DELIMITAR EL TEMA Y PLAN DE TRABAJO

TEMA: LA ALIMENTACION

Delimitar el tema: Alimentación en personas de la tercera edad.

Objetivos Generales:
Conocer que debe de incluir la alimentación o dieta de una persona de la tercera edad, ya que el
envejecimiento influye en la capacidad de obtener los nutrientes necesarios.

Objetivos Específicos:
1) Efectos del envejecimiento que afectan a la alimentación en la tercera edad.
2) Errores frecuentes en la alimentación de las personas de la tercera edad.
3) Signos de malnutrición en la tercera edad.
4) ¿Qué debe de incluir en la dieta de la tercera edad.
5) Menús recomendados.
PLAN DE TRABAJO

MAYO 2018 JUNIO 2018

SESION PLAN DE TRABAJO
9-13 14 - 20 21 - 27 28 Y 29 30 – 3 4 - 12 13 Y 14 15

S4U2
Delimitación del tema
Objetivos
Plan de trabajo
S5U2
Selección y recopilación
de Información
Marco Teórico (Análisis
y atracción de
información)
S6U2
Elaboración de bitácora
Planeación y aplicación EVA.
de entrevistas
S7U3
Análisis de datos
recabados
Análisis de Resultados
S8U3
Integración y redacción
del informe
Presentación
multimedia y exposición
de resultados
EVALUACION EVA.
CIERRE DEL CURSO