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Antiséptico. Balsámico
El cedro de Líbano, Cedrus libani, es un
árbol de gran tamaño y como su nombre lo
sugiere, proviene de Líbano, aunque se
suele encontrar en Jordania, Israel, Siria y
Turquía, también se ha introducido en
otros países, en Norteamérica se suele
encontrar en diversos bosques y parques
nacionales. Es una especie perene que crece en zonas montañosas.
El cedro libanés es popularmente conocido, se sabe que los fenicios ya apreciaban las
propiedades de su madera, los egipcios extraían la resina de este árbol para hacer las
momificaciones, y a lo largo de la Biblia se suelen hacer muchas referencias a este árbol.
Hoy en día el cedro libanés es el emblema nacional de Libano.
Propiedades terapéuticas
Debido a que es un árbol poco común tanto en la península como en Latinoamérica, su uso
suele ser poco común y se remplaza por otras plantas.
Modo de uso
Emplasto. Se usan las hojas frescas del cedro. Se machacan hasta hacer una
pasta fina, se aplica sobre un paño y se usa para desinfectar heridas en la piel.
Tiene un efecto moderado, existen plantas que son mucho más efectivas como
antisétpicos.
Bálsamo. Se prepara a partir de la esencia, se emplea como desinfectante.
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LA AVENA
Diurético. Remineralizane. Sedante.
La avena (Avena sativa) es una planta de
la familia de las gramíneas que suele
crecer en zonas templadas. Se caracteriza
por un tallo que llega a medir un metro de
altura y sus hojas lanceoladas y planas con
un color distintivo verde azulado. Su fruto
es un cereal que se utiliza en una gama
amplia de alimentos.
El tallo de la planta de la avena es hueco. Sus flores que son de color blanco aparecen en
los meses de junio y agosto, y posteriormente se cosecha el grano antes del otoño. Se
produce un grano único por flor. Debido a que las flores aparecen pareadas, asimismo los
granos se producen de dos en dos, cubiertos de una cáscara.
La avena contiene minerales como cobalto, cobre, hierro, magnesio y zinc, además de
vitaminas como la A, B1, B2 y PP. Por último, contiene otras sustancias como almidón y
celulosa.
Propiedades terapéuticas
Debido a la riqueza de nutrientes, el uso primario de la avena es como vitamínico. Sin
embargo, tiene propiedades sedantes, por lo que se puede utilizar como ansiolítico en
casos de depresión o insomnio. En casos de hipertensión, u oligurias se puede emplear
como diurético. También tiene propiedades laxantes.
Si se administra por vía tópica puede ayudar a disminuir la inflamación, por lo que su uso
es conveniente en casos de alergia, varicela y otros tipos de irritación.
Modo de uso
Extracto fluido. El jugo de avena se puede utilizar para procesos de osificación.
Se diluyen 25 gotas del jugo en agua y se reparte en las tres comidas del día. De
ser requerido se puede aumentar el número de gotas.
Decocción. Para fines nutrimentales, por cada litro de agua se añaden 25 gramos
de avena. De preferencia debe incluirse la cáscara. Hervir durante media hora.
Uso externo. Para tratar alergias o salpullidos existen productos como jabones y
geles de baño que utilizan la avena como ingrediente.
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ALOE VERA
El Aloe Vera, más conocido en el mundo de la medicina natural
como sábila o sávila, es una planta de la
familia Xanthorrhoeaceae, cuyo nombre es de origen incierto, pero
se cree que podría derivar del griego.
Crece en terrenos desiertos y rocosos costeros, y su tallo puede
llegar a crecer hasta 30 cm.
Se trata de un excelente remedio para una gran variedad de problemas como alergias,
quemaduras y escozores, cicatrices, picaduras, heridas, hemorroides… entre muchos
otros.Es un excelente antiséptico (el gel que se extrae del Aloe Vera contiene agentes
antisépticos de elevada actividad antibacteriana), astringente, analgésico y anticoagulante.
Crema: Si lo que deseas es utilizar el Aloe Vera en tu piel, corta un trozo de dos dedos de la hoja (y
sus bordes) y deja a cada lado una de las partes de la corteza, realizando otro corte en su mitad.
Hecho esto, aplícalo en el lugar que desees.
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LA MANZANILLA
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CILANTRO
Antibiótico, Antiinflamatorio, Carminativo
Propiedades terapeúticas
El cilantro es conocido como condimento, pero también posee propiedades curativas,
principalmente para problemas de digestión.
Tanto las hojas, como los tallos y frutos poseen aceites esenciales como el cornadrol y el
pineno. Éstos poseen propiedades antiespasmódicas, carminativas y eupépticas las cuales
ayudan a mejorar la digestión y reducir los gases.
Modo de uso
El modo de uso más común es como condimento en muchos alimentos, ya sea de forma
fresca o seca. También se puede emplear de las siguientes maneras:
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CÓLQUIDO
Es un Antiinflamatorio. Analgésico.
Diurético. Tóxica
El Cólquico, conocido científicamente
como Colchicum autumnale, es una planta
perenne de pequeño tamaño que puede resultar
tóxica para el ser humano, si se toma
directamente.
De aspecto bastante similar al azafrán (de ahí
que también se la conozca como azafrán
bastardo), esta planta se caracteriza por flores
de color morado intenso y unas hojas de muy
poco grosor, largas y de forma lanceolada, que
le dan un aspecto muy elegante a la par que vistoso.
¿Qué se aprovecha de esta planta? Los bulbos, que se cortan en rodajas para facilitar su
secado y las semillas, las cuales se recolectan en verano cuando se encuentran en el
interior de las flores.
Propiedades Terapéuticas
El compuesto más importante y el más peligroso que guarda en su interior el cólquido, es
la colchicina. Un producto, tiene la capacidad de hacer que nuestros capilares se dilaten, el
cual debe utilizarse con mucho cuidado, ya que si se introduce una dosis demasiado
elevada en el organismo, puede llegar a producirse una parálisis del sistema nervioso
bastante grave, que en casos extremos puede llevar al afectado a la muerte. Es por eso,
que únicamente debe utilizarse el cólquico bajo una estricta supervisión médica.
Se utiliza principalmente, por sus poderosas facultades vasodilatadoras, para ayudar a los
enfermos de gota a sobrellevar mucho mejor su enfermedad, haciendo que el ácido úrico
sea eliminado por el organismo.
Además de este uso, también sirve para rebajar inflamaciones, aliviar el sufrimiento de las
articulaciones, hacer desaparecer los dolores e incluso ayudar al organismo a eliminar de
forma más rápida los líquidos acumulados en lugares tan visibles como las piernas o los
tobillos.
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CLAVO
Analgésico. Carminativo.
Propiedades terapéuticas
Las propiedades del clavo se conocen desde antaño. Se conocen textos antiguos que
hablan de su uso en la medicina tradicional china e india (la llamada medicina ayurveda).
También existe infinidad de textos en países del Occidente, en donde sus propiedades
fueron estudiadas después de que la especie fue llevada.
El aceite de clavo (Eugenol) tiene propiedades analgésicas, se suele usar para aliviar el
dolor de encías así como el dolor en los dientes causado por caries.
También posee propiedades carminativas, al consumir pequeñas dosis se mejora la
digestión y la peristaltismo, ideal para personas con mala digestión.
Aplicado de forma tópica ayuda a incrementar el tono muscular. La medicina tibetana
utiliza esta propiedad para combatir el avance de padecimientos como la esclerosis,
aunque aún no se ha probado si pueda ayudar.
Modo de uso
El uso del clavo debe ser siempre moderado, se trata de una especia con concentraciones
elevadas lo cual puede causar irritación fácilmente. El uso en niños no se recomienda por
las mismas razones.
Infusión. Se prepara con 10 gramos de flores secas que son puestas a hervir en
1 litro de agua. Se puede tomar hasta 3 tazas al día, una después de cada comida
para mejorar la digestión. Se puede usar esta misma infusión para hacer
enjuagues bucales y aliviar el dolor.
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CEREZO SILVESTRE
Analgésico. Diurético. Laxante. Nutritivo
Propiedades terapéuticas
Las semillas tienen un efecto digestivo que es idóneo para personas con digestiones
malas y flatulencias.
Su consumo elevado trae consigo un efecto diurético causado por el contenido de
minerales, principalmente de potasio. También puede tener un efecto laxante.
Los compuestos salicílicos de la cereza le dan propiedades antipiréticas y
analgésicas, que ayudan a combatir las fiebres y a aliviar el dolor. También se le
atribuyen propiedades antirreumáticas.
Por otro lado la resina del cerezo se puede usar. Ésta se diluye en vinagre y se deja
macerar, para después usarlo como antibiótico tópico, idóneo para aliviar
erupciones en la piel.
Modo de uso
Lo más común es usar los frutos frescos. Éstos se puede comer como tales, preparar
bebidas, mermeladas o diversos postres, incluso también licores, aunque quizá esta no sea
la forma más adecuada de consumir la cereza.
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CELIDONIA
Analgésico. Tóxico.
La celidonia mayor, Chelidonium majus,
también conocida como hierba golondrinera, es
una planta perene perteneciente a
las Papaveraceae (asociada a las amapolas).
Otros nombres con los que se le conoce es flor
de golondrinas, hierba del pordiosero, u otros que hacen referencia a las golondrinas.
Propiedades terapéuticas
La celidonia es una planta que se conoce desde hace muchísimos años, se le ha atribuido
una amplia cantidad de propiedades, pero es importante señalar que es moderadamente
tóxica. Todas las partes de la planta poseen una cantidad moderada de alcaloides
(isoquinolina y coptisina, entre otros).
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LA BELLADONA
Otros efectos que puede generar la belladona son dilatación de los bronquios, constricción
de los vasos sanguíneos y reducción de secreciones. También se puede utilizar para
detener contracciones intestinales. No se recomienda su uso en personas hipertensas o
que padezcan glaucoma. Por último, aplicado de manera externa tiene un efecto
analgésico.
Precaución
La belladona se considera una de las plantas más tóxicas en Occidente. Aunque son dulces,
de dos a cinco frutos de belladona pueden matar a una persona adulta. Asimismo, la
ingestión de sus hojas es peligrosa.
Entre los efectos de la belladona, está la dilatación de pupilas, visión borrosa, taquicardia,
pérdida de balance, dolor de cabeza, irritación de la piel, resequedad en boca y garganta,
retención de líquidos, confusión, alucinaciones, delirio y convulsiones.
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EL BELEÑO NEGRO
Propiedades terapéuticas
En la antigüedad se utilizaba como anestésico, o por sus propiedades psicoactivas para
generar alucinaciones. Se tienen registros de que los oráculos del templo de Apolo
utilizaban esta planta. Sin embargo, se trata de una planta muy tóxica.
Hoy en día su uso se limita al ámbito farmacéutico debido a sus propiedades altamente
tóxicas. Sin embargo, esto no limita su uso como antiasmático o sedante del sistema
nervioso central.
Modo de uso
Maceración. Se maceran los frutos con vino. Sirve contra síntomas catarrales en
estómago e intestinos.
Jugo. El jugo del fruto del beleño negro es una bebida típica de los países
nórdicos.
Infusión. Se puede consumir como infusión para conciliar el sueño. Se añaden
0.5 gramos de hojas secas de beleño negro por cada 200 centímetros cúbicos de
agua. Se filtran las hojas y se bebe la mitad.
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EL BELEÑO BLANCO
Propiedades terapéuticas
Del beleño blanco lo que interesa son sus hojas. Contiene sustancias como la hiosciamina,
la atropina y la escopolamina, que se pueden encontrar en el beleño negro o la belladona,
que son plantas de la familia, aunque en menor proporción. Estas sustancias le confieren
al beleño blanco propiedades analgésicas o sedantes. También se puede emplear como
antiasmático y antisecretor.
Modo de uso
Cataplasma. Se calientan las hojas maceradas en aceite y se aplican
externamente como analgésico. Sin embargo, no se recomienda su uso si se
desconocen las propiedades de la planta, ya que en ciertas partes del cuerpo se
puede absorber más de lo adecuado.
