2/6/2018 Adygio Kitchen

Carto la cuptor cu bacon

Carto la cuptor cu bacon ,sunca si cascaval,o reteta pe care trebuie neaparat sa o incercati.

PORTII TIMP DE PREPARARE TIMP DE GATIT TIMP DE ASTEPTARE

8 PERSOANE 10 MINUTE 60 MINUTE 0 MINUTE

INGREDIENTE
Informatii
700 G Carto Feliati nutritionale
500 G Cascaval Ras Cartofi la cuptor cu bacon
240 G Bacon Sau Pancetta Cantitatile sunt per portie/bucata, in
functie de reteta.
250 G Sunca Presata
Calorii: 667 Calorii din grasimi: 423
Boia Afumata
% Cantitatea zilnica*
Dupa Gust Sare Grasimi total: 47g 72%
Dupa Gust Piper Grasimi saturate: 22g 110%
Grasimi polinesaturate: 4g
Grasimi mononesaturate: 17g
Colesterol: 133mg 44%
Sodiu: 2390mg 100%
Potasiu: 748mg 21%
Total carbohidrati: 21g 7%
Fibre alimentare: 3g 12%
Zaharuri: 1g
Proteina: 40g 80%

Vitamina A: 29%
Vitamina C: 13%
Calciu: 47%
Fier: 14%
* Procentele din cantitatea zilnica sunt
calculate pentru o dieta de 2000 de calorii.

https://adygio.com/wp-content/plugins/wp-ultimate-recipe-premium/core/templates/print.php 1/3
2/6/2018 Adygio Kitchen

1. Avem nevoie de o tigaie si folosim e hartie de copt pe fundul tigaii , e o forma de copt. Tigaia
folosita trebuie sa nu aiba plastic sau lemn pentru ca o vom baga la cuptor. Alternativ se poate folosi
o tava sau un vas termorezistent. Asezam feliile de bacon sau pancetta incepand din centru tigaii
spre exterior formand un cerc.

2. Pastram 4-5 fasii de bacon pentru a le aseza la nal. Asezam un strat de carto feliati dupa care ii
condimentam cu sare , piper si boia afumata. Venim peste cu un strat de cascaval ras si acoperim cu
felii de sunca presata.Punem un alt strat de carto feliati pe care ii condimentam cu sare,piper si
boia afumata.

3. Acoperim cu un strat de cascaval ras dupa care punem sunca presata.Venim cu un alt strat de carto
feliati si ii condimentam cu sare,piper si boia afumata. Punem cascaval ras si un strat de sunca
presata dupa care acoperim cu ultimul strat de carto feliati. Ii condimentam cu sare , piper si boia
afumata dupa care punem ultimul strat de cascaval. Ultimul strat va unul de sunca presata. In
centru punem cele 4-5 felii de bacon pastrate.

https://adygio.com/wp-content/plugins/wp-ultimate-recipe-premium/core/templates/print.php 2/3
2/6/2018 Adygio Kitchen

4. Acoperim cu feliile de bacon de la exterior spre centru. Punem un castron peste dar puteti sa folositi
si un capac mai mic cat sa acopere centrul , il folosim ca fasiile sa nu se deplaseze. Bagam tigaia sau
tava in cuptorul preincins la 180 C pentru aproximativ o ora.

5. Odata scoasa tigaia de cuptor , scurgem excesul de grasime. Dupa care se poate taia si servi. Se
serveste atat cald cat si rece , ca atare sau alaturi de o salata.Pofta buna!

Adygi Kitche
www.adygio.com

https://adygio.com/wp-content/plugins/wp-ultimate-recipe-premium/core/templates/print.php 3/3