UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS

(UAPA)

Asignatura
Administración de los Recursos Productivos

Tema:
Tarea 1
Participante:
Alexis Rodríguez
Matricula:
051797
Facilitador
Eladio Frías

11de mayo del 2018

Santiago, Rep. Dom.
 Introducción
En esta asignación mostrare los diferentes conceptos y definiciones de la administración
en operaciones y producción.
Los procesos que se realizan dentro de una empresa son la base para que nuestra empresa
salga adelante, sin ellos no hay producción, por lo tanto siendo la base de nuestra
organización debemos tomar en cuenta cómo se desarrolla cada área cada proceso.
Para lograrlo, debemos medir el desempeño de los procesos, esto es una tarea que toda
empresa debe hacer para poder verificar si sus procesos son óptimos o identificar si hay fallos
de tal manera que se puedan implementar mejoras como agregar o modificar algún proceso
así se pueda manejar un sistema de información de la empresa teniendo como algunos datos
de cuál es la capacidad máxima y mínima de la producción, y saber si estamos en el máximo
o simplemente están desaprovechando sus recursos, hay muchos aspectos los cuales deben
ser medidos o controlados.
1.1- Conceptualización de administración de operaciones.
Los administradores de operaciones (ADO) son los responsables de la producción de bienes o
servicios de las organizaciones.
Los administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de
operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan.
La administración de operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la función de
operaciones.

1.2- Evolución de la administración de operaciones.

Antecedentes de la Administración de Producciones.
La producción artesanal (hasta 1850).
Los factores artesanales de esa época fueron: la revolución industrial, fin de la economía
basada en la agricultura y el sistema feudal, especialización del trabajo y partes
intercambiables.
Las operaciones realizadas fueron: los artesanos independientes y la industria familiar, se
reemplazaron por sistema de fabril. El producto individual, fabricas con alto volúmenes de
productos individuales.
En la administración de operaciones se dan las fábricas controladas por propietarios
capacitados y capaces.
La producción en serie (1850-1975).
Como factores ambientales Taylor y el movimiento de la administración científica, la expansión
acelerada del mercado, mejoramiento de transporte, movimiento de relaciones humanas,
desarrollo de técnicas de control, y el incremento de aplicaciones del computador.
Las operaciones de la producción en serie fueron: el aumento de tamaño de la fábrica y
producción, unidades múltiples, plantas múltiples de productos, locales múltiples; líneas de
montaje, procesos de flujo repetitivo, procesos automatizados.
En la administración de operaciones se da el establecimiento de staff de especialistas y
mandos medios para el manejo de operaciones de complejidad creciente; relaciones
conflictivas entre administraciones y trabajadores, primera tentativa para motivar y desarrollar
la fuerza de trabajo; énfasis en la reducción de costos y control de procesos.
Décadas de (1910-1929).
Se dan los principios de la administración científica, con herramientas como los conceptos
formalizados de estudios de tiempo y estudios de trabajo originadas por Frederick W. Taylor
(Estados Unidos).
La psicología industrial usando estudios de los movimientos originados por Frank y Lilian
Gilbreth (Estados Unidos).
Década de 1930
Se das el control de calidad usando de herramientas la inspección por muestra y tablas
estadísticas para el control de calidad. Los autores de esto fueron: Walter Shewhart, H.F.
Dodge y H.G. Roming (Estados Unidos).
Década de 1940.
Hay utilización de equipos multidisciplinarios para resolver complejos problemas de sistemas,
usando el método simplex de programación lineal originado por grupos e investigación sobre
operaciones (Inglaterra) y George B. Dantzing (Estados Unidos).
Década de 1950-1960.
Se da el desarrollo extensivo de las herramientas para la investigación de operaciones,
utilizando como herramientas la simulación, teorías de colas de espera, teorías de decisiones,
programación matemática, técnica PERT y CPM de programación de proyectos, originado por
investigadores de Estados Unidos y Europa occidental.
Década de 1970.
Surge el uso generalizado de las computadoras en las empresas; usando programación de
planta, control de inventarios, proyecciones, gerencia de proyectos.
Años de 1975-1979-1980.
Años de la producción flexible (reducida) se decía que la información es un recurso de la
corporación, las operaciones son vistas como una ventaja competitiva, se incrementa la
injerencia de alta administración en las decisiones tecnológicas y a los trabajadores se les ve
como socios.
Década de 1990.
Surge la empresa electrónica con internet y también la gerencia de cadena de suministros.

