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INVESTIGADORES:
UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CONTADURIA PÚBLICA
SINCELEJO
2016
“ANALISIS DEL SISTEMA DE COSTOS DE LAS EMPRESAS
MANUFACTURERAS DEL MUNICIPIO DE SAMPUES-SUCRE”.
INVESTIGADORES:
UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CONTADURIA PÚBLICA
SINCELEJO
2016
CONTENIDO
RESUMEN ....................................................................................................................... 6
ABSTRACT ....................................................................................................................... 7
INTRODUCCION............................................................................................................... 8
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .......................................................................... 10
1.2. Formulación del problema:…………………………………………...12
2. OBJETIVOS ............................................................................................................. 13
2.1. Objetivo general:…………………………………………………..……13
2.2. Objetivos específicos:…………………………………………………13
3. JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA .............................................................................. 14
4. DISEÑO METODOLÓGICO ....................................................................................... 15
4.1. Tipo de investigación:…………………………………………………15
4.2. Fases de investigación:……………………………………………….16
4.3. Población y muestra…………………………………………………...17
4.4. Hipótesis:………………………………………...………………………18
4.5. Cuadro de variables……………………………………………..……..19
4.6. Análisis de la encuesta:………………………………………………38
5. MARCO DE REFERENCIA…………………………………………………………………………………………68
5.1. Marco de antecedentes:………………………………………………68
5.2. Marco conceptual:……………………………………………………..72
5.3. Marco legal:…………………………………………………………..…75
5.4. Marco geográfico:……………………………………………….……..78
CONCLUSION ................................................................................................................ 79
RECOMENDACIONES ..................................................................................................... 81
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................... 83
WEBGRAFIA .................................................................................................................. 84
ANEXOS
TABLA DE GRAFICOS
Micro, small and medium manufacturing enterprises are in some form the
basis for the development of the economy of the region, which is why they
have to employ managerial actions that support grow competitive and
consolidated basis; hence arises the need to manage costs n system provide
clear information. Keep in mind that manufacturing companies in the
municipality Sampues are small and micro managed by their owners
themselves and they manufacture various goods, basically using the same
resources, which is why there is a high risk that the cost this calculated wrong
way in this research it is to analyze the system cost of manufacturing
companies in the municipality of Sampues also know the degree of
knowledge and accounting services of these companies in order to make
recommendations to improve management quality and increase their
competitiveness. The research is not experimental and has a mixed
approach. To get the information a sample of manufacturing firms Sampues
Township was selected. We conclude that entrepreneurs have a low
manufacturing accounting knowledge and that many of these companies do
not carry accounting; Most companies have a cost accumulation system for
production order, have a limited number of products, as these are made by
the customer order and the cost is calculated for each order. Therefore it is
suggested that these companies have a better accounting and financial
consulting firm that inventories of a better way to be valued, and some errore
are strengthened when calculating the cost of each production.
8
investigación se analiza el sistema de costos de las empresas
manufactureras ubicadas en el municipio Sampues del departamento de
Sucre, con el fin de presentar ciertas recomendaciones importantes para
mejorar las decisiones gerenciales y también financieras de estas empresas
y así estas poder crecer competitivamente en el país.
9
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
10
Sampues es la cuna artesanal del departamento de sucre, no solo por las
artesanías en maderas sino por la amplia variedad artesanal de sus
pobladores; Productores talabarteros, trenzadores de caña flecha, artesanos
en totumo y madera, hiladores de hamacas, entre otros hacen distinguir
cultural y económicamente a este municipio. La mayor concentración de
actividad artesanal se da en el municipio de Sampués. Según el último censo
municipal registran en el municipio más de 225 microempresas familiares, de
las cuales 82 son talleres de carpintería, 42 de talabartería, 26 curtiembres y
más de 100 tejedores de trenza en caña flecha. Por lo que es sin duda el
municipio de mayor oferta artesanal y capacidad de producción del
departamento.
11
negocio y llevar una contabilidad actualizada, mejorando su rentabilidad
teniendo en cuenta factores importantes como la inflación.
12
2. OBJETIVOS
13
3. JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
14
4. DISEÑO METODOLÓGICO
15
La contabilidad manejada a través de los sistemas de costos y su manejo en
información contable hacen referencia a las características del negocio del
sector manufacturero en cuanto al sistema de costo utilizado y el tipo de
productos fabricados por la empresa.
Primera fuente:
Segunda fuente:
16
adecuado para este sector y establecer datos cuantitativos como el promedio
de ventas.
( )
Dónde:
N: Es el tamaño de población (202)
Z: Es el grado de confianza en la distribución normal (al 95% es 1.96)
P: Proporción poblacional (como es desconocida se toma como 0.5,
ya que es el valor que maximiza el tamaño de la muestra)
Q: (1-P)=0.5
E: Error de muestreo, (Margen de error admisible) (7%= 0,07)
De donde se sigue que:
( )( )( )
( ) ( ) (( )( )( ))
17
Por tanto el tamaño de muestra debe ser aproximadamente de 100
empresas.