Precaución
No se recomienda la preparación de remedios caseros con el beleño blanco, ya que su
consumo en altas dosis puede tener efectos graves como somnolencia, delirios,
convulsiones e incluso la muerte.
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ARISTOLOQUIA BÉTICA
Propiedades terapéuticas
Los usos de la aristoloquia bética son poco conocidos, de hecho es una especie que se
conoce poco dentro de la gran variedad de especies que hay en el género Aristolochia. Su
composición no ha sido descrita y muchos de sus usos medicinales se conocen a partir de
la tradición.
Se le atribuyen propiedades emenagogas, que provocan la menstruación en las mujeres y
ayudan a regular tanto el sangrado como el tiempo. Ideal para sangrados abundantes o
irregulares. Es importante señalar que su uso deberá ser siempre supervisado por un
médico.
También se emplea como antifebril, para regular todo tipo de calenturas y fiebres. Tiene un
ligero efecto analgésico que también puede ayudar a contrarrestar dolores variados.
Modo de uso
Infusión. Se prepara a partir de un trozo de la raíz la cual es puesta a hervir en 1 litro de
agua. Se deja enfriar y se filtra. Se bebe esta infusión a lo largo del día, pudiendo añadir
azúcar o miel para mejorar su sabor. La dosis deberá ser la que recomiende el médico.
Cocción. Se toma una taza de agua hirviendo y se coloca un trozo del tallo. Se bebe para
calmar la fiebre y menguar dolores leves. Es importante señalar que su efecto como
analgésico es muy limitado.
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ARAÑUELA
Propiedades terapéuticas
A lo largo de la historia se le han atribuido diversas propiedades al agenuz. Muchos de
estos usos han decaído con el tiempo y hoy en día el uso de esta planta es meramente
ornamental. Aun así hacemos mención de algunas de las propiedades y usos de la misma.
Su uso hoy en día es raro y muchas de sus funciones han sido remplazadas tanto por
medicamentos como por otras hierbas más efectivas.
Modo de uso
Cocción. Se toman 30 gramos de hojas secas de arañuela y se prepara un té. Se pueden
hacer gargarismos para reducir el dolor en dientes.
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AMAPOLA
Espasmolítico. Sedante.
La planta también se emplea para preparar diversas bebidas, y las semillas se emplean
como condimento en diversos tipos de cocina. Como los pétalos tienen un efecto sedante,
se excluye en la cocina.
Modos de uso
Infusión. Se emplean dos gramos de pétalos secos y se colocan en 250 mililitros
de agua hervida y aun estando caliente. Se deja reposar por tres minutos y
después se filtra. Esta infusión se toma hasta tres veces al día como un calmante,
en la noche ayudará a prevenir el insomnio.
Extracto fluido. Se toman 10 gotas (o las que el médico señale) en un vaso de
agua. También se vende esta preparación para hacer lavados de ojos.
Polvo. Se toman 0.3 gramos de los pétalos de amapola seca y se pulverizan. Se
añaden en una oblea y se consumen a lo largo del día.
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ALQUIMILA ARVENSE
Antiinflamatorio. Astringente. Tónico
Propiedades terapéuticas
Los usos de la alquimila arvense son los mismos que los de otras plantas del
género Alchemilla,principalmente se le usa por sus propiedades como diurético, que ayuda
a evacuar líquidos; así como por su actividad emoliente que ayuda a desinflamar.
Por su acción astringente es ideal para episodios de diarrea, al mismo tiempo ayuda a aliviar
malestares de inflamaciones en todo el tracto gastrointestinal. Si se consume antes de las
comidas ayuda como tónico.
Modo de uso
Decocción. Se emplea un puñado de hierbas secas y se colocan en una taza de agua
hirviendo. Se deja durante 10 minutos y se toma cuando aún está caliente. No se
recomienda añadir azúcar ya que esto puede repercutir si ya se tiene problemas de
inflamación en los intestinos.
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ALQUIMILA ALPINA
Propiedades terapéuticas
Desde hace siglos la alquimila se ha empleado para aliviar inflamaciones tanto de la piel,
como de los ojos y también del tracto digestivo. Posee asimismo un efecto analgésico por
lo que es ideal para una gran gama de dolores y afecciones.
Uno de sus usos más populares es como antiinflamatorio intestinal, que también ayuda a
contrarrestar dolores que pueda haber, también es efectiva contra los cólicos. El otro uso
conocido es como tratamiento para dolores e inflamaciones en los ojos, lo cual se logra con
la decocción de la planta.
Su uso hoy en día es menos frecuente, y gran parte de sus beneficios se emplean para
aliviar dolores de animales los cuales son propensos a comer hierbas nocivas. Esto no
significa que nosotros no podamos aprovechar todas sus bondades.
Modo de uso
Infusión. Se toman hojas y ramas de la planta y se ponen a hervir en agua,
después se filtra y se toma caliente. Se puede tomar hasta 2 tazas al día, no se
recomienda añadir azúcar ya que puede resultar contraproducente para los
dolores intestinales.
Decocción. Se colocan raíces secas o flores a hervir en agua durante 5 o 10
minutos. Se filtra y después se deja enfriar. Se puede tomar como la infusión o
usar para lavados.
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ALISO
Propiedades terapéuticas
Los taninos de la corteza del aliso le confieren propiedades astringentes y
descongestionantes. Por su parte las hojas se suelen emplear como analgésico tópico.
Los usos son muy variados y se puede usar para problemas de diarrea, congestiones en
vías respiratorias, hemorroides, reumas, entre otros problemas.
Sus usos más comúnes suele ser como remedio para dolores en los pies, u otros dolores
en la piel; además para lavados de heridas o reumatismos.
Modos de Uso
Hojas. Se puede aplicar las hojas tiernas y frescas del aliso sobre zonas
lastimadas o con dolores, el contacto provoca un efecto analgésico.
Decocción. Se prepara con 15 gramos de la corteza en medio litro de agua, se
deja hervir durante 10 minutos, se filtra y posteriormente se puede usar al tiempo.
Ideal para hacer lavados de heridas, así como tratamiento de hemorroides y
reumas.
Gargarismos. Se hace una decocción con 40 gramos de corteza en 1 litros de
agua. Se filtra y se deja enfriar. Se emplea para hacer gárgaras y contrarresta
inflamación, irritación o dolor en toda la garganta, faringe y laringe.
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HIERBA DEL CÁNCER
Uno de sus usos populares recientes es para mitigar los dolores que provocan todo tipo de
cánceres (de aquí se deriva el nombre tan conocido de la planta).
De forma general podemos decir que sirve para tratar todo tipo de heridas en la piel o
mucosas: cortadas, raspones, inflamaciones, etc… a la vez que ayuda a aliviar el dolor. En
muchas ocasiones estos efectos se ven mejorados al tratarse con otras plantas medicinales
como es la sábila.
Modo de uso
Cocción. Se toma flores y hojas secas de la hierba del cáncer y se ponen a hervir en un
litro de agua. Con esta preparación se hacen lavados para curar una gran variedad de
heridas, también sirve para hacer gargarismos y tratar úlceras en la boca.
Infusión. Se prepara del mismo modo que la cocción antes mencionada. Se beben de 2
a 3 tazas al día para aprovechar sus efectos antidiarreicos, aliviar dolores estomacales y
depurar el cuerpo. También se bebe para aliviar los dolores de tumores cancerosos.
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ALCANFORERO
Rubefaciente. Antiinflamatorio.
Vasodilatador
El alcanforero, Cinnamomum
camphora, es un árbol de grandes
dimensiones.
Propiedades terapéuticas
El alcanfor tiene diversas aplicaciones
benéficas tanto en la piel como en las mucosas. Se trata de una sustancia que se absorbe
rápidamente por lo que sus efectos son efectivos en poco tiempo. Se puede usar como:
Antiespasmídico.
Antihelmíntico.
Balsámico.
Diaforético (Sudorífico).
Sedante.
Su uso más frecuente es como un antiirritante, gracias a sus propiedades rubefacientes y
sedantes provoca una sensación de calor en la piel y provoca un alivio rápido. El alcanfor
se suele emplear en una gran variedad de pomadas para aliviar dolores musculares.
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ALBARICOQUE
Si se deja secar el fruto se puede empelar como laxante. El jugo del albaricoque se emplea
para tratamientos de la piel, se aplica de forma tópica y ayuda a mantener una textura suave
en ella.
Es importante mencionar que este fruto puede provocar problemas digestivos a personas
que son muy sensibles del estómago, y en niños puede llegar a provocar alergias.
Otro uso interesante es el que se le da a la goma que se extrae del tronco, del cual se
pueden preparar jarabes expectorantes ideales para aliviar la tos.
Modo de empleo
Decocción. Se emplean 100 gramos de la fruta las cuales se cortan y se ponen a hervir en
un litro de agua. Se puede aplicar en el oído o nariz para aliviar dolores, y se dan baños
para combatir las hemorroides.
Fruto. Este se consume fresco como suplemento nutrimental y fuente de vitaminas. Si se
consume seco sirve como laxante.
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ALBAHACA
Propiedades terapéuticas
La esencia de la albahaca posee propiedades aperitivas, que fomentan el hambre;
digestivas, que mejoran los procesos digestivos y alivian malestares estomacales; y
también ligeros efectos sedantes. Aplicada de forma tópica (en la piel) tiene efectos
analgésicos, que alivia el dolor; vulnerarios, que ayudan a la sanación de heridas; y
antisépticos, que previenen infecciones.
Aplicada sobre la piel ayuda a sanar heridas, quemaduras y a mitigar dolores musculares.
Aunque se debe recordar que un uso excesivo puede provocar irritación de las mucosas y
en piel sensible.
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LA ADORMIDERAAnalgésico. Somnífero. Toxico.
La adormidera, Papaver
somniferum,
Propiedades Terapéuticas
El jugo de la fruta de la
adormidera, u opio crudo,
posee una gran cantidad de
alcaloides, los cuales tienen
diversos efectos psicotrópicos.
Uno de los principales
alcaloides es la morfina la cual tiene propiedades analgésicas, aunque también posee una
gran toxicidad. Otros alcaloides que están presentes en la adormidera son la codeína, la
narcotina, la noscapina y la papaverina.
Después de estudiarse la composición del opio crudo y gracias a los avances de la industria
farmacéutica, se logró sintetizas una gran variedad de compuestos similares a los de las
sustancias encontradas a la adormidera. Sus efectos se han logrado mejorar a la vez que
sus efectos secundarios se han logrado disminuir.
Un dato interesante que prueba los grandes avances son los derivados de la morfina que
se han logrado sintetizar, cuyos efectos analgésicos son hasta mil veces más potentes.
Todo esto sin representar un riesgo tan elevado como la morfina lo sería suministrada en
dichas dosis.
El uso de la morfina es restringido y debe en todo momento ser supervisado por un médico.
Dependiendo de la legislación y el país, el dispendio de la morfina es restringido y existe
una gran legislación que regula su distribución. El uso de la morfina se limita a pacientes
con dolores intensos los cuales ya no suelen responder a otros tratamientos de analgesia.
La codeína también se ha logrado sintetizar y si bien sus efectos analgésicos no son tan
potentes como los de la morfina, su uso y distribución es menos regulado. La codeína suele
emplearse para aminorar dolores musculares sin llevar los riesgos de una adicción o el
desarrollo de una dependencia.
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ACÓNITO
Las flores posee un color azul intenso y son zigomorfas, sus coloraciones pueden variar
desde tonos púrpura oscuros, hasta blancos, incluso hay variedades con flores amarillas y
rosas. La flor puede poseer de 2 a 10 pétalos, los cuales hacen un arreglo similar al de un
casco.
El acónito crece en las cercanías de arroyos o zonas con mucha humedad, en la península
se puede encontrar en los Pirineos y alrededor de la cordillera de Cantabria. Alrededor de
toda Europa suele ser también común en zonas boscosas.
El acónito es considerado una planta de alta toxicidad por la OMS, organismo que no
recomienda su uso medicinal. A partir del 2004 se acordó la regulación y prohibición de su
comercio debido al elevado riesgo que implica a los consumidores.
