Inicio

Bienvenida

Ficha Técnica

Criterios de Evaluación

Glosario

Descripción del Módulo abc

Procesos Industriales / Autor: Martha Ruth Manrique Torres

Bibliografía
enlace1

Contenido
• FICHA TÉCNICA
• CARTA DE BIENVENIDA
NOMBRE DEL MÓDULO: PROCESOS INDUSTRIALES

AUTOR: MARTHA RUTH MANRIQUE TORRES Anterior

Respetados Estudiantes.
FACULTAD: INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

DEPARTAMENTO: INGENIERÍA INDUSTRIAL

Les doy la bienvenida al curso de procesos industriales, en esta signatura encontrarán
herramientas de trabajo que facilitará el proceso de aprendizaje. Correo electrónico oficial: mmarique@poli.edu.co
Siguiente

El curso contiene una serie de actividades que les permitirán formarse con criterio, para la toma Objetivos de aprendizaje del curso
de decisiones, en el campo de la manufactura.

Las actividades del curso se enfocan a que los estudiantes reconozcan a la manufactura
industrial como una disciplina que involucra varias actividades manuales, mecánicas y
automatizadas que permiten convertir la materia prima en productos útiles al ser humano.
¿Cuáles son las 3-5 cosas que los estudiantes sabrán o serán capaces de hacer al finalizar el
curso?
1. Seleccionar materiales para la elaboración de productos.

Espero que sea de gran utilidad este módulo, en el campo académico y más adelante en el 2. Seleccionar procesos de transformación de materiales de acuerdo con el
campo laboral. material, la máquina y las herramientas.

3. Identificar parámetros de trabajo en los procesos de transformación de

materiales.

4. Aplicar herramientas de dibujo técnico, para los procesos de manufactura.

Atentamente,

Tutor Procesos Industriales

2 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 3

enlace2

PARCIAL SEMANA 4 Contenido

• CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Indicador de lo Indicador de lo
Criterio de Resultado de Indicador de lo que el que el que el
Evaluación aprendizaje estudiante debe saber estudiante estudiante
debe hacer debe ser
Anterior
Elaboración de Elaborar cálculos de El estudiante conoce el El estudiante El estudiante es
PRIMERA ENTREGA SEMANA 3 cálculos sobre ajustes y tolerancias procedimiento para la realiza cálculos de organizado y
tolerancias y elaboración de cálculos para ajustes y estructurado al
Indicador de lo ajustes Identifica ajustes y tolerancias en tolerancias, lee e resolver problemas
Indicador de lo instrumentos,
Criterio de Resultado de que el Indicador de lo que el metrología dimensional interpreta tablas de cálculos en
que el estudiante Manejo de normas y conceptos bajo norma metrología
Evaluación aprendizaje estudiante debe estudiante debe hacer
debe ser conceptos de de la metrología El estudiante discrimina e Internacional ISO dimensional Siguiente
saber metrología y dimensional identifica características de
calidad de productos como elementos Identifica El estudiante es
Identificación de Caracteriza e Establecer criterios En el documento de Capacidad de analizar producto dimensionales y de forma características de conciso y claro al
las tendencias de identifica las de caracterización entrega, el estudiante e interpretar producto bajo caracterizar
la manufactura tendencias de los para los procesos de deberá discriminar las documentos norma productos
procesos de manufactura de diferencias, las ventajas y científicos
manufactura punta las desventajas de los Elaboración de Identificar Aplica la norma en la Elaborar diagramas El estudiante es
procesos de manufactura diagramas de flujo operaciones en elaboración de diagramas y y sintetizar ético, organizado y
en su tendencia, desde la de procesos procesos industriales sintetiza procesos en operaciones de metódico.
revisión del estado del arte y elaborar diagramas secuencias operacionales procesos
de flujo de procesos industriales
Calidad de las Capacidad para Analizar y extractar En documento escrito Capacidad de buscar, industriales
fuentes de organizar, información entregar: organizar y analizar
información analizar información Manejo de Identifica El estudiante discrimina e Identifica las El estudiante es
consultadas información Organización profundidad y conceptos de propiedades de los identifica características de diferentes conciso y claro al
análisis de la información. materiales materiales los materiales relacionadas propiedades de los relacionar los
relacionados con con sus propiedades materiales materiales con sus
Las fuentes deben
corresponder a artículos sus propiedades propiedades
científicos de los últimos
cinco años.

