Вы находитесь на странице: 1из 3

Nama : Devi Cahyani

Kesalahan kecil Housekeeping yang berdampak fatal

Hotel adalah suatu bentuk bangunan, lambang, perusahaan atau badan usaha akomodasi yang
menyediakan pelayanan jasa penginapan, penyediaan makanan dan minuman serta fasilitas jasa
lainnya dimana semua pelayanan itu di perutukkan bagi masyarakat umum, baik mereka yang
bermalam di hotel tersebut atau pun mereka yang hanya menggunakan fasilitas tertentu yang
dimiliki hotel itu.

APA ITU HOUSEKEEPING

Housekeeping adalah bagian atau departemen yang mengatur atau menata peralatan, menjaga
kersihan ,memperbaiki kerusakan, dan member dekorasi dengan tujuan agar hotel tampak rapi,
bersih, menarik dan menyenangkan penghuninya. Housekeeping mempunyai tugas dan
tanggung jawab atas seluruh areal hotel baik yang ada di luar gedung maupun di dalam
gedung.Seperti di rumah, housekeeping mempunyai tanggung jawab untuk menjadi segar,
tenang, aman, nyaman dan tentunya tamu akan menjadi puas. Dalam pelaksanaan tanggung
jawab yang ada di housekeeping ada 3 garis besar pelaksaan diantaranya :

1. Daily cleaning.
2. General cleaning.
3. Remodeling cleaning.

Tidak semua karyawan hotel melakukan tugasnya dengan baik dan benar hotel pun kerap
melakukan kesalahan kecil ataupun besar yang bahkan tidak di sadari.
Contoh kesalahan hotel :

 Lunturnya pakaian customer


 Telatnya pengembalian pakaian tamu
 Pelayanan kurang ramah
 Lambatnya pembersihan kamar

Berdasarkan penelitian saya di salah satu hotel X di Balikpapan yaitu, saya menemukan
kesalahan kecil yang menurut saya bias berakibat fatal. Disana saya menemukan 2 biji paku di
ballroom sedangkan ballroom tersebut sedang digunakan untuk acara seminar kemudian di toilet
saya melihat lantai sedikit basah, lantainya berkarat dan air toilet nya berwarna kuning. Dan
ketika saya hendak pulang saya memberitahu salah satu waiters yang juga berada di ballroom
tersebut, kemudian saya mengantar waiters tersebut ketempat saya melihat paku tersebut.

1. Luar toilet
2. Bagian dalam toilet

Sumber :penulis

Saran

Sebaiknya house keeping hotel lebih memperhatikan public area hotel seperti toilet dan
ballroomnya, agar tetap terjaga kebersihannya

Вам также может понравиться