A esto se le hizo una prueba piloto del 10% de la muestra, arrojando
un resultado de 10 empresas, las cuales se escogieron de forma
aleatoria para la aplicación de la encuesta.
4.4. Hipótesis:
La mayoría de estos negocios manejan un sistema de costos con
algún grado de desarrollo; ya que estos son los que determinan la
viabilidad del negocio y también determinan mayoritariamente el
grado de productividad y eficacia en la utilización de los recursos
al momento el proceso de fabricación.
18
4.5. Cuadro de variables
OBJETIVO GENERAL:
Analizar el sistema de costos de las empresas manufactureras del municipio de Sampués-Sucre.
19
para elaborar estados 1.1.3. Procedimientos:
financieros. Método, operación o ¿Qué medios emplea la
http://www.redalyc.org/articul serie de operaciones entidad para actualizar los
o.oa?id=25701106 con que se pretende conocimientos contables y
1.2. Sector manufacturero: obtener un resultado financieros?
Una manufactura es un Diccionario enciclopédico
producto industrial, es 2004 a) conferencias.
decir, es la transformación Edición Larousse b) seminarios
de las materias primas en 1.1.4. Instrumentos: Objeto c) capacitación virtual.
un producto totalmente fabricado, simple o d) Talleres.
terminado que ya está en formado por una e) ninguna.
condiciones de ser combinación de
destinado a la venta en piezas, que sirve para
algún mercado, o sea realizar un trabajo o ¿Qué procedimientos
cotiza en el mercado actividad, contables se llevan a cabo
correspondiente. especialmente el que en las empresas
Conocida además como se usa con las manos manufactureras de
industria secundaria. En para realizar Sampués-Sucre para el
tanto, la producción de operaciones manuales registro de sus
una manufactura puede técnicas o delicadas, o transacciones u operaciones
realizarse de manera el que sirve para en los libros contables?
20
manual o bien a través del medir, controlar o
empleo de máquinas. registrar algo. a) Recepción de inventarios.
http://www.definicionabc.com/ http://www.oxforddictio b) Ventas de productos.
general/manufactura.php naries.com/es/definicio c) Fabricación de productos.
n/espanol/instrumento d) Registro de estimaciones.
e) Deducción por
1.1.5. Registro: destrucción de inventarios.
Observar o f) Todas las anteriores.
inspeccionar algo con
atención. ¿De qué manera son
http://definicion.de/registro/ observados e
1.1.6. Clasificación: inspeccionados los registros
Acción de organizar o contables?
situar algo según una
determinada directiva. a) Con diligencia
http://definicion.de/clasificacio b) Con atención
n/#ixzz45UxTbAr4 c) Con negligencia
1.1.7. resumen financiero:
Es el análisis ¿Cuál es la procedencia de
financiero que se hace los proveedores de la
de la información materia prima?
21
contable, mediante la
utilización de a) Internacionales.
indicadores y razones b) Nacionales.
financieras. c) Regionales.
http://www.gerencie.com/que- d) Locales.
es-el-analisis-financiero.html
1.1.8. operaciones: ¿Cuál es la calidad de la
Realización de algo. materia prima utilizada en el
http://www.wordreference.co proceso manufacturero?
m/definicion/operacion
a) Alta
1.1.9. empresa: b) Media
Unidad económico- c) Baja
social, integrada por
elementos humanos, ¿Cómo es la competencia
materiales y técnicos, de mercado en el sector
que tiene el objetivo de manufacturero?
obtener utilidades a
través de su a) leal
participación en el b) desleal
mercado de bienes y c) ambas
22
servicios. d) no tiene conocimiento al
http://definicion.de/empresa/#i respecto.
xzz45Uyrm8xh
1.1.10. información:
Está constituida por un
grupo de datos ya
supervisados y
ordenados, que sirven
para construir un
mensaje basado en un
cierto fenómeno o
ente.
http://definicion.de/informacio
n/#ixzz45UzEUOxZ
1.1.11. estados
Financieros: registro formal
de las actividades financieras
de una empresa, persona o
entidad.
http://www.enciclopediafinanc
iera.com/estados-
23
financieros.htm
1.2.1. producto industrial:
Conjunto de bienes
resultantes del proceso
de transformación
industrial característico
del sector secundario.
http://portal.lacaixa.es/docs/di
ccionario/P_es.html
1.2.2. Transformación:
Es la acción y efecto
de transformar (hacer
cambiar de forma a
algo o alguien,
transmutar algo en otra
cosa).