Capacidad para Elabora síntesis Extrae ideas El documento debe Capacidad de Liste los resultados de aprendizaje de la unidad 1 y 2.
elaborar de los temas principales y contener un título propio, sintetizar información
resúmenes leídos reconoce estructura contenido estructurado con consultada • Clasificar los diferentes procesos, según el grado de tecnología, según la transformación de
de los artículos referencias y citas bajo materiales y según la clasificación CIIU
científicos norma
• Elaborar cálculos básicos sobre ajustes y tolerancias
• Identificar las diferentes propiedades de los materiales.
• Elaborar cálculos básicos de deformación volumétrica de materiales.
• Identificar las características estructurales de los materiales.

4 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 5

 SEGUNDA ENTREGA SEMANA 5 Contenido
Indicador de lo EXAMEN FINAL SEMANA 8
Criterio de Resultado de Indicador de lo que el Indicador de lo que el
que el estudiante
Evaluación aprendizaje estudiante debe saber estudiante debe hacer Indicador de lo
debe ser Criterio de Resultado de Indicador de lo que el Indicador de lo que el
que el estudiante
Evaluación aprendizaje estudiante debe saber estudiante debe hacer
Elaboración de El planteamiento de Establecer una Hacer un resumen El estudiante debe debe ser
postulados frente a una posición crítica relación entre sus analítico de textos ser crítico y
Anterior
Identificación de Dado un producto y El estudiante identifica El estudiante debe Debe ser analítico
temáticas de frente a un tema apreciaciones de científicos respetuoso de los
los diferentes sus características el los procesos implícitos identificar los diferentes
ingeniería asignado textos científicos relacionados con la autores leídos
procedimientos estudiante debe en la elaboración de un procesos de elaboración
debidamente temática asignada
para identificar los producto de un producto a partir
argumentada
transformación de diferentes procesos de un plano o una
los materiales empleados en su muestra del producto
Construcción de El documento El estudiante, presenta Hacer un resumen El estudiante debe
elaboración Siguiente
textos estregado debe tener sus ideas de forma analítico bajo norma ser ético,
argumentados estructura orden clara argumentada, sobre la temática estructurado y
concitación bajo argumentación y citas organizada y asignada organizado Elaboración de Elaborar cálculos de Elaborar cálculos de Calcular variables de Debe ser
norma bibliográficas bajo debidamente cálculos parámetros de parámetros de corte proceso a partir de metódico, analítico
norma referenciadas relacionados con el trabajo características de y organizado
procesamiento de producto
los materiales
TERCERA ENTREGA SEMANA 7 Identificación de Identificar los El estudiante identifica El estudiante debe Debe ser analítico
los diferentes tipos materiales y los procesos y identificar los diferentes
Indicador de lo
Criterio de Resultado de Indicador de lo que el Indicador de lo que el de materiales y procesos en relación materiales implícitos en procesos y materiales
que el estudiante
Evaluación aprendizaje estudiante debe saber estudiante debe hacer procesamiento de con las la elaboración de un requeridos para la
debe ser
los mismos, desde características de producto elaboración de un
Calidad del Entrega de un Conocer el tema y saber Elaborar un ensayo Debe ser claro y la Ingeniería diseño de un producto a partir de un
documento ensayo de 6 a 10 presentarlo como un sobre el tema estructurado en la producto plano o una muestra del
páginas escrito científico asignado presentación de su producto
trabajo

Contenido del El documento El documento Elaborar un ensayo Debe ser honesto

documento entregado debe ser corresponde a una sobre el tema en la elaboración
de autoría del construcción teórica del asignado con ideas del documento
estudiante estudiante a partir de propias debidamente
otros textos científicos argumentadas
sobre el tema asignado

Referenciación del La referenciación del Colocar las fuentes Referenciar el El estudiante

documento documento debe ser tomadas como documento conoce la norma
bajo norma y referencia de manera para referenciar
respetando los adecuada a la norma adecuadamente un
derechos de autor texto y es ético al
hacerlo

6 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 7

enlace2

COBRE: Contenido
• GLOSARIO metal muy maleable y de elevada resistencia a la corrosión, muy utilizado en elementos
eléctricos.

DEFLAGRACIÓN:
Las siguientes son términos clave para el módulo. Las definiciones se encuentran enfocadas a
los procesos de Manufactura*: combustión de llama premezclada progresiva, caracterizada por una disminución de densidad. Anterior
Su propagación es subsónica.