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LA CONSUELDA MENOR
Propiedades Terapéuticas
A pesar de que lleva usándose desde la Antigüedad para conseguir que la piel cierre más
rápidamente una herida o ayudar a que nuestro intestino recupere su ritmo habitual, la
ciencia no se ha mostrado interesada en descifrar cuál es su composición.
Se debe tener mucho cuidado con esta planta, ya que por el color de sus flores y la forma
de sus ojos, puede ser confundida por alguien inexperto con la symphytum officinale, una
planta que si se toma de forma interna durante un largo proceso de tiempo, puede hacerle
bastante daño a tu hígado.
Si no quieres correr riesgos con esta o cualquier otro tipo de planta, consulta con alguien
que tenga experiencia en la materia antes de consumirla.
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LA CINOGLOSA
Propiedades terapéuticas
Las hojas y tallos de la cinagola poseen una composición rica en sustancias medicinales,
un 7% de sustancias tánicas (más de 10% en raíces). También posee una esencia con un
aroma similar al de la manzanilla. Otras sustancias de interés incluyen resinas, materias
grasas y un par de alcaloide denominados cinoglosina y consolidina.
Su principal uso es como asgtringente, que ayuda a sanar heridas. También se le puede
usar como antiinflamatorio tanto de vías respiratorias como digestivas. En algunos países
se emplea para aliviar los malestares del catarro y la tos.
El uso de esta planta debe ser moderado, la presencia de alcaloides puede producir efectos
narcóticos no deseables.
Modo de uso
El uso de esta planta deberá ser siempre consultado con un especialista quien podrá
recomendar modos de consumo y dosis.
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CINCO EN RAMA
Las hojas de la cincoenrama son comestibles. Tienen un sabor agradable que puede
combinarse con las ensaladas.
Modo de uso
Consumo fresco. Como ya mencionábamos, las hojas de la cincoenrama
poseen un sabor agradable. Combinar ésta en las ensaladas ayuda a mejorar la
digestión y previene la diarrea.
Infusión. Se prepara con 2 gramos de hojas secas los cuales son puestos a hervir
en 1 taza de agua. Después se deja enfriar por 10 minutos. Se emplea para hacer
lavados, las propiedades astringentes, antinflamatorias y cicatrizantes ayudan a
sanar heridas tópicas.
Decocción. Se hierven 30 gramos de hojas secas por cada litro de agua. Se
hierve durante 10 minutos y después se deja enfriar. Se deben de tomar de dos
a tres tazas al día. Ayuda a mejorar la digestión, y alivia las ulceras estomacales.
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CENTINODIA
Astringente. Hemostático.
La planta también posee sílice. Este mineral puede tener efectos tanto en la mineralización
de huesos así como en el fortalecimiento de las mayores arterias del cuerpo como la aorta.
Cabe señalar que no existe evidencia que pruebe que el consumo de esta planta pueda
ayudar en problemas cardiovasculares.
Modos de uso
Decocción. Se prepara con 15 gramos de hojas secas, éstos se hierven en 1 litro
de agua durante 2-5 minutos. Se apaga el fuego y se deja enfriar al tiempo.
Finalmente se filtra con un paño limpio. Esta preparación provee 4 tazas de 250
mililitros que se pueden tomar durante un día.
Extracto líquido. Se deberá de consultar con un especialista para su consumo.
Generalmente se añaden gotas a un vaso de agua y se toma por las mañanas.
Polvo. Se emplea la cantidad señalada por el médico especialista. Se
acompañan antes de los alimentos para prevenir las diarreas.
Decocción (para uso externo). Se usan 5 gramos de la planta los cuales son
hervidos en 1 litro de agua. Se hierve durante 2 minutos para después dejar que
se enfríe, filtrar y almacenar en un recipiente. Esta decocción sirve como
antiinflamatorio, se pueden hacer gargarismos para reducir inflamación en la
garganta o también para lavados de los ojos en casos de conjuntivitis.
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CENIZO
Digestivo, Vitamínico.
Con el pasar de los años su consumo ha disminuido, quizá debido a que su sabor no es
precisamente agradable. Su uso es principalmente como suplemento alimenticio ya que su
aporte de vitamina A es excelente.
Modo de uso
Verdura. Se emplean las hojas de la planta cual si fuera una verdura pudiéndose
añadir a distintos platillos o ensaladas.
Cocción. Se hierve agua y se añade un puñado de hojas, se deja hervir a fuego
bajo y se cuela. Se le puede añadir azúcar o miel para hacer su sabor más
agradable. Esta preparación se recomienda para después de cada comida ya que
ayuda a mejorar la digestión.
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CEBADA
Antidiarrico. Diurético. Hipolipemiante
Las semillas tienen algunas aplicaciones para interés medicinales. Éstas al ser fermentadas
producen un alcaloide llamado hordenina que se puede encontrar en granos y raíces de
otras plantas. La hordenina tiene un ligero efecto adrenérgico el cual está asociado a
promover la quema de grasa. Algunos fisicoculturistas añaden hordenina a su dieta con el
fin de quemar grasa mientras se ejercitan.
Por otro lado la cerveza producida por la cebada no tiene ningún efecto destacable, y como
cualquier otra bebida alcohólica, su consumo desmedido acarrea los efectos de una
intoxicación alcohólica.
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CASTAÑO DE INDIAS
Antiedematoso. Antiinflamatorio.
Venotónico.
También posee propiedades antiinflamatorias que junto con sus beneficios al sistema
circulatorio local ayuda a aliviar edemas.
De forma externa sus extractos se usan con dos fines: como shampoo para proteger el pelo,
de hecho muchos shampoos suele usar extractos de esta planta; como protector solar,
aunque este uso ha ido decayendo con los años.
Sin embargo hay que tener en mente que dosis elevadas de esta planta pueden provocar
intoxicaciones y que sus semillas no son comestibles. De consumirse las semillas se
presenta un cuadro con dolores de estómago, gastroenteritis, somnolencia, entre otros.
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CASTAÑA DE AGUA
Antidiarreico.Nutritivo. Remineralizante
Propiedades terapéuticas
El fruto posee una composición similar al de otros granos, siendo un 20% proteínas y un
50% fécula. Su consumo es común desde hace muchísimos años, y como mencioné
anteriormente, en China es común su cultivo y consumo desde hace 3000 años.
Se sabe que la castaña de agua es altamente nutritiva, por lo que se recomienda a personas
que estén padeciendo alguna enfermedad y se sientan débiles, como puede ser una
anemia.
Modo de uso
Su principal modo de uso es el consumo de la misma nuez, esta se puede preparar en
distintos platillos o simplemente consumirse como snack. También se puede reducir a polvo
para añadirlo a otros alimentos. Cualquiera de las dos formas sirve como suplemento
alimenticio y ayuda a prevenir las diarreas.
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CASTAÑO
Propiedades terapéuticas
Dentro de las hojas se pueden encontrar diversos compuestos tánicos, azúcares, pectinas
y grasas. La corteza posee una composición similar con un contenido de ácido tánico más
elevado. Ambas partes sirven como astringentes y se pueden emplear tanto como
antiinflamatorio como para prevenir diarreas. Se puede usar como enjuague bucal, ideal
para casos de gingivitis.
La castaña por su parte tiene un alto contenido en fécula y glucosa, que junto con su
contenido en proteínas, minerales y vitamina C lo vuelven un alimento altamente saludable.
Es importante tener en cuenta que tiene un contenido considerable de grasas (saludables),
por lo que se debe de tener moderación en su consumo.
Modo de uso
Decocción. Se hierven 50 gramos de corteza y/u hojas secas en 1 litro de agua.
Se espera hasta que alcanza punto de ebullición para después dejarlo reposar
hasta enfriar, se filtra y finalmente se puede endulzar con azúcar o miel. Se toma
una taza después de cada comida como remedio para las diarreas. Esta misma
preparación pero sin azúcar se puede emplear para hacer enjuagues bucales.
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CARIOFILADA
Modo de uso
Infusión. Se prepara con 50 gramos de raíz que son puestos a hervir en 1 litro
de agua. Se debe filtrar y se sugiere endulzarlo. Se toma a lo largo del día.
Tintura. Se prepara al macerar 10 gramos de la raíz en 50 mL de alcohol durante
5 días. Después se filtra el líquido y se almacena en un cuentagotas. La dosis de
uso dependerá de las recomendaciones de un médico.
Uso externo. Se pueden preparar empastes con la raíz triturada, se aplican sobre
las heridas para ayudarlas a sanar de forma rápida. Se suele usar para
contrarrestar salpullidos o heridas pequeñas en la piel.
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AZUFAIFO
Astringente. Antidiarréico. Vitamínico.
Propiedades terapéuticas
La presencia de taninos en los frutos y corteza le dan al azufaifo propiedades demulcentes,
vitamínicas y astringentes. La corteza puede ser utilizada como antidiarreico, mientras que
las hojas pueden reducir los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace un suplemento
ideal en casos moderados de diabetes.
Otros usos de la corteza y hojas del azufaifo es para tratar inflamaciones como la faringitis
o la vaginitis. Por otro lado, el fruto puede ser utilizado como laxante.
Modo de uso
Decocción. Por cada taza de agua a hervir se agrega una cucharadita de hojas y
corteza. Se deja hervir durante 5 minutos. Tomar de 4 a 6 tazas al día.
Uso externo. Se puede utilizar la decocción en compresas o lavados. Si se va a
preparar una decocción para este fin, se aconseja aumentar la concentración.
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EL ARROZ
Antidiarreico. Antiinflamatorio. Astringente.
Modo de uso
Antidiarreico. Se cuece el arroz con agua, sal y una cucharada de aceite para su
consumo. Se suspende el consumo de otros alimentos.
Decocción. Para un efecto astringente, se cuece el arroz y se bebe el líquido
remanente.
Uso alimentario. El arroz es un ingrediente básico para una gran variedad de
platillos.
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ALMEZ
Propiedades terapéuticas
Las principales propiedades son como tónico digestivo, astringente y antidiarreico. El
consumo regular de su fruta ayuda a mejorar la digestión así como reducir problemas de
disentería, inflamaciones en los intestinos, o similares. Este efecto también se puede
obtener a través del consumo regular de infusiones a base de los frutos (por lo general
verdes).
Otro uso común es como antihemorrágico, que se suele emplear para mejorar los periodos,
casos de amenorrea, reducir sangrados prolongados durante la menstruación, así como
reducir los cólicos. Sus efectos son muy recomendados para todo tipo de menstruaciones
irregulares o dolorosas.
Modos de uso
Cocción. Se emplea media taza de frutos (u hojas) de almez y son puestos a cocer en
medio litro de agua. Se deja enfriar y se toma a lo largo del día. Este es quizá el mejor modo
de prevenir problemas de disentería.
Fruto crudo. Es el modo más común de consumirlo, si bien es poco nutritivo, el efecto de
los taninos sigue presente y ayuda tanto como tónico digestivo como regulador del
sangrado en las mujeres.
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EL TOMILLO
Precauciones
Como puede suceder entre algunas plantas aromáticas, existe un pequeño riesgo de
desarrollar alergias a su aplicación. Se debe de tener especial cuidado en niños, y se
recomienda usar dosis pequeñas especialmente en sus primeras aplicaciones.
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ACANTO
Antidiarreico. Antiinflamatorio.
Astringente. Emoliente. Expectorante
Al ser ingerida esta sustancia ablanda alimentos que se hayan podido acumular en los
intestinos. Cabe señalar que ingerida también funciona como un efectivo antidiarreico
natural.
Se puede emplear como expectorante, para ayudar a limpiar las vías respiratorias en caso
de congestiones. Se suele recomendar su uso en casos de enfermedades respiratorias
como bronquitis, tos ferina o catarros.
Modo de empleo
.- Decocción. Se hierven 10 gramos de hoja de acanto en 100 mililitros de agua. Se obtiene
un líquido de alta concentración en mucílago la cual se debe aplicar sobre partes
inflamadas.Si se le deja hervir por un tiempo prolongado y se filtra quedará una solución
más líquida. Esta puede ser empleada para hacer gárgaras y auxiliar en inflamaciones de
la garganta.
