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EL POTENCIAL DE VELOCIDAD

El movimiento de los fluidos perfectos (no viscosos) se describe mediante la ecuación de


Euler.
𝑑𝑢 ∇p
=𝑔−
𝑑𝑡 p
Este tipo de flujos es muy importante pues en muchas situaciones de interés práctico, los
efectos de la viscosidad de los fluidos reales quedan limitados a las regiones del espacio
donde tienen lugar fuertes gradientes de la velocidad, mientras que en el grueso del flujo
los efectos de la viscosidad son despreciables y el fluido se puede suponer ideal. En las
regiones materiales de flujo ideal no se crea ni se destruye vorticosidad, de manera que,
si en un dado instante ésta es nula, sigue siendo nula en todo otro momento. [1]
Una de las propiedades fundamentales de los fluidos invíscidos es que puede haber flujos
que son permanentemente irrotacionales.

Si el flujo es irrotacional, existe una función escalar φ del espacio y del tiempo tal que su
derivada en una dirección cualesquiera es la componente de la velocidad del fluido en esa
dirección. [2]
A la función φ se le llama velocidad potencial, y los campos de flujo que son
irrotacionales se les llaman flujos potenciales. Un requisito fundamental del flujo
irrotacional, es que los flujos potenciales cumplan con la ecuación de Laplace o
Laplaciano de la función φ.
Cualquier función φ que satisfaga el Laplaciano es un posible caso de flujo irrotacional.
Dado que φ es lineal (aparece a la primera potencia en cada término del Laplaciano), la
suma de dos o más soluciones cualesquiera también son solución. [3]

FUNCIÓN DE CORRIENTE DE STOKES

La función de corriente es útil para realizar una descripción de la trayectoria que tiene la
partícula de fluido en un instante de tiempo cualquiera. Se define en un plano (dos
variables espaciales) y para cada valor de función de corriente ψ =cte. Se determina una
línea de corriente, donde la tangente a la misma es la velocidad de dicha partícula. El
conjunto de líneas de corriente representa una familia de curvas o envolventes del campo
de velocidades para cada instante de tiempo. Dicho de otra forma, es el lugar geométrico
de los puntos tangentes al vector velocidad de las partículas de fluido en un instante de
tiempo determinado. [4]
Cuando el flujo es estacionario, las líneas de corriente y funciones de corriente coinciden.
El hecho de que pueda definirse un potencial de velocidades implica que las líneas de
corriente de un flujo potencial son perpendiculares a las superficies equipotenciales dadas
por φ=cte.
Por tanto, podemos representar dos líneas de corriente y una superficie equipotencial φ
cualesquiera. [5]

Figura 1. Líneas de corriente y superficie equipotencial en representación 3D [5]

Ley de Stokes
La Ley de Stokes se refiere a la fuerza de fricción experimentada por objetos esféricos
moviéndose en el seno de un fluido viscoso en un régimen laminar de bajos números de
Reynolds. Fue derivada en 1851 por George Gabriel Stokes. En general la ley de Stokes
es válida en el movimiento de partículas esféricas pequeñas moviéndose a velocidades
bajas y tiene una formula dada:
R: radio de la esfera
V: velocidad
u: viscosidad del fluido [6]
para el experimento de Stokes se utilizó una esfera, de radio R y densidad conocida. Ella
es tirada hacia abajo por una fuerza que depende del volumen de la partícula, la
aceleración de gravedad y la diferencia de densidades entre la partícula y el fluido. La
esfera se mueve bajo la acción de las siguientes fuerzas: el peso, el empuje (se supone
que el cuerpo está completamente sumergido en el fluido), y una fuerza de roce es
proporcional a la velocidad de la esfera (suponemos que el flujo se mantiene en régimen
laminar. [7]

Fórmula
Para los objetos muy pequeños domina la fuerza de rozamiento. La ley de Stokes nos da
dicha fuerza para una esfera: Fr= 6.π.η.v.r, donde r es el radio de la esfera. Cuando una
disolución precipita, la velocidad de sedimentación está determinada por la ley de Stokes
y vale:
2. 𝑟 2 . 𝑔. (𝑝𝑜 − 𝑝)
𝑣=

