ADMINISTRACIÓN DEL SISTEMA INTEGRADO DE

PROCESO CÓDIGO
GESTIÓN

PROCEDIMIENTO PLANIFICACIÓN AMBIENTAL VERSIÓN

ELABORÓ: REVISÓ: APROBÓ:

Profesional Oficina Asesora de Planeación
FECHA: FECHA: FECHA:

Reducir la cantidad de leche vertida a la red de agua y por ende disminuir la carga contaminante generada a tratar.
OBJETIVO

Aplica en la conducción de leche desde el recibido hasta la medición de leche vertida.

ALCANCE

Este procedimiento aplica para los procesos y subsistemas del Sistema Integrado de Gestión.
ÁMBITO DE
APLICACIÓN

CRONOGRAMA
ID ACTIVIDAD RESPONSABLE
MARZO 06 ABRIL 06 MAYO 06
Identificación de puntos donde es Coordinador de producción.
1
posible la recuperación de leche. Analista ambiental
Evaluar instalación de equipo de
control de flujo, para recuperación de
2 Coordinador de producción
empuje de leche, en la zona de
producción.
Seguimiento de operación Coordinador de producción.
3
envasadora
Ajustar los tiempos de drenajes y Analista ambiental
4
enjuagues en lavados.
Medición de los litros de leche
vertida, generados en la planta de Coordinador de producción
5
tratamientos de aguas residuales y analista ambiental
perdidas de leches
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POLÍTICA AMBIENTAL

La Cooperativa Lechera de Córdoba CODELAC es una empresa líder del sector agroindustrial, comprometida con el mejoramiento continuo
y el desarrollo sostenible del departamento en cada una de las actividades que hacen parte del proceso de transformación y
comercialización de sus productos lácteos, las cuales están encaminadas a minimizar los impactos ambientales generados, a través de
una producción limpia y segura que satisfaga las expectativas y deseos de los consumidores en cuanto a la calidad y seguridad de sus
productos y procesos.

CODELAC tiene en cuenta altos estándares ambientales y cumple con la normatividad ambiental vigente, a través de la dirección general,
el seguimiento continuo, planta de personal idónea y los recursos necesarios para el desarrollo de los programas establecidos al interior
de la organización.

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