanguíneas.
2. Glóbulos Blancos o Leucocitos: Constituyen la defensa del organismo contra las enfermedades.
Cuando gérmenes nocivos invaden los tejidos del cuerpo, los glóbulos blancos se multiplican por
millares, forman un verdadero ejército que "envenena" a los invasores y trata de contenerlos y
devorarlos. En esta actividad mueren muchos de ellos y sus restos forman el líquido amarillento
llamado pus.
3. Las Plaquetas (Trombocitos).- Permiten la coagulación de la sangre. . La sangre tarda en
coagular entre tres y seis minutos. Se solidifica en bandas de fibrina donde se mezclan plaquetas y
glóbulos.
4. Los glóbulos rojos. (Hematíes o eritrocitos) Transportan el oxígeno y recogen CO2.

FUNCIÓN DEL APARATO CIRCULATORIO

El aparato circulatorio es el encargado de relacionar todos los órganos entre sí, transportando sustancias de
un lugar a otro por medio de los movimientos del corazón: sístole y diástole, que impulsan la sangre.
El corazón humano está en el centro del tórax, ligeramente hacia la izquierda, entre los pulmones. Tiene
el tamaño de un puño y está constituido por músculos, cuando se contrae bombea la sangre por todo el
cuerpo. Se divide en dos partes, la derecha y la izquierda. Cada parte tiene una cavidad superior llamada
aurícula y una inferior, el ventrículo. Cuatro válvulas se abren y se cierran cuando el corazón bombea, para
impedir que la sangre retroceda. Los latidos del corazón son los sonidos que hacen esas válvulas al
cerrarse.

De acuerdo a esta sus principales funciones son:

 Suministrar a todas las células el alimento necesario para su consumo.
 Transportar las hormonas y otras sustancias de regulación del organismo.
 Liberar las células de los productos de desecho.
 Llevar sustancias que nos inmunizan contra enfermedades

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE
LOS GRUPOS SANGUÍNEOS
De acuerdo a la aglutinación de los glóbulos rojos encontramos cuatro grupos sanguíneos que son O, A, B
y AB.
Cada grupo puede recibir sangre de un donante de grupo similar, salvo el AB que es el receptor universal.
El grupo O que puede donar a todos los demás es decir es el donante universal.
Hay otro sistema de clasificación, el factor Rh o Rhesus, por el cual la sangre se divide en positiva o
negativa. Este factor son unos códigos que se encuentran dentro de la sangre. Es decir si dentro de tu
sangre se encuentran estos códigos eres positivo y si no lo tienes eres negativo.

LA CIRCULACIÓN SANGUÍNEA
El aparato circulatorio del ser humano es un sistema formado por tubos cerrados:
Los vasos sanguíneos (arterias y venas) por los que circula la sangre, impulsada por el corazón, que actúa
como una bomba. Las arterias (en color rojo) transportan la sangre oxigenada del corazón hacia todo el
cuerpo. Las venas (en color azul) transportan la sangre de todo el cuerpo y la conducen al corazón.
El camino que efectúa la sangre en nuestro cuerpo se realiza en dos circuitos:
 El de circulación menor, cuyo recorrido es: orazón–pulmones–corazón.
 El de circulación mayor, cuyo recorrido es: corazón–cuerpo–corazón.

COMPRUEBA LO QUE APRENDISTE

I. En el siguiente esquema escribe las partes del corazón que indican las flechas. Además coloréalo

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE

II. Responde a las preguntas que se formulan a continuación

1. ¿Cuántas cavidades tiene el corazón y cómo se llama cada una de ellas?
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

2 ¿Qué nombres tienen la arteria y las venas principales que nacen del corazón?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
Explica brevemente la función que realizan los siguientes elementos del sistema circulatorio:

A. Corazón: ________________________________________________________________________
B. Los vasos Sanguíneos: ___________________________________________________________

C. La sangre: ______________________________________________________________________

La siguiente figura representa la circulación de la sangre por todo nuestro organismo. Identifica sus partes
escribiendo sus nombres y coloréala de rojo y celeste donde es conveniente .