.- Infusión. Se toma 1 gramo de raíces y hojas secas y se pone a hervir en una taza de
agua. La infusión tiene un excelente efecto astringente y cicatrizante aplicado de forma
tópica. Se pueden lavar heridas con esta infusión para una rápida sanación. Se recomienda
su uso un par de veces al día.
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ABROTANO HEMBRA
Antiséptico. Desparasitante.
Digestivo. Expectorante
El abrótano hembra, Santolina
sp., es una familia de hierbas cuyas
dos especies más comunes son
laSantolina chamaecyparissus y
la Santolina romarinifolia. Se trata de
un par de hierbas que crecen en
arbustos en pastizales y bosques,
otros nombres con los que se le suele
conocer son: cipresilla, boja, manzanillera, té de Aragón, manzanilla de Mahón, entre
muchos otros.
Propiedades terapéuticas del abrótano hembra
La planta posee propiedades similares a las de la manzanilla, y en ocasiones se le sustituye
a esta por ella. Algunas de sus propiedades incluyen el ser aperitivo, para contrarrestar
problemas de anorexia; antiséptico para prevenir infecciones en heridas; expectorante, para
descongestionar; y cicatrizante, que ayuda para la sanación de heridas.
Otro uso que se le da es como vermífugo, que permite combatir infecciones por vermes, es
decir, una gran variedad de lombrices y gusanos.
Se recomienda la ingesta de abrótano hembra para problemas de digestión lenta, exceso
de gases en el tracto digestivo y posibles infecciones con gusanos, lombrices u otros tipos
de parásitos. Se trata de uno de los mejores desparasitarios naturales que podremos
encontrar.
Algunas preparaciones del abrótano hembra sirven para ayudar a problemas de la vista,
vista cansada, conjuntivitis, blefaritis, u otros tipos de inflamaciones. También se puede
emplear para aliviar inflamaciones en otras zonas del cuerpo.
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HELECHO COMÚN
Antidiarreico. Hipotensor. Vermífugo
El helecho común, Pteridium
aquilinum, es como su nombre lo señala,
uno de los helechos más conocidos que
hay, también se le puede conocer bajo el
nombre de helecho águila. Se trata de una
especie muy común como planta de ornato,
la cual también puede ser empleada como
planta medicinal.
La planta está conformada por un rizoma de
gran tamaño el cual crece de forma
horizontal, pudiendo invadir tierras cercanas de otras plantas. A partir de este rizoma crece
el helecho el cual puede alcanzar alturas de hasta dos metros y extensiones de poco más
de un metro.
La composición del helecho común no se ha estudiado a fondo como otras plantas debido
a que su uso en la medicina tradicional es poco y no se emplea en la industria farmacéutica.
Sin embargo, esto no significa que la planta no pueda ser aprovechada con fines
medicinales.
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CANELA
Antianémico. Carminativo. Rubefaciente
Además de sus usos dentro de la cocina, la canela posee otras propiedades que resultan
de gran interés. Estas propiedades son conocidas desde antaño y es parte de porqué la
canela era una planta tan apreciada.Los mandarines solían consumir la canela con el fin de
quedarse con un buen aliento.
La canela se puede usar para combatir episodios de anemia y síntomas asociados como
puede ser la debilidad, el cansancio, falta de apetito y la falta de ánimos. Otro uso conocido
es para aliviar dolores estomacales.
Modo de uso
Infusión / té. Se puede obtener a un precio barato en los mercados. Para
prepararla en casa basta con hervir 15 gramos de tronco de canela en un litro de
agua. Se espera a que comience a hervir y se espera de 10 a 15 minutos. Se
puede endulzar con azúcar o miel. Ideal para combatir la gripe y otras
enfermedades de las vías respiratorias.
El té de canela se puede acompañar de muchas otras hierbas de las cuales se
pueden obtener infusiones y que ayudan a combatir los malestares de la gripa
como puede ser el eucalipto o el regaliz.
Elixir. Se ponen 10 gramos de canela y 1 litro de vino dulce a macerar durante
una semana. Después se puede colar. Se beben pequeños vasos para ayudar a
problemas de anemia y fatiga.
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LA BETÓNICA
Antipirético. Hipertensor. Sedante.
Para su recolección lo que interesa es la sumidades floridas y sus hojas, que se secan en
espacios ventilados y al sol. Después de pasar por un proceso del secado, las sumidades
desprenden una fragancia.
Propiedades terapéuticas
En la antigüedad se le atribuían a la betónica propiedades curativas para todo tipo de males
del cuerpo, desde enfermedades de la piel hasta remedios para problemas del cerebro. A
pesar de que tiene muchas propiedades medicinales, hoy en día se han descartado muchos
de los remedios que antes se hacían a partir de la betónica.
La betónica puede ser utilizada como antipirético, además de tener propiedades sedantes.
Es por ello que se utiliza contra el insomnio o problemas gastrointestinales. También se
utiliza para controlar la fiebre. Además, se puede aplicar de manera externa para sanar
heridas.
Modo de uso
Infusión. Se añaden 4 gramos de hojas secas por cada 250 mililitros de agua. Se
hierve y se filtra. Se endulza con azúcar. Se pueden tomar de 2 a 3 tazas diarias.
Polvo para estornudar. Se aspira polvo de hojas de betónica para provocar
estornudos. Sirve para liberar a la cabeza de tensiones u otras molestias.
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LA ACELGA
Hepatoprotector. Diurético. Coleretico
Se suele recomendar el consumo de acelga en dietas para adelgazar, esto debido a su bajo
aporte calórico. Como dicen, “no engorda” y ayuda a engañar el hambre. Además, por ser
ligeramente diurética puede ayudar a la circulación de líquidos a través de la orina.
El alto consumo de acelgas no supone problemas, sus efectos diuréticos no son excesivos,
además de no provocar problemas digestivos. Se trata pues de un alimento ligero el cual
es muy bien recibido por nuestro estómago.
Se solía emplear como remedio casero para distintos dolores, heridas en la piel, tratamiento
para la sarna, alivio en quemaduras, y reducir dolores de hígado y bazo.
Si bien hoy en día su uso es casi exclusivo como alimento, se recomienda consumir acelgas
para relajar el estómago ante diversos malestares, aunque suelen existir plantas más
efectivas para estos tratamientos.
Modo de empleo
.- Cocinadas. Existe una gran variedad de platillos que se pueden preparar a base de
acelgas. Usualmente se hierven al vapor o cocen con algo de aceite. Suelen acompañar
todo tipo de platillos, tanto verduras como carnes.
.- Zumo. También se puede preparar un zumo empleando exclusivamente las hojas de la
acelga, las raíces no se usan debido a que dan un sabor amargo. Este zumo se puede
administrar por gotas en la nariz para aliviar resequedad en las fosas nasales, aliviar dolores
de cabeza y de oído también (ya no se suele usar de esta manera).
.- Cocción. Para su cocción se deberá poner 1 litro de agua a hervir y añadir 50 gramos de
hojas y raíces. Esta cocción se puede emplear como shampoo para eliminar la caspa.
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VERBENA
Antiinflamatorio. Antiséptico.
Antirreumático. Sedante
La verbena comprende un amplio grupo de plantas
herbáceas procedentes de Europa a las cuales se les
atribuyen distintos usos terapéuticos. En esta
ocasión hablaremos de la Verbena officinalis L. la
cual es conocida por diversos nombres como hierba
de Santa Isabel, verbena macho, verbena de San
Juan, hierba de la ictericia, y también el nombre de
“curalotodo”.
Propiedades Medicinales de la Verbena
La Verbena posee el heterópsido verbenalósido, el cual tiene funciones estimulantes sobre
el sistema nervioso. A partir de esta substancia se obtienen otros compuestos con efectos
similares como el verbenalol, la vebenalina, y el hastatósido.
Se recomienda su uso para una gran variedad de padecimientos.
Como sedante se emplea como relajante cardiaco, para combatir el insomnio, aminorar
estados de ansiedad, disminuir dolores intensos de cabeza como son las migrañas.
También tiene propiedades astringentes (por los taninos) que ayudan a la sanación de
heridas, también posee efectos antiinflamatorios (por los mucílagos), por lo que resulta ideal
para una gran variedad de lesiones. Provoca la circulación de sangre en forma local, lo cual
tiene efectos benéficos en las heridas.
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ANGÉLICA
Angélica (Angélica archangélica), pertenece
a la familia de las umbelíferas. Esta planta
curativa es originaria del norte de Europa,
desde Alemania y hacia arriba.
Esta planta medicinal se conoce desde la
Edad Media, donde la utilizaban en ritos y
ceremonias de la época.
De ella se pueden utilizar los frutos, las hojas
y el tallo subterráneo o raíz. La raíz se debe
arrancar cuando la planta no ha florecido aún.
Una vez arrancada se corta en pedazos y se pone a secar.
Tanto con las hojas como con los frutos, se preparan muchos licores y elixires para aliviar
problemas estomacales.
Propiedades curativas
Muy buena para problemas digestivos y úlceras de estómago, ya que estimula la
secreción de los jugos gástricos
Posee propiedades diuréticas, muy bueno para combatir la retención de líquidos
Alivia dolores menstruales
Alivia jaquecas y vértigos
Actúa como calmante nervioso
Mejora la mucosa pulmonar y alivia el asma nervioso. Posee propiedades
expectorantes
Infusión: 25 gr. de raíz en un litro de agua; una vez fría y colada se bebe en tacitas durante
el día.
Precauciones
Se debe tener cuidado ya que sus hojas son muy similares a las de la Cicuta, que es una
planta muy venenosa. Ante cualquier duda se debe recurrir a expertos en herboristería.
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EL COMINO
Aperitivo. Diurético. Emenagogo
El comino, conocido en el mundo científico
como Cuminum Cyminum, es una planta
hérbacea de tipo anual y porte medio
perteneciente a la familia de las
umbelíferas, la cuales se caracterizan por
tener flores en forma de umbelas.
Flores de pequeño tamaño, que crecen a
principios del verano en la parte superior de la planta, agrupadas en unas llamativas
estructuras que recuerdan a forma de paraguas dado la vuelta y que en el caso del comino
pueden ser tanto de color blanco, como de color rosado.
Propiedades Terapéuticas
Tal y como hemos dicho hace unos segundos, la parte que nos interesa para crear nuestros
propios remedios, son los frutos del comino. Unos frutos, en los que se encuentra el
cuminal, un principio activo que nos ayuda principalmente a: hacer que el estómago vuelva
a sentir deseos de volver ingerir alimentos y conseguir que los alimentos pasen de forma
mucho más rápida por los intestinos.
De forma más secundaria, también es capaz de servir como diurético, espasmolítico,
emenagogo y sedar de forma bastante ligera.
Su uso está especialmente aconsejado para personas que tengan una digestión lenta,
inapetencia, problemas menstruales, espasmos gastrointestinales o parasitosis intestinal
Modo de uso
En decocción. Utilizando como medida una cucharada pequeña por cada taza
que tengamos pensado tomar. Se hierve el comino durante unos cinco minutos,
dejando que repose durante un buen rato. Pueden tomarse de esta decocción
hasta 3 tazas diarias después de las comidas.
En licor. Para ayudar al estómago a funcionar mucho mejor después de comer.
En infusión. Pudiendo tomarse entre una o tres infusiones al día., ya sean
preparadas por nosotros o en bolsitas.
En esencia. La cual hay que tratar de utilizar en su justa medida, de 2 a 4 gotas
tres veces al día, para no provocarnos trastornos innecesarios.
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EL CLINOPODIO
Antiespasmódico. Antiséptico. Digestivo
Para utilizarla con fines medicinales, el mejor momento para recolectarla es el mes de julio,
ya que es el momento en el que sus hojas y sus sumidades floridas se han desarrollado por
completo.
Propiedades Terapéuticas
Aunque posee multitud de utilidades, la utilidad principal de la Satureja es servir de tónico
para el estómago cuando este no funciona correctamente. Desde antiguo se han visto en
esta hierba propiedades antiespasmódicas, que ayudan a que los movimientos anormales
de los intestinos se normalicen.