1.3- Objetivos de la administración de operaciones.

Los objetivos generales de direcciones de producción de operaciones son producir un bien
específicos, a tiempo y a costo mínimos. Entre los criterios típicos para una fábrica se tiene:
 Volumen de la producción.
 Costo (materiales, fuerza de trabajo, entregas, desperdicio, etc.).
 Utilización (equipo y fuerza de trabajo).
 Calidad y confiabilidad del producto.
 Entrega a tiempo.
 Inversión (rendimiento sobre activos).
 Flexibilidad para cambios en el producto.
 Flexibilidad para cambios en el volumen.

1.4- Funciones de los administradores de operaciones.

 Tiene fuerte relación de la producción en bienes y servicios.

 Los gerentes de operaciones realizan sus labores.
 El objetivo de la producción es a manera eficaz.
 Identificar el manejo del inventario.
1.5- Conceptualización de productividad.
La productividad es la creación de bienes y servicios.
Es la transformación de recursos en productos y servicios.
La Productividad implica la mejora del proceso productivo.

1.6- Variables para medir la productividad.

Existen tres variables que se convierten en áreas fundamentales para lograr un incremento
considerable en productividad, a saber:
 Mano de obra (trabajo). Ella contribuye en casi 10% al incremento anual. Si se
procura una mejoría en la contribución de esta, la productividad viene como resultado
de una fuerza de trabajo más saludable, mejor preparada y emotiva.
Si se busca una mejoría en la productividad laboral, se debe procurar:
1. Una educación básica apropiada para una fuerza de trabajo efectiva.
2. La alimentación de la fuerza de trabajo.
3. El gasto social que hace posible el trabajo, como transporte y salubridad.

 Capital, que contribuye en casi un 38% al incremento anual. Es la inversión que se

realiza en herramientas que utilizan los humanos y que se ve elevada por la inflación y
los impuestos
 Administración, que contribuyen en alrededor del 52% al incremento anual. Viene de
un factor de producción y recurso económico que se encarga de procurar la utilización
efectiva de la mano de obra y el capital para garantizar el incremento de la
productividad, que tiene que buscar sea de la mitad del incremento anual en la
productividad.

1.7- Importancia de la administración de los recursos productivos en las empresas.

No sería suficiente decir que sin una buena administración ninguna organización tendrá éxito;
por lo cual mencionaremos hechos que son de gran importancia:
 La administración no solamente nació con la humanidad sino que de extiende a la vez
a todos los ámbito geográficos y por su carácter Universal, lo encontramos presente
en todas partes.
 La administración se aplica a todo tipo de empresas.
 Donde existe un organismo depende directamente de la calidad de su administración.
 No sirve de mucho que en una empresa existan buenas instalaciones, el mejor equipo,
la mejor ubicación, si lo todo anterior no va acompañado del elemento humano o
necesario para dirigir las actividades, la administración es importante para alcanzar
objetivos de la organización.
 En las grandes empresas la administración científica o técnica es esencial ya que no
podrían existir sin una buena administración.
 Otro hecho importante es que por medio de la administración se puede elevar la
productividad y los niveles de vida.
 La administración imparte efectividad a los esfuerzos humanos ayuda a obtener mejor
personal, equipo, materiales, dinero y relaciones humanas.
Luego de leer realice las siguientes asignaciones:

