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PROYECTO GRUPAL
SOLLA S.A
ESTUDIANTES
2017
Descripción de la empresa
Sus plantas de producción están distribuidas en varias zonas del país: Cartagena, bello,
girón, Buga y Mosquera.
Visión
Solla s.a es una empresa que siempre está apuntando a la calidad y el mejoramiento de
manera integral y dentro del marco legal, buscando siempre la satisfacción y confianza de
sus clientes, la salud y seguridad en el trabajo de sus empleados y contratistas, la protección
del medioambiente y la permanencia de la compañía en el mercado. Están comprometidos
con la implementación de controles, la gestión de los riesgos y la implementación de
controles para los procesos, brindando confianza a la organización.
Misión
Logística de entrada
•Recepción
•Almacenamiento
•Distribución de insumos
•Manejo de materiales
•Inventarios
•Devolución a proveedores
Operación de producción
•Transformación de insumos en producto final
•Empaque
•Ensamble
•Mantenimiento de equipos
El ganadero: ´´en Casanare; de un millón 674 mil 144, en Meta; y de un millón 405 mil 344,
en Santander. “Paz de Aripro es el municipio con más animales, allí hay 350 mil cabezas.
Le siguen Hato Corozal y Yopal”, agregó Beltrán y fedegan Según lo reporta la página
contexto ganadero. Mostrando que no hay mayor posicionamiento de la marca hacia una
zona con la mitad de la producción de ganado de carne que genera el país ya que no hay los
mismos centros de distribución al por mayor como si se encuentra en las otras zonas del
país. En donde con las tecnologías de la información claramente podemos llegar a hacer
desde la verificación del posicionamiento de la marca y la puesta en marcha para ganar
espacio al interior del departamento del Casanare y Meta. Haciendo en realidad una
cobertura a nivel nacional de una de sus líneas de negocio como lo es la ganadería y con la
posibilidad de poder invertir en desarrollo investigativo con el fin de optimizar y generar el
mayor beneficio al cliente final en esta zona del país.
¿A qué fuerzas competitivas tiene que enfrentarse la empresa, cómo las afecta la
tecnología de información?
La siguiente amenaza es la de los productos sustitutos debido a que en las regiones del país
como en diferentes lugares en donde no hay un abastecimiento continuo de productos, se
hacen participes marcas pequeñas las cuales venden a menores precios sus productos de
alimento y levante de ganadería.
Las podría llegar afectarlas desde el momento en que la empresa coloque un centro de
distribución más en este departamento y masifique su poder adquisitivo de clientes, ya que
de esta forma no dependerá de los clientes mayoristas o un tipo de proveedores para poner
en venta su producto, haciéndose más visible en el mercado local y específicamente
desarrollando los diferentes canales de comunicación y acceso a la información que sean
necesario para los clientes que por diferentes motivos no pueden movilizarse a la ciudad de
Bogotá que es su centro de distribución más cercano. Efectivamente se puede optimizar la
captación de clientes generando bases de datos y generando el desarrollo logístico
correspondiente para el abastecimiento
Solla también forma parte del próspero negocio de exportación de tilapia y trucha desde
Colombia hacia Estados Unidos y Europa, al producir alimento para los productores de
estas especies.
Igualmente en el campo de la genética, Solla firmo una Alianza Estratégica desde el año
2009 con la compañía americana Choice Genetics (ahora propiedad de la francesa
Grimaud, la 2a. compañía más grande del mundo en genética multiespecie). Esta
cooperación ha resultado productiva para el trabajo genético en la línea de porcicultura.
Las fortalezas que sostienen la operación de Solla en Nutrición Animal son:
Investigación y desarrollo
Innovación
Alianzas estratégicas
Eficiencia en compra de Materia prima
Control y mejora continua
Desarrollo del talento
Es difícil detectar una mejor gestión y desarrollo de talento humano, como la llevada a
cabo por Solla. La Escuela de Formación de Solla - por donde han pasado el 99 por ciento
de sus colaboradores- acumula más de 350,000 horas de instrucción en los últimos 6 años,
ha producido 140 técnicos, 99 tecnólogos, y dos doctorados. ; 30 profesionales han
participado en programas de Alta Gerencia Avanzado (AMP por sus siglas en inglés) y a un
Programa Global para Gerencia Senior, entre otros, en instituciones como la Universidad
de Chicago, Yale, Harvard, y Kellogs , Stanford, además de otras instituciones en Estados
Unidos y Europa, como la IE Business School.
La inversión inicial de este proyecto fue de un monto cercano al US$1 millón, destinada al
conocimiento administrativo y gerencial permitiendo cerrar la brecha entre la gente y la
estrategia, enfocando este desarrollo en disciplinas como finanzas, negociación, gerencia
de proyectos y alta gerencia. El surgimiento y desarrollo de formadores internos ha
resultado positivo al permitir que la inversión año a año pueda reducirse en la medida que
quienes se van formando se convierten en entrenadores y formadores dentro de la
escuela de formación.
"Invertimos mucho en ese momento con el objetivo de que la gente que se iba formando
adquiriese el compromiso de compartir el conocimiento en la empresa", detalló el
presidente de la compañía.
La labor de Solla en cuanto a su entorno se distingue por aspectos claves como un mínimo
impacto ambiental en cuanto al manejo de residuos provenientes de sus calderas que
generan cada vez menos impurezas en el aire. La industria que desarrollan es sumamente
limpia en sí, trabajando con material que no se vierte en ríos y otros cuerpos de agua.
