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PRACTICA N° 6
CÉLULA EUCARIÓTICA
RECONOCIMIENTO DE ORGANISMO UNICELULARES Y PLURICELARES Y SUS
COMPONENTES CELULARES EN PROTOZOARIOS, CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL
I. INTRODUCCIÓN
Todos los organismos vivos están formadas por células estas cumplen funciones diversas,
pueden estar constituidos por una sola célula (unicelulares) como los protozoarios o por
muchas células (organismos pluricelulares) como las plantas superiores y los animales
caracterizándose por la presencia de endomembranas como el retículo endoplasmático,
aparato de Golgi, y la envoltura nuclear o carioteca.
Estos organismos son considerados como material biológico apropiado para reconocer los
lisosomas, organelas que contienen más de 50 enzimas digestivas las que hidrolizan
sustratos intracelulares específicos.
Los colorantes vitales usados a muy bajas concentraciones de tal manera que no les altera
el metabolismo porque son inocuos, como por ejemplo el rojo neutro a (1:20000), permiten
observar los lisosomas al microscopio; a estas concentraciones se tiñen estructuras
directamente en las células vivas.
Este colorante es también empleado como indicador de pH.
Los animales; como organismos eucarióticos, multicelulares, sus células forman tejidos,
órganos y sistemas. Un órgano apropiado para observar la célula eucariótica es la boca
cuyo tejido de la mucosa oral es el tejido epitelial; el cual es un tejido pavimentoso de
células de fácil exfoliación, del que se puede aislar células, teñirlas con azul de metileno(1:
20,000) y/o Verde Janus(1/10000) y observar sus partes y diferenciar las mitocondrias con
este último.
En las plantas se puede apreciar estas células en la epidermis de las hojas de plantas
superiores. Por ejemplo en el tallo modificado (bulbo) de la “cebolla” (Allium cepa), podemos
apreciar la pared celular que rodea al a célula, dentro del citoplasma el núcleo con sus
nucléolos, en las células de sus envolturas o catáfilos que son membranas finas muy
delgada y translúcida que fácilmente se pueden desprender y que está adosada en su cara
interna.
La delgadez de las paredes celulares permite observar el parénquima clorofiliano con los
cloroplastos cuya función es la fotosíntesis (Elodea).
El citosol por ser de consistencia coloidal que presenta cambios tixotrópicos causado por el
citoesqueleto (microfilamentos induce al arrastre o aparente desplazamiento de los
cloroplastos (ciclosis) como ocurre en Elodea (fanerógama), o en las algas Chara y Nitella.
así como el movimiento de todos los componentes celulares vegetales. Este movimiento
facilita el intercambio de sustancias intracelularmente o entre la célula y el exterior.
El parénquima se encuentra por debajo del parénquima clorofiliano, es el parénquima de
reserva, el cual en algunos casos, los leucoplastos almacena almidón(amiloplastos) estos se
observa en tallos tipo tubérculos como papa, olluco, oca, en semillas como en maíz, trigo,
arroz y los pigmentos carotenoides como xantofila (ají), caroteno (zanahoria) y licopeno
(tomate).
II. COMPETENCIAS
Material biológico:
- Epitelio bucal
- Catáfilo de Alium cepa “cebolla”
- Hojas de Elodea
- Protozoarios (cultivos)
Otros Materiales:
- Hoja de bisturí o de afeitar
- Láminas y laminillas, goteros
- Estiletes, pinza delgada
- Papel lente, Franela
- Guía/manual de prácticas,
- Alcohol gel
- Guantes
COLORANTES Y EQUIPOS
Colorantes:
Fundamento:
Como el rojo neutro se acumula en las vacuolas y cambia de color según el pH, pueden
seguirse los procesos digestivos de los protozoos mediante los cambios de color de sus
vacuolas, ubicando a los lisosomas por el contenido coloreado. Las vorticellas se tiñen bien
de esta manera y dan imágenes de mucho colorido. Si a las muestras se les añade agua sin
colorante dentro de un recipiente, los paramecios siguen vivos y tardan 48 horas en volver
a decolorarse
PROCEDIMIENTO
Aumento: ……..
Señalice las partes del protozoario
B. ORGANISMOS PLURICELULARES
B.1. CÉLULA ANIMAL: FROTIS DE EPITELIO BUCAL.
PROCEDIMIENTO
1.- Con un extremo de la lámina portaobjeto, hacer un raspado del epitelio bucal.
2.- En otra lámina portaobjeto realice un frotis en una sola dirección.
3.- Dejar secar por 5 minutos al medio ambiente.
4.- Colocar unas gotas de Verde de Janus sobre toda la muestra.
5.- Dejar actuar al colorante por 5 minutos.
6.- Eliminar el exceso de colorante de la lámina, lavando con suero fisiológico (0,9%) a
chorro fino.
7.- Cubrir la preparación con una laminilla.
8.- Secar por los bordes de la laminilla con papel absorbente.
9.- Examinar el preparado con objetivo de 10 X y/o 40X.en una célula aislada y reconoce
las estructuras.
Aumento ………
Aumento ………
Aumento: …………………………..
CUESTIONARIO:
1. Enuncie una ley física asociada al funcionamiento del lisosoma
2. Cómo podría explicar la función que cumple la mitocondria desde el punto de vista
matemático, físico y biológico.
3. Indique la función que cumple cada estructura señalada
4. ¿Qué es ciclosis y a que se debe?
FIGURAS REFERENCIALES
URL: https://www.google.com.pe/search?q=paramecio+coloreado+con+rojo+neutro&rlz=1C1GGGE_esPE592PE592&tbm=
isch&source=iu&ictx=1&fir=mwqXmKe1OmeQQM%253A%252CCuYpWpv8l10uHM%252C_&usg=__cBS3VYj6brQ0KpxTh0CSA
ec_xJo%3D&sa=X&ved=0ahUKEwiVs-e9vOXZAhWCoFMKHTrGD7IQ9QEILDAA#imgrc=mwqXmKe1OmeQQM:
Catafilo de cebolla
https://www.google.com.pe/search?q=paramecio+coloreado+con+rojo+neutro&rlz=1C1GGGE_esPE592PE592&tbm=isc
&source=iu&ictx=1&fir=3gPwFAtsptGCqM%253A%252CMjvmZQkEqIaIM%252C_&usg=__JL5SR4B5oNpEyRR9HWIv4OZ1lQ%3D&
sa=X&ved=0ahUKEwiVs-e9vOXZAhWCoFMKHTrGD7IQ9QEINDAE#imgdii=zm2InECc-2v8BM:&imgrc=IfvXB2tswdxdT M:
Cloroplastos de Elodea
URL: https://www.google.com.pe/search?q=Cloroplastos+de+Elodea&rlz=1C1GGGE_es
PE592PE592&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=ikY2Xw2JvyoPuM%253A%252CtK21geapcdCXVM%252C_&usg=__CwEXDzh_amJ7emRr8uWuuFyoL
kU%3D&sa=X&ved=0ahUKEwicwY_04OXZAhWM7FMKHYK-Df0Q9QEIKTAA#imgrc=ikY2Xw2JvyoPuM . Revisado:12-03.18
Mitocondrias. URL:https://es.slideshare.net/Biologiaintermedio1c/04mitocondria
2007
https://es.slideshare.net/renattacontreras/transformaciones-de-la-materia-55006748