DENDRITAS:
ALEACIÓN:
los cristales que adquieren la forma de árbol durante la solidificación.
sustancia con propiedades metálicas compuesta por dos o más elementos químicos de los Siguiente
cuales al menos uno es un metal. DESCORTEZADO:

ALTERNADOR: remoción de la corteza de la madera en troza, no implica que la madera quede totalmente libre
de corteza.
dispositivo accionado por un motor que convierte la energía mecánica en corriente eléctrica
alterna. DISPOSICIÓN DE PROCESO:

AMBIENTE: disposición en planta en que las maquinas se ordenan en grupos de acuerdo con el tipo de
proceso de manufacturación.
conjunto de componentes físicos, químicos, biológicos y sociales capaces de causar efectos
directos o indirectos, en un plazo corto o largo, sobre los seres vivos y las actividades humanas. ELASTÓMEROS:

AUSTENITA: gomas de distintas durezas que facilitan el funcionamiento de un tipo de elementos de

suspensión.
forma sólida del acero de alta temperatura con estructura cristalina cúbica centrada en las caras.
ENSAYO JOMINY:
AUTOMATIZACIÓN:
ensayo de templabilidad que se realiza normalmente en aceros de aleación.
la automatización de un proceso industrial (máquina, conjunto o equipo industrial) consiste en
la incorporación al mismo de un conjunto de elementos y dispositivos tecnológicos que ESPIRAL DE CALIDAD:
aseguren su control y buen comportamiento.
modelo conceptual de las actividades interdependientes que influyen en la calidad de un
CAD-CAM: producto o servicio a lo largo de las diversas etapas, que se inician con la identificación de las
necesidades y que terminan con la evaluación de como éstas han sido satisfechas.
diseño asistido por computadora (CAD) y Fabricación asistida por computadora (CAM), que se
pueden utilizar en forma separada o conjunta entre sí. ESTADOS MICROESTRUCTURALES:

CATALIZADOR: los tratamientos térmicos se utilizan para cambiar los estados microestructurales de aceros y
aleaciones. Cada estado puede tener sus ventajas en distintas aplicaciones, y es posible producir
dispositivo en el sistema de escape. Por lo general, contiene platino o paladio, que actúa como metales con combinaciones de diferentes estados.
un catalizador en una reacción química que convierte los hidrocarburos no quemados y el
monóxido de carbono en: vapor de agua, dióxido de carbono y otros gases menos tóxicos que
los gases de escape no tratados.

8 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 9

 EXTRUSIÓN: MANUFACTURA: Contenido
forzar un metal a través de un troquel con la forma buscada. elaboración de un producto mediante la aplicación de una variable física o química, sea por
acción manual o con ayuda de una máquina.
FORJA:
MÁQUINA:
formación de un metal en caliente bien golpeándolo, bien ejerciendo presión.
dispositivo mecánico que permite la ejecución de una o más operaciones y en la que su sistema Anterior
FUNDICIÓN BLANCA: de control puede ser de cualquier orden (mecánico, manual, eléctrico, electrónico)
metal duro, quebradizo y magnético. Se rompe rápidamente al golpearlo con un martillo y la MARTENSITA:
fractura es de color plateado y blanco.
estructura de temperatura ambiente del acero que se obtiene por un enfriamiento brusco de la
GRIPADO: austenita. Estructura dura, fuerte y quebradiza. Siguiente
denominación que se utiliza comúnmente para nombrar un tipo de avería que se produce MATERIAL DE MADERA PROCESADA:
cuando dos piezas que tienen rozamiento se sueldan por efecto de las altas temperaturas
alcanzadas. El gripado aparece habitualmente cuando se han producido deficiencias en su productos compuestos de madera que se han elaborado utilizando pegamento, calor y presión
lubricación. o cualquier combinación de ellos.