De manera interna, se montó una Escuela para Padres, capaz de orientar a colaboradores
y sus familias en cuanto a prevención de riesgos sociales, así como fomento a la educación
y el emprendimiento.
"Tenemos programas que impactan el bienestar y la calidad de vida de todos los que están
alrededor de la empresa y sus familias", comentó Campillo.
Y a manera de una vinculación al exterior de su entorno, en asociación con el Club Rotario
Bogotá Laureles, se creó el programa "Nutriendo Sueños con Soya" que beneficia a 150
zonas del país, dedicado a apoyar la debida nutrición de población en zonas vulnerables y
de escasos recursos, generando un modelo sustentable en el que se dota de recursos a las
comunidades para producir alimentos a base de soya , de manera en que tras dos meses,
cada una de las 150 plantas genere el alimento e ingresos necesarios para sostener la
producción y adquisición de materia prima. 65,000 niños son beneficiados todos los días
por este programa que les permite un desarrollo cerebral óptimo y en condiciones de
aprovechar su aprendizaje académico.
El futuro en el corto y largo plazo para Solla es más que promisorio. El desarrollo de
nuevos mercados de América Central y el Caribe, además del continuo crecimiento
nacional replantean ya las estrategias de la MEGA: la Meta Grande Ambiciosa, cuyo
objetivo entre 2009 y 2017 es duplicar sus ingresos, la cual incorporara el que Solla a
través de Alianzas con aportes de capital incursione en el negocio de proteína animal, lo
cual ya empezó a ejecutar con las primeras alianzas en la proteína de pollo con la empresa
Distraves y las marcas Delichikcs y Delecta Actualmente la estrategia está siendo
reformulado a cinco años, o sea hacia 2021.
"Tenemos una ambición sana enmarcada en valores muy fuertes como el respeto, , la
orientación al cliente y al mercado y todo el tema de creatividad e innovación", finalizó el
directivo.
Estrategias de solla
El símil no podía ser más apropiado para la historia reciente del Grupo Solla y para el
futuro despejado que ahora se le presenta. El propio presidente de la organización,
Mauricio Campillo Orozco, lo puso en sus palabras:
"No queremos crecer sin rentabilidad, como en el 2008, sino optimizar la rentabilidad. En
el 2008 teníamos un paciente en cuidados intensivos, en el 2009 le dimos respiración y el
derecho a crecer y ya está en la casa, rehabilitándose y terminando de crecer para
apuntarle a la innovación".
Para cumplir con la estrategia, realizó inversiones recientes por 7.000 millones de pesos
en una de sus empresas -Agropecuaria Los Llanos-, en el mejoramiento genético de
porcinos, con la incorporación de 500 núcleos (animales), que son abuelas con
características especiales como reproductoras de alta calidad.
¿Cómo se explica que mantuvo las ventas en el mismo nivel, en medio de las dificultades
de 2009?
"Las ventas del grupo Solla fueron por 1,3 billones de pesos, muy similares a las de 2008,
pero la estrategia, como le digo, fue rentabilizar la operación. La idea no era vender más,
sino ganar más y la utilidad fue de unos 50.000 millones de pesos, cuatro veces mayor a la
de 2008. El objetivo no era ganar participación de mercado, con mayor volumen de
ventas, sino generar mayor rentabilidad. No crecimos ni decrecimos en el mercado porque
ese no era el objetivo, como tampoco lo es en 2010. El objetivo no es tener crecimiento en
volumen, ni crecimiento en ingresos, sino consolidar la rentabilidad".
La última vez que hablamos usted mencionaba el tema de la apertura de mercados, para
exportar sino para tener plantas en otros países.... ¿Cómo va con este proceso?
"Hemos venido trabajando muy duro y es un proceso que genera un cambio de
pensamiento grande en la compañía y en el sector. Eso toma tiempo, pero ya arrancamos
con una cultura exportadora y con la creación de una vicepresidencia de Comercio
Internacional (que está a cargo de Juan Fernando Salazar, ex director de Proexport en
Londres). No se trata solamente de tener excedentes para exportar, sino de una presencia
activa y permanente tema".
El talento humano también ha sido un foco importante de las inversiones del Grupo.
¿Qué tiene previsto en este campo?
"La organización genera empleo directo para 1.200 personas en las plantas en diferentes
ciudades, en Bello, Mosquera (Cundinamarca), Buga (Valle), Girón (Santander), Honda
(Tolima) y Pasto (Nariño). Solo en Solla laboran unos 1.000 empleados".
Esta aplicación es estratégica por que puede servirnos para una mayor agilidad en los
pedidos necesarios, el stock de nuestros clientes así mismo nos evita pérdidas de tiempo y
retrasos en la operación.
Al código EPC será posible agregarle datos referentes al ítem que identifica, como: fecha
de fabricación, lugar de fabricación, fecha de vencimiento, longitud, grosor, etc. Pues
nos sirve para tener una mejor información de cada producto.
Se define como un sistema de distribución donde las unidades logísticas son recibidas
en una plataforma de alistamiento y no son almacenadas sino preparadas para ser
enviadas de la manera más inmediata.
Estas aplicaciones ofrecen un mejor servicio y logran obtener mucha competitividad ya que
las tecnologías informativas ayudan a la mejora de una comunicación entre toda una
organización y hace que todo fluya sin tantos procedimientos.
Estas aplicaciones son muy efectivas pues nos sirven mucho en cuanto a una operación ya
que gracias a que hoy en día contamos con los recursos como son: los medios de
comunicación y la tecnología