ATRIBUTO 1 2 3 4

Sabor salado Moderadamente indiferente Insabrido

salado
Olor Muy intenso intenso Moderadamente intenso trazas
Color Amarillo intenso Amarrillo Blanco brilloso Blanco
blanquecino opaco
Apariencia general Me gusta mucho Me gusta indiferente No me
moderadamente gusta

MUESTRAS M1 M2 M3 M4 M5
(yogurt natural) (queso (queso chedar) (queso andino)
mozarella) (queso fresco)
NOMBRE ATRIBUTOS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Yuri sabor x X x x
x
olor x x x x
x
color x x x x
x
apariencia x x x
general x x
Bladimir sabor X X X
aliaga X X
olor X X X X
X
color X X X X
apariencia X X X
general X X
sabor
olor
color
apariencia
general
sabor
olor
color
apariencia
general

sabor
olor

color
apariencia
general