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Buen Uso y Manejo de

Agroquímicos 2016
Objetivo

Los responsables de inocuidad tendrán


la capacidad de saber buscar los LMR
de acuerdo al tipo de cultivo y de los
productos utilizados de acuerdo al
mercado origen y destino.
Objetivos Específicos

• Los responsables de inocuidad tendrán


la capacidad de elaborar las listas de
plaguicidas de acuerdo a los LMR
permitidos para cada cultivo.

• Los responsables de inocuidad sabrán


interpretar las etiquetas de los
plaguicidas
Listas de Plaguicidas

Cultivo: TOMATE

Plaga a LMR
Producto I. A. IS TR
controlar México USA
Ambush Gusano falso 7 COFEPRIS
Permetrina medidor 2 ppm 2 ppm 2004 24 hrs
18 CE 1 Etiqueta

5 COFEPRIS
Pateador Lambda Gusano
0.1 ppm 0.1 ppm 2004 12 hrs
5EC Cyalotrina soldado 5 ETIQUETA
Limites Máximos de Residuos

LMR
¿Qué es un Residuos de Plaguicida?

• Es la cantidad de sustancia presente en


un producto agrícola derivado del uso
de un plaguicida, expresada en partes
por millón (ppm).
¿Qué es un Limite Máximo de Residuos?

“Es la cantidad máxima de residuo de un
plaguicida legalmente permitido dentro o
sobre un producto agrícola, el cual se expresa
en mg/kg o ppm”
COMERCIO INTERNACIONAL
La vigilancia de la contaminación por residuos plaguicidas en productos
vegetales es una de las acciones más aplicada por las autoridades
sanitarias de diversos países, siendo esta la principal causa de
rechazos, destrucción y/o retorno de contenedores destinados al
mercado internacional
Rechazos de Productos Vegetales 2015
¿Cómo se pueden alterar los Limites Máximos
Residuales?

 El plaguicida utilizado.
¿Cómo se pueden alterar los Limites Máximos
Residuales?

 El número de aplicaciones realizadas.

 La última aplicación antes de la cosecha


(INTERVALO DE SEGURIDAD, IS o ISAC)
¿Cómo se pueden alterar los Limites Máximos
Residuales?

 Aplicación de plaguicida en dosis por arriba de


las recomendadas en la etiqueta
¿Cómo se pueden alterar los Limites Máximos
Residuales?

La toma por la planta de los plaguicidas


aplicados al suelo o los ya existentes en él
¿Cómo se pueden alterar los Limites Máximos
Residuales?

La traslocación de los
plaguicidas aplicados a
la planta antes y
cuando ya está
presente la parte
comestible
¿Cómo se pueden alterar los Limites Máximos
Residuales?

 Por deriva de aplicaciones de tablas


vecinas

 Aplicación de plaguicidas caducos


(sobredosificación)
¿Cómo se pueden alterar los Limites Máximos
Residuales?
 Uso de boquillas y equipos de
aplicación en mal estado

 Aplicaciones con equipos sin


previa calibración
CFR

http://www.ecfr.gov/cgi-bin/ECFR?page=browse
COFEPRIS

CATALOGO 2004

http://www.cofepris.gob.mx/AZ/Paginas/Plag
uicidas%20y%20Fertilizantes/CatalogoPlag
uicidas.aspx
INTERPRETACIÓN DE
ETIQUETAS DE
PLAGUICIDAS
Etiqueta
Al utilizar un plaguicida:

¡ALTO!

LEA LA ETIQUETA
ANTES DE
USAR
EL PRODUCTO
contiene
es importante leer
Etiqueta
NOM-045-SSA1-1993
DL50 ORAL

EXTREMADAMENTE TÓXICO 0-5 mg/kg.


¨PELIGRO VENENO¨

ALTAMENTE TÓXICO 5-50 mg/kg.


¨CUIDADO VENENO¨

MODERADAMENTE TÓXICO 50-500 mg/kg


¨CUIDADO¨

LÍGERAMENTE TÓXICO 500 ó MÁS


¨PRECAUCIÓN¨
Etiqueta
NOM-232-SSA1-2009
DL50 ORAL

¨PELIGRO ¨
0-50 mg/kg.
¨PELIGRO¨
50-300 mg/kg.