http://definicion.de/transforma
cion/#ixzz45fCXQO3G
1.2.3. materia prima:
Se denominan
materias primas a la
24
materia extraída de la
naturaleza y que se
transforma para
elaborar materiales
que más tarde se
transformarán en
bienes de consumo.
http://www.elmundo.com.ve/di
ccionario/materia-prima.aspx
1.2.4. venta:
Acción y efecto de
vender (traspasar la
propiedad de algo a
otra persona tras el
pago de un precio
convenido.
http://definicion.de/venta/#ixz
z45V1GnaFG
1.2.5. mercado:
Escenario (físico o
virtual) donde tiene
25
lugar un conjunto
regulado de
transacciones e
intercambios de bienes
y servicios entre partes
compradoras y partes
vendedoras que
implica un grado de
competencia entre los
participantes a partir
del mecanismo de
oferta y demanda.
http://www.definicionabc.com/
economia/mercado.php
1.2.6. manual:
Que trabaja con las
manos.
http://www.wordreference.co
m/definicion/manual
26
mecanismos
dispuestos para
producir, aprovechar o
regular una energía
motriz.
http://www.wordreference.co
m/definicion/maquina
27
2. Identificar si las 2.1. Empresas 2.1.1. Actividad: Conjunto de
empresas manufactureras: Las operaciones o tareas propias ¿Qué formas de pago
manufactureras de empresas manufactureras de una persona o entidad. ofrecen al cliente?
Sampués-sucre realizan actividades de http://www.wordreference.co
cuentan con transformación. Es decir, m/definicion/actividad a) Efectivo
asesoría contable. reciben materias primas 2.1.2. Transformación: b) crédito
que incorporan o Acción y efecto de c) transferencia.
complementan por medio transformar (hacer cambiar d) todas las anteriores
de procesos y les agregan de forma a algo o alguien,
valor. Los productos que transmutar algo en otra cosa). ¿Cuál es el promedio de
recibe cada consumidor http://definicion.de/transforma ingresos que recibe la
son productos terminados, cion/#ixzz45V3eQ7JS empresa durante el mes?
es decir, listos para usar. 2.1.3. valor:
http://www.quiminet.com/emp En sentido económico se a) 5 SMMLV
resas/empresas- utiliza generalmente para b) 8 SMMLV
manufactureras-2741459.htm referirse al precio de las c) entre 8 y 10 SMMLV
2.2. Asesoría contable: cosas. d) de 10 a 15 SMMLV
Busca soluciones http://www.economia48.com/s
efectivas de información pa/d/valor/valor.htm ¿Cómo considera usted los
financiera, que le faciliten 2.1.4. consumidor: salarios de Administración?
al empresario los Es aquel que concreta el
28
argumentos óptimos para consumo de algo. a) Como un gasto
la toma de decisiones en http://definicion.de/consumido Administrativo del Periodo.
relación con la r/#ixzz45V5409iK b) Como Mano de Obra
administración de su 2.2.1. solución: indirecta en la Producción.
empresa, haciendo acción y efecto de c) Como un gasto general de
énfasis en la conservación resolver una dificultad la Producción.
de sus recursos o una duda d) Como Mano de Obra
contables. http://definicion.de/solucion/#i Directa,
xzz45V5UeR00
¿Qué método utiliza para el
2.2.2. información financiera: análisis de la información
La información financiera?
financiera tiene como
objetivos a) Método De Análisis
fundamentales Vertical
conocer y demostrar b) Método De Análisis
los recursos Horizontal
controlados por un c) ningunos de los anteriores
ente económico, las
obligaciones que tenga ¿De qué manera son
de transferir recursos a resueltas las dificultades
29
otros entes, los contables de la entidad?
cambios que hubieren
experimentado tales a) Asesoría contable
recursos y el resultado b) información personal
obtenido en el período. c) consultas virtuales
http://fccea.unicauca.edu.co/o
ld/fcf/fcfse13.html ¿Quién se encarga de la
recolección, organización y
2.2.3. Decisión: análisis de la información
Es una determinación contable de la empresa?
o resolución que se
toma sobre una a) Auxiliar contable
determinada cosa. b) gerente
http://definicion.de/decision/#i c) Asesor contable
xzz45V6HoYbH d) secretaria u otros
2.2.4. Administración:
Hace referencia al
funcionamiento, la ¿qué nivel de producción
estructura y el tiene la empresa
rendimiento de las manufacturera del municipio
organizaciones. de Sampues?
