MTTO.

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INSTRUCTIVO PARA EL ALMACENAMIENTO

TEMPORAL DE LOS RESIDUOS SOLIDOS
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I. Control de revisión

Nº Rev. Descripción Pág.

Emisión. Este documento contiene la información del M&I.4-I-0.1, Rev. 01
(Instructivo para el almacenamiento temporal de los residuos sólidos
generados en el terminal aéreo). Dicho documento se eliminó debido al
00 --
cambio en la codificación de los documentos del área como
consecuencia del uso del Sistema de Trámite Documentario para su
gestión.
Este documento se modificó debido al cambio en la codificación de los
01 documentos del área como consecuencia de la modificación --
organizacional.

02 Actualización general de documentos ISO. --

03 Actualización general de documentos ISO. --

II. Tabla de contenido.

I. CONTROL DE REVISIÓN 1

II. TABLA DE CONTENIDO. 1

1. OBJETIVO 3

2. ALCANCE 3

3. DOCUMENTOS DE REFERENCIA 3

4. DEFINICIONES 3

5. PROCEDIMIENTO 6

5.1 MANEJO DE LOS RESIDUOS POR LA EPSL 6

5.1.1 ALMACENAMIENTO PRIMARIO DEL TERMINAL 6

ELABORADO POR REVISADO POR APROBADO POR

Nombre: Diana Porlles Nombre: Karen Esquirva Nombre: Edgardo Medina
Cargo: Asistente de Sistemas Sanitarios y Cargo: Jefe de Sistemas Sanitarios y
Cargo: Gerente de Mantenimiento
Saneamiento Ambiental Saneamiento Ambiental
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5.1.2 RECOLECCIÓN DE LOS RESIDUOS 7

5.2 MANEJO DE LOS RESIDUOS POR LA EPS – RS 7

5.2.1 ALMACENAMIENTO PRIMARIO DE AEROLÍNEAS, FOOD, RETAIL Y

ENTIDADES 7

5.2.2 ENTREGA DE BOLSAS 8

5.2.3 RESIDUOS PELIGROSOS 8

6. REGISTROS 9

7. RESPONSABILIDADES 9

8. ANEXOS 10
8.1 Colores de los sticker y bolsas para el almacenamiento temporal de los
residuos del terminal. 10
8.2 Colores de las bolsas para el almacenamiento temporal de los residuos de
los concesionarios. 11
8.3 Modelo de recepción de residuos peligrosos. 12
8.4 Modelo de Manifiesto de Disposición Final de Residuos Peligrosos 13

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1. Objetivo

El objetivo del presente instructivo es que los residuos generados en el terminal

aéreo se almacenen en receptáculos en forma diferenciada de acuerdo al tipo de
residuos, logrando que los residuos recuperables no se contaminen por contacto con
los residuos no recuperables y/o peligrosos.

2. Alcance

Se encuentran involucrados en el presente documento, Empresas que brindan

servicio de limpieza dentro de las instalaciones del terminal aéreo, Usuarios externos
e Internos, Empresa Prestadora de Servicios de Recolección de Residuos Sólidos
(EPS-RS), Sanidad Aérea Internacional, Instituciones Publicas y otras instituciones
que realizan actividades de control sanitario y ambiental en el aeropuerto.
La aplicación de este instructivo tiene como alcance las siguientes áreas:

 Edificio Central
 Concourse Nacional
 Concourse Internacional
 Hall
 Perú Plaza
 Mezanine
 Oficinas de Plataforma
 Depósitos y talleres en el terminal aéreo
 Rescate
 Edificio de carga
 Puestos de control
 Campo deportivo
 Casa de fuerza

3. Documentos de referencia

 La Ley General de Residuos Sólidos, Ley Nº 27314 su reglamento y

modificaciones.
 El Código del Medio Ambiente y los Recursos Naturales, aprobado mediante
Decreto Legislativo Nº 613.
 Normas Sanitarias Vigentes.
 Ordenanza Municipal N° 295 / MML
 Norma Técnica Peruana. Gestión Ambiental. Gestión de Residuos. Código de
colores para los dispositivos de almacenamiento de residuos. NTP 900.058.
 Contrato de Prestación de Servicios para el Manejo de Residuos Sólidos y sus
anexos.
 Matriz de identificación de actividades relacionadas con los aspectos
ambientales significativos del Sistema de Gestión Ambiental MTTO.4-T-1.
 Guía para el control operacional ambiental MTTO.4-T-2.