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

Corazón - Ventrículo izquierdo - Arteria pulmonar - Aurícula derecha - Vena pulmonar - Aurícula
izquierda - Circulación menor - Circulación mayor - Aorta - Vena cava - Hígado - Intestino - Ventrículo
derecho.

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE

EL SISTEMA EXCRETOR

Los alimentos, una vez cedida su energía, se convierten en materiales inservibles. Sirvieron para llevar y dar
energía a las células, pero una vez oxidados (quemados) son como las cenizas de una hoguera, son
inútiles, productos de desecho El organismo necesita eliminar, sustancias tóxicas.
La excreción comprende la eliminación de los productos que no son útiles al cuerpo humano. Creemos que
esta función es exclusiva del aparato urinario; en realidad, este solo se ocupa de eliminar la orina producida
por los riñones. Sin embargo el aparato digestivo, el respiratorio y las glándulas sudoríparas, también
realizan dicha función y, al igual que el aparato urinario, contribuyen en la regulación de la cantidad de agua
y sales contenidas en nuestro cuerpo.
El sistema excretor es el encargado de eliminar los productos de desecho del organismo. Esta función tan
importante se realiza principalmente por el aparato urinario y por los pulmones; también colabora la piel con
la eliminación del sudor. Los productos de excreción más importantes son la orina, el dióxido de carbono y el
exceso de agua.

EL APARATO URINARIO Y SU FUNCIONAMIENTO

El aparato urinario es el conducto encargado de eliminar del organismo, la orina, formada por una gran
cantidad de agua y sustancias de excreción, como la urea y la sal común.
Los componentes de este aparato son:
A. Las Vías Urinarias: Uréteres, vejiga de la orina, uretra.
B. Los Riñones: Son dos órganos en forma de habichuela y poco menores que un puño, colocados a
los lados de la columna vertebral en el abdomen.
En su interior se distinguen tres zonas: Zona cortical, zona medular, pelvis renal.
La orina formada en los riñones sale de éstos por los uréteres almacenándose en la vejiga urinaria, de
donde periódicamente se expulsa por la uretra.

ÓRGANOS DEL APARATO URINARIO

1. Uretra: conducto que pone en comunicación la vejiga urinaria con el exterior. Su configuración varía
según el sexo, es más larga en el varón que en la mujer.

2. Pelvis renal: es la encargada de recoger la orina al salir de los riñones, específicamente por unos
pequeños receptáculos (cálices).

3. Riñones: están ubicados en el abdomen, a ambos lados de la columna vertebral; presentan forma de
fríjol, de color rojo vino. En su parte cóncava penetran las arterias y de ella salen las venas.

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

4. Uréteres: estos dos conductos se encargan de conducir la orina desde cada pelvis renal a la
vejiga urinaria.

5. Vejiga urinaria: está situada en la cavidad pelviana. Su función consiste en almacenar la orina
que le llega a través de los uréteres. Es un órgano muscular elástico y hueco. Cuando llega a contener
¼ litro o más, se contrae y la orina es expulsada al exterior por la uretra.

Nefrón
Corteza
Médula
Pelvis Renal

Arteria
Vena

Uréter

Riñones

Uréteres

Vejiga de
la orina Uretra

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE

¿Cómo actúan los riñones?

Cada uno de nuestros riñones pesa aproximadamente 150 gramos, su forma se asemeja a la de un fríjol
gigante de color rojo vino. La sangre llega hasta ellos cargada con sustancias de desecho que se han
acumulado a lo largo de su recorrido por el cuerpo. Es entonces cuando los riñones se convierten en un
verdadero laboratorio transformando a la sangre en orina. Veamos cómo se produce esta transformación.

LOS RIÑONES Y LA HOMEOSTASIS.