30
http://definicion.de/administra a) Alto
cion/#ixzz45V6ZIXd5 b) Medio
c) Bajo
31
d) no evalúa su
inventario
¿Qué dificultades se
presentan a la hora de
evaluar su inventario?
a) falta de tiempo.
b) no conoce los métodos
que se utilizan para
evaluación del inventario.
d) no responde
32
3.1. sistemas de costos: Un 3.1.1. procedimiento:
3. Conocer los sistema de costos es un Consiste en seguir ciertos ¿Qué sistemas de costos
diferentes sistemas conjunto de pasos predefinidos para utiliza?
de costos utilizados procedimientos técnicos, desarrollar una labor de
a) Costos por Órdenes de
por los empresarios administrativos y manera eficaz.
Producción
manufactureros. contables que se emplea http://definicion.de/procedimie
b) Costos por Proceso
en un ente, para nto/#ixzz45V7g7TMX
c) Costo Estándar
determinar el costo de sus 3.1.2. Costo:
d) Costo ABC
operaciones en sus Es el gasto económico que
e) Costo OASES.
diversas fases, de manera representa la fabricación de
de utilizarlo para fines de un producto o la prestación
¿Qué tipo de costo utiliza
información contable, de un servicio.
para calcular los costos de
control de gestión y base http://definicion.de/costo/#ixzz
fabricación de su
para la toma de 45V7tkR2b
mercancía?
decisiones. 3.1.3. Control:
http://www.gerencie.com/clasi Es el proceso de verificar el
a) costo total
ficacion-de-los-sistemas-de- desempeño de distintas áreas
b) costo unitario
costos.html o funciones de una
c) ambas
3.2. Empresario: El organización.
d) ninguna
empresario o http://www.zonaeconomica.co
emprendedor es aquella m/control
33
persona que detenta el 3.1.4. Gestión: ¿Cuánto es actualmente el
control estratégico sobre Se denomina gestión al costo de producción de las
una empresa económica, correcto manejo de los empresas manufactureras
tomando las decisiones recursos de los que dispone cada mes?
relacionadas a fijar los una determinada
a) menos de un salario
objetivos de producción, organización.
mínimo mensual legal
establecer los medios más http://definicion.mx/gestion/
vigente (SMMLV).
adecuados para alcanzar 3.2.1. Producción:
b) más de un salario mínimo
esos fines y organizar la Se denomina producción a
mensual legal vigente
administración. cualquier tipo de actividad
(SMMLV).
http://concepto.de/empresario destinada a la fabricación,
c) mitad de un salario
/#ixzz45UrDYe3A elaboración u obtención de
mínimo mensual legal
bienes y servicios.
vigente (SMMLV).
http://definicion.mx/produccio
d) otros ¿cuál?
n/
34
a) No utiliza
b) sistema
c) manual
35
¿Cómo es la gestión de los
recursos de las empresas
manufacturera?
a) Bueno
b) Regular
c) Malo
¿Qué actividades son claves
al momento de identificar los
costos de los productos de
la entidad?
a) Fabricación
b) distribución
c) procesamiento
d) todas las anteriores
36
de producción más el
margen de ganancia
b) por promedio de los
precios establecidos en el
mercado
c) imponiendo el precio por
voluntad propia
d) ninguna de las anteriores.
37
4.6. Análisis de la encuesta:
A continuación se analiza de manera muy detallada cada una de las gráficas que
arrojo la encuesta aplicada a la población objeto de estudio durante la
investigación.
20% 10%
a) alto
b) medio
c) bajo
70%
Por lo anterior se determina que las empresas del sector manufacturero están
obligadas a llevar contabilidad en sus negocios y tener un conocimiento acto para
el manejo y control de la misma, pero no están cumpliendo con esta disposición
normativa, por lo tanto no están acatando la ley.
38
Grafica 2 ¿Qué medios emplea la entidad para actualizar los conocimientos
contables y financieros?
a) conferencia
b) seminarios 30%
c) capacitacion
virtual
60%
d) talleres 10%
e) ninguno
Se puede asumir que a los manufactureros no les interesa el tema contable puesto
que a pesar de no manejar un conocimiento amplio sobre esto, tampoco hace
nada para mejorar sus deficiencias. Pero también cabe resaltar que un porcentaje
39
del 40% se inquieta por el tema utilizando como medio para actualizar sus
conocimientos a través de capacitaciones virtuales y talleres, para llevar un
adecuado control en su negocio. Es importante resaltar que estos pequeños
empresarios deben actualizar sus cocimientos permanentemente, para mantener
su competencia en el mercado.
a) recepcion
de inventarios
40% 40%
b) ventas de
productos
c) fabricacion
de productos 20%
Dentro del ciclo de operaciones de una empresa los procedimientos contables son
todos aquellos procesos, secuencia de pasos e instructivos que se utilizan para el
registro de las transacciones u operaciones que realiza la empresa en los libros de
40
contabilidad. Estos procedimientos son muy importantes ya que su objetivo
principal es funcionar con el mayor nivel de eficiencia y al menor costo posible.
a) con diligencia
40%
c) con negligencia
41
para examinar, directamente o mediante persona delegada para tal fin, los libros y
comprobantes de la sociedad, con el fin de enterarse de la situación administrativa
y financiera de la compañía en la cual realizaron sus aportes.
a) internacionales
10%
40% 20%
b) nacionales
c) regionales
30%
d) locales
En el anterior grafico se observa que un 40% de la materia prima que utilizan para
la elaboración de sus productos la obtienen en la localidad, un 30% en diferentes
partes de la región, un 20% sus proveedores son nacionales y solo un 10% su
proveedor de materia prima es internacional.