4. Definiciones

4.1 LAP: Lima Airport Partners- Concesionario.

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4.2 Bloque Sanitario: Infraestructura civil que se ocupa como punto de

almacenamiento de los residuos generados en el aeropuerto en donde se
almacenan o segregan los mismos.

4.3 Almacén Intermedio: Área donde se almacena y segrega temporalmente los

residuos del terminal.

4.4 Usuarios:

4.3.1 Usuario Externo:

4.3.1.1 Entidades: Se refiere a las organizaciones gubernamentales que

laboran en el aeropuerto: Aduanas, Migraciones, PNP, Corpac,
Sanidad aérea entre otros.

4.3.1.2 Arrendatario: Persona Natural o Jurídica que arrienda un local,

counter o área comercial que se encuentra dentro de las áreas
del Aeropuerto Internacional ¨ Jorge Chávez¨ entregado bajo
concesión a LAP, se refiere a líneas aéreas.

4.3.1.3 Concesionario: Persona Natural o Jurídica que mantiene en

concesión un área o servicio del Aeropuerto Internacional ¨Jorge
Chávez¨, todo esto mediante concurso público.

4.3.2 Usuario Interno: Persona que labora en una gerencia de LAP.

4.5 EPS-RS: Empresa Prestadora de Servicios de Residuos Sólidos que es

contratada por Lima Airport Partners y que se encarga del manejo integral de
los residuos sólidos en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.

4.6 EPSL: Empresa Prestadora de Servicio de Limpieza que es contratada por

Lima Airport Partners y que se encarga de la limpieza integral en el Aeropuerto
Internacional Jorge Chávez.

4.7 Residuo: Cualquier material generado en los procesos de extracción, beneficio,

transformación, producción, consumo, utilización, control o tratamiento cuya
calidad no permite usarlo nuevamente en el proceso que lo generó.

4.8 Residuo recuperable: Son aquellos residuos que tienen potencial reciclable, es
decir que luego de un proceso de transformación pueden ser utilizados como
materia prima complementaria en procesos de fabricación de diferentes tipos
de productos o subproductos.

4.9 Residuo no recuperable: Son aquellos residuos que no tienen potencial

reciclable, es decir, no pueden ser reutilizados mediante un proceso de
transformación, como materias primas y/o sub-productos, no teniendo por
tanto ningún tipo de valor de cambio.
4.10 Residuo peligroso: Todo aquel residuo, en cualquier estado físico, que por sus
características corrosivas, tóxicas, venenosas, reactivas, explosivas,
inflamables, biológicas, infecciosas o irritantes, representen un riesgo para el
equilibrio ecológico o el ambiente. Todo envase de producto peligroso o que
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haya contenido algún producto considerado peligroso, es también residuo

peligroso.

4.11 Seguridad: Estado en el cual el riesgo de daño personal o material, está

limitado a un nivel aceptable.

4.12 Servicio: Es el resultado generado por actividades en la interrelación entre el

proveedor y el cliente y por las actividades internas del proveedor para
satisfacer las necesidades del cliente.

4.13 Almacenamiento Primario: Actividad durante la cual los residuos son

dispuestos por el generador en receptáculos diferenciados que se ubican en
sus instalaciones.