GTAW: MATERIAL:

es un proceso en el que se usa un electrodo no consumible de tungsteno sólido, elelectrodo, el sustancia de la que se forman los elementos físicos. Para su estudio en ingeniería se clasifican
arco y el área alrededor de la soldadura fundida son protegidas de la atmósfera por un escudo en metales, polímeros, cerámicos y compuestos.
de gas inerte, si algún metal de aporte es necesario es agregadoa la soldadura desde el frente
del borde de la soldadura que se va formando. METROLOGÍA:

HERRAMIENTA: área de estudio encargada de la verificación y el control en la medición de las variables, en

especial de las pesas y de las medidas.
dispositivo que brinda una ventaja en la aplicación de una variable física, las hay simples como
un destornillador o complejas como los moldes para el procesamiento de polímeros PROCESO:

INCLUSIÓN: conjunto de operaciones, físicas o químicas realizadas sobre un material, con el fin de obtener
un producto.
partículas de impurezas no metálicas, normalmente óxidos, sulfuros y silicatos, que se adhieren
de forma mecánica al acero durante la solidificación. PRODUCTOS PÉTREOS:

INMISIÓN: productos elaborados a base de piedra o sustancia mineral más o menos dura y compacta.

nivel o dosis que define la exposición a un determinado ambiente. RECOCIDO DE LÁMINAS:

LATÓN:
metal de color amarillo y está formado por láminas, extrusiones de tubos y redondos de acero.
Es también el nombre común con el que se conoce a las aleaciones consistentes principalmente
en cobre y zinc (por lo general dos partes de cobre por una de zinc).
este es un proceso de enfriamiento controlado del acero que se realiza inmediatamente
después del laminado. En algunos grados medios y bajos de la aleación de carbono, este
método produce la dureza y la microestructura óptimas para una buena capacidad de
mecanización.

10 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 11

enlace2

REDUCCIÓN EN ORIGEN: Contenido

es la reducción del volumen de residuos o de su nocividad en los procesos de producción y a
nivel de producto.
REVENIDO:
un tratamiento que se emplea para reducir la fragilidad de aceros (sobre todo los endurecidos
por templado) y que consiste en impregnar el material, a una temperatura que depende de la
aleación, antes de enfriarlo. En ocasiones recibe también el nombre de endurecimiento por
laminación en frío.
SOLDADURA MIG:
es un proceso semiautomático o automático que usa una alimentación continua de alambre
como electrodo y una mezcla de gas inerte o semi-inerte para proteger la soldadura contra la
contaminación.
SOLDADURA TIG:
• BIBLIOGRAFÍA
Lectura #1a
ZAMBRANO REY, Gabriel Mauricio; PARRA RODRÍGUEZ, Carlos Alberto MANRIQUE TORRES,
Martha Ruth. Estación de control de calidad por visión artificial para un centro de manufactura Anterior
integrada por computador (CIM). Editorial: Pontificia Universidad Javeriana. 2009.
http://loginbiblio.poligran.edu.co:2048/login?url=http://site.ebrary.com/lib/bibliopoligransp/ho
me.action
Colocar usuario y contraseña, buscar el libro y/o el tema en la base de datos de la Universidad
Siguiente
Lectura #1b
DANE, Clasificación industrial internacional uniforme de todas las actividades económicas.
Revisión 4 adaptada para Colombia CIIU Rev. 4 A.C. páginas, 1 a 30.

(TungstenInert Gas): es un Proceso de Soldadura por arco eléctrico donde la coalescencia se http://www.dane.gov.co/files/nomenclaturas/CIIU_Rev4ac.pdf consultada septiembre 2012.
logra debido al calor proveniente de un arco eléctrico que se establece entre un electrodo de Lectura #1c
tungsteno y las piezas a soldar.
COMESAÑA COSTAS, Pablo. Ajuste. Comprobación y puesta equipos industriales Pág. 1-20.
TEMPLADO: www.google/libros
proceso de recalentamiento de un acero templado hasta alcanzar una temperatura inferior a la LECTURAS PARA FORO 1
de transformación para después enfriarlo al ritmo que se desee, con el fin de cambiar sus
características físicas. Lectura #1a
TERMOSTATO: GUBERN FORTUNY, Marcel. Políticas de producto- Pág. 31 a 37. www.google/libros
mecanismo empleado en el sistema de refrigeración para controlar el caudal de líquido Lectura #1b
refrigerante que se desvía hacia el radiador. Está formado por una válvula que se acciona por
temperatura. PARREÑO SELVA, Josefa; RUIZ CONDE, Enar; CASADO DÍAZ, Ana Belén. Los instrumentos del
marketing Pág.53-a57 www.google/libros
TRATAMIENTO TÉRMICO:
Lectura #1c
proceso mediante el cual un producto básico es sometido al calor hasta alcanzar una
temperatura mínima, durante un período mínimo conforme a especificaciones técnicas. CREUSSOLE, Antonio. Instrumentación industrial Pág. 1.www.google/libros