42
El economista Frank Acuña Castellar plantea que hay que evitar que la industria
maderera de Sampués entre en crisis, pierda empleos y competitividad en el
mediano plazo frente a la competencia. Según Acuña, no es un secreto que la
materia prima está cada día más escasa y que los empresarios del mueble y la
madera deben trasladarse a largas distancias para conseguirla, lo cual aumenta el
costo de la misma debido al transporte e implica, a su vez, un incremento en los
costos de producción de los artículos terminados (…)
Con respecto a lo anterior dicho, podemos observar que la materia prima de este
municipio actualmente se encuentra escasa y es un factor fundamental para la
producción de su negocio, por lo que es importante que autoridades
administrativas, y en particular del Concejo como primera autoridad legislativa del
municipio, tome decisiones y lidere acciones estructurales para lograr una
sostenibilidad económica orientada a la competitividad, la protección del medio
ambiente y la proyección turística, (Jorge M. Erazo.)
43
Grafica 6 ¿cuál es la calidad de la materia prima utilizada en el proceso
manufacturero?
a) alta
40%
b) media
60%
c) baja
Se infiere que las empresas manufactureras deben poseer una excelente calidad
en los productos fabricados en esta y por ende se da por entendido que al
momento de elaborar los productos en las empresas manufactureras un 60% de
los gerentes utiliza una materia prima de alta calidad, caso en el cual los gerentes
tienen en cuenta la seguridad de ofrecerle un buen producto a sus clientes;
algunas veces es también utilizada una materia prima de calidad media, en la cual
se tiene en cuenta todos los costos en los que incurre la fabricación del producto
para así poder brindarle un precio más cómodo a sus clientes y un 40% utiliza
materia prima que no es acta para elaborar sus productos .
44
a nuestro producto delante, detrás o en el mismo nivel que los productos de la
competencia. Así pues, se entiende por calidad el grado o lugar que ocupan los
productos al ser comparados entre sí, por la medida en que satisfacen
necesidades o deseos.
10% 20%
70%
Lo anterior nos confirma que toda las empresas son libres de utilizar la
competencia como medio para incrementar la eficiencia de sus productos y por lo
tanto de su empresa como tal y por ende se puede inferir que en el mercado de
las empresas manufactureras tiene una competencia del 70% desleal , ya que en
cuanto a los precios de venta de sus objetos producidos ellos determinan su costo
de producción dependiendo del costo de otras empresas que realizan su mismo
45
objeto social; aunque también se ve reflejado que el 20% de estas empresas si
poseen un respeto hacia las demás empresas competidoras ya que solo colocan
sus costo de producción porque así ellos lo desean y no por hacerle competencia
a los demás y por último el 10% estos en cuanto a la competencia lo hacen en
ocasiones de forma leal y de forma desleal dependiendo de sus necesidades.
Según la Ley No. 42-08 sobre la Defensa de la Competencia, G. O. No. 10458, del
25 de enero de 2008. La presente ley tiene por objeto, con carácter de orden
público, promover y defender la competencia efectiva para incrementar la
eficiencia económica en los mercados de bienes y servicios, a fin de generar
beneficio y valor en favor de los consumidores y usuarios de estos bienes y
servicios en el territorio nacional.
46
Grafica 8 ¿qué formas de pago ofrecen al cliente?
a) efectivo
20%
b) credito
c) transferencia
80%
d) todas las
anteriores
Por lo cual se dice que los clientes tienen la facultad de elegir si pagan los
productos según como lo establezca la empresa a quien le desea comprar. Por tal
se puede inferir que dentro las opciones de pago que estas empresas ofrecen a
sus clientes el pago en efectivo es la más utilizada con un 80%, siendo el crédito
y la transferencia unas de las menos frecuentes.
47
Grafica 9 ¿cuál es el promedio de ingreso que recibe la empresa durante el
mes?
30%
60%
10%
Por consiguiente podemos inferir que este tipo de negocios posee un ingreso en
periodos de tiempo en su mayoría los cinco salarios mínimo y en su minoría esta
entre los diez y ocho salarios en estas microempresas.