También ha sido utilizada por las curanderas de los pueblos para favorecer la aparición de
la menstruación y su regularización..
Modo de uso
En infusiones, bien para tomarla para ayudar a que el estómago se recupere
después de las comidas o para utilizarse externamente para curar llagas y
pequeñas heridas.
En tintura (gotas) mezclando treinta gotas en el líquido elegido, tres veces al día.
En vino, macerando 30 gramos de la planta con un litro de vino blanco. Se puede
tomar en una copa pequeña u dos, tras las comidas.
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LA CLEMATÍTIDE
Antirreumático. Cicatrizante.
Emenagogo
Las clematítide, científicamente conocida
como Aristolochia clematitis, es una de
las hierbas más conocidas de las que
conforman la familia de las
aristoloquiáceas (la cual se encuentra
compuesta por 400 especies).
Propiedades Terapéuticas
Antes de utilizar la Aristolochia clematitis
debes tener presente que en sus raíces se encuentra una potente toxina que puede llegar
a atacar a nuestros capilares. Es por eso, que nunca debemos utilizarla por nuestra cuenta,
ya que si la tomamos sin ningún tipo de control, nos estaremos arriesgando a sufrir una
grave intoxicación similar a la de la colchicina.
Modo de uso
En infusiones, para aliviar los dolores de las menstruaciones dolorosas (siempre
debe consumirse preparada por un homeópata)
En forma de té, pero no para bebérselo, si no para utilizarlo como líquido para
empapar apósitos con los que se limpian las heridas, facilitando con ello su
curación.
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LA BISTORTA
Astringente. Tónico general. Vulnerario
Modo de uso
Decocción. Se añaden 35 gramos de rizoma de bistorta por cada litro de agua
hirviente. Se deja calentar por cinco minutos y se cuela. Se pueden tomar tres
tazas al día para prevenir malestares estomacales como diarrea, estomatitis y
uretritis.
Polvo de planta. Se pueden preparar cápsulas de medio gramo de polvo de
rizoma. Se consumen seis veces al día.
Decocción concentrada. Se añaden 75 gramos de rizoma de bistorta a un litro de
agua hirviendo. Se deja calentar por quince minutos. Esta decocción puede
utilizarse como compresas en heridas y aftas bucales. También se puede emplear
en gargarismos en caso de faringitis. En casos de vaginitis es un buen remedio
aplicado en baños e irrigaciones vaginales.
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AZAFRÁN
Carminativo. Aperitivo. Hipolipemiante.
El precio del azafrán suele ser muy elevado, debido a que se necesitan cientos de miles de
flores para un solo kilo de azafrán. Además, su recolección se hace a mano, lo que aumenta
su valor. En realidad no es la flor lo que se utiliza, sino su estigma, que debe ser guardado
en recipientes de vidrios en lugares secos.
Propiedades terapéuticas
En la antigüedad, el azafrán se utilizaba como abortivo. Sin embargo, hoy en día se disuade
de utilizarlo para tales propósitos, ya que además de la muerte del feto puede ocasionar
fuertes hemorragias y la consecuente muerte de la madre. Se estima que 10 ó 12 gramos
de azafrán pueden matar a una persona adulta.
Fuera del uso abortivo, el azafrán se utiliza como aperitivo. La crocina que contiene tiene
propiedades hipolipemiantes y antioxidantes, por lo que ayuda a disminuir los niveles de
lípidos en la sangre. Su uso se recomienda en casos de falta de apetito, astenia, amenorrea
y gingivitis.
Modo de uso
Infusión. Por cada litro de agua se añaden 2 gramos de azafrán. Tomar tres tazas
al día.
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LA ARTEMISA
Aperitivo. Emenagogo. Antimicrobiano
Propiedades terapéuticas
La artemisa puede ayudar a las mujeres con menstruaciones difíciles. Sirve para provocarla
y regularla. Asimismo, se recomienda su uso en casos de anorexia y digestiones lentas y
pesadas.
Además, también puede ser utilizado como desinfectante del tracto digestivo o como
antiparasitario, aunque no es su propósito principal. Por último, no se debe consumir en
exceso esta planta, pues puede provocar desórdenes nerviosos e incluso convulsiones,
especialmente en niños.
Modo de uso
Infusión. Se hierve un litro de agua y se añaden 30 gramos de hojas y flores secas
de artemisa. Se endulza con azúcar o miel y se toma una taza al día. Se
recomienda para mujeres con menstruaciones difíciles cinco o seis días antes del
comienzo de su periodo.
Polvo. Se pulveriza una pequeña cantidad de hojas y flores y se mezclan con el
doble de azúcar. Se toma 4 veces al día.
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ARISTOLOQUIA REDONDA
Emenagogo
La aristoloquia redonda, Aristolochia
rotunda, es una de las variedades más
comunes de aristoloquias. Su uso es muy
similar a otros ejemplares de este género,
y también podemos decir lo mismo de su
aspecto.
Para fines medicinales la parte que nos interesa colectar es la raíz o tubérculo. Es una
planta que se ha estudiado poco por lo que no existen estudios que detallen cuál es su
composición y sus principios activos. Gran parte de los usos que se le dan son por una
larga tradición empírica.
Propiedades terapéuticas
De forma general no se recomienda el uso de esta planta debido a sus pobres efectos los
cuales son superados fácilmente por otras plantas. Su uso hoy en día es casi nulo y es
importante señalar que a pesar de los rumores, esta planta no sirve para contrarrestar los
efectos venenosos de las mordidas serpientes u otros animales.
En otras épocas su uso era común para todo tipo de enfermedades o dolores, sin embargo,
muchas de las propiedades curativas que se le atribuían carecían de fundamentos.
Modo de uso
Cocción. Se prepara a partir de la raíz seca la cual será puesta a hervir en una taza de
agua. Después se deja enfriar y se filtra.
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ALMEZ
Astringente. Antidiarreico. Antihemorrágico
El almez, Celtis australis, conocido también por los
nombres de aligonero es un tipo de árbol caducifolio el
cual es conocido por alcanzar grandes edades. Existen
ejemplares a los cuales se les han estimado edades de
más de 600 años.
Los almeces pueden alcanzar alturas de entre 20 y 25
metros, se caracterizan por tener un tronco firme y
recto. La textura de la corteza es lisa y de color gris,
con muy poca estrías a lo largo de todo el tallo.
Para fines medicinales las partes de interés del almez son las hojas y el fruto. En ocasiones
también se llega a usar la corteza. Aunque el uso más común es como culinario ya que su
fruto es sencillamente exquisito.
Propiedades terapéuticas
Las principales propiedades son como tónico digestivo, astringente y antidiarreico. El
consumo regular de su fruta ayuda a mejorar la digestión así como reducir problemas de
disentería, inflamaciones en los intestinos, o similares. Este efecto también se puede
obtener a través del consumo regular de infusiones a base de los frutos (por lo general
verdes).
Otro uso común es como antihemorrágico, que se suele emplear para mejorar los periodos,
casos de amenorrea, reducir sangrados prolongados durante la menstruación, así como
reducir los cólicos. Sus efectos son muy recomendados para todo tipo de menstruaciones
irregulares o dolorosas.
Modos de uso
Cocción. Se emplea media taza de frutos (u hojas) de almez y son puestos a cocer en
medio litro de agua. Se deja enfriar y se toma a lo largo del día. Este es quizá el mejor modo
de prevenir problemas de disentería.
Fruto crudo. Es el modo más común de consumirlo, si bien es poco nutritivo, el efecto de
los taninos sigue presente y ayuda tanto como tónico digestivo como regulador del
sangrado en las mujeres.
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AJENUZ
Depurador. Diurético. Emenagogo
Se conoce con el nombre de ajenuz a una
variedad de plantas herbáceas del género
Nigella pertenceientes a la familia de
las Ranunculaceae
Uso terapéutico
Sus usos medicinales son muy antiguos y se remontan al sistema Unani, medicina
tradicional del sureste de Asia, en donde se le aprecia por su función como remedio para
diversas enfermedades. Las semillas también forman parte de la dieta de muchos países
de la región. Además, su uso como especia es muy extendido en diversos países del
mundo, en donde se emplea como un condimento similar a la pimienta.
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EL AJENJO
También posee la absintina y taninos, componentes que la vuelven muy popular como
aperitivo. Esta planta se emplea para fabricar la bebida conocida como absenta y el vermú,
aunque debido a sus efectos psicoactivos la bebida se ha vuelto ilegal en muchos países-.
Es importante señalar que la tuyona es una sustancia que en cantidades elevadas puede
provocar efectos indeseables e incluso convulsiones. Su uso prolongado queda
completamente desaconsejado debido a los efectos secundarios que puede traer,
incluyendo entre otros, daño hepático y trastornos neurológicos.
Usos terapéuticos
El ajenjo es una planta con muchas propiedades medicinales bien conocidas, entre ellas se
destacan sus usos como:
Colerético. Que incrementa la secreción biliar lo cual ayuda a la digestión de
grasas. Se recomienda en casos de insuficiencia hepática aunque su uso deberá
ser supervisado por un especialista.
Digestivo. Como muchas otras plantas, posee un efecto aperitivo y digestivo que
ayuda en problemas de inapetencia y problemas de digestión.
Emenagogo. Provoca la menstruación y ayuda a regularizar los ciclos
menstruales en casos de amenorrea o dismenorrea. También se preparan
infusiones que se emplean para el trabajo de parto.
Vermífugo. Quizá uno de sus usos más extendidos es para desparasitar de
gusanos, lombrices y otros parásitos, aunque por su sabor amargo hay quienes
prefieren otros remedios.
Modo de uso
Infusión. Se prepara con 7 gramos de flores de ajenjo secas y se ponen a hervir
en un litro de agua durante quince minutos. Se recomiendan a lo máximo dos
tazas al día como aperitivo.
Polvo. Se prepara triturando las flores secas. Se toman tres gramos máximo al
día (o según señale el médico) como aperitivo y/o digestivo. En dosis mayores se
puede emplear como vermífugo, aunque la dosis deberá ser señalada por un
especialista.
Tintura. Se puede obtener en diversas tiendas de homeopatía. Se añaden 15
gotas a una bebida antes de cada comida. O según señale el especialista.
pág. 56
EL ANÍS
Carminativo. Diurético. Galactogeno.
El anís es una hierba de vida anual la cual
puede alcanzar alturas desde 60 hasta 80
cms en condiciones óptimas. Se le conoce
con el nombre científico de Pimpinella
anisum.Esta planta posee un tallo cilíndirco
delgado, de forma erguida el cual se
ramifica en sus partes más altas. La
llamada esencia del anís es el producto
con propiedades terapéuticas de la planta,
este viene en concentraciones del 2% al 3% en los frutos una vez secados, pudiendo darse
concentraciones de hasta el 6% en casos extraordinarios. La esencia del anís es conocida
como atenol y el a sustancia que le confiere el olor mismo.
Propiedades terapéuticas
El anís es una de las plantas medicinales más antiguas que se conocen, y muchos de sus
componentes poseen propiedades benéficas para la salud. Se puede destacar sus
propiedades como expectorante y carminativo, los cuales mejoran la digestión, auxilian a
expulsar gases y mejoran el tono estomacal, garantizando asó una mejor digestión.
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EL PEREJIL
Diurético. Emenagogo. Remineralizante
Propiedades terapéuticas
El perejil es una hierba rica en flavonoides como el luteolol, el cual es conocido por sus
propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y el apigenol, y sales de potasio que le
confieren propiedades diuréticas.
Como esencia el perejil tiene atractivos efectos aperitivos gracias a la presencia de apiol y
misticina. Este se recomienda para aquellas personas que padecen de problemas de lenta
digestión, meteorismo, flatulencias y otros problemas de mala digestión.
Los efectos emenagogos del perejil ayudan a regular problemas de menstruación tales
como su ausencia (amenorrea) o su irregularidad (dimenorreas). Sin embargo, no se
recomienda su consumo durante el embarazo.
