CALDO DE MANDIOCA

Sal, alho;
½ kg mandioca cozida.
200 g linguiça calabresa picada;
Cheiro verde, cebola;
Azeite,1li. ½ de água;
Pimenta, 200 g carne moída;
Açafrão, 200 g bacon picado;
Para o Caldo: Coloque a macaxeira para cozinhar na pressão. Bata no liquidificador a
macaxeira com 1 li. ½ de água e passe na peneira.
A Carne: Numa panela coloque: o azeite, frite o bacon, depois de frito acrescente a
calabresa e frita. Depois de frito os dois reserve o mesmo. Com o óleo
ainda na panela refogue: 3 alhos, depois a carne moída. Tempere a carne:
sal, cebola, pimenta do reino, se quiser que cozinhe mais a carne
acrescente água.
Preparando: Azeite, refoga 3 alhos, cebola, açafrão, bacon, calabresa, carne moída,
1 xic. água quente, caldo mandioca mexendo de vez em quando. Depois
de fervido acerte o tempero com sal, knor ou sazon e deixe ferver por 20
min. Se preferir caldo ralo coloca + água quente e sirva com cheiro verde.

CABEÇA DE GALO

Numa panela cozinhe a galinha por 40 min. com: cebola, água, folha de louro, salsão.
Numa outra panela: 1 tomate, 1 pimentão;
1 cebola, coentro; Mistura tudo e refoga. Acrescente 1 knor galinha, 1 li.
2 alhos, colorau; água e deixa ferver. Fervendo coloque ovos e deixe
cominho, sal; cozinhar, depois coloque a farinha de mandioca
vinagre, óleo; dissolvida.
sachê de tempero vermelho, pimenta.

1 xic. Farinha de mandioca dissolvida em água

DOCES- ROSQUINHA

1 Copo de leite com açúcar (5 colheres); O ponto da massa é meio dura, faz rosquinhas,
Farinha de trigo sem fermento (½ saco); frita e depois coloca açúcar por cima.

BISCOITO DE FLÁVIA

Farinha sem fermento, açúcar, margarina. Ponto da massa fica igual torta salgada, desgrudando.

DINDIM GOURMET

Base: 1 l. e ½ de leite no liquidificador por 3 min.

+ 600g leite condensado

1°- 80ml base No saco do dindim espalhe Nutela, coloca a base e deixa 4 dedos para fechar
+ 1 colher leite ninho

2°- 400ml base Liquidificador durante 30 seg. 6°- 400ml base Liquidificado dur. 30 seg.
2 kit kat 2 barras sufle

3°- 400ml base Liquidificador duran. 30 seg. 7°- 400ml base Liquidificad dur. 30 seg
4 sonho de valsa 10 bolachas maisena Coloque confeite de
estrela no saco
4°- 400ml base Liquidificador dura. 30 seg.
200g morango No saco espalhe calda de morango 8º- 400ml base Liquidifica. Dur, 30 seg.
8 bolachas oreo
5°- 400ml base Liquidificador dur. 30 seg.
3 colher dose de leite No saco espalhe calda de caramelo

DINDIM GOURMET PARTE II

Base: 1 l. ½ leite no liquidificador por 3 min.

600g leite condensado Ambos gelados

1°- 250ml base Mistura 6°- 250ml base Mis.

6 bis ½ do pacote de suco tang morango Calda de chocolate no
 saco.
2°- 250ml base Mistur.
3 paçocas 20g 7°- 250ml base Mis.
3 colher ovomaltine ovomaltine no saco
3°- 250ml base Mistu.
2 qinder ovo 8°- 250ml base Mis.
3 ouro branco
4°- 250ml base Mist.
100g m&ms Coloca m&ms no saco

5°- 250ml base Mis.

2 colher de chocolate em pó Coloca coco ralado no saco
1 colher coco ralado

DINDIM CREMOSO DE FRUTA

400ml açaí; Tudo no liquidificador 2 vidros leite coco;

3 bananas; 1 lata leite condensado;
½ xic. Açúcar. 100G coco ralado;
1li. E ½ xic. Leite.
½ li. Água;
300g açúcar; 1li. Leite;
2 mangas grandes picadas +- 600g 3 bananas;
1 lata leite condensado;
1 li. Leite; 6 colher de nescau.
300g açúcar;
1 abacate grande Em uma panela coloque: 700ml água
7 colher açúcar e deixa ferver,
1lata de leite condensado; coloca 1 abacaxi e deixar ferver por 20 min. Reserve para
2 caixas creme de leite; esfriar durante 10 min.
1 poupa de maracujás; No liquidificador coloque a água, o abacaxi + 1 caixa de
1 maracujás; creme de leite e 1 lata leite condensado
1 xic. Leite.

Em uma panela coloque: 700ml água;

7 colher açúcar e deixa ferver, depois coloca 2 bandejas de morangos e deixar ferver. Reserve
para esfriar durante 10 min.
No liquidificador adicione: 1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite e morangos com a água.

MOUSSE DE MARACUJÁ

1 lata de leite condensado Passa tudo no liquidificador

1 lata de creme de leite
Suco concentrado de 3 maracujás bem grosso

LAVAR ROUPA

200ml/1 xic. Álcool Deixa de molho durante 6 h depois coloca na máquina

2 tampas alvejantes em pó
80g sabão em pó