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GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL

Producción Esbelta Lean manufactouring


VIDEO
1.Logro específico (de sesión):
GERENCIA DE CALIDAD TOTAL TQM DEFINICIÓN

• La calidad total pretende, teniendo como idea final la


satisfacción del cliente, obtener beneficios para todos
los miembros de la empresa. Por tanto, ya no solo
pretende fabricar un producto para venderlo, sino que
ahora abarca muchos más aspectos tales como mejoras
en las condiciones de trabajo, y en la formación del
personal.

• La calidad es la totalidad de aspectos o características


que posee un producto o servicio que permiten
satisfacer las necesidades implícitas o explícitamente
formuladas por los consumidores (Según definición de
ASQ).
GERENCIA DE CALIDAD TOTAL TQM

La experiencia ha demostrado que tras implantar un


sistema de calidad se consiguen resultados tales como:

• Aumento en la satisfacción del cliente.


• Trabajo interno de la empresa más eficaz.
• Incremento de la productividad.
• Mayores beneficios.
• Menores costos.
• Mayor calidad en los productos elaborados.
¿POR QUÉ LA CALIDAD AUMENTA LA
PRODUCTIVIDAD?

• Reacción en cadena

Mejorar la calidad Más trabajo

Disminuir los costos


Permanecer en
el mercado

Conquistar el mercado con


Mejorar la productividad
mejor calidad y
precios bajos
LOS PRINCIPIOS DE E.DEMING

1. Constancia en el propósito de mejorar productos y


servicios.

2. Adoptar la nueva filosofía de abandono de productos


defectuosos.

3. Construir la calidad en todo momento no al final. No


depender más de la inspección masiva.

4. Relacionar la calidad con el precio. Acabar con la


práctica de adjudicar contratos de compra basándose
exclusivamente en el precio.

5. Mejorar continuamente y por siempre los sistemas de


producción y servicio.
14 PUNTOS CONT .
6. Instituir la capacitación en el trabajo.
7. Instituir el liderazgo.
8. Desterrar el temor.
9. Derribar las barreras que hay entre áreas de staff o de
la empresa.
10. Eliminar los lemas, las exhortaciones y las metas de
producción para la fuerza laboral.
11. Eliminar las cuotas numéricas o de trabajo.
14 PUNTOS CONT.
12. Derribar las barreras que impiden el sentimiento de
orgullo que produce un trabajo bien hecho. Permitir
que el trabajador se sienta orgulloso de su trabajo.

13. Establecer un vigoroso programa de educación y


entrenamiento.

14. Tomar medidas para lograr la transformación.


LOS 7 PECADOS MORTALES
DE LA GERENCIA

1. Falta de constancia en el propósito.


2. Énfasis en las utilidades a corto plazo.
3. Evaluación del desempeño, clasificación según el
mérito.
4. Movilidad de la Gerencia.
5. Manejar una compañía basándose únicamente en las
cifras visibles.
6. Costos médicos excesivos.
7. Costos excesivos de garantía.
ALGUNOS OBSTÁCULOS

1. Descuido de la planificación y la transformación a


largo plazo.

2. La suposición de que la solución de los problemas, la


automatización, las novedades mecánicas o eléctricas
y la maquinaria nueva transformaran la industria.

3. La instrucción obsoleta en las escuelas.

4. Depender de los departamentos de control de calidad.

5. Achacarle a los trabajadores la culpa de los


problemas.
JOSEPH M. JURAN

• Juran estableció algunas recomendaciones básicas para


que un programa de calidad funcione:
• Establecer una Junta o Concilio
• Establecer políticas
• Desarrollar metas específicas
• Dar a conocer o hacer un despliegue de calidad
• Identificar recursos
• Medir la ejecución
• Llevar a cabo procesos de auditoría
JOSEPH M. JURAN

• Para Juran la calidad puede tener varios significados,


dos de los cuales son muy importantes para la empresa,
ya que estos sirven para planificar la calidad y la
estrategia empresarial.

• Por calidad Juran entiende como la ausencia de


deficiencias que pueden presentarse como: retraso en la
entregas, fallos durante los servicios, facturas
incorrectas, cancelación de contratos de ventas, etc.

• Calidad es adecuarse al uso.


TRILOGÍA DE JURAN

• http://elsmar.com/Juran_Trilogy.html (Simulación)
TRILOGÍA DE JURAN CONT.

• Si echamos una mirada alrededor, pronto vemos que


esos tres procesos (planificación, control, y mejora) han
estado presentes durante algún tiempo. Se han utilizado
en las finanzas durante siglos, lo suficiente como para
haber desarrollado una terminología normalizada.
• La tabla que sigue muestra algunos ejemplos:
EVALUACIÓN

TAREA

Presentar en la próxima clase un informe


sobre …

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