48
Grafica 10 ¿cómo considera usted los salarios de administración?
a) como un gasto
administrativo 10%
del periodo
40%
b) como mano de
obra indirecta en
la produccion
40%
c) como un gasto
general de la
10%
produccion
d) como mano de
obra directa
Por lo cual se puede decir que los salarios de administración son considerados un
gasto del periodo; donde cada empresario lo clasifica según su convicción, en este
caso un 40% lo clasifica como un gasto administrativo del periodo, un 10% como
mano de obra indirecta de la producción, un 40% como un gasto general de
producción y un 10% como mano de obra directa.
49
mediante los métodos de jerarquización de cargos, categorías predeterminadas,
comparación por factores y evaluación por puntos, la clasificación de cargos, por
medio de puntos, franjas, grupos ocupacionales, áreas de actividad, categorías,
etc. La investigación salarial debe abarcar cargos de referencia en empresas que
representan el mercado de salarios. Con los datos internos (evaluación y
clasificación de cargos) y los datos externos (investigación salarial) puede
definirse la política salarial de la organización. (Atlantic international university;
2008)
Por tal razón podemos inferir que estos negocios consideran los salarios
administrativos como una forma de pagar el trabajo y el esfuerzo de los
trabajadores.
a) metodo de
analisis vertical
20%
50%
b) metodo de
analisis horizontal
30%
c) ninguna de las
anteriores
50
De la gráfica anterior se infiere que la mitad de los manufactureros no llevan
contabilidad y por tanto no utilizan ningún método de análisis para su información
financiera. Y el 50% restante utiliza los métodos vertical y horizontal. Otorgándole
el 30% al método de análisis horizontal y el 20% al análisis vertical.
51
Grafica 12 ¿de qué manera son resueltas las dificultades en la entidad?
a) asesoria
contable 20% 20%
b) informacion
personal
c) consultas 60%
virtuales
52
con personal especializado en las diferentes áreas que conforman el ente
económico, además no cuentan con ningún manual donde puedan apoyarse de
forma íntegra para solucionar sus conflictos; aunque hay que abonarles que un
porcentaje de su población resuelve sus conflictos de una buena manera, ya que
cuentan con asesoría de profesionales. Estos tienen en cuenta lo establecido en la
ley 43/90. Entonces sería grato que todos puedan tener los mismos recursos, por
lo cual se plantea que las autoridades administrativas del municipio de Sampués
creen una base de datos o un manual donde los manufactureros puedan apoyarse
a la hora de no poseer los conocimientos idóneos para la solución de dificultades.
20%
80%
53
Respecto al gráfico anterior en un 80% los manufactureros son productores y
comercializadores de sus productos por lo que al momento de identificar los
costos tienen en cuenta actividades como la fabricación, distribución y
procesamiento de los productos.
54
Grafica 14 ¿Cómo se establece el valor de los productos elaborados por la
entidad?
50%
30%
55
de dos grandes sistemas de acumulación que existen: costos por órdenes y costos
por procesos, bien sea con datos históricos o predeterminados, según las
necesidades de la empresa, siendo aplicable lo primero a empresas en su etapa
inicial de desarrollo, y la segunda, a grandes y bien organizadas fábricas, en
donde los costos estándar tienen su propia aplicación con el empleo de los datos
predeterminados. (Gómez Bravo O. & amp; Zapata Sánchez P. (1998).
Contabilidad de costos. Colombia: Impreandes Presencia S.A)
40%
60%
56
En conclusión, los gerentes, administradores o dueños de la entidad son los que
por lo general se encargan de todo lo que tiene que ver con la información
contable, puesto que no cuentan con un contador o persona especializada en el
tema.
El conjunto de las operaciones que realizan las empresas puede dividirse en seis
grupos, a saber:
Para ampliar este último grupo que hace referencia a las funciones netamente
administrativas, se debe mencionar que:
Coordinar, es ligar, unir y armonizar todos los actos y todos los esfuerzos para el
logro de las metas.
57
Controlar, es vigilar para que todo suceda de acuerdo a las reglas establecidas y a
las órdenes impartidas. (Teoría administrativa de Henry Fayol,Colombia,Unad.
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/301136/301136_Modulo_Exe/leccin_teora_
administrativa_de_henry_fayol.html )
Fayol parte de la proposición de que toda empresa puede ser dividida en seis
grupos: Funciones técnicas, comerciales, financieras, de seguridad, contables y
administrativas. Es aquí donde nace la idea de delegar tareas en la empresa. En
las manufactureras sampuesanas no se delegan las funciones para que haya un
mejor funcionamiento a nivel interno y así se haga más llevadera la carga laboral y
se tenga la información contable organizada a la hora de necesitar algún dato y
sea eficiente el proceso administrativo. Ya que todo tiene un debido proceso
40%
60%
58
Después de analizar el nivel de producción de las empresas dedicadas a la
manufactura con la información suministrada, la encuesta arrojo que un 60% de
los empresarios aseguran tener un nivel alto en su producción de acuerdo a la
demanda de sus productos y el otro 40% posee un bajo nivel en su producción.