¨PRECAUCIÓN¨
300-2000 mg/kg

¨PRECAUCIÓN¨
2000-5000 mg/kg
NOM-232-SSA1-2009
Etiqueta (DL50 oral, DL50 dermal y CL50 Inhalatoria)
Etiquetas
Categoría 1 Categoría 2 Categoría 3 Categoría 4 Categoría 5

Pictograma y
frase de peligro Puede ser nocivo en
Oral caso de ingestión

Mortal en caso de Mortal en caso de Tóxico en caso de Nocivo en caso de


ingestión ingestión ingestión ingestión

Pictograma y
frase de peligro Puede ser nocivo
Cutánea por el contacto con
la piel
Mortal por el Mortal por el Tóxico por el Nocivo por el
contacto con la piel contacto con la piel contacto con la piel contacto con la piel

Pictograma y
frase de peligro Puede ser nocivo si
se inhala
por Inhalación

Mortal si se inhala Mortal si se inhala Tóxico si se inhala Nocivo si se inhala

Palabra de
advertencia Peligro Peligro Peligro Precaución Precaución

Color de Rojo Rojo Amarillo Azul Verde


pantone (199-C) (199-C) (101-C) (293-C) (347-C)
Etiqueta Pictogramas:
NOM-045-SSA1-1993 Iconos de seguridad NOM-232-SSA1-2009

Situación que representa

Almacene bajo llave

Producto líquido

Producto sólido

Aplicar con agua

Use guantes

Use Overol
Use botas

Use mascarilla
Use Overol

para polvos
Báñese después de aplicar
Etiqueta
Partes de la etiqueta : NOM-232-SSA1-2009

IZQUIERDA CENTRAL DERECHA


Información Información Precauciones y
de Seguridad Técnica Formas de Uso
“ALTO, LEA LA ETIQUETA ANTES DE USAR EL “USO AGRÍCOLA”
PRODUCTO”
PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS DE USO. Equipo de protección adecuado
para manipular el producto durante las mezclas y la carga de equipos de
aplicación, equipos de seguridad requeridos durante el uso o aplicación y otras
medidas específicas de prevención de daños a la salud y protección al usuario.
PRECAUCIONES DURANTE EL MANEJO DEL PRODUCTO.
• “NO COMA, BEBA O FUME CUANDO ESTE UTILIZANDO ESTE PRODUCTO”
NOMBRE COMERCIAL % TF
• “NO SE TRANSPORTE NI ALMACENE JUNTO A PRODUCTOS ALIMENTICIOS, ROPA O FORRAJES”
• “MANTÉNGASE FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS, MUJERES EMBARAZADAS, EN LACTANCIA Y
ANIMALES DOMÉSTICOS”
• “LÁVESE LAS MANOS DESPUÉS DE UTILIZAR EL PRODUCTO Y ANTES DE CONSUMIR ALIMENTOS”
• “NO ALMACENE EN CASAS HABITACIÓN”
• “NO USE EL PRODUCTO SIN EL EQUIPO DE PROTECCIÓN ADECUADO”
• “LOS MENORES DE 18 AÑOS NO DEBEN MANEJAR ESTE PRODUCTO” nombre común
• “AL FINAL DE LA JORNADA DE TRABAJO BÁÑESE Y PÓNGASE ROPA LIMPIA”
• “NO SE INGIERA, INHALE Y EVÍTESE EL CONTACTO CON LOS OJOS Y PIEL” Tipo de plaguicida y tipo de formulación (TF)
• (NOTA: MAS OTRAS LEYENDAS QUE APLIQUEN)
COMPOSICIÓN PORCENTUAL
EN CASO DE INTOXICACIÓN, LLEVE AL PACIENTE CON EL 41
Nombre común y químico del i.a (o nombre científico)…………………………... %peso
equivalente en g/l a 20C o 25C “o” g/kg
MEDICO Y MUÉSTRELE ESTA ETIQUETA.
Ingredientes inertes (citados por su función en el producto)….………………….%peso
PRIMEROS AUXILIOS. Señalar las medidas inmediatas que deben tomarse en
caso de sobreexposición y las que deben evitarse.
No. Registro RSCO-HEDE-0230-329-013 - 041 Contenido Neto:
RECOMENDACIONES AL MEDICO. Grupo Químico del producto. Antídotos
(cuando existan). Tratamiento Específico. Síntomas y signos de intoxicación más
comunes por vía oral, dérmica e inhalada (usar términos comunes).
SÍMBOLO O PICTOGRAMA

MEDIDAS DE PROTECCIÓN AL AMBIENTE.


