EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS.

Sistema convencional—manejo integrado

 LA AGRICULTURA MODERNA HOY EN DIA EXIGE MAS CONOCIMIENTO
Y UN MANEJO MAS INTELIGENTE DE TODOS LOS FACTORES QUE LIMITAN
LA PRODUCTIVIDAD DE CUALQUIER CULTIVO.

QUIENES SE HAGAN AGRICULTURA ECOLOGICA Y ORGANICA TENDRAN MAS

MAS OPORTUNUDADES DE MERCADO

QUIENES SE DEDIQUEN A LA A PRACTICAR LA AGRICULTURA,

DEBERAN DESARROLLAR UNA CULTURA EMPRESARIAL.
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS

QUE ES UNA PLAGA ?

Es una población de organismos

fitófagos, generalmente insectos, que se
alimenta del cultivo, reduciendo su
producción e incrementa sus costos de
producción.

QUE ES UNA ENFERMEDAD ?

Es cualquier alteración ocasionada por

un agente patógeno, generalmente
hongos, bacterias, virus y nematodos,
que afectan la nutrición, la síntesis y
utilización de alimento, provocando
reduciendo la producción y calidad de la
cosecha e incrementa los costos de
producción.
PROBLEMAS DE ALTO IMPACTO

PLAGAS
Bactericera cockerelli
Myzus persicae
Anthonomus eugenii
PROBLEMAS DE ALTO IMPACTO

ENFERMEDADES
LOS PROBLEMAS
FITOSANITARIOS……

PROBLEMAS MAYOR IMPACTO

Rhizoctonia solani
Sclerotinia spp.
MILDIU (Bremia lactucae)
Erysiphe sp
Alternaria spp
Erwinia sp.
VIROSIS ( LMV )
VIROSIS ( Raíz acorchada )
CICLOS BIOLOGICOS DE LAS PLAGAS
CICLOS BIOLOGICOS DE LAS
ENFERMEDADES
Phythopthora infestans
Meloidogyne spp
Porque es difícil controlar una plaga.

Suelo
Follaje
Frutos

Porque no conocemos a la plaga

Ciclo biológico
Ubicación de la plaga
Momentos de riesgo.
Calidad en la aplicación
Siempre la primera intención por efecto de
usos y costumbres es el control químico

Y cual es el problema con el control químico

No sabemos utilizarlo
Procesos equivocados

Resistencia genética
SIEMPRE LA MEJOR OPCION SERA
EL MANEJO INTEGRADO
 QUE ES EL MANEJO INTEGRADO ?

Es el uso inteligente de todos los recursos que dispone un

agricultor para proteger sus cultivos del ataque de plagas y
enfermedades que mermen sus ingresos.

QUE SE BUSCA CON EL MANEJO INTEGRADO ?

Bajar la presencia de plagas y enfermedades través de

métodos no contaminantes y la reducción de el uso de los
plaguicidas químicos, evitando problemas de salud y no
contaminar el medio ambiente.
COMO FUNCIONA PARA PLAGAS ?
1.- PREVENCION: monitoreo – observación, trampeo, factores abióticos.
2.- MEDIDAS DE CONTROL BIORRACIONAL – repelentes, fauna benéfica.
3.- MEDIDAS DE CONTROL BIOLOGICO – aplicación de entomopatógenos.
4.- APLICACION DE AGROQUIMICOS – modo de acción/grupos toxicológicos.

COMO FUNCIONA PARA ENFERMEDADES ?

1.- PREVENCION: monitoreo – Observación de la terminación del ciclo anterior.
Análisis fitopatológico del suelo.
2.- MEDIDAS DE CONTROL BIOLOGICO – aplicación de antagonistas en semilla, vivero,
tranplante )

3.- PROGRAMA DE APLICACIÓN DE ANTAGONISTAS; ciclo del cultivo.

4.- APLICACION DE AGROQUIMICOS –cuando sea estrictamente necesario.
5.- APLICACION COMBINADA - ( Biológico – Químico ) – durante el ciclo.
Chrysoperla carnea
Lysiblebus spp. Trichograma spp.
 Inocuo:
Se refiere a aquello que no hace daño o
no causa actividad negativa a la salud.

Inocuidad alimentaria: implica la garantía de

que el consumo de los alimentos no cause
daño en la salud de los consumidores.

Buenas Prácticas de Producción Agrícola:

procedimientos rutinarios que tienen como
objetivo alcanzar una producción aceptable
en términos de inocuidad, precio y calidad.
CONTROL INTEGRAL DE
ENFERMEDADES
Peligros para la Inocuidad Alimentaria

Agente peligroso
es todo elemento físico, químico o biológico que
conlleva un riesgo a la salud humana.
 Agente peligroso
Es todo elemento físico, químico o biológico que conlleva un riesgo a la salud
humana.