(http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448149971.pdf).
Con lo anterior se puede decir que las empresas manufactureras del municipio de
Sampues que tiene un alto nivel de producción ya sea a corto, mediano o largo
plazo lo han logrado gracias la inversión en factores fijos y variables como
maquinaria.
30%
70%
59
En conclusión, la gestión de recursos de las empresas manufactureras en su
mayoría es regular; ya que un 70% coincidió con su respuesta.
Para que una empresa cumpla su misión, logre sus objetivos y le entregue
resultados favorables a los propietarios, es necesario que cuente con recursos
suficientes para que contribuyan a una gestión adecuada incrementando la
productividad de la empresa.
(http://www.iue.edu.co/documents/emp/gestiorecursos.pdf)
90%
60
Grafica 19 ¿qué actividades evidencia una buena gestión de la empresa?
a) el correcto manejo en
las funciones de la
20%
empresa
b) planear estrategias
futuras en la empresa 50%
d) ninguna de las
anteriores
61
Grafica 20 ¿qué sistema de inventario maneja?
30%
b) de productos en proceso
60%
c) de productos terminado
Es decir que estas empresas deben tener una contabilidad de costos para la
buena valoración y control de los inventarios, podemos ver que la mayoría de las
empresas manejan un sistema de inventarios de producto ya elaborados listos
para la venta, evitando los costos de mano de obra y producción.
62
Grafica 21 ¿qué método utiliza para evaluar su inventario?
20% 60%
Se puede ver claramente que la mayoría de las empresas valúan su inventario con
el método PEPS y este método sigue la tendencia del mercado, es decir, si los
precios descienden, se valoran al precio más bajo, pero si por el contrario los
precios aumentan, los inventarios se valoran al precio más alto (Carvalho, 2008,
p.223). Es decir que el valor del inventario de la empresa depende directamente
de los precios del mercado de donde los gerentes estipulan los precios del
producto.
63
Grafica 22 ¿qué dificultades se presenta a la hora de evaluar los inventarios?
a) falta de tiempo
b) no se conoce los metodos que se utilizan para evaluacion del inventario
c) no responde
30%
70%
a) quincenal 20%
40%
b) mensual
20%
c) anual
20%
d) no responde
64
La encuesta arrojo que, un 20% de las empresas valúan su inventario cada quince
días, un 20% lo valúa mensual, otro 20% lo valúa cada año y el 40% no responde,
es decir que no valúan su inventario o no toman en cuenta la frecuencia con que lo
hacen; lo hacen simplemente cuando creen que es necesario.
b) costo por
proceso
c) costo ABC
80%
d) costo OASES
65
El sistema de costos por orden de producción es un sistema de acumulación de
costos utilizado en entidades que generan cantidades limitadas de productos y
donde el elemento central para el registro de costos es la orden de producción o
fabricación, los costos se calculan para cada orden. Y en el sistema de costos por
Procesos: se aplica cuando la empresa trabaja con volúmenes de producción altos
y continuos y donde se pueden identificar diferentes procesos productivos por los
cuales debe atravesar la producción. Bajo este sistema, se acumulan los costos
incurridos en cada proceso durante un periodo específico y se van trasladando de
manera acumulativa de un proceso a otro, de forma que el último proceso acumula
el costo de los anteriores. (Duque. M.; Osorio. J.; Agudelo. D, 2010).
Se puede decir entonces que la mayoría de las empresas trabajan según las
ordenes de los clientes y tienen una cantidad limitada de los productos y los
costos se causan con cada orden y que solo un 20% de las empresas son grandes
productoras que tienen diferentes procesos y etapas en su producción y que el
costo final es la acumulación de todos los costos durante la producción.
Grafica 25 ¿qué tipo de costo utiliza para calcular los costos de fabricación
de su mercancía?
10% 20%
a) costo total
b) costo unitario
c) ambas
70%
d) ninguna
66
La respuesta al anterior interrogante determino que el 70% de empresas
manufactureras utilizan como base de costeo el costo unitario, el 20% el costo
total y un 10% ambos costos.
67
5. MARCO DE REFERENCIA
69
una descripción de lo que ha sido la trayectoria de la empresa, identificando su
funcionamiento y organización, además se quiso dar la percepción del tamaño de
la misma, su conformación y su caracterización en el mercado.
70
para obtener el costo de sus productos, es la propuesta de una guía para
gestionar el costeo por la metodología ABC. Con base en la teoría planteada por
reconocidos tratadistas del tema, el autor recoge los aspectos más relevantes y
los ordena en una secuencia para llegar a la guía.