Llamamos homeostasis (homois, sin cambio; stasis, permanecer) a la tendencia que presenta el organismo
por conservar la permanencia de su medio interno.
Los riñones, además de cumplir con la función excretora, son los encargados de regular el medio interno,
esto es, de controlar el nivel de la sangre y los líquidos corporales.
Para comprender dicho funcionamiento, daremos algunos ejemplos:
 Si ingerimos una abundante cantidad de agua, los riñones eliminan el excedente y producen mayor
cantidad de orina.
 Cuando se produce una hemorragia, el organismo pierde mayor cantidad de líquido, esta
disminución de agua corporal alerta a los riñones para que estos, al producirse la filtración, eliminen
menor cantidad de orina.
 Durante el verano, como la mayor excreción de agua se produce por medio de la piel, el
funcionamiento disminuye.
De este modo, la función de los riñones se adapta a las necesidades del cuerpo, con el fin de mantener
constante la cantidad de agua en la sangre. Esta función reguladora del riñón, también se presenta con
relación a las sales y los demás componentes del organismo como la glucosa por ejemplo.
 El riñón tiene la capacidad de incrementar o disminuir la cantidad de sales que reabsorben los
nefrones, acorde con el grado de concentración de las mismas en la sangre.
 Si incorporamos al organismo una ingesta rica en hidratos de carbono, el nivel de concentración de
glucosas en la sangre se incrementa. Como los nefrones no pueden absorberla en su totalidad, este
excedente de glucosa pasa a la orina, disminuyendo de este modo, la concentración de
monosacáridos en el medio interno.

PRINCIPALES PRODUCTOS DE EXCRECIÓN HUMANA

a) La orina: producida por los riñones a partir de la filtración de sangre. Es un líquido amarillo compuesto
que contiene un 96% de agua, un 1.5% de sales (cloruro de sodio, fosfatos, carbonatos, etc.) y un 2.5% de
urea y otros componentes orgánicos (ácido úrico, amoniaco, creatinina, etcétera).

b) El sudor: segregado por las glándulas sudoríparas que se encuentran diseminadas por nuestro cuerpo.
Es un líquido incoloro que contiene un 99% de agua, un 1% de sales, rastros de urea y otros componentes
orgánicos.
Esta es eliminada hacia el exterior por los poros de nuestro cuerpo. El sudor son producidas dentro de
nuestra piel por unas glándulas llamadas sudoríparas .Según prescripción medica se debe eliminar
periódicamente esta sustancia para no tener ningún tipo de dolencia a través del deporte

c) Los gases: expulsados por los pulmones en la exhalación.

d) El agua. En la excreción o eliminación de un producto tan simple como el agua, intervienen el aparato
digestivo, el aparato respiratorio, el aparato urinario y las glándulas sudoríparas.
En efecto, una vez producida la absorción de los alimentos, quedan en el intestino sustancias de residuo:
las heces fecales, estas contienen cierta cantidad de agua que les confiere consistencia más o menos
pastosa.
Otra parte del agua que incorpora el organismo, se expulsa en forma de vapor al exhalar, es decir, que
vuelve a la atmósfera a través de las fosas nasales o de la boca.

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

CONCLUSIONES
 Nuestro organismo necesita eliminar las sustancias que no le son útiles.
 A través del sistema urinario se elimina la orina.
 A través de los pulmones se elimina el gas tóxico llamado dióxido de carbono
 A través de la piel se eliminan agua y sales minerales.

COMPRUEBA LO QUE APRENDISTE

I. Responde las preguntas que se formulan a continuación

1. ¿Cuál es la glándula que elabora el sudor?
___________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál es la función principal del sistema excretor en el hombre?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

3. ¿Cuál es el órgano por donde se elimina la urea?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

4. ¿Qué órganos almacena la orina dentro sistema urinario del hombre?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

5. ¿Qué enfermedades produce la presencia de glucosa y proteínas en la orina?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
6. ¿Qué consecuencias hay si no eliminamos las sustancias que no sirven?
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
II. Busca el significado de las siguientes palabras
1. Glucosa
2. Sudor
3. Sudorípara
4. Excreción
5. Diseminadas
6. Urea
7. Túbulo
8. Pelvis
9. Enfermedad
10. Exhalar

CUARTO GRADO SISTEMA ENDOCRINO 29

 CIENCIA Y AMBIENTE

Conjunto de órganos llamadas glándulas encargadas de segregar determinadas sustancias, estas glándulas
carecen de conducto excretor y la sustancia elaborada es absorbida por la sangre. Las glándulas
endocrinas aunque se encuentran situadas en diferentes partes de nuestro cuerpo, forman el sistema
endocrino y sus principales productos son las HORMONAS, que junto con el sistema nervioso regulan y
coordinan las distintas funciones de nuestro organismo