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LA BERZA
La berza (Brassica oleracea) es una hierba que puede vivir durante varios años. Crece a
raz de suelo, y produce un tallo leñoso y hojas carnosas y rollizas color verde obscuro. Las
flores, de color amarillo o blanco en el centro de la planta.
La región donde crece la berza es muy extendida, abarcando desde Gran Bretaña hasta la
costa del mediterráneo. Aunque crece de manera silvestre, también se cultiva, ya que es
una planta comestible.
Dentro de esta especie se encuentran una gran variedad de plantas comestibles, como la
berza común, las coles gallegas, el bretón o el repollo. Debido a la gran variedad de
subespecies, no se puede determinar una época específica de floración de la berza. Sin
embargo, para fines medicinales lo que interesa son sus hojas.
Propiedades medicinales
La berza es rica en vitamina C, que sirve como antiescorbútico. También se utiliza en jugos
para prevenir el catarro. Las hojas se pueden aplicar de manera externa para ayudar a la
cicatrización de heridas. Otras sustancias que contiene la berza son azufre orgánico y ácido
fosfórico. Además, las semillas están compuestas hasta por un tercio de aceites naturales.
Modo de uso
Zumo. Se machacan hojas frescas de bereza y se cuela el zumo. Se endulza con
azúcar. Se puede beber a lo largo del día para prevenir catarros.
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EL BERRO
Vitamínico. Antiescorbútico. Anticatarral.
El berro florece en abril, con flores blancas pequeñas. Sin embargo, para sus fines
terapéuticos la recolección comienza antes de esta temporada, ya que lo que interesa del
berro es su tallo.
Propiedades terapéuticas
El berro es rico en vitamina C, además de contener otras vitaminas como la A, D y E. Sirve
para prevenir el escorbuto o cualquier avitaminosis en general. Aparte de sus fines de
consumo, el jugo del berro puede ser utilizado para tratar algunos problemas de la piel,
como dermatitis y erupciones.
Modo de uso
Encías. Para fortalecer las encías, masticar diariamente hojas de berro por un
periodo breve.
Uso externo. Se puede utilizar el jugo del berro para tratar inflamaciones de piel
o erupciones.
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LA BECABUNGA
Modo de uso
Planta fresca. Se puede acompañar una ensalada con beabunga, o exprimirla
para extraer su jugo. No se corre el riesgo de intoxicación, por lo que se puede
tomar en cualquier dosis.
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LA AGRIMONIA
Antiinflamatorio. Astringente. Diurético. Vulnerario
Se conoce con el nombre de agrimonia a un pequeño
género de plantas que posee doce especies. Se trata
de plantas originarias de Europa y Norte de África las
cuales pueden alcanzar alturas de hasta 2 metros.
Dentro de este artículo nos concentraremos en la
llamada Agrimonia o Hierba de San
Guillermo, Agrimonia eupatoria, por ser una de las
especies más conocidas dentro de la medicina.
Para fines medicinales se colectan las hojas y las
flores. Estas son colectadas y puestas a secar en la
sombra.
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EL LIMÓN (LIMONERO)
Antiséptico. Carminativo. Diurético.
Se conoce como limonero a una gran
variedad de árboles frutales cuyo fruto
es precisamente el limón
La esencia posee distintos compuestos
que otorgan su olor y aportan
propiedades curativas como el
limoneno, el felandreno, el citral y el
citronelal, entre otras sustancias de
gran importancia. También es
importante señala que el limón es reconocido por sus grandes aportes de vitamina C, junto
con otros ácidos beneficiosos como el ácido málico, diversos flavonoides y un gran aporte
de azúcares.
Propiedades terapéuticas
El limón fue una fruta de gran importancia durante la edad media, se empleaba como
antiescorbútico, incluso antes de que se conocieran las vitaminas y su importancia en la
dieta.
La esencia del limón tiene diversos efectos, tanto carminativos, para facilitar la salida de
gases en el tracto digestivo; antiséptico, por su bajo nivel de pH; y diurético, para auxiliar
en los problemas de retención de líquidos y similares.
Aplicado de forma tópica (sobre la piel) tiene efectos antisépticos y astringentes que
permiten curar heridas de forma rápida y prevenir infecciones de todo tipo.
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DÍCTAMO BLANCO
Tóxica.
Para fines medicinales la parte de interés es el rizoma. Este se puede colectar en cualquier
momento del año, se limpia y se pone a secar a la sombra.
Propiedades terapéuticas
El Díctamo blanco contiene diversos alcaloides que lo vuelven ligeramente tóxico.
Adicional a los alcaloides, el díctamo blanco posee furocumarinas, sustancias las cuales
pueden volver la piel fotosensible. El contacto directo con la planta suele causar irritación
severa.
Modo de uso
Debido a sus propiedades tóxicas y sus dudosos efectos medicinales, esta planta no debe
ser usada.
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CORRIGIA
Cardiotónico, Tóxico
Propiedades terapéuticas
A la fecha existen pocos estudios extensos sobre las propiedades de la digitalis obscura.
Se sabe que, al igual que otras especies del género Digitalis, posee propiedades
cardiotónicas que ayudan a regular el ritmo cardíaco.
Debido a sus efectos, se le suele clasificar como una especie venenosa. La presencia de
digotoxina, digitalin y digitonina en tallos, hojas y frutos la vuelve extremadamente peligrosa.
Estos compuestos pueden reducir la frecuencia cardiaca hasta el punto de causar un paro
cardiaco.
La digitalis obscura se suele usar en la practica veterinaria para sanar heridas. Este uso se
desaconseja en la práctica médica.
Modo de uso
Debido a lo antes señalado, esta planta nunca deberá de usarse sin supervisión médica.
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CORONA DE REY
Abortivo . Tóxico
La parte de interés son las hojas. Estas se usaban de antaño para inducir abortos.
Propiedades terapéuticas
Al igual que la corona de reina, esta planta es un poderoso abortivo. Es una planta
altamente tóxica y su uso doméstico no se recomienda. En caso de necesitar ayudar,
recomendamos encarecidamente acudir con un médico.
Modo de uso
Se desaconseja totalmente su uso por ser tóxica y su uso conlleva un riesgo elevado.
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CORNEJO (CORNUS)
Analgésico. Febrífugo. Queratolítico
Se conoce con el nombre de cornejo (o cornus) a
un género de árboles que se pueden encontrar en
Europa, Asia y Norteamérica. Para fines prácticos,
este post hablará sobre el cornejo (Cornus
sanguinea) el cual es una especie común alrededor
de toda Europa y Asia.
También existen propiedades medicinales aunque estas no han sido estudiadas a detalle,
a continuación te compartimos lo que se sabe
Propiedades medicinales
Para fines medicinales se han usado las hojas del cornus. Se sabe que contiene resinas,
glucósidos y una ligera cantidad de alcaloides. Sus contenidos dan propiedades
queratolíticas que reducen la cantidad de queratina. Se cree que estos efectos pueden
promover la regeneración de la dermis.
La corteza y los frutos tienen malato de calcio, de antaño se usaba para reducir la fiebre
aunque hoy en día este uso es superado por muchos otros remedios.
En diversas zonas de España existía la creencia de que el árbol tenía propiedades
antirrábicas, aunque esto nunca ha sido probado. No se debe usar con fines de prevenir o
contrarrestar la rabia ya que es una enfermedad seria y se requiere asistencia de personal
médico.
Modo de uso
Infusión. Se unas 5 gramos de frutos y corteza, se trituran y se hierven en 300
mL de agua.- Se deja enfriar, se filtra con un paño estrecho. Se bebe la infusión
para reducir la fiebre. Máximo 2 tazas al día.
Decocción. Se emplean 5 gramos de la corteza seca, se trituran y se hierven con
200 mL de agua. Se deja hervir por 5 minutos y después se filtra. Se toman hasta
3 tazas al día para reducir la fiebre.
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CENTAURA MENOR
Antipirético. Aperitivo. Diurético.
Propiedades terapéuticas
La planta se ha usado para fines medicinales desde hace muchos años. Existen textos de
Virgilio (siglo I a.C.) en donde ya se describen algunos de sus usos y se señala como una
planta de sabor amargo, de hecho se le conocía con el nombre de “hiel de la tierra” por su
sabor. También existen registros sobre su uso durante el imperio egipcio, donde se usaba
como un remedio para la presión alta.
Un uso más reciente data del siglo XIX, cuando se le usaba para contrarrestar los efectos
de la gota. Se cree que era uno de los componentes de los polvos de Portland, una medicina
que se volvió popular durante el siglo XIX en Inglaterra.
Algunos usos que se le dan hoy en día es como diurético, que ayuda a evacuar acumulación
de líquidos; carminativo, que ayuda a reducir los gases y flatulencias, además de reducir la
mala digestión; antipirético, que reduce la fiebre. También existen estudios que le atribuyen
propiedades hipoglucemiante, que reduce el azúcar circulante en la sangre; e
hipocolesterolemiante, que ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo.
De forma tópica se puede usar para tratar úlceras y heridas en la piel, también se le suele
usar para prevenir la caída del cabello, aunque este uso no se ha verificado a la fecha.
Como se puede ver la centaura es una planta con muchas propiedades y potencial. A la
fecha hay quienes continúan estudiándola para poder comprender mejor sus propiedades.
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CARDO MARIANO
Propiedades terapéuticas
Los frutos del cardo mariano poseen diversas propiedades, las más destacadas incluyen
ser un hepatoprotector y hepatoregenerativo, que ayuda a aliviar problemas de intoxicación
en hígado y a que éste sane; digestivo, que ayuda a mejorar la digestión de los alimentos
y aminora molestias como son las flatulencias; diurético, que ayuda a evacuar líquidos; y
antipirético, que contrarresta fiebre.
Otro posible uso es como medicamento contra la presión baja, esto debido a diversas
aminas que están presentes en los frutos y cuyo consumo regular podría ayudar a regular
la presión del cuerpo (aunque este uso no se ha estudiado a fondo).
Modo de uso
Infusión. Se emplea una cucharada de frutos molidos y una taza de agua, se
pone a hervir y finalmente se añade azúcar o miel al gusto. Se puede tomar varias
veces al día aunque su uso debe de ser moderado en personas con presión alta.
Extracto. Se obtiene a partir de los frutos y se emplea de acuerdo a lo que un
médico especialista señale.
Fármacos. El cardo mariano es una planta popular y diversas presentaciones
como cápsulas o comprimidos se pueden encontrar fácilmente en el mercado.
Contrarrestar la diabetes. Un estudio publicado en el 2012 señala que el uso de esta
planta reduce la tolerancia a la insulina en algunos pacientes. (Milk Thistle: Benefits and
Side Effects)
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CARDO ESTRELLADO
Antipirético. Diurético. Digestivo
Propiedades terapéuticas
Las propiedades de diversos tipos de cardos se conocen desde hace muchos años y es
considerada una planta de gran utilidad en la fitoterapia. Los usos del cardo estrellado son
similares a los de otros tipos de cardo.
La calcitrapa se usa como diurético y también como digestivo, para ello basta con preparar
tés y consumirlos antes de cada alimento del día.
Se puede usar también para combatir la fiebre debido a sus propiedades antipiréticas y
sudoríficas.
Finalmente se puede preparar una cocción a partir de sus hojas la cual sirve como
desinfectante de heridas, aunque este uso es poco común hoy en día al haber mejores
métodos para desinfectar heridas.
De forma general podemos decir que esta especie de planta tiene pocos usos hoy en día
ya que éstos se pueden sustituir fácilmente por otras plantas más efectivas.
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CARDENCHA
Aperitivo. Diurético. Sudorífico.
Propiedades terapéuticas
La cardencha cuenta con diversas propiedades que se han descubierto con los años y que
se han dado a conocer por generaciones. Muchas de estas propiedades son comunes
alrededor de todas las variedades de cardos. Destaca por sus propiedades como diuréticas
y sudoríficas, que se puede emplear para combatir la fiebre y como depurativo; así como
aperitivo, para episodios de falta de apetito.