*Los términos y sus explicaciones fueron tomados de diferentes fuentes en la web. Lectura #2a

VÉLEZ MORENO, Ligia María. Materiales industriales. Teoría y aplicaciones. Pág.149.

www.google/libros

12 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 13

 Lectura #2b Lectura #3f Contenido
DEGARMO E. Paul, J. BLACK Temple, KOHSER Ronald A MATERIALES Y PROCESOS DE RODRÍGUEZ MONTES, Julián; CASTRO MARTÍNEZ, Lucas; ROMERO del REAL, Juan Carlos.
FABRICACIÓN. Capítulo 3. www.google/libros Procesos industriales para materiales metálicos, Capítulo 5. (Fundición-moldeo).
www.google/libros
Lectura #2c
Lectura #3g
KALPAKJIAN, Serope. SCHMID, Steven R, FIGUEROA López, Ulises. Manufactura, ingeniería y Anterior
tecnología rev.téc. www.google/libros RODRÍGUEZ MONTES, Julián; CASTRO Martínez, Lucas; ROMERO, Juan; del REAL, Carlos.
Procesos industriales para materiales metálicos. Capítulo 6 (Laminado, forjado)
Lectura #2d www.google/libros
GROOVE Mikell P. Fundamentos de manufactura moderna: materiales, procesos y sistemas Lectura #3h
Capítulo 7.3 (no ferrosos). www.google/libros Siguiente
GERLING, Heinrich. Alrededor de las máquinas-herramienta (Velocidad de corte) Pág. 32 .
Lectura #2e www.google/libros
KALPAKJIANSerope , SCHMID Steven R., FIGUEROA López Ulisesrev.téc Manufactura, ingeniería Lectura #3i
y tecnología (Diagrama de equilibrio) Cap. 4.3, pagina 106 www.google/libros
MILLÁN GÓMEZ, Simón. Procedimientos de mecanizado (Avance) Pág.136 . www.google/libros
Lectura #2f
Lectura #3j
MERITXELL, Esteve. Tecnologías II ESO (Aleaciones) Pág. 80. www.google/libros
Varios Autores. Mecanizado básico para electromecánica (roscado, cilindrado, ranurado) Página
Lectura #3a 234. www.google/libros
VÉLEZ MORENO, Ligia María. Materiales industriales. Teoría y aplicaciones. Pág.149. Lectura #3k
www.google/libros
PEZZANO PASCUAL, A. Tecnología mecánica (Herramientas de corte) Capítulo 8 página 84.
Lectura #3b www.google/libros
DEGARMO E. Paul, BLACK J. Temple, KOHSER Ronald A. MATERIALES Y PROCESOS DE Lectura #4a
FABRICACIÓN .Capítulo 3. www.google/libros
SALN BALLESTEROS, María Nuria. Tecnología de proceso y transformación de materiales
Lectura #3c (polímeros) Módulo 3 Página 119.
GROOVE, Mikell P. Fundamentos de manufactura moderna: materiales, procesos y sistemas, http://www.google.es/search?q=TECNOLOG%C3%8DA+DE+PROCESO+Y+TRANSFORMACI%C3%
Capítulo 7.3 (no ferrosos) www.google/libros 93N+DE+MATERIALES&btnG=Buscar+libros&tbm=bks&tbo=1&hl=es
Lectura #3d Lectura #4b
KALPAKJIAN, Serope; SCHMID, Steven R; FIGUEROA LÓPEZ, Ulises rev.téc. Manufactura, Depósito de documentos de la FAO
ingeniería y tecnología (Diagrama de equilibrio) Cap. 4.3, página 106. www.google/libros Productos Químicos, Reactivos y Materiales
http://www.fao.org/docrep/t0845s/t0845s0b.htm#TopOfPage
Lectura #3e
[Consultada en febrero de 2016]
ESTEVE, Meritxell. Tecnologías II ESO (Aleaciones) Pág. 80. www.google/libros

