06/05/2018

DESTILAÇÃO

PROF. MARIANA MACHADO

Seropédica -2018

DESTILAÇÃO

1
 06/05/2018

DIFERENÇA ENTRE EXTRAÇÃO

LÍQUIDO-LÍQUIDO E DESTILAÇÃO

Volatilidades próximas
Misturas aquosas

RELAÇÕES DE EQUILÍBRIO
• Destilação baseada no mecanismo do Equilíbrio Líquido/Vapor.

• Quando fornecemos calor a uma mistura líquida, promovendo a sua

vaporização parcial, estabelece-se um equilíbrio entre as fases
líquido e vapor, as quais possuem composição diferente.

Diagrama de
equilíbrio
binário
AeB

Representação
do componente
mais volátil

2
 06/05/2018

LEI DE RAOULT DE DALTON

Uma solução ideal segue a Lei de

Raoult, para mistura binária em um
sistema com temperatura fixa:

𝑃𝐴∗ = 𝑃𝐴 𝑥𝐴

Se a fase vapor também é ideal, a

relação da Lei de Dalton é válida:

𝑃𝐴∗ = 𝑃𝑥𝐴
Sendo assim, as pressões parciais
calculadas pela Lei de Raoult e pela Lei
de Dalton podem ser igualadas:

𝑃𝐴 𝑥𝐴 = 𝑃𝑥𝐴

LEI DE RAOULT DE DALTON

Pressão total é a soma das pressões parciais:

𝑃𝐴∗ + 𝑃𝐵∗ = 𝑃

𝑃𝐴 𝑥𝐴 + 𝑃𝐵 𝑥𝐵 = 𝑃 Montar
Diagrama e
Tabela de
equilíbrio
𝑃𝐴∗ 𝑃𝐴 𝑥𝐴 binário
𝑦𝐴 = =
𝑃 𝑃

3
 06/05/2018

Diagrama de
equilíbrio binário

REPRESENTAÇÃO MAIS COMUM

4
 06/05/2018

𝑦𝐴
ൗ𝑥 𝑃𝐴
𝛼𝐴𝐵 =𝑦 𝐴 =
𝑥𝐵 𝑃𝐵
𝐵ൗ

DESTILAÇÃO
V

Métodos de separação de misturas F

homogêneas (alimentação, F) que
vamos considerar ser uma mistura
binária (componentes A e B)
contendo componentes com diferentes
volatilidades (diferentes pontos de L
ebulição);

Ao fornecer calor → Volatilização

3 correntes,
parcial da mistura, obtenção de 2
2 componentes e
fases, uma líquida (L) e outra vapor 2 fases em equilíbrio
(V), que têm composições diferentes. no sistema

5
 06/05/2018

EXEMPLO (ÁGUA E ETANOL)

Correntes do processo (taxa molar):
• F = Alimentação (mistura líquida e/ou vapor que contém A e B) → água +
etanol
• L = Fase líquida formada no processo (rica no componente menos volátil) →
água + etanol (rica em água)
• V = Fase vapor formada no processo (rica no componente mais volátil) → água
+ etanol (rica em etanol)
Componentes:
• A = Componente mais volátil → etanol
• B = Componente menos volátil → água
Composição de componentes nas fases (fração molar):
• x = fração molar na fase líquida
Concentração dos componentes na alimentação (F) ou fase líquida (L): xA, xB
• y = fração molar na fase vapor
Concentração dos componentes na alimentação (F) ou fase vapor (V): yA, yB

6
 06/05/2018

DESTILAÇÃO SIMPLES EM
BATELADA
Indicado para misturas de componentes com grande diferença de
volatilidade ou quando não é necessária pureza ou concentração
elevada do componente mais leve no destilado. Ex.: alambique.

DESTILAÇÃO SIMPLES
EM BATELADA
• A primeira composição do vapor condensado é rica no
componente mais volátil (A);
• A medida do processo de evaporação, o vapor vai ficando mais
podre em A;
• A composição do líquido e do vapor muda com o tempo;
• Pequena quantidade de L é vaporizada (dL é muito pequeno).

➢ Balanço de massa global;

➢ Balanço de massa por componente.

7
 06/05/2018

EXERCÍCIO DESTILAÇÃO FLASH