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CARAGOLA
Diurético. Febrífugo
La cocción de caragola se aplica sobre heridas causadas por golpes o caídas para reducir
la inflamación y reducir con ello el dolor. También se puede tomar la infusión de esta planta
para causar diuresis, y sudoración, que ayudan en problemas de acumulación de líquidos
y episodios prolongados de fiebre.
Aunque no se han probado estos efectos, también se dice que ayuda a disolver coágulos y
mejorar la circulación.
Modos de uso
Infusión. Se prepara con las raíces secas de esta planta. Se toma una porción
de raíces y se deja hervir con 1 litro de agua. Este té se puede beber en cualquier
momento del día. Estimula la sudoración y provoca diuresis.
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CACHURERA MENOR
Astringente. Diurético. Sudorífico
Las propiedades que se le atribuyen hasta el momento son diuréticas, que ayudan en casos
de retención de líquidos y para depurificar; sudoríficas, que causan el sudor y pueden
ayudar a contrarrestar episodios de fiebre; y astringentes, que ayuda a tratar heridas en la
piel y como cicatrizante.
La planta en sí no destaca por sus propiedades y existe mucha información sobre otras
hierbas con propiedades astringentes o diuréticas que pueden ayudar a disminuir la
inflamación en las vías urinarias.
Modos de uso
Infusión. Se emplea una pequeña porción de hierbas y tallos secos y son puestos
a hervir en una taza de agua. Se consume hasta tres veces al día después de
cada comida para ayudar en afecciones de las vías urinarias.
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CABRIÑA
Antipirético. Febrífugo. Sudorífico
Propiedades terapéuticas
Las propiedades de esta planta no se han descrito a gran detalle. De forma popular se
recomienda como febrífugo y sudorífico, es decir, disminuir la fiebre y provocar la
sudoración. Estos dos efectos pueden ser de gran utilidad en infecciones severas que
provocan fiebres elevadas y difíciles de controlar.
Lo cierto es que existen muchas otras plantas o medicamentos que pueden cumplir mejor
estos efectos y por lo tanto su uso es muy limitado. Es incluso difícil de encontrar esta planta
en tiendas homeópatas, pero siempre se puede recurrir a otras plantas con los mismos
efectos o inclusive mejores.
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ALISMA
Astringente. Antiinflamatorio. Diurético
Rubefaciente
Propiedades terapéuticas
Las hojas de la alisma cuentan con una gran cantidad de almidón, junto con otros azúcares,
sustancias tánicas, entre otros.
La alisma es ampliamente conocida por sus bondades como astringente, que ayuda a la
sanación de heridas; antiinflamatorio, que contrarresta la inflamación; y rubefaciente, que
propicia la circulación de sangre y por ende puede ayudar a la curación de heridas.
Las hojas se pueden emplear para hacer infusiones que sirven como diuréticos para
problemas como retención de líquidos o disuria. También se le atribuyen propiedades
diaforéticas y antipiréticas que ayudan a reducir la fiebre.
Modo de uso
Infusión. Se toma una cucharada de hojas secas de alisma y se pone a hervir
durante 15 minutos en una taza de agua. Esta infusión se puede emplear como
antiinflamatorio aplicándolo en compresas, se puede tomar hasta 3 veces al día
como diurético.
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EL AGRACEJO
Antipirético. Aperitivo. Hipotensor.
Laxante.
Para fines prácticos de este artículo nos
centraremos en el agracejo
común, Berberis vulgaris.
Para usos medicinales se colecta la raíz y
La corteza del arbusto. Los frutos también
pueden ser empleados, aunque se suelen
consumir más que emplear en la medicina.
Por otro lado los alcaloides también tienen efectos hipotensores y antipiréticos que pueden
ayudar a reducir la presión arterial y prevenir la temperatura respectivamente.
Toda la planta salvo por sus frutos tienen un ligero efecto laxante.
Modo de empleo
Decocción. Se toman 50 gramos de hojas secas de agracejo y se ponen a hervir
en un litro de agua. Posteriormente se deja enriar. Beber 2 a 3 tazas al día para
reducir la fiebre y asistir en problemas de digestión.
Extracto. Es quizá la preparación más tóxica, por lo que se recomienda adquirirla
con un médico o especialista y sólo emplearla bajo supervisión. La dosis será la
que señale el médico. Sus efectos son similares a los de la decocción aunque
potenciados.
Jarabe. Se toman los frutos maduros del agracejo y se prepara un jarabe. Se
extrae el juego de diversos frutos y se añade 1:2 entre jugo y azúcar. Se dejará
reposar en un recipiente durante dos semanas, agitándolo de vez en cuando.
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EL ACEBO
Antipirético. Diurético.
Laxante. Tóxico
El acebo, Ilex
auifolum, también conocido
como agrifolio es un tipo de
árbol perene que puede
alcanzar alturas de 10 hasta
25 metros.
Las hojas tienen
concentraciones de
teobromina, una sustancia
con efectos similares a la cafeína, además de taninos, y distintas resinas. Además de ilicina
y ácido iléxico (ligeramente tóxicos para el tracto digestivo); y ácido ursólico, al cual se le
confieren distintas propiedades medicinales.
Propiedades terapéuticas.
Debido a los riesgos asociados a los frutos del acebo, junto con la toxicidad que existe en
las hojas, los usos del acebo son limitados. En todo caso es importante tomar dosis
moderadas y buscar la supervisión de un médico o especialista.
Las hojas se preparan de distintas maneras para combatir una gran variedad de problemas
de salud. Sus principales usos son como diurético y laxante (ambos efectos causados por
el ácido iléxico).
Los frutos del acebo no tienen uso medicinal práctico. Existen quienes los recetan como
purgantes de gran efecto, sin embargo, la dosis puede resultar tóxica y provocar efectos
indeseables como vómitos, dolores estomacales, diarreas e incluso convulsiones. En niños
pequeños puede ser mortal, por lo que su uso no se recomienda para ellos.
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EL ABEDUL
Propiedades curativas
De las hojas:
Antifebril
Diurética, siendo útil para afecciones como cistitis, pielonefritis, litiasis, oliguria e
hidropesía
De la esencia:
Actúa como antiséptico y cicatrizante, por lo que es muy útil para ciertas
infecciones
De la corteza:
Diurética
Antirreumática, muy útil en procesos de gota y reumatismo.
Infusión de las hojas: Añadir 35 gramos de hojas a un litro de agua, dejándolas en
contacto con el agua hervida y fuera del fuego durante diez minutos; al alcanzar los 40ºC
añadir un gramo de bicarbonato sódico, aumentando así su efectividad.
Dosis: Se pueden tomar hasta 3 tazas por días.
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EL NARCISO
Los bulbos del narciso son eméticos, lo cual sirve para provocar el vómito.
En dosis pequeñas el bulbo se puede emplear como expectorante.
Las flores poseen propiedades febrífugas, que ayudan a regular la temperatura
corporal en casos de fiebres agudas o intermitentes.
Las flores del narciso sirven como antiespasmódico y anticonvulsivo, para
prevenir o estabilizar episodios de este tipo.
Cómo usar el narciso
Cocción: Se deben hervir 2 gramos del bulbo seco en una taza de agua durante
10 minutos. Se puede tomar esta infusión hasta 3 veces al día.
Polvo: Se toman partes iguales de raíz seca y de flor seca y se pulverizan con
un molinillo hasta obtener un polvo fino. Se toma una cucharadita de este polvo
de 2 a 3 veces al día en casos de convulsiones. Se puede acompañar en una
cucharada de miel o en una oblea.
Infusión: Se coloca una cucharada de flores secas (15 g) en una taza de agua y
se deja hervir durante 10 minutos. Se toman de 2 a 3 cucharadas al día.
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El Saúco
Las hojas. Se emplean como laxantes y purgas (por su ligera toxicidad) además de atenuar
inflamaciones en el tracto digestivo.
Se recomienda en casos de estreñimiento y como desintoxicante para el hígado. Otras
aplicaciones incluyen el tratamiento de quemaduras, aliviar dolores de reumas, detener
sangrados nasales, entre otros.
Aplicado sobre la piel sirve para el tratamiento de inflamaciones como son los abscesos y
los forúnculos.
Las flores. Al ingerirse provocan sudoración, que ayuda en estados febriles. Al igual que
las hojas sirve como laxante ligero.
Se recomienda para reducir la fiebre, siempre y cuando no haya contraindicaciones.
Los frutos. Esta es la parte más tóxica, por lo que su consumo deberá ser siempre
supervisado. Sirve como laxante y como antineurálgico. Posee una gran riqueza de
vitaminas variadas.
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TORONJIL
pág. 81
CEBOLLA
Antiinflamatorio. Antireumático. Antibiótico.
Cardioregenerativo
Otros compuestos de interés son el fósforo, el silicio y diversas vitaminas como A, B1, B3,
B6, C y E.
Se cree que también podría ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre, aunque
aún falta evidencia clara al respecto.
Modo de uso
Zumo. Se prepara a partir del bulbo, se obtiene un jugo fresco el cual se puede
aplicar en el pelo para prevenir la caída de cabello.
Decocción. Se toma varias veces al día para prevenir infecciones en vías
urinarias.
Tintura. Tiene diversas aplicaciones similares a las de la decocción pero más
potentes. Su consumo será acorde a lo señalado por el médico.
En platillos. Sin duda el modo más fácil de consumirla es incorporándola a la
dieta, ya sea como condimento o en ensaladas.
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CAYEPUT
Antiséptico. Astringente. Expectorante
Propiedades terapéuticas
Las hojas poseen taninos, resinas y a partir de estas se puede obtener la esencia. La
esencia del cayeput posee un aroma agradable compuesto de mirtol, mirtenol, cineol, entre
otras sustancias. La esencia es la parte de interés del cayeput.
Los taninos confieren propiedades astringentes; mientras que otros compuestos de las
hojas confieren propiedades antisépticas y antibióticas, las cuales se han comparado como
alternativa a antibióticos como la penicilina.
Es importante señalar que este producto se suele distribuir como esencias y que son
concentrados muy potentes, por ello se debe de tener cuidado al momento de usarlo ya
que se pueden tener efectos indeseables si las dosis son elevadas. También existe la
posibilidad de que produzca alergias, y por ello se deberá de consultar con un médico
especialista antes de su uso.
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CARLINA ANGÉLICA
Antibiótico. Colagogo. Diurético.
Propiedades terapéuticas
La raíz de la carlina es rica en inulina, taninos y resinas. Posee un aroma similar al de la
alholva debido a estas sustancias. Las propiedades de la carlina incluyen aperitivo,
colagogo y diurético. El primero ayuda a mejorar el apetito antes de las comidas, ideal para
episodios de falta de hambre; el segundo ayuda a la expulsión de la bilis; y la última ayuda
a la expulsión de líquidos del cuerpo.
Se le suelen atribuir muchas otras propiedades pero existe poca información al respecto.
Entre ellas se dice que sirve como antibiótico, antigripal y que ayuda a disolver las piedras
de los riñones.
Modo de uso
Infusión. Con 5 gramos secos de la raíz y 200 Ml de agua. Se deja hervir y
después reposar durante 20 minutos. Se sugieren hasta 3 tasas al día.
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CAPUCHINA
Antiséptico. Aperitivo. Antiescorbútico.
Expectorante
Propiedades terapéuticas
La capuchina es una planta conocida a detalle en Sudamérica. Toda la planta es comestible
y de hecho en algunos países de Latinoamérica se consume toda la planta cual si fuera
ensalada. Los frutos también se pueden preparar y consumir a manera de aperitivos. Las
flores también se pueden usar para diversos platillos, aunque por lo general se usan para
decorar los platillos.
En las hojas hay una presencia notable de ácido ascórbico (vitamina C), la cual se
recomienda consumir en episodios de gripa u otras infecciones de las vías respiratorias. De
esta manera sirve como antiescorbútico.
Popularmente se dice que la planta sirve para prevenir la caída del cabello. De hecho se
suele recomendar el uso de esta planta junto con orégano. Nosotros no hemos logrado
encontrar evidencia clara al respecto de esta propiedad.