“DURANTE EL MANEJO DEL PRODUCTO, EVITE LA CONTAMINACIÓN DE SUELOS, RÍOS, LAGUNAS,
ARROYOS, PRESAS, CANALES, DEPÓSITOS DE AGUA, NO LAVANDO O VERTIENDO EN ELLOS
RESIDUOS DE PLAGUICIDAS O ENVASES VACÍOS.”
“MANEJE EL ENVASE VACÍO Y LOS RESIDUOS DEL PRODUCTO CONFORME A LO ESTABLECIDO EN
LA LEY GENERAL PARA LA PREVENCIÓN Y GESTIÓN INTEGRAL DE LOS RESIDUOS, SU REGLAMENTO
FRASE DE PELIGRO
O AL PLAN DE MANEJO DE ENVASES VACÍOS DE PLAGUICIDAS, REGISTRADO POR LA SEMARNAT.”
“EL USO INADECUADO DE ESTE PRODUCTO PUEDE CONTAMINAR EL AGUA SUBTERRÁNEA EVITE
MANEJARLO CERCA DE POZOS DE AGUA Y NO LO APLIQUE EN DONDE EL NIVEL DE LOS MANTOS
ACUÍFEROS SEA POCO PROFUNDO (75 CM DE PROFUNDIDAD) Y LOS SUELOS SEAN MUY Lote No. Fecha de fabricación: Año / Mes / Día Fecha de caducidad:

PERMEABLES (ARENOSOS).”

EN CASO DE DERRAMES, SE DEBERÁ USAR EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL Y RECUPERAR EL


PRODUCTO DERRAMADO CON ALGÚN MATERIAL ABSORBENTE (POR EJEMPLO TIERRA O ARCILLA),
COLECTAR LOS DESECHOS EN UN RECIPIENTE HERMÉTICO Y LLEVARLO AL CENTRO DE ACOPIO DE Nombre del TITULAR DEL Nombre del importador y/o
RESIDUOS PELIGROSOS AUTORIZADO MAS CERCANO. REGISTRO, Dirección y teléfono distribuidor, Dirección y teléfono

REALICE EL TRIPLE LAVADO DEL ENVASE VACÍO Y VIERTA EL AGUA DE ENJUAGUE EN EL DEPOSITO
O CONTENEDOR DONDE SE PREPARE LA MEZCLA PARA APLICACIÓN.

HECHO EN MÉXICO “o” HECHO EN (país de origen) “y/o” ENVASADO EN MÉXICO


CATEGORÍA ECO TOXICOLÓGICA. Por ejemplo: ESTE PRODUCTO ES EXTREMADAMENTE TOXICO
PARA ANIMALES TERRESTRES DE SANGRE CALIENTE (MAMÍFEROS Y AVES).

PRECAUCIÓN
Parte Central
CENTRO: Información
técnica sobre el producto.

•Nombre Comercial.

•Nombre Común.

•Formulación

•Concentración del i.a.

•Número de Registro.

•Simbolos y palabras de
advetencia.

•Advertencia Sobre
Riesgo.

•Fecha de Elaboración.

•Caducidad.

•Categoría Toxicológica.
Parte Derecha
DERECHA: Como y
cuando se usa el
producto.
•Cultivos autorizados
para su aplicación

• Plagas
recomendadas para la
aplicación.

• Intervalo de
seguridad

• Dosis

• Observaciones para
determinar
aplicaciones

• Tiempo de reentrada
Parte Izquierda
IZQUIERDA: Precauciones
en el manejo y primeros IZQUIERDA
auxilios en caso de
accidente

• Lea la etiqueta antes de


usar el producto.

•Precauciones de
advertencia de uso.

•Primeros auxilios.

•Recomendaciones al
Médico

•Medidas de protección al
ambiente.

•Condiciones de
almacenamiento y
transporte.

•Garantía.
DINAMICA

¿Recuerdas que información va en


las diferentes partes de las
etiquetas de plaguicidas?
DINAMICA

¿En que parte encuentras el nombre


comercial?

¿En que parte encuentras la dosis


necesaria?

¿En que parte encuentras el ingrediente


activo?
DINAMICA

¿En que parte encuentras el registro


sanitario?

¿En que parte encuentras los primeros


auxilios y precauciones?

¿En que parte encuentras el Intervalo


de seguridad?