Aplicaciones
Conociendo las densidades de la esfera, el líquido y la velocidad de caída se puede
calcular la viscosidad a partir de la fórmula de la ley de Stokes. Para mejorar la precisión
del experimento se utilizan varias bolas. La técnica es usada en la industria para verificar
la viscosidad de los productos, en caso como la glicerina La ley de Stokes también es
importante para la compresión del movimiento de microorganismos en un fluido, así
como los procesos de sedimentación debido a la gravedad de pequeñas partículas y
organismos en medios acuáticos.
Otras aplicaciones
 Diseño de sedimentadores
 Diseño de desaladoras de petróleo crudo (para quitarle el agua con sal que tiene
emulsionada)
 En estudio de aerosoles.
 En muchos tipos de caracterización de materiales como catalizadores sólidos,
polímeros, etc. [8]

SOLUCIÓN DE LA ECUACIÓN DE POTENCIAL

Muchos problemas de diseño en el área de flujo de fluidos requieren un conocimiento


exacto de las distribuciones de velocidad y presión, por ejemplo, el flujo sobre superficies
curvas a lo largo de las alas de un aeroplano, a través de los pasos en una bomba, en un
compresor, o sobre la cresta de una compuerta. El conocimiento del flujo en dos o tres
dimensiones de un fluido incompresible, no viscoso ofrece una visión más amplia de
muchas situaciones reales del flujo.

En esta práctica se desarrollan los principios del flujo irrotacional de un fluido ideal y se
aplican a situaciones elementales. Una vez establecidas las condiciones del flujo, se
definen los conceptos de potencial de velocidad y función de corriente. [9]

La solución del campo de velocidades de la teoría del flujo potencial es trivial como se
demuestra a continuación.

Las condiciones de contorno son tales que en la placa la función de corriente es constante,
e igual a 0, según se ha elegido. En la frontera superior también se ha tomado como
constante al estar muy alejada de la placa plana. Esto es posible porque la geometría es
ciertamente grande como para poder despreciarse los efectos viscosos en todo el dominio
y aplicar flujo potencial. Como las líneas de corriente en el campo fluido derivado
potencial son paralelas a la placa plana, la frontera superior es también una línea de
corriente, y consecuentemente la función de corriente ϕ es constante. En este caso, a la
entrada se ha considerado un perfil recto y uniforme de velocidad, cuyo valor
adimensionalizado es 1 como ya sabíamos:
∂ϕ ∂ϕ
(𝑣𝑥, 𝑣𝑦) = ( , − ) = (1, 0)
∂y ∂x

Integrando se obtiene una función de corriente que será: ϕ = y.

Por lo tanto, en la frontera superior será la altura del mallado. De igual manera que a la
entrada, a la salida también se tiene ϕ = y, pues el perfil de velocidades a la salida es el
mismo que a la entrada, como el que aparece en la figura 2

Figura 2. función de corriente [10]

Las dimensiones de este problema no influyen en su resolución, si bien es necesario


definir la geometría del mismo, por lo que se ha elegido una altura y una longitud
determinadas. En este caso las dimensiones de la geometría son irrelevantes porque, se
recuerda, que FreeFem++ resuelve la ecuación, que está adimensionalizada.
Las condiciones de contorno quedan como las de la figura 3.

Figura 3. Condiciones de contorno [10]


Resolviendo el problema se obtienen las funciones de corriente a lo largo de la geometría,
que serán paralelas a la placa plana.
Como se puede observar, la solución es trivial, de tal manera que las funciones de
corriente son paralelas al sentido del flujo, lo cual ya era sabido. En todo el campo fluido
la velocidad es idénticamente igual a 1 en el sentido horizontal, independientemente del
punto en que se evalúe.
El programa FreeFem++ da un gradiente de presiones del orden de 10−14, que se puede
aproximar a 0, lo cual era de esperar dado que:

1 𝑝 1
𝑃 = 2 (1 − 𝑣 2 ) = 2 (1 − 𝑣𝑥2 − 𝑣𝑦2 ) = 2 (1 − 12 − 02 ) = 0

Por lo tanto, este vector de presiones es nulo de cara a la resolución de la capa límite con
Matlab, ya que importar un vector con valores del orden de 10−14 solo dará error
numérico. De esta manera, se justifica la poca importancia que tiene la resolución del
flujo potencial, y consecuentemente las dimensiones de la placa. Sin embargo, este es un
caso aislado, pues la solución de este apartado es trivial como ya se ha dicho. [11]

El método más común para la solución de las ecuaciones de Euler consiste en resolver la
ecuación de conservación de masa para un flujo dado. Una vez conocido el campo de
velocidades, la ecuación de conservación de momentum se usa solo para obtener el campo
de presiones del flujo. [12]

FLUJO UNIFORME
El flujo uniforme rara vez ocurre en la naturaleza, debido a que los canales naturales son
no prismáticos e irregulares. Aún en canales prismáticos, la ocurrencia de flujo uniforme
es relativamente poco frecuente, debido a la existencia de controles hidráulicos, tales
como cambios de pendiente, umbrales, vertederos, compuertas, etc., los cuales imponen
una relación profundidad descarga distinta de la apropiada para flujos uniformes.
No obstante, el flujo uniforme es una condición de importancia básica para el tratamiento
de los problemas de diseño de canales. Por ejemplo, si se proyecta instalar ciertos
controles en un canal de riego, es necesario comparar su relación caudal-profundidad con
la del flujo uniforme, y el carácter del flujo en el canal dependerá de la forma que resulte
de dicha comparación. [13]
En un canal con determinadas pendiente y rugosidad, que conducirá cierto caudal, la
condición del flujo uniforme es el criterio que gobierna el área de la sección transversal
mínima requerida, o aun cuando exista otro criterio que determine las dimensiones de la
sección, éstas no podrán ser menores que dicha sección mínima.
De otro lado, las fuerzas que actúan sobre un líquido, moviéndose en un canal, son las de
tensión superficial, de gravedad, fuerzas de resistencia o de fricción, desarrolladas éstas
principalmente en las fronteras sólidas y en la superficie libre, las fuerzas de inercia,
debidas a la naturaleza casi siempre turbulenta del flujo, la presión normal a las paredes
y al fondo del canal y a las secciones transversales del volumen de control, y,
ocasionalmente, las fuerzas debidas al movimiento de sedimentos. [14]
La interacción de estas fuerzas da lugar a la complejidad del flujo a superficie libre, y
únicamente, a base de simplificaciones y generalizaciones, es posible el entendimiento y
análisis de la mecánica del movimiento.
Para que un flujo uniforme se presente se requiere que, además de que el canal tenga una
sección transversal, una rugosidad y una pendiente constantes, exista un equilibrio entre
la componente del peso del líquido, en el sentido del flujo, y la fuerza de resistencia al
movimiento. [15]

Para el régimen de flujo uniforme se considera que posee las siguientes características
principales:
 La profundidad, el perímetro mojado, la velocidad y el caudal en cada sección del
canal son constantes.
 La línea de energía, la superficie del agua y el fondo del canal son paralelos, es
decir sus pendientes son todas iguales
Para propósitos prácticos, el requerimiento de una velocidad constante puede
interpretarse libremente como el requerimiento de que el flujo posea una velocidad media
constante. Sin embargo, en rigor, esto significaría que el flujo posee una velocidad
constante en cada punto de la sección del canal dentro del tramo del flujo uniforme. En
otras palabras, la distribución de velocidades a través de la sección del canal no se altera
dentro del tramo. Este patrón estable de la distribución de velocidades puede obtenerse
cuando la llamada capa limite se encuentra desarrollada por completo. [16]
Se considera que el flujo uniforme es solo permanente, debido a que el flujo uniforme no
permanente prácticamente no existe. En corrientes naturales, aun el flujo uniforme
permanente es raro, debido a que en ríos y corrientes en estado natural casi nunca se
experimenta una condición estricta de flujo uniforme. A pesar de esta desviación de la
realidad, a menudo se supone una condición de flujo uniforme para el cálculo de flujo en
corrientes naturales. Los resultados obtenidos a partir de esta suposición son aproximados
y generales, pero ofrecen una solución relativamente simple y satisfactoria para muchos
problemas prácticos.
Nótese que el flujo uniforme no puede ocurrir a velocidades muy altas, a menudo descritas
como ultra rápidas. Esto se debe a que, cuando el flujo uniforme alcanza una cierta
velocidad alta, se vuelve muy inestable generándose ondas en su superficie. A
velocidades más altas el flujo eventualmente atraparía aire y se volvería inestable. [17]