Hormonas.- Son compuestos orgánicos de estructura simple que actúan regulando el metabolismo celular
y son necesarias para la salud física y psíquica del cuerpo humano y estas se caracterizan por:
 Son elaboraras por glándulas especiales
 Son secretadas sobre la sangre
 Su acción se realiza fuera de la glándula que la elabora.
 Se requiere pequeñas cantidades para actuar.
 Nos proporcionan materia y energía

30 CUARTO GRADO
CIENCIA Y AMBIENTE

Hipófisis

Pineal

Paratiroides

Tiroides

Suprarenal

Páncreas

Ovario

Testículo

CUARTO GRADO 29
 CIENCIA Y AMBIENTE

GLÁNDULAS ENDOCRINAS
El sistema endocrino contiene una amplia variedad de glándulas que cumplen diferentes funciones. Algunas
de éstas son:

- La hipófisis o pituitario:
Produce varias hormonas. Uno de ellas es la hormona del crecimiento. Los enanos producen poca y los
gigantes demasiado. Otra de las hormonas regula el funcionamiento de los órganos sexuales.

- La pineal:
Se encuentra entre ambos hemisferios cerebrales y produce la melatonina, hormona que regula el sueño y la
actividad diaria.

Corteza Motora Corteza Sensorial

Habla

Habla

Visión
Olfato
Oído

- La tiroides:
Es la glándula endocrina situada en el cuello, por debajo de la laringe. Produce la hormona tiroxina. Los niños
con demasiada tiroxina son nerviosos, su corazón late más rápido y pierden peso, en cambio los que tiene
poca tiroxina son apáticos y engordan demasiado

- El páncreas:
Además de sus funciones digestivas, cumple también una función endocrina, ya que segrega una hormona
llamada insulina que controla la cantidad de azúcar en la sangre. Los diabéticos producen poca insulina.

- Las suprarrenales:
Se encuentran sobre los riñones. Producen la adrenalina cuando nos asustamos, estamos tensos o tenemos
una emergencia. Con la adrenalina el corazón late más rápido, los músculos se ponen tensos, nos ponemos
pálidos y transpiramos mucho.

LOS OVARIOS Y LOS TESTÍCULOS

Ya sabes que los ovarios y los testículos son órganos que producen las células sexuales, pero también
producen hormonas importantes.

- Los ovarios producen el estrógeno, hormona que determina los caracteres sexuales femeninos
como el crecimiento de las mamas y los genitales y la preparación del útero para tener un bebé.

- Los testículos producen la testosterona, que determina los caracteres sexuales masculinos
como la aparición del vello en el cuerpo, un mayor desarrollo muscular y óseo, el cambio de voz y el
desarrollo de los genitales.

30 CUARTO GRADO
GASEO
SÓLIDO
LIQUID
LA
SOODO
MAT
ATM CIENCIA Y AMBIENTE

ÓSFE
ERIA
RA
COMPRUEBA LO QUE APRENDISTE

I. Responde las preguntas que se formulan a continuación

1. ¿Cuál es la diferencia entre hiposecreción e hipersecreción?

______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________

2. ¿Cuál es la glándula que segrega la hormona tiroxina?

______________________________________________________________________________________

3. Nombra cada una de las glándulas del sistema endocrino

______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________

4. ¿Cuál es la principal función de las hormonas?

______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
5. ¿Cuál es la glándula que determina los caracteres sexuales femeninos?
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________

II. Completa los espacios en blanco:

. Las glándulas suprarrenales están ubicadas encima de los.................................................................

- En momentos de miedo o de tensión se segrega la hormona llamada.......................................................
- El sistema endocrino regula las funciones del cuerpo a través de..........................................................
. Qué glándula regula el sueño------------------------------------------------------------------------------------------------

III. Busca el significado de las siguientes palabras

1. Hiposecreción
2. Mialina
3. Estrógenos
4. Gónada
5. Metabolismo
6. Fonación
7. Deshidratarse
8. Oxigenar
9. Exhalar

CUARTO GRADO 29