CALOR DE REACCION

1. INTRODUCCIÓN

La mayor parte de los procesos químicos van acompañados de liberación o absorción de

calor.

La determinación del calor liberado se realiza experimentalmente en un calorímetro.

2. OBJETIVO

Determinar el calor de reacción de la siguiente reacción:

2+ 2+
𝑍𝑛(𝑠) + 𝐶𝑢(𝑎𝑞) → 𝑍𝑛(𝑎𝑞) + 𝐶𝑢(𝑠) …(1)

3. FUNDAMENTO TEÓRICO

CALOR DE REACCIÓN

Cuando ocurre una reacción química se absorbe o se libera calor. Si se libera calor se dice
que es exotérmica y si absorbe calor se dice que es endotérmica. La cantidad de energía
liberada o absorbida en una reacción química depende de la cantidad de los reactantes y de
la naturaleza misma de la reacción que se está efectuando.

En los procesos químicos se producen cesiones o absorciones de energía. Los reactivos y los
productos almacenan una determinada cantidad de energía, siendo la diferencia entre
ambas la que entra en juego en la reacción química. A tal cantidad de energía almacenada
por cada una de las sustancias se le denomina contenido energético o entalpia (H).

De acuerdo con esto, en las reacciones endotérmicas el contenido energético de los

productos es superior al de los reactivos, el sistema ha pasado de un estado inicial menos
energético a otro final más energético, y para ello ha sido preciso la absorción de la
correspondiente cantidad de energía del medio. En las reacciones exotérmicas sucede, por
el contrario, que el contenido de los productos es inferior al de los reactivos, de modo que
el estado final del sistema es menos energético que el estado inicial, el sistema ha perdido
energía cediéndosela al medio. En aquellas reacciones en las cuales las condiciones las
condiciones de presión y temperatura se mantienen constantes, la diferencia ∆H de
contenido energético del sistema entre los estados final e inicial, o lo que es lo mismo, la
energía puesta en juego en el proceso, coincide con el calor de reacción que aparece de
forma explícita en la ecuación termoquímica. En las reacciones endotérmicas la variación de
entalpia es positiva, ∆H > 0, mientras que en las exotérmicas es negativa, ∆H < 0

Una reacción química implica una ruptura de enlaces y una posterior recomposición de los
átomos resultantes en moléculas diferentes, formadas por nuevos enlaces.

No todos los enlaces son iguales de fuertes, es decir, la energía necesaria para romperlos
(energía de enlace) es, en general, diferente, de ahí que toda reorganización implique una
variación del contenido energético del sistema. Si los enlaces de los productos son, en
conjunto, más débiles que lo de los reactivos, podrá haber producción de energía y la
reacción será entonces exotérmica. Si por el contrario, los enlaces de los productos son más
fuertes que los de los reactivos, será necesario un soporte de energía y la reacción será
entonces endotérmica.
4. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales:

 Termo
 Termómetro
 Cronometro
 Vaso de precipitado
 Bagueta

Reactivos:

 Agua destilada
 CuSO45H2o
 Zn

5. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Se pesan 6 gramos de CuSO4.5H2O y se disuelven en 150 mililitros de agua.

Se toman 4 gramos de zinc
Se pone la solución de sulfato de cobre en el termo. Se deja pasar 5 minutos y se toma la
medida de temperatura inicial.
Se añade el zinc metálico, se pone en marcha el cronómetro agitando moderadamente el
calorímetro (para que haya uniformidad en la solución final). Anotar la temperatura a
intervalos de 1 minuto hasta completar los 15 minutos. Entre lecturas, agitar suavemente
la mezcla con el termómetro.
 Tiempo (min) Temperatura (°C)
0 19.8
1 25.1
2 25.7
3 26.5
4 26.4
5 27.2
6 27.4
7 26.8
8 27.5
9 27.6
10 27.7
11 27.9
12 27.7
13 27.9
14 27.7
15 27.6

Elaboramos un grafico Temperatura vs tiempo

Calculamos el ΔH de la reacción (1) empleando la ecuación:

𝑸 = ∆𝑯 = 𝒒𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍 + 𝒒𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍

𝑸 = ∆𝑯 = 𝑪𝒔𝒊𝒔𝒕 ∆𝑻 + 𝒒𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍

𝑸 = ∆𝑯 = (𝒎𝒕 𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍 ∗ 𝒄𝒅𝒊𝒔𝒐𝒍 + 𝑪) + 𝒒𝒎𝒆𝒕𝒂𝒍

Ley de Dulong y Petit

El calor específico atómico de todos los elementos en estado sólido (con pocas
excepciones) presenta valores próximos a 25 J/(mol °K) (ó sea, 6 cal/(mol °K), cuando
aumenta considerablemente su temperatura.

1
∆𝐻 = (160 ∗ 3.98 + 132.64) ∗ (27.6 − 19.8) + 25 ∗ 4 ∗ ∗ (27.6 − 20)
65

∆𝐻 = 6761.6 𝐽

6. CONCLUSIONES

 Se logro determinar el calor de reacción el cual fue ∆𝐻 = 6761.6 𝐽 para lo cual

empleamos la ecuación
𝑄 = ∆𝐻 = (𝑚𝑡 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙 ∗ 𝑐𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙 + 𝐶) + 𝑞𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 ,y además utilizamos la ley de Dulong y
Petit para calcular el qmetal.

 2+
Se pudo comprobar que la reacción: 𝑍𝑛(𝑠) + 𝐶𝑢(𝑎𝑞) 2+
→ 𝑍𝑛(𝑎𝑞) + 𝐶𝑢(𝑠)
fue exotérmica (se libero calor).

 El calor liberado en la reacción fue absorbido por las moles del metal remanente y el
calorímetro (termo).
7. BIBLIOGRAFÍA

• LEVINE, IRA N. “Fisicoquímica” 4aedición, editorial McGraw-Hill Interamericana de

España, 1996.

• MARON Y PRUTTON, Fundamentos de Fisicoquímica, editorial Limuza, Décima quinta

reimpresión.

• PONZ MUZZO GASTON “Tratado de Química Física” 2da edición 2000.

 Universidad Nacional del Callao
Facultad de Ingeniería Química

Escuela Profesional de Ingeniería Química

CURSO : Laboratorio de Físico Química І

TEMA : Calor de Reacción

PROFESOR : Acero Giraldo Yovanni

INTEGRANTES:

Salsavilca Marcelo Deyvi Estiben

Chumpitaz Zarate, José Luis

SEMESTRE : 2013-B

BELLAVISTA

2013