Flujo uniforme permanente:


Es el tipo de flujo fundamental que se considera en la hidráulica de canales abiertos. La
profundidad de flujo no cambia durante el intervalo de tiempo bajo consideración
Figura 4. flujo permanente [18]
Flujo uniforme no permanente:
requeriría que la superficie del agua fluctuara de un tiempo a otro, pero permaneciendo
paralela al fondo del canal. En efecto, ésta es una condición prácticamente imposible.
El flujo uniforme no puede ocurrir a velocidades muy altas, ya que atrapa aire y se vuelve
muy inestable.

Figura 5. flujo no permanente [18]


Cuando el flujo ocurre en un canal abierto, el agua encuentra resistencia a medida que
fluyen aguas abajo. Esta resistencia por lo general es contrarrestada por las componentes
de fuerzas gravitacionales que actúan sobre el cuerpo de agua en la dirección del
movimiento. Un flujo uniforme se desarrollará si la resistencia se balancea con las fuerzas
gravitacionales. [19]
La magnitud de la resistencia, cuando otros factores físicos del canal se mantienen
constantes, depende de la velocidad de flujo. Si el agua entra al canal con lentitud, la
velocidad y, por consiguiente, las resistencias son pequeñas, y la resistencia es
sobrepasada por las fuerzas de gravedad, dando como resultado una aceleración de flujo
en el tramo de aguas arriba. La velocidad y la resistencia se incrementarán de manera
gradual hasta que se alcance un balance entre las fuerzas de resistencia y de gravedad. A
partir de este momento, y de ahí en adelante, el flujo se vuelve uniforme. El tramo de
aguas arriba que se requiere para el establecimiento del flujo uniforme se conoce como
zona transitoria. En esta zona el flujo es acelerado y variado. Si el canal es más corto que
la longitud transitoria requerida para las condiciones dadas, no puede obtenerse flujo
uniforme. Hacia el extremo de aguas abajo del canal, la resistencia puede ser excedida de
nuevo por las fuerzas gravitacionales y el flujo nuevamente se vuelve variado. [20]
Bibliografía

[1] C. A. Duarte, Introducción a la mecánica de fluidos, Bogota: Unal, 2004.

[2] C. Mejia , «Ampliación de fenómenos de transporte,» Mexico, 2012.

[3] F. M, Mécanica de fluidos, New York: McGraw-Hill, 2016.

[4] J. C. Pérez, «FÍsica de fluidos,» Madrid, 2012.

[5] A. M, Fisica vol.1:Mecánica, México: Megavite, 1986.

[6] Ecuared, «Ecuared,» 19 02 2015. [En línea]. Available:


https://www.ecured.cu/Ley_de_Stokes. [Último acceso: 27 05 2018].

[7] M. Herrero, «TeorÍa del flujo potencial y capa límite,» Madrid, 2016.

[8] I. Shames, Mécanica de fluidos, colombia : McGRAW-HILL, 1995.

[9] R. Pérez , «MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE HIDRÁULICA,» UNIVERSIDAD


NACIONAL DE COLOMBIA, Medellin, 2016.

[10] M. Contreras , «FLUJO UNIFORME,» Linares, 2012.

[11] A. J, «Dinámica de fluidos elemental,» Oxford, New York, 2009.

[12] Y. Rubio, «canales y flujo uniforme,» Lima, 2011.

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