4.14 Almacenamiento Secundario: Actividad en la cual los residuos provenientes del

Almacenamiento Primario son almacenados por el personal encargado de la
limpieza del área para ser entregados al personal de la recolección interna de
la EPS-RS.

NOTA: El lugar de almacenamiento secundario, definido por el generador, no

debe interferir en el desarrollo normal de las actividades de otros usuarios.

4.15 Recolección Interna: Sistema de recolección realizada por la EPS-RS/ EPSL

en un coche desde los locales de cada generador, receptáculos dispuestos en
el terminal y janitor hasta el almacén intermedio.

4.16 Clasificación de los residuos: Los residuos se clasifican en residuos

recuperables, no recuperables y peligrosos. Estas definiciones se encuentran
en el anexo 8.1 del presente documento.

4.17 Receptáculo: Recipiente destinado para el almacenamiento primario de los

residuos. Algunos ejemplos de estos recipientes pueden ser de la siguiente
forma:

 Tacho tipo pirámide truncada, de metal o madera.

 Tacho media luna en acero inoxidable
 Tacho de plástico tipo “vaivén”.
 Tacho tipo sansón de 140 y/o 75 L.
 Tacho tipo cilindro de metal.
 Tacho tipo cajón con abertura vaivén.
 Baldes de plástico con tapa.

4.18 Tipo de Generadores

- Administrativo: Se denomina así a aquellos generadores de residuos que

realizan actividades netamente administrativas (de oficina).
- Ambientes Públicos: Se denominan así a los residuos generados en áreas
libre tránsito (hall, mezanine, embarques, etc.), en los cuales no se puede
determinar un generador específico.

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- Áreas Libres: Son aquellos residuos que se recolectan en vía rápida,

plataformas y patio de maniobra donde existe un tránsito limitado de
peatones.
- Aerolíneas: Son aquellos residuos que se recolectan de las oficinas,
hangares y áreas asignadas a las aerolíneas.

- Entidades: Son aquellos residuos que se recolectan de las entidades del

estado como DIRANDRO, PROTURISMO, Migraciones, etc.

- Food (Expendio de Alimentos): Son denominados así a aquellos

generadores de residuos cuya actividad es la comercialización de
alimentos. Pueden ser restaurantes, cafetines y/o venta de comida rápida.

- Retail: Son establecimientos en el que se generan residuos propios de la

venta de producto de consumo.

5. Procedimiento

5.1 Manejo de los residuos por la EPSL

5.1.1 Almacenamiento primario del terminal

 El almacenamiento primario del terminal se realiza de acuerdo a la

clasificación de los residuos: recuperables, no recuperables y peligrosos.
(Anexo 8.1)

 Los receptáculos deben contar con distintivos y colores que permitan

reconocerlos al momento de la recolección, para esto los colores a utilizar son
los siguientes:
- Receptáculos con sticker de color verde para residuos recuperables como
botellas de plástico, latas, tetra pack, etc.

- Receptáculos con sticker de color azul para residuos recuperables como

papel, periódico, revistas, etc.

- Receptáculos con sticker de color negro para residuos no recuperables

como residuos orgánicos, restos de envoltura, etc.

 Los receptáculos deben contar con bolsas de polietileno para ser utilizadas
como revestimiento. Las bolsas deben ser de los mismos colores indicados en
el punto anterior, con el fin que facilite la recolección.

 La capacidad de las bolsas debe ser de 80 litros y de un micraje adecuado,

esto para evitar que se rompan las bolsas y cause derrames o esparcimiento
de los residuos.

 Las bolsas recolectadas deben ser llenadas hasta ocupar el 80% de la bolsa,
de tal forma que exista espacio suficiente para sellar la bolsa (amarrarla),

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además deben pesar menos o igual a 20 kilogramos y estar totalmente

cerrados, sin presencia de agujeros.

5.1.2 Recolección de los residuos

 El recolector de la EPSL recoge:

- Las bolsas con residuos de los tachos dispuestos en el terminal y los

cambia por bolsas nuevas.

