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OBJETIVOS:
1. Demostrar como las leyes de los gases ideales pueden utilizarse en la
determinación de la masa de hidrogeno carbonato de sodio contenido en una
tableta de alka-seltzer.
MATERIALES:
Matraz Erlenmeyer de 250 Ml
Buretas de 50 Ml
Manguera de caucho
Tubo Thiestler
Tapones de caucho abierto
Hilo de coser (cada pareja debe traer una carretilla)
Navaja (cada pareja debe traer una)
Embudo
REACTIVOS:
Tabletas de alka-seltzer (cada pareja debe traer tres)
Solución de HCl 6 M
LECTURA RECOMENDADA:
1. Chang, R; 1999. Química, 6ta Edición, Editorial McGraw-Hill, Mexico. Cap.5.
TEORÍA
La ley de los gases ideales PV=nRT, es la ecuación de estado para un gas ideal (gas
hipotético cuyo comportamiento de presión, volumen y temperatura se describe
totalmente con la ecuación del gas ideal). Podemos utilizar la ecuación del gas ideal
para calcular como cambia una variable cuando se modifica una o más de las otras
variables.
La estequiometria de las reacciones nos permite encontrar la masa de una sustancia
en una reacción química a partir de la masa de otras sustancias en la reacción.
Combinando la estequiometria y la ley de los gases ideales podemos realizar los
cálculos estequiométricos en las reacciones donde participen sustancias en estado
gaseoso.
En ocasiones, el dato que se tiene a la mano para iniciar un cálculo estequiométrico es
el volumen del as producido. Otras veces, lo que se desea es conocer el volumen del
reactivo gaseoso. Una vez que se tiene la ecuación química balanceada, se sabe
directamente por medio de los coeficientes el numero relativo de moles de cada
sustancia que interviene en la reacción.
Si uno o varios de los reactivos o productos son gaseoso, entonces se puede hablar
también de los volúmenes de los reactivos o productos gaseoso a través de la
ecuación de estado de los gases ideales.
Una aplicación útil de las leyes de los gases se presenta cuando se genera un gas en
una reacción y se recoge sobre agua. Al pasar las burbujas de gas a través de una
solución acuosa, el gas recoge moléculas de vapor de agua que se mezclan con él. La
presión del sistema es la suma de las presiones parciales del gas y del vapor de agua.
La presión parcial del vapor de agua en la mezcla de gases depende solamente de la
temperatura. Los valores de la presión de vapor del agua se pueden obtener de las
tablas de presión de vapor de agua a diversas temperaturas.
Por otro lado, la presión total ejercida por una mezcla de gases no reaccionantes es
igual a la suma de las presiones parciales de los gases individuales (ley de las
presiones parciales de Dalton). La presión parcial es la presión que un gas ejercería si
se encontrase el solo en el recipiente, ocupando todo el volumen.
El porcentaje de hidrogeno carbonato de sodio presente en una muestra de alka-
seltzer, se puede determinar mediante la aplicación de cálculos estequiométricos y las
leyes de los gases. La masa de hidrogeno carbonato de sodio y su porcentaje en la
muestra se relacionan por la ecuación.
𝑔 𝑑𝑒 ℎ𝑖𝑑𝑜𝑔𝑒𝑛𝑜 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑑𝑖𝑜
% de pureza= 𝑋 100
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑓𝑟𝑎𝑔𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠
3. Llene la bureta y el bulbo (Thistler) con la solución saturada de CO2. Revise que
no haya escape en las uniones. Si hay escape, humedezca las conexiones y
asegúrelas.
5. Tome una tableta de alka-seltzer y sin tocarla con las manos, fracciones en dos
mitades.
11. Repita el procedimiento con dos muestras mas de alka-seltzer para así obtener
un promedio.
Nota: deberían realzarse por lo menos tres determinaciones adecuadas.
DATOS:
1. Peso de los fragmentos de alka-seltzer
Masa 1 ____0.28g___
Masa 2 ____0.28g___
Masa 3 ____0.3g____
2. Volumen de CO2 desplazado
V1 ____33mL ___
V2 ____28mL ___
V3 ____35mL ___
3. Temperatura del laboratorio __26ªC299K
4. Presión atmosférica (mm de Hg) _760mm de Hg
5. Presión de vapor de agua ___25.2 torr__
6. Volumen de HCl 6M utilizado ____6mL ___
Volumen de CO2 absorbido por el HCl Volumen total de CO2 generado en la reacción
5ml(0.8)=4ml 32ml+4ml=36ml
Nota: presente junto con sus resultados, todos los cálculos realizados.
CUESTIONARIO
1. Escriba la ecuación de gas ideal y explíquela con palabras. De las
unidades para cada termino.
R: 𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇 Donde P es la presión del gas, V el volumen del gas, n el número de
moles del gas, T la temperatura y R es la constante la cual depende en que este dado
𝑎𝑡𝑚 𝐿 𝑡𝑜𝑟𝑟 𝑑𝑚3 𝐽
el problema, estas pueden ser 0.0821 𝑚𝑜𝑙 𝐾, 62,4 𝑚𝑜𝑙 𝐾
y 8,314𝑚𝑜𝑙
2. ¿por qué se usa una solución saturada de dióxido de carbono para medir
el volumen desplazado por el gas?
R: porque como esta misma ya tiene mucho CO2 ya no será absorbido el mismo
porque está saturada y hará que este misma se desplace.
3. Compare el % d pureza de hidrogeno carbonato de sodio obtenido
experimentalmente con el que señala el sobre de la tableta.
R: al comparar los porcentajes de hidrogeno carbonato de sodio experimental y el de
la tableta vemos que estos dos son iguales.
4. ¿Por qué se debe emplear la escala de temperatura absoluta, en lugar de
la escala Celsius, para los cálculos con las leyes de los gases?
R: porque en los cálculos de los gases usamos la escala de temperatura absoluta que
es 273 K
5. ¿Cuáles son los valores de temperatura y presión (TPE)?
R: Para la presión seria 1atm o 760 torr o 760 mm de Hg y para la temperatura seria
25ºC o 298ºK
6. ¿Cuáles es el volumen molar de un gas?
R: es el volumen ocupado por cualquier gas. El volumen molar de un gas a presión y
temperatura estándar es de 22,4 litros
7. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales.
R: las fuentes de errores pueden ser las siguientes: fallo al realizar los cálculos,
manipular el alka-seltzer con las manos, dejar aperturas en el sistema para ver el
volumen y presión del gas, falta de información.
BIBLIOGRAFÍA:
1. Russel, J; Química General, Mc Graw-Hill, Mexico. Cap.4.