Modo de uso
Infusión. Se coloca una cucharada de capuchina en trozos dentro de una taza
de agua y se deja hervir. Se toman de 2 a 3 tazas al día.
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CANTUESO
Antiséptico. Cicatrizante. Digestiones lentas
De antaño se solía emplear para tratar problemas de nervios, insomnio u otros desórdenes
mentales, sin embargo, hoy en día estos usos son poco frecuentes y se recomiendan más
otro tipo de remedios que han probado ser más eficaces.
Otros usos menos frecuentes es para aliviar dolores de pecho, también tratar problemas
del estómago como dolores causados por mala digestión.
Modo de uso
Cocción. Se toman 30 gramos de flores secas y se calientan dentro de un litro
de agua. Después se deja reposar hasta que esté al tiempo y se filtran los
sobrantes de la flore. Esta cocción se puede beber para mejorar la digestión, se
puede añadir azúcar o miel en caso de que el sabor no sea agradable.
Esencia. Se puede adquirir en las tiendas, se suele diluir en agua y se aplica en
heridas como llagas. Ayuda a prevenir la infección.
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LA BARBA DE CAPUCHINO
Si bien hace años se consideró que la barba de capuchino era un musgo, posteriormente
se le reconoció como liquen. Los musgos son plantas que producen clorofila, por lo que se
pueden abastecerse por sí mismos. En cambio un liquen no es capaz de producir clorofila
y por ello depende de otras plantas.
Propiedades terapéuticas
La barba de capuchino tiene hasta un 4% de ácido úsnico, que se utiliza como antibiótico
que se utiliza principalmente para infecciones del tracto respiratorio o del tracto urinario.
Sobre todo es un buen antibiótico contra la Candida albicans.
También se puede aplicar sobre heridas, ya que posee propiedades antisépticas y
secantes. No obstante, el ácido úsnico debe ser extraído en laboratorio para su empleo más
eficiente, por lo que es más común encontrarlo en medicamentos.
Modo de uso
Aplicación directa. Algunas personas aplican directamente la barba de capuchino
a heridas o grietas de los pies para sanar la herida.
Antibiótico. Se pueden encontrar varios medicamentos que contienen ácido
úsnico y que pueden ser utilizados como antibióticos para infecciones del tracto
digestivo o el tracto urinario.
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ALGODONERO
Absorbente. Galactógeno.
El algodonero, Gossypium
herbaceum, es una planta de gran cultivo
debido a sus beneficios económicos dentro
de la industria textil. Por otro lado y en
menor medida, es una planta de interés
medicinal.
Propiedades terapéuticas
El algodón posee una gran propiedad
como absorbente de agua, de allí que se
le llame en ocasiones algodón hidrófilo.
Debido a esta propiedad se emplea para absorber y hacer limpias.
Su uso es como material de cura y de antaño se empleaba para sustituir tejidos o ayudar al
crecimiento de tejidos dañados. Hoy en día este uso no se acostumbra, aunque sigue
siendo empleado como material de cura.
El algodón hoy en día se puede encontrar con facilidad procesado y en un grado de alta
pureza en toda farmacia, forma parte de todo botiquín casero y se emplea para limpiar y
proteger heridas a la vez que permite la transpiración de las mismas.
Dentro de los hospitales su uso en cirugía es extensivo en donde se emplea para limpiar y
mantener despejadas de líquidos las áreas de operación.
Otra propiedad menos usada se encuentra dentro de las semillas. Su consumo rutinario
ayuda a incrementar la secreción de leche en las mujeres lactantes.
Modo de uso
El algodón se adquiere hoy en día en las farmacias y se aplica de forma tópica para limpiar
heridas. En ocasiones se le añaden sustancias antisépticas (como puede ser alcohol) para
desinfectar las heridas.
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ALHUCEMA
Antiséptico. Antiespasmódico
Propiedades terapéuticas
La composición de la alhucema es variada en distintos componentes, entre ellos alcanfor,
cineol, borneol, entre otros componentes que le dan sus propiedades y también su aroma
(el alcanfor principalmente confiere el aroma).
De forma general se dice que la Lavandula latifolia posee una esencia de menor calidad
que la Lavanda común (Lavandula angustifolia) aunque esto puede pasar a ser lo menos
importante si se administra correctamente.
Entre sus propiedades se encuentran cualidades antiespasmódicas así como
antibacterianas. Se trata de un excelente antiséptico que se recomienda para infecciones
de la piel y en heridas cutáneas. Su consumo ayuda en problemas de espasmos digestivo
aunque su uso de esta forma es poco frecuente.
De forma ingerida su uso no se recomienda debido a los diversos efectos secundarios que
puede provocar: gastritis, nauseas, vómitos entre otros síntomas similares a los de una
intoxicación. Existiendo otras plantas que ofrecen los mismos efectos sin tener dichos
efectos secundarios.
pág. 89
EL ORÉGANO
pág. 90
LA GATUÑA
Antiinflamatorio. Diurético.
Se conoce con el nombre de gatuña, a una variedad
de plantas herbáceas propias de la región de
Mediterráneo. Todas ellas de características
similares, aunque en este artículo nos centraremos en
laOnonis spinosa conocida también con una gran
variedad de nombres como: asnillo, abreojo,
balomada, carretón de la vega, gatuña, gatilla, peine
de asno, uña de gato, yerba de toro entre muchos
otros nombres.
De la gatuña la parte de interés medicinal es la raíz.
Esta es colectada después de la temporada de
floración, secada a la sombra y raspada para eliminar
basura que pueda traer consigo.
pág. 91
CERRAJA
Tiene una acción antibiótica que se aprovechaba tanto para infecciones del estómago como
infecciones en la piel, efectiva en casos de heridas purulentas. Hoy en día estos usos son
prácticamente inútiles ya que existen mejores remedios para combatir infecciones.
Hoy en día las hojas se pueden usar como laxantes y diuréticos; su consumo moderado
también ayuda como digestivo y depurativo. Su sabor es agradable al paladar por lo que
sus hojas se pueden añadir a las ensaladas cual si se tratara de lechugas, o bien se puede
cocinar como si se tratara de espinacas.
Modo de uso
Su modo más común es consumirla fresca, como decíamos anteriormente, puede
acompañar ensaladas de forma práctica. Otros modo de uso incluyen:
Infusión. Se prepara con las hojas y raíces secas. Éstas son puestas a hervir en
1 litro de agua. Se toma una taza (se puede endulzar) antes de cada comida para
obtener un efecto digestivo.
pág. 92
CUERNECILLO
Antiinfalamtorio. Espasmolítico. Sedante
La colecta se realiza después de la floración, la parte de interés son las hojas. Éstas se
colectanb y ponen a secar a la sombra, de preferencia usando un secadero que permita
que las hojas se ventilen adecuadamente. Posteriormente se almacenan en frascos de
vidrio herméticos para poderlas conservar.
Propiedades terapéuticas
El principal uso que se le ha dado al cuernecillo es como forraje para ganado.
También se le suele usar como planta de ornato por sus atractivas flores de color amarillo
y pequeños detalles rojos.
También es una especie de gran importancia para la industria apícola. Diversas especies
de abejas se alimentan de estas flores y se considera una especie de gran importancia.
En la literatura se ha descrito su uso como calmante, remedio para insomnios, así como
también prevenir taquicardias. De forma tópica sirve como antiinfalamatorio.
pág. 93
LA AGRIPALMA
Antiarrítmico. Cadiotónico. Oxitócico.
Sedante.
La agripalma, Leonurus cardiaca, es
una planta herbácea que crece en forma
de arbustos. Es originaria de la zona
central de Asia, aunque también se le
puede encontrar en Norteamérica, Europa
Central, África del Norte y también en la
península. Otros nombres con los que se le
suele conocer es Cardiaca, corazón duro,
corazón real, hierba de Santa María, entre
otros.
El uso de la Agripina debe de ser regulado por un profesionista de la salud, ya que debido
a sus potentes efectos cardiotónicos una intoxicación puede resultar en efectos indeseados
e incluso nocivos para la salud.
Modo de empleo
.- Infusión. Se prepara con dos gramos de polvo de agripalma (se prepara de toda la planta)
y se hierve en un litro de agua. Se deja reposar 10 minutos y se filtra. El líquido se toma en
tazas de acuerdo a lo que señale el médico.
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LA ASPÉRULA OLOROSA
Antiinflamatorio. Digestivo. Diurético.
Además, la aspérula olorosa tiene propiedades diuréticas, por lo que es útil para tratar
oligurias y casos de litiasis urinarias. Por último, también se considera un buen sedante e
hipnótico, por lo que se puede utilizar en situaciones de estrés, nerviosismo o insomnio.
Modo de uso
Infusión. Por cada litro de agua agregar 40 gramos de hojas y sumidad florida.
Agregar después de hervida por diez minutos. Filtrarse y tomarse después de las
dos comidas principales para facilitar la digestión. En caso de insomnio se puede
tomar una taza antes de dormir.
Infusión para baño ocular. Por cada litro de agua agregar 15 gramos de hojas y
sumidad florida. Agregar después de hervida por quince minutos. Aplicar en los
ojos a una temperatura de 30 grados para actuar como antiinflamatorio de
párpados y zona ocular.
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ACHIOTE
Las semillas de esta planta son una gran aliado para poder combatir las
quemaduras, ulceras o granos de la boca
Sirve para combatir dolores de cabeza
Ayuda a desinflamar anginas
Ayuda en el alivio de afecciones estomacales
Consumirla es útil en casos de dificultades respiratorias
Las hojas del achiote sirven para el alivio de malestares de garganta, en
casos de fiebre
Ayuda a combatir la diarrea
Si se hierven las hojas, se pueden usar como tónico natural para el vómito
El achiote es una de las plantas medicinales mexicanas usado como
colorante alimenticio (quesos, mantequilla, arroz, etc.). Es un condimento
muy apreciado, pero también sus hojas se aprovechan para preparar
infusiones
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NOPAL
El Nopal (Opontia)
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CHÍA
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HOJAS DE AGUACATE
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JENGIBRE
Favorece las funciones del aparato digestivo: esa es una de las funciones más
populares del jengibre. Estimula el páncreas aumentando la producción de enzimas
que intervienen en la digestión y evitan la mala absorción de los alimentos.
Ayuda a prevenir problemas intestinales: debido a su poder antibacteriano evita
alteraciones en la flora intestinal.
Es un antivomitivo muy eficaz: es uno de los mejores remedios para combatir las
náuseas por diferentes causas. Por ejemplo, para los mareos en los viajes (barco,
autobús, etc) y travesías largas; para los que se producen luego de la quimioterapia;
para las mujeres embarazadas en sus primeros meses de gestación (no es un
tratamiento que debe ser muy prolongado en este caso) y para los vómitos post
operatorios.
Trata úlceras: evitando también su aparición. Por su poder antibacteriano, elimina
la bacteria Helicobacter Pylori que segrega amoníaco. El jengibre es un excelente
remedio natural para la gastritis y para neutralizar el exceso de ácido gástrico.
Reduce la diarrea y el estreñimiento: elimina bacterias o microorganismos
perjudiciales como la E. Coli que causa diarrea en los niños, así como también para
la gastroenteritis. Aumenta a su vez el peristaltismo intestinal, por lo que favorece la
expulsión de los excrementos, en el caso de estreñimiento.
Previene enfermedades del corazón: como ser ataques cardíacos, trombosis,
angina de pecho y cóagulos.
Favorece la buena circulación en las extremidades: eliminando el dolor en las
piernas principalmente o los síntomas en los dedos de la mano por la enfermedad
de Raynaurd.
Es útil contra los síntomas de la gripe: el jengibre sirve para bajar la fiebre, la
congestión nasal, los dolores en las articulaciones por el estado gripal general. En
el caso de resfriados elimina la presión en el pecho por la acumulación de
mucosidad. Lo mismo para los que sufren de sinusitis o nariz congestionada.
Es un potente antiinflamatorio y analgésico: sirve en los casos de artritis, atrosis o
dolores articulares, así como inflamación por golpes. Mitiga el dolor y desinflama.
También sirve para los que sufren el síndrome del túnel carpiano.
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