- Las bolsas con residuos de los servicios higiénicos.

 Aquellas bolsas que no cumplan con las pautas descritas en el ítem 5.1 no
serán aceptadas por el personal de la EPS – RS que se encuentra en el
almacén intermedio.

 Por ningún motivo se permitirá que personas ajenas realicen cualquier tipo de
manipulación de los residuos, en caso de presentarse este tipo de situaciones,
se deberá reportar a la Gerencia de Mantenimiento de LAP para que se
adopten las medidas correctivas.

5.2 Manejo de los residuos por la EPS – RS

5.2.1 Almacenamiento primario de aerolíneas, food, retail y entidades

 Los generadores deberán proveerse de receptáculos para el

almacenamiento de los residuos y ubicarlos en sus respectivas áreas.

 Los generadores deben contar con bolsas de polietileno para ser utilizadas
como revestimiento de los receptáculos esto con el fin que facilite la
recolección.

 Los colores de bolsas que los concesionarios deben de entregar a la EPS –

RS son: (Ver anexo 8.2)

- Bolsas de color naranja para residuos recuperables como botellas de

plástico, botellas de vidrio, latas, tetra pack, papel, periódico, revistas,
etc.

- Los residuos de vidrio, botellas y cristales deberán estar cubiertos con

papel periódico, cartón u otro material con el fin de no dañar a los
generadores y al personal de la EPS – RS.

- Bolsas de color negro para residuos no recuperables como residuos

orgánicos, residuos de colillas, restos barrido, restos de envoltura, etc.

 La capacidad de las bolsas debe ser de 180 litros y el espesor de 3 micras,

esto para evitar que se rompan las bolsas y cause derrames o
esparcimiento de los residuos.

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 Las bolsas recolectadas deben ser llenadas hasta ocupar el 80% de la

bolsa, de tal forma que exista espacio suficiente para sellar la bolsa
(amarrarla), además deben de pesar menos o igual a 20 kilogramos y estar
totalmente cerrados, sin presencia de agujeros.

5.2.2 Entrega de Bolsas

 El personal encargado de cada generador de residuos entregará las bolsas ya

diferenciadas al personal de la EPS – RS, el cual transporta los residuos
sólidos al almacén intermedio o Bloque Sanitario según horarios y frecuencias
de recolección.

 Aquellas bolsas que no cumplan con las pautas anteriormente descritas no

serán recogidas por el personal de la EPS – RS que realiza la recolección
interna y externa de los residuos.

 Por ningún motivo se permitirá que personas ajenas realicen cualquier tipo de
manipulación de los residuos, en caso de presentarse este tipo de situaciones,
se deberá reportar a la Gerencia de Mantenimiento de LAP para que se
adopten las medidas correctivas.

5.2.3 Residuos Peligrosos

 En el caso que se generen residuos peligrosos, el generador coordina con la

EPS-RS la recolección de estos residuos correctamente diferenciados de
acuerdo a su peligrosidad.

 En el caso que se generen residuos como aceites minerales usados de

talleres, grasas de cocinas, combustibles contaminados con solventes o
similares residuos líquidos, el generador coordina con la EPS-RS la
recolección en cilindros o baldes, los cuales tienen que estar en buenas
condiciones con sus respectivas tapas de cierre hermético codificados y
rotulados.
 En cada recepción de Envases el Responsable del generador firmará una
constancia de entrega y recolección interna con la EPS-RS.

 En cada recepción, el generador firma una constancia de entrega y recolección

interna A la EPS-RS. (Ver Anexo 8.4 - Modelo de recepción de residuos). Una
copia queda para el generador y otra para la EPS-RS.

 Para el caso de los residuos peligrosos, se deben utilizar receptáculos o

recipientes rígidos como acero inoxidable, polietileno de alta densidad u otros
materiales rígidos que eviten el peligro de exposición de dichos residuos.