14 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 15

 Lectura #4c Lectura #5 c Contenido
Fundamentos de manufactura moderna: materiales, procesos y sistemas (3a. ed.) VIGNOTE PEÑA, Santiago; MARTÍNEZ ROJAS, Isaac. Tecnología de la madera. Página 368.
por Groover, Mikell P.
Soplado y extruido, http://books.google.es/books?id=Jn-
http://loginbiblio.poligran.edu.co:2048/login?url=http://site.ebrary.com/lib/bibliopoligransp/ho sFcOqCzwC&printsec=frontcover&dq=TECNOLOG%C3%8DA+DE+LA+MADERA&hl=es&sa=X&ei=i
me.action p- Anterior
Colocar usuario y contraseña, buscar el libro y/o el tema en la base de datos de la Universidad. lUNnzM8S60AHvuICQCg&ved=0CDYQ6AEwAA#v=onepage&q=TECNOLOG%C3%8DA%20DE%20
LA%20MADERA&f=false
Lectura #4d

BILURBINA Luis, BILURBINA Alter Luis, IESA Francisco, MATERIALES NO METÁLICOS RESISTENTES Lectura #5d
A LA CORROSIÓN (Transformación cerámicos) página 147 Siguiente
GALABRU, Paul. Tratado de procedimientos generales de construcción: obras de fábrica y
http://www.google.es/search?q=MATERIALES+NO+MET%C3%81LICOS+RESISTENTES+A+LA+CO aglomerados. Capítulo XII página 154.
RROSI%C3%93N&btnG=Buscar+libros&tbm=bks&tbo=1&hl=es
http://www.google.es/search?q=TRATADO+DE+PROCEDIMIENTOS+GENERALES+DE+CONSTRUC
Lectura #4e CI%C3%93N%3A+OBRAS+DE+F%C3%81BRICA+Y+&btnG=Buscar+libros&tbm=bks&tbo=1&hl=es
MORALEGÜETO Juan, TECNOLOGÍA DE LOS MATERIALES CERÁMICOS (materiales refractarios) Lectura #6a
página 197
Fundamentos de manufactura moderna: materiales, procesos y sistemas (3a. ed.)
http://www.google.es/search?q=TECNOLOG%C3%8DA+DE+LOS+MATERIALES+CER%C3%81MIC por Groover, Mikell P.
OS+&btnG=Buscar+libros&tbm=bks&tbo=1&hl=es Tratamientos térmicos
Lectura #5 a http://loginbiblio.poligran.edu.co:2048/login?url=http://site.ebrary.com/lib/bibliopoligransp/ho
me.action
PRIMO Yúfera Eduardo, QUÍMICA ORGÁNICA BÁSICA Y APLICADA: DE LA MOLÉCULA A LA Colocar usuario y contraseña, buscar el libro y/o el tema en la base de datos de la Universidad.
INDUSTRIA, VOLUMEN 2 (Fibras sintéticas) pagina 1142-1146

http://www.google.es/search?q=QU%C3%8DMICA+ORG%C3%81NICA+B%C3%81SICA+Y+APLIC Lectura #6b

ADA%3A+DE+LA+MOL%C3%89CULA+A+LA+INDUSTRIA%2C+VOLUMEN+2++&btnG=Buscar+libro
s&tbm=bks&tbo=1&hl=es
Lectura #5 b
FÚQUENE RETAMOSO, Carlos Eduardo. Producción limpia, contaminación y gestión ambiental
(procesos industriales y sus impactos). Capítulo 4 página 47
http://books.google.es/books?id=ea0kufqBmtQC&printsec=frontcover&dq=,+PRODUCCI%C3%9
3N+LIMPIA,+CONTAMINACI%C3%93N+Y+GESTI%C3%93N+AMBIENTAL&hl=es&sa=X&ei=Ip-
lUJ_tJ4WB0QHn-4GwBA&ved=0CDoQ6AEwAA
Fundamentos de manufactura moderna: materiales, procesos y sistemas (3a. ed.)
por Groover, Mikell P.
Tratamientos térmicos.
http://loginbiblio.poligran.edu.co:2048/login?url=http://site.ebrary.com/lib/bibliopoligransp/ho
me.action
Colocar usuario y contraseña, buscar el libro y/o el tema en la base de datos de la Universidad.
Lectura #7a
ISOLVE, Mariana. Historia de la ciencia y la tecnología/ history of science and technology.
Volumen 3 (biotecnología alimentaria) Capítulo 3, paginas 22-23.

