 Mucosa masticatoria: e.p.estratificado.

Rafe y encia: mucosa adherida al hueso. Carece de SubM.

Lamina propia: t.c.l, con vasos y nervios.

 Mucosa de revestimiento: labios, mejillas, piso de la boca, sup ventral de lengua y paladar blando.
o Epitelio de revestimiento no queratinizado es más grueso: estrato basal, espinoso y superficial.
o Células del epitelio de la mucosa comprenden queratinocitos, c de Langerhans, melanocitos y c de
Merkel.

SubM: NO superficie ventral lengua. Fibras colágenas y elásticas unidas al musculo.

G. salivales menores de labios, lengua y mejillas.

 Mucosa especializada: Dorso de la lengua. Papilas y corpúsculos gustativos (gusto).

LENGUA

 Dorsal: mucosa (papilas linguales).

o Filiformes: e.p.estratificado.q. NO corpúsculos gustativos. Función mecánica
o Fungiformes: puntos rojos (vasos sang). + en punta de la lengua. Corpusculos gustativos++. DULCE
o Caliciformes o circunvaladas: cúpula: delante del surco terminal. 8 y 12. CG+. Los conductos
excretores de las glándulas salivales linguales (g. de von Ebner) vacian su secreción serosa en un
surco que rodea las papilas caliciformes. UMAMI y AMARGO.
o Papilas foliadas: e.p.e.noQ. bordes lat de lengua. CG++. En hendidura desembocan glándulas
serosas.

 Corpúsculos gustativos:
 C. neuroepiteliales (sensoriales): alargadas,
se extienden desde la lamina basal hasta el
poro gustativo (microvellosidades).
sinapsis
 C. de sostén: alargadas, se extienden
desde lamina basal hasta poro gustativo.
Microvellosidades. NO sinapsis
 C. basales: células madre de <<.
 o PROTEINAS G: AMARGO, DULCE Y UMAMI
 Amargo: T2R. PG estimula fosfolipasa C -> inositol 1.4.5trifosfato (IP3) –> canales
de Na para despolarización de c. neuroepitelial. Entrada de Ca libera
neurotransmisores para fibras aferentes gustativas.
 Dulce: T1R2 y T1R3. Misma casada. PUNTA.
 Umami: glutamato, aspartato. T1R1 y T1R3.
 Ácido: protones entran a través de canales de Na sensibles a la amilorida -> activa
canales de Ca y libera neurotransmisor . POSTEROLATERAL.
 Salado: Na entra a través de canales de Na sensibles a la amilorida –> causa activación de
canales de Na y Ca sensibles al voltaje -> neurotransmisor y estimulación de fibras
nerviosas gustativas. LATERALES.

Las amígdalas linguales: lamina propia de la raíz o base de la lengua, detrás del surco terminal.
Invaginaciones epiteliales (criptas). E.p.e.NO.q.

DIENTES
Hidroxiapatita cálcica organizada en
Esmalte Producido por ameloblastos.
bastoncillos. Amelogenesis.
Cemento Calcificado Cementocitos contenidos en lagunas y canalículos
Material calcificado. Hidroxiapatita.
Los tubulos dentinales y las
prolongaciones odontoblasticas
odontoblastos (derivado preodontoblastos). Sintetizan
Dentina continúan alargándose conforme la
colágeno.
dentina sigue aumentado de espesor
por crecimiento rítmico. (líneas de von
Ebner y Owen).

Ameloblastos madurativos y células papilares: abundantes mitocontrias. Epitelio de trasporte.

Matriz extracelular del esmalte:

 Amelogeninas: proteínas para mantener el espaciado entre los prismas

 Ameloblastinas: mineralización, controlan alargamiento de los cristales de hidroxiapatita.
 Tuftelinas: nucleación de los cristales de hidroxiapatita.

Periodonto: une al hueso con diente. Sostén dental. Remodelación ósea. Propiocepción.

 Formado por fibras colágenas, se proyectan desde la matriz del cemento y se introducen en la
matriz osea de la pared alveolar.
 Fibras elásticas
 T.c.d (colágeno y fibroblastos) y l (vasos y nervios).

Predentina

 Matriz orgánica recién sintetizada que está más cerca del cuerpo del odontoblasto y que todavía
debe mineralizarse.
o Fosfoproteina de la dentina: fija calcio. Inicia mineralización y el control del tamaño y
forma del mineral.
o Sialoproteina de la dentina: mineralización.
Pulpa dental: t.c.l. con vascularización extensa e inervada (entran por foramen apical). Hasta
corona.

Encía:

 Mucosa gingival o masticatoria

 Epitelio de fijación: se adhiere firmemente al diente. Secreta material de tipo lamina basal
que se adhiere con firmeza a la superficiedental por hemidesmosomas (fijación epitelial).
GLANDULA SALIVAR

Adenomeros glandulares:

 Se organizan en lobulillos debido a la presencia de t.c.

 Tabiques que contienen conductos excretores y vasos sanguíneos.
o Acino: unidad secretora.
 C. serosas: secretoras de proteínas (RER, ribosomas,
AdeG, gránulos de secreción. Forma de pirámides: Acinos esferoidales
 C. mucosas: región apical con abundantes gránulos de mucinogeno. mucina,
Tubulares.
 C. mixas (acino mixto). G. submandibulares y sublinguales.
 Células serosas: forman semilunas situadas en la región periférica del acino.
 C. mioepiteliales: contraen región basal del ácino.

o Conducto excretor:
 Conducto intercalar: revestido por células epiteliales cubicas bajas. Secretan HCO3
hacia el producto de los ácinos y absorben Cl-
del producto de los ácinos.
 C. estriado: repliegues de la membrana
plasmática basal del e.c.s que gradualmente se
convierte en cilíndrico. Reabsorben líquidos y electrolitos. Núcleo central.
Reabsorben sodio. Secretan K y HCO3 hacia el producto.
 C. excretor: desembocan en cavidad bucal.

GLANDULAS SALIVALES MAYORES

GLANDULA PAROTIDA: SEROSA. Su Humedece

conducto desemboca en la cavidad bucal
frente al segundo molar superior. T.
Amortigua por contener HCO3
adiposo.
SALIVA

GLANDULA SUBMANDIBULAR. SEROSA, Controla flora bacteriana por lisozima

(muramidasa).
aunque pueden aparecer mucosas
coronados por semilunas serosas. Fuente de Ca y fosfato para dientes

GLANDULA SUBLINGUAL. MIXTA, +

MUCOSA. Sintetiza IgA