 Los generadores se comprometen a mantener en buenas condiciones los

receptáculos y el lugar de almacenamiento antes de entregarlos a la EPS-RS,
no interfiriendo con las actividades que se desarrollan en el aeropuerto.

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 Finalmente la EPS- RS coordina con el generador el llenado y las firmas de los

respectivos manifiestos. Ver modelo en el anexo 8.5
6. Registros

7. Responsabilidades

7.1. Del generador

 Participar activamente en la segregación y diferenciación de los residuos

disponiéndolos en los receptáculos que corresponden a cada clase de
residuo.
 Promover entre sus compañeros de trabajo el tomar conciencia de
criterios relacionados con la reutilización de los residuos con el objeto de
preservar el ambiente.

7.2. Del encargado de limpieza del generador

 Cumplir con las actividades descritas en los ítems 5.2.1, 5.2.2 y 5.2.3.

7.3. Del operario de la EPSL

 Cumplir con las actividades descritas en los ítems los 5.1.1 y 5.1.2.

7.4. Del operario de la EPS - RS

 Cumplir con los horarios y frecuencias vigentes de la recolección de los

residuos, establecidas por LAP y cumplir con las actividades descritas en
los ítems 5.2.2 y 5.2.3.

7.5. De la Gerencia de Mantenimiento de LAP

 Implementar y difundir el presente documento.

 Promover, revisar y controlar el cumplimiento y mejoras continuas de este
documento.

7.6. De la Empresa Prestadora de Servicios de Residuos Sólidos (EPS-RS)

 Cumplir estrictamente los horarios y frecuencias establecidas para la

recolección de los residuos, garantizando la continuidad el servicio.
 Asesorar en la actualización y mejoramiento de este documento.
 Evaluar las rutas, frecuencias y horarios de recolección, para adecuar el
procedimiento de acuerdo a las ampliaciones o cambios que se presenten
con el tiempo en el terminal aéreo.
 Preservar condiciones óptimas de salubridad e higiene del personal,
equipos e instalaciones asignados para el servicio.

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 Distribuir a los usuarios la Hoja de Ruta de Recolección cada vez que sea
necesario.

8. Anexos

8.1 Colores de los sticker y bolsas para el almacenamiento temporal de los residuos
del terminal.
Colores de Stickers y bolsas Ejemplos
- Botellas plásticas/vidrio
- Latas de aluminio
1.- Receptáculo con sticker de color
- Tapas de botella plástico
Verde (Plástico, vidrio y tetra pack)
- Envases de tetra pack
- Envases descartables
- Papel
- Diarios
2.- Receptáculo con sticker de color
- Revistas
Azul (Papel)
- Cajas
- Fotocopias
- Residuos orgánicos
- Colillas de cigarros
- Restos y envolturas de alimentos.
3 .- Receptáculo con sticker de color - Tierra y/o desmontes
Negro (Residuos Generales) - Residuos de servicios higiénicos
- Restos de aseo personal
- Toallas higiénicas
- Pañales desechables

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8.2 Colores de las bolsas para el almacenamiento temporal de los residuos de los
concesionarios.

Colores de bolsas Ejemplos

- Botellas plásticas
- Latas de aluminio
- Tapas de botella plástico
- Envases de tetra pack
- Envases descartables
Residuos recuperables - Papel
- Diarios
Bolsa color naranja. - Revistas
- Cajas
- Botellas de vidrio
- Vidrio
- Cristales
- Restos de vasos y copas
- Residuos orgánicos
- Colillas de cigarros
Residuos no recuperables - Restos y envolturas de alimentos.
- Tierra y/o desmontes
Bolsa de color negro - Residuos de servicios higiénicos
- Restos de aseo personal
- Toallas higiénicas / pañales desechables

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8.3 Modelo de recepción de residuos peligrosos.

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8.4 Modelo de Manifiesto de Disposición Final de Residuos Peligrosos

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