1. defina el concepto de administración de operaciones e investigación de

operaciones
Podemos definir la Administración de Operaciones como área de la Administración de
Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones
tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificación, organización,
dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a
aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los
costes.
La investigación de operaciones o investigación operacional (conocida también como teoría de
la toma de decisiones o programación matemática). Es una rama de la Administración que
consiste en el uso de modelos matemáticos, estadísticas y algoritmos con objeto de realizar
un proceso de toma de decisiones.
2. haga una breve descripción de la evolución de la administración de operaciones
Podríamos afirmar que la Administración de Operaciones ha existido desde que el hombre ha
producido sus bienes y servicios para satisfacer sus necesidades. Aunque el origen de las
operaciones puede buscarse en las civilizaciones antiguas y primarias, la mayor parte de esta
historia evolutiva se refiere prácticamente a los últimos 250 años.
La historia se presenta de acuerdo con las contribuciones más importantes o impulsos
primordiales y no en términos estrictamente cronológico. Con esta base, existen diversas
áreas importantes que han contribuido al desarrollo evolutivo de la administración de la
producción y de las operaciones.
3. cuál es el objetivo fundamental de la administración de operaciones
El objetivo general de la dirección de operaciones es producir un bien específico, a tiempo y a
costo mínimo. Sin embargo, la mayor parte de las organizaciones utilizan otros criterios para
fines de evaluación y control.
4. Enumere los principales recursos productivos de la empresa
El área de producción cumple con algunas de las funciones más importantes dentro de la
empresa. Entre ellas podemos señalar:
 Seleccionar los procesos productivos.
 Establecer la distribución de las plantas.
 Localizar las instalaciones.
 Diseñar puestos de trabajo.
 Medir rendimiento
 Controlar la calidad.
 Programar el trabajo.
 Gestionar los inventarios y planificar la producción.
5. Cite algunas funciones de la administración de operaciones.
Planificación.
Los administradores deben planificar sus actividades para condiciones futuras, deben
desarrollar objetivos estratégicos y asegurar el logro de los objetivos.
Organización.
Los administradores deben organizar la fuerza de trabajo de una manera y estructura eficiente
para que de esta manera se puedan alinear las actividades de la organización.
Dirección.
Deben supervisar a sus subordinados en su trabajo diario, e inspirarlos a alcanzar las metas
de la empresa.
Coordinación.
Los administradores deben armonizar los procedimientos y las actividades realizadas por la
empresa, lo que significa que todas las actividades de cada unidad organizativa se debe
complementar y enriquecer el trabajo de otro.
Control.
Los administradores deben controlar que las actividades de la compañía están en línea con
las políticas y objetivos de la empresa en general.
6. Defina que es la productiva y su fórmula para calcularla.
La productividad es la relación entre productividad e insumo.
La productividad se define como la cantidad de producción de una unidad de producto o
servicio por insumo de cada factor utilizado por unidad de tiempo.
La forma más simple de calcularlo es establecer la productividad de empleo, tomando el PIB,
en términos reales, dividido por el total de horas trabajadas.
El objetivo es establecer la mezcla idónea de maquinaria, de trabajar y de otros recursos para
maximizar la producción total de productos y servicios.

7. Explique la diferencia entre eficiencia y eficacia.

La diferencia entre eficacia y eficiencia radica en que eficacia tiene que ver con el
cumplimiento de los objetivos, es decir cuando una empresa logra sus objetivos planificados
se dice que es eficaz. Por otro lado una empresa puede ser eficiente en la medida en que
cumpla con los objetivos con la mayor cantidad de recursos, esto quiere decir que una
empresa puede ser eficaz pero no eficiente.
8. Defina con sus palabras el concepto de operaciones.
Cuando hablamos de operaciones nos referimos a ejecuciones o maniobras metódicas y
sistemáticas sobre cuerpos, números, datos, etcétera, para lograr un determinado fin.
9. Menciones las principales decisiones de las operaciones.

 Diseño de bienes y servicios.

 Administración de calidad.
 Estrategia del proceso.
 Estrategias de localización.
 Estrategias de distribución de instalaciones.
 Recursos humanos.
 Administración de la cadena de suministros.
 Administración de inventarios.
 Programación.
 Mantenimiento.

10. Menciona algunas variables para medir la productividad.

Variables de la productividad.

Mano de obra. Contribuye en casi el 10% al incremento anual.

Capital. Contribuye en casi 38% al incremento anual.
Administración. Contribuye en alrededor del 52% al incremento anual.
 Conclusión
La administración de operaciones garantiza a una empresa o negocio ha lograr las metas
y la producción coordinada y que se puedan terminar o lograr con éxitos, es lo que le da el
seguimiento a una empresa para que todo se lleve en orden.
En las principales definiciones estudiadas se puede identificar elementos comunes en su
contextualización, que indica: es una actividad clave en la organización; está íntimamente
ligada a la estrategia organizacional; permite la toma de decisiones; integra al trabajador al
puesto; mejora las relaciones humanas en la empresa, así como también, el dialogo
constante entre el los responsables y los subordinados.