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3. Anote cinco aspectos por los cuales son importantes las gramíneas.
La importancia de las gramíneas radica en que:
Son una de las principales fuentes para la alimentación mundial de las personas,
Juegan un papel muy importante en la economía debido a sus usos industriales,
Se utilizan también para la alimentación animal, ya sea directamente o indirectamente
a través de alimentos balanceados,
De ellas se obtienen diferentes productos de uso común, y
Proporcionan los carbohidratos necesarios para la dieta de las personas.
4. ¿Cuáles son las tres gramíneas más importantes, desde el punto de vista social y
económico?
Trigo, arroz y maíz.
13. Desde el punto de vista agroindustrial que usos le daría al Zea mays cerea?
Yo le daría el tratamiento para poder extraer almidón de el y poder realizar productos con el.
16. Anote tres puntos a considerar para escoger una variedad o híbrido de maíz para la
siembra.
Su ciclo vegetativo, su capacidad de producción y su disponibilidad de agua en la región.
17. Anote dos híbridos tardíos recomendados para las zonas Altiplano y Media de S.L.P.
Zona altiplano: H-336 y B-666.
Zona media: H-336 y B-666.
18. ¿Cuál es la fecha recomendada para la siembra de los maíces anteriores?
Antes del 15 de mayo.
19. Mencione dos maíces precoces recomendados para las zonas Altiplano y Media de
S.L.P.
H-220 y VS-20
21. ¿Qué distancia entre surcos se recomienda para las variedades tardías de maíz?
92 cm.
24. Tipo de herbicida recomendado para controlar arvenses de hoja ancha en el cultivo del
maíz.
2, 4 - D A m i n a . Puede aplicarse después de que han nacido las plantas de maíz. Su
aplicación se hace en banda, a 25 cm. sobre el hilo de la siembra, cuando las hierbas tengan
de 5 a 10 cm. de altura y a una dosis de litro y medio por hectárea en 400 litros de agua,
cuando se aplique con aspersor de mochila. Si se aplica con tractor, se utilizarán alrededor de
200 litros de agua.
25. Tres plagas que ataquen al follaje y elote del maíz.
Gusano cogollero, Gusano barrenador y araña roja.
36. Tratamiento de fertilización recomendado para el trigo de riego en la zona altiplano del
estado de S.L.P.
40. A partir de 1978 ¿en qué zona del estado de S.L.P., se comenzó a sembrar el arroz?
El arroz se empezó a cultivar en la región Huasteca a partir de 1978, actualmente se siembran
5 mil hectáreas por año, con un rendimiento promedio de 4.2 toneladas por hectárea; el
potencial de siembra es superior a las 15 mil hectáreas.
a) Grupo índica. Le pertenecen los arroces propios de las regiones tropicales de la India,
Indochina, Filipinas, parte de los Estados Unidos y México; comprende variedades de grano largo,
delgado y de textura vítrea; tienen gran importancia económica, se venden a los precios más altos
del mercado y representan alrededor del 85% del comercio mundial.
b) Grupo japónica. Incluye los arroces de las regiones subtropicales de Japón, Corea, norte de
China, zona del Mediterráneo, oeste de E.U.A. (California) y parte de Sudamérica (Argentina,
Brasil, Uruguay); agrupa las variedades de grano corto, pequeño y redondo, de textura amilácea.
Se vende a los precios más bajos.
c) Grupo javánica. Comprende algunas variedades de tipo intermedio en cuanto a forma, tamaño
y textura respecto a los dos anteriores, y se cultivan principalmente en Burma y Java.
49. Explique ¿cómo sería más recomendable la siembra del arroz para superficies mayores
a 100 Has?
Un buen establecimiento del cultivo es esencial para una buena cosecha. Un buen
establecimiento está influenciado por la calidad de la semilla, la densidad de siembra, la
preparación de la tierra, el manejo del agua, la profundidad de siembra o trasplante, la edad
de las plántulas trasplantadas y el estado nutricional del suelo.
54. ¿Qué método de control de malezas de hoja ancha es más eficaz para utilizar en un
cultivo de arroz en México?
Es necesario mantener el arroz libre de maleza los primeros 35 días después del riego de
germinación, ya que compiten con el cultivo por agua, luz y nutrimentos. La aplicación de
herbicidas es el método más eficaz y común; las malas hierbas se pueden controlar en
preemergencia con el herbicida Oxadiazón, o en postemergencia con la mezcla de los
herbicidas Propanil y 2,4-D; la dosis y época de aplicación.
57. ¿Qué contenido de humedad debe tener el grano de arroz para ser cosechado?
20 a 22 % de humedad.