16 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 17

 http://books.google.es/books?id=N0Lzcm9z_VsC&printsec=frontcover&dq=HISTORIA+DE+LA+CI BIBLIOGRAFÍA WEB: Contenido
ENCIA+Y+LA+TECNOLOGIA&hl=es&sa=X&ei=TaClUIu1FI-t0AG30oGYDg&ved=0CDYQ6AEwAA
Revista virtual pro. http://www.revistavirtualpro.com/main/panelRev

Autoestudio: 2005-08, 2006-05, 2007-01, 2008-09, 2012-08

Lectura #7b
Procesos de transformación de materiales: 2004-09, 2008-02, 2011-12
BELLO GUTIÉRREZ, José. Ciencia bromatológica: principios generales de los alimentos - Anterior
(transferencia de calor). páginas 420 a 431. Procesamiento de alimentos: 2005-01; 2005-03, 2005-12, 2007-12, 2009-10, 2008-01; 2008-
06;2008-10;2008-12
http://books.google.es/books?id=94BiLLKBJ6UC&pg=PA388&dq=PRINCIPIOS+GENERALES+DE+L
OS+ALIMENTOS&hl=es&sa=X&ei=3aClUMHNFoXi0gHx8IH4Bw&ved=0CDAQ6AEwAA Textiles: 2007-04

Lectura #8a Madera-papel: 2006-11 Siguiente

DEGARMO E. Paul, BLACK Temple, KOHSER J Ronald A, MATERIALES Y PROCESOS DE
FABRICACIÓN: (operaciones de mecanizado no tradicionales) Capítulo 26.
http://books.google.es/books?id=m2swZYTsrVIC&pg=PA7&dq=,+MATERIALES+Y+PROCESOS+DE
+FABRICACI%C3%93N:&hl=es&sa=X&ei=wKGlUKGBI4iB0QGfz4HICQ&ved=0CDgQ6AEwAA#v=on
epage&q=%2C%20MATERIALES%20Y%20PROCESOS%20DE%20FABRICACI%C3%93N%3A&f=fals
e
Lectura #8b
FORESTER Tom, SOCIEDAD DE ALTA TECNOLOGÍA: La historia de la revolución de la Tecnología
(automatización industrial, la fábrica del futuro. Página 205 a 231.
http://books.google.es/books?id=H1kDUqTU3_MC&printsec=frontcover&dq=SOCIEDAD+DE+AL
TA+TECNOLOG%C3%8DA&hl=es&sa=X&ei=9qGlUJefLorE0QGdxoHQCw&ved=0CDAQ6AEwAA
Lectura #8c
JURAN J. M., GRYNA Frank M., BINGHAM R.S. MANUAL DE CONTROL DE LA CALIDAD Capítulo
39, pagina 1181 Productos Textiles.
http://books.google.es/books?id=JmnDQ4fzgzQC&printsec=frontcover&dq=MANUAL+DE+CONT
ROL+DE+LA+CALIDAD&hl=es&sa=X&ei=P6KlUKKFLs-
u0AHCuoCwAg&ved=0CDAQ6AEwAA#v=onepage&q=MANUAL%20DE%20CONTROL%20DE%20L
A%20CALIDAD&f=false
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:
• ALTING, Leo. Procesos para Ingeniería de Manufactura, Editorial Alfa Omega, 1990.
• BRUMBACH. Michael E. Industrial Maintenance. Editorial Thomson Delmar-Learning. Canada
2003.
• CARDOZO, Gonzalo. Gestión Efectiva de Materiales, Editorial Tecnológica de Bolívar, 2000
• FERNÁNDEZ, Esteban, Estrategia de Producción, McGraw Hill, 2003.
• GROOVEr, Mickell, Fundamentos de Manufactura Moderna, tercera edición McGraw Hill,
2007.
• MOORE, Harry, Materiales y Procesos de Fabricación, Editorial Limusa, 1998.
• SCHEY, John. Procesos de Manufactura, Tercera Edición, McGraw Hill, 2001.
• SMITH, William. Fundamentos de la Ciencia e Ingeniería Materiales. McGraw-Hill. Cuarta
edición. 2004
• www.virtualpro.com
• www.scirus.com
• Biblioteca María Cristina Niño de Michelsen
Acceso externo a recursos electrónicos
http://loginbiblio.poligran.edu.co:2048/login?url=http://site.ebrary.com/lib/bibliopoligrans
p/home.action
Colocar usuario y contraseña, buscar el libro y/o el tema en la base de datos de la
Universidad.

18 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [ PROCESOS INDUSTRUALES] 19