Unidad 3.

Control de los sistemas de producción

Actividad 1. Elección de la técnica de control administrativo

Lee detenidamente cada uno de los ejercicios que se te presentan y resuélvelos:

Ejercicio 1. Del tema EOQ, Cálculo del lote económico a ordenar

Una empresa tiene una demanda anual de 8000 unidades de determinado producto, con
un costo de preparación de $10 por orden y costo anual de mantener por unidad de $3. La
empresa trabaja 250 días al año

La empresa desea determinar los siguientes puntos:

A. El número óptimo de tal producto que se deben solicitar en cada orden.

Q = √(2𝐷𝑆) / 𝐻 = √(2 ∗ 8,000 ∗ 10) / 3 = √160,000 / 3 = 230.94 = 231

B. El número esperado entre órdenes

N = D / Q = 8,000 / 231 = 34.63 aproximadamente 35 por año

C. El tiempo esperado entre órdenes

T = Núm. días trabajados por año / N = 250 / 35 = 7.14 días entre órdenes

D. Y el costo total anual por llevar el inventario (costos de mantener y preparar

u ordenar)

TC = (D/Q)*S + (Q/2)*H = (8,000/231)*10 + (231/2)*3 = 346.32 + 346.5 = $ 692.82

Ejercicio 2. Del tema punto de reorden

En una empresa donde se trabajan 220 días al año, con una demanda anual de un artículo
en particular de 50,000 unidades al año, con un tiempo de entrega de 11 días

A. Calcule el punto de reorden

ROP = d * L

d = 50,000 / 220 = 227.27

ROP = 227.27 * 11 = 2,500 unidades

B. Indique que significa este dato para el que toma decisiones de inventario.

Cuando existen en inventario 2,500 unidades habrá que realizar una nueva orden, que
llegará 11 días después, justo en el momento cuando los artículos están por terminarse.
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Ejercicio 3. Del tema Justo a tiempo

Una empresa que elabora pelotas de beisbol desea producir lotes de menor tamaño. Se
determinó que el ciclo de producción y el tiempo de preparación de dos horas, trabajan 250
días. Con los siguientes datos calcula lo que se te pide.

D = Demanda anual = 200,000 unidades

d = Demanda diaria = 200,000 / 250 = 800 unidades por día

p = Tasa de producción diaria = 1600 unidades diarias

Q = EOQ deseada = 200 (que es la demanda de 2 horas; es decir, 800 al día por
cuatro periodos de 2 horas)

H= Costo de mantener inventario= $15 por unidad por año

El costo de mano de obra es de $25 por hora.

S= Costo de preparación = $ 0.75

Q = √2𝐷𝑆 / 𝐻(1 – 𝑑/𝑝) Despejando la raíz

Q^2 = 2DS / H(1 – d/p) Despejando S

S = [(Q^2)(H(1 – d/p)] / 2D

S = [(200^2)(15(1 – 800/1600)] / 2(200,000)

S = [(40,000)(15*0.5)] / 400,000

S = [(40,000)(7.5)] / 400,000

S= 300,000 / 400,000 = 0.75 Costo de preparación = $ 0.75

Ejercicio 4. Del tema MRP, Planeación de la capacidad

Planeación de la capacidad:

En un centro de trabajo donde se trabaja 5 días a la semana en dos turnos de 10 horas

por turno.

Existe una máquina que se usa 7 horas en cada turno.

Utilización = 70 %

La producción estándar de la máquina se define de 500 piezas por hora y hace en

promedio 390 piezas.
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Eficiencia = 78 %

¿Cuál es la capacidad disponible en horas de este centro de trabajo?

(5 días)(1 máquina)(2 turnos)(10 horas)(0.7 utilización)(0.78 eficiencia) = 54.6 horas

Ejercicio 5. Del tema Control estadístico

Una farmacia que brinda atención al cliente está arrojando los siguientes porcentajes de
calificación en atención al cliente en el mes de junio.
.
Semana Porcentaje de atención
al cliente
Semana 85%
1
Semana 80%
2
Semana 40%
3
Semana 50%
4

a. Elabora un gráfico de cada semana y los porcentajes.

Semana 1 Semana 2 Semana3 Semana4

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0
Porcentajes
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Actividad 1. Elección de la técnica de control administrativo

b. Realiza un diagrama causa efecto analizando el problema de caída de porcentaje

en atención al cliente. Indica por lo menos 2 causas de: personal, materiales,
método, ambiente, equipo y medición.

Personal Materiales Métodos

- Falta de - Falta de - No se
empatía medicamentos capacita a los
- Falta de - Fallas en el empleados
conocimiento sistema de - No se brinda
- Empleados cobro información por
ociosos - Falta de internet
- Atención computadoras - No se pide
para cobros experiencia
lenta
La farmacia
muestra un
bajo
rendimiento
en la
atención al
cliente en la
Ambiente Equipo Mantenimiento 3ª semana

- Falta de limpieza
- Farmacia continúa
nueva en la Computadora - Puertas
zona s viejas electrónicas que
- Falta de - Falta de fallan seguido
integración teléfono en la - Aires
entre los farmacia acondicionados sin
empleados funcionar por daño

c. Determina las causas principales que encuentras que han provocado este
bajo rendimiento

De acuerdo al diagrama mostrado anteriormente se puede deducir que el personal muestra

una disminución en la atención al cliente al parecer por falta de recursos y herramientas de
trabajo que le permitan desempeñar sus funciones adecuadamente, factores como falta de
capacitación, falta de medicamentos en inventarios, falta de computadoras y teléfono, todo
esto genera un ambiente ocioso para los empleados generando que sea más difícil atender
a los clientes habiendo falta de empatía y conflictos con los clientes, en conclusión, un mal
ambiente de trabajo y una mala atención al cliente.
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Actividad 1. Elección de la técnica de control administrativo

d. Indica una toma de decisión sobre esta problemática para que no se repita,
sino mejore los porcentajes.

En este caso yo recomendaría dar capacitación a los empleados respecto a la atención al

cliente para generar las herramientas necesarias en cuanto a la forma de abordar a clientes
y la resolución de conflictos, invertir también en medicamentos para brindar una mayor
cantidad de productos dando variedad a los clientes. Una vez solucionados estos dos
primeros puntos y si está en las posibilidades de la empresa se puede agregar equipo nuevo
de cómputo así como capacitaciones a los empleados para manejar las nuevas
herramientas de trabajo. Por último se atendería los desperfectos en las instalaciones como
la falla en el aire acondicionado lo que agregaría una visita más cómoda para los clientes.
Con estas propuestas se espera obtener un mejor resultado en los porcentajes de atención
al cliente.