Salmonella,
Shigella,
Staphylococcus aureus,
Vibrio cholerae

Listeria
La Inocuidad Alimentaria

Comienza en el Campo
 EL MONOCULTIVO.

EL ABUSO DE LOS AGROQUIMICOS.

EL MANEJO DE PRACTICAS CULTURALES

EQUIVOCADAS.

LA TECNOLOGIA SIN CONTROLES.

Provocan la contaminación biológica de los

suelos y del entorno……..
 CONTROL BIOLOGICO

ES EL SISTEMA IDEAL PARA REESTABLECER EL

EQUILIBRIO BIOLOGICO PERDIDO

ES EL SISTEMA QUE SIEMPRE HA USADO LA NATURALEZA

PARA EQUILIBRAR LA VIDA MICROBIANA
Buscando soluciones………..

Quimigación….

Fungicidas
Insecticidas
Nematicidas

Fumigantes
 Cuando nos damos cuenta que no funcionan los
plaguicidas, buscamos las alternativas mas extremas.

La esterilización……
Porque no funcionan los químicos cuando
se aplican al suelo.?

Ph del suelo.
Dosis letales bajas.
Resistencia a los I.A.
Y que sucede?
1.- Selección del producto ( IA )
2.- Dosis a aplicar ( DL )
3.- Preparación de la mezcla.
4.- Aplicación del producto.
5.- Colocación del producto s/ la planta.
6.- Evaluación de control.
7.- Continuidad del programa.
Un suelo sin antagonistas es un suelo
enfermo……………..
 Que necesitamos…

Diseñar un sistema sustentable.

EL ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA DE
PRODUCCION SUSTENTABLE SOLO SERA POSIBLE
CUANDO SE RESUELVAN DE FONDO LOS
PROBLEMAS DE SANIDAD; SOLO ASI SE
LOGRARA QUE LA PRODUCTIVIDAD SEA UNA
NORMA Y CON ELLO LA POSIBILIDAD DE TENER
NEGOCIOS RENTABLES.
Como trabajan los agentes de biocontrol ?

• PRODUCCION DE ANTIBIOTICOS
• PRODUCCION DE ENZIMAS QUE DEGRADAN EL
CUERPO DE LOS PATOGENOS

• PARASITISMO DIRECTO

• COMPETENCIA POR ALIMENTO

Bacillus subtilis

Bacteria antagonista de fitopatógenos del suelo, vive en simbiosis; genera

antibióticos, aporta nutrimentos, genera enraizamiento.
 Trichoderma viride

Hongo antagonista de hongos fitopatogenos del suelo, vive en la

rizosfera ; es un depredador directo, estimula la resistencia y es un
excelente digestor de materia orgánica.
Rhizoctonia sp
Paecilomyces variotii
Rescatemos la salud del suelo
Beauveria bassiana/Metarhizium anisopliae
 Control biológico

Beauveria bassiana Metarhizium anisopliae

 Los beneficios

Es altamente efectivo

No contamina

No existe riesgo a la salud.

No afecta las defensas naturales del suelo.

No genera resistencia.
Un caso practico
Generando materia orgánica SANA
Siembra de pasto
Crecimiento
Triturando
Producción de abundante biomasa digerible
Preparación del inoculo
Inoculación de biológicos
Incorporación de agrobiológicos
Transformación de la materia orgánica

Testigo Tratado

90 % de control
60 días después
También lo hacemos en Papas
Trabajos en banano Rep Dominicana.
Tratamiento

Testigo
Trabajos en banano Granos
30 días DDA
También lo hacemos en Algodonero
Tratamiento a la soca

FUNQUI 3.0 lts por ha.

APLICACIÓN DE FUNQUI ( T v )
TRATAMIENTO DE LA SEMILLA

Bs 100 cc por ha.

FUNQUI 100 cc por ha.
TRATAMIENTO EN EL RIEGO
FUNQUI 2.0 a 3.0 lts/ha.

Se aplica:

TEMPORAL o ASPERSION:

ASPERJADO AL FONDO DEL SURCO

Se incorpora con a lluvia o la aspersión

RIEGO :

Se aplica en goteo, aspersión , rodado

30 días DDA
Control efectivo de mas de 20 especies de patógenos importantes
Impacto de los tratamientos fungicidas

Captan
144 hrs
144 hrs

Quimiosintesis

Limpieza de los suelos de residuos químicos de plaguicidas

coslaury@hotmail.com