71
Gutiérrez, L (2012) diseño del sistema de información contable para la empresa
fabrifarma s.a. universidad del valle facultad de ciencias de la administración
contaduría pública Santiago de Cali. La finalidad de este trabajo de grado es
presentar un diseño del sistema de información contable que aplique al laboratorio
farmacéutico FABRIFARMA S.A. buscando integrar todos los procesos que
afecten la contabilidad en un solo sistema de gestión permitiendo observar y
comprender de una manera clara y precisa cómo funciona el engranaje entre las
diferentes áreas y el área contable, a su vez, que le ayude a facilitar y direccionar
de una manera exacta y precisa la toma de decisiones. El presente trabajo trae
como consecuencia una gran herramienta para la empresa con el fin de
implementar un sistema de información contable que permita tener mayor solidez
en los procesos para hacerlos más consistentes e integrales acorde a las
necesidades de la compañía y a los requerimientos que exige hoy en día el
mercado en el cual se desenvuelve, es relevante debido a los cambios
económicos y como este se ve afectado en la manera de enfrentar y responder a
dichos cambios. Para toda empresa es muy importante saber con qué
herramientas cuenta para enfrentarse a un mercado, que cada día alcanza un
nivel de competencia más exigente y requiere mayor productividad en sus
procesos.
http://www.eco-finanzas.com/diccionario/C/COSTO.htm
72
Empresas manufactureras: Las empresas manufactureras realizan
actividades de transformación. Es decir, reciben materias primas que
incorporan o complementan por medio de procesos y les agregan valor. Los
productos que recibe cada consumidor son productos terminados, es decir,
listos para usar.
http://www.quiminet.com/empresas/empresas-manufactureras-
2741459.htm
http://www.ecured.cu/Los_Sistemas_de_Costos
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ayudadetareas/economia/ingres
os
http://www.gestionyadministracion.com/asesoria/asesoria-contable.html
73
la contabilidad sistematizada se puede registrar desde la actividad económica
más pequeña hasta grandes transacciones con grandes corporaciones.
http://loscotorritos.blogspot.com.co/
Economía: La economía es una ciencia social que estudia cómo los individuos
o las sociedades usan o manejan los escasos recursos para satisfacer sus
necesidades. Tales recursos pueden ser distribuidos entre la producción de
bienes y servicios, y el consumo, ya sea presente o futuro, de diferentes
personas o grupos de personas en la sociedad.
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ayudadetareas/economia/econo
mia_definicion_y_funciones
http://www.economia48.com/spa/d/gasto/gasto.htm
http://contenidosdigitales.ulp.edu.ar/exe/sistemadeinfo_cont/contabilidad
_concepto.html
74
Contabilidad de costos: La información requerida por la empresa se puede
encontrar en el conjunto de operaciones diarias, expresada de una forma clara
en la contabilidad de costos, de la cual se desprende la evaluación de la
gestión administrativa y gerencial convirtiéndose en una herramienta
fundamental para la consolidación de las entidades.
http://www.ingenieria.unam.mx/~materiacfc/CCostos.html
75
Con observancia de los principios de equidad, reciprocidad y conveniencia
nacional, con el propósito de apoyar la internacionalización de las relaciones
económicas, la acción del Estado se dirigirá hacia la convergencia de tales
normas de contabilidad, de información financiera y de aseguramiento de la
información, con estándares internacionales de aceptación mundial, con las
mejores prácticas y con la rápida evolución de los negocios.
A tal efecto dichas normas podrán determinar las reglas aplicables al registro
electrónico de los libros de comercio y al de-pósito electrónico de la
información, que serían aplicables por todos los registros públicos, como el
registro mercantil. Dichas normas garantizarán la autenticidad e integridad
documental y podrán regular el registro de libros una vez diligenciados.
76
Encontramos en el Art. 39 la definición de Costos como “erogaciones y cargos
asociados clara y directamente con la adquisición y producción de los bienes o
prestación de los servicios, de los cuales un ente económico obtuvo sus
ingresos”
El valor de los inventarios, el cual incluye todas las erogaciones y los cargos
directos e indirectos necesarios para ponerlos en condiciones de utilización o
venta, se debe determinar utilizando el método PEPS (Primeros en Entrar,
Primeros en Salir), UEPS (Últimos en Entrar, Primeros en Salir), el de
identificación específica o el promedio ponderado. Normas especiales pueden
autorizar la utilización de otros métodos de reconocido valor técnico
(Decreto número 2649 de 1993.Ministerio de hacienda 29 de Diciembre de
1993.Pág. 1,7 y 12.)
78
CONCLUSION
Luego de haber abordado los temas que se consideraron más relevantes, desde
una búsqueda bibliográfica que se realizó para dar un marco en que se apoye el
caso de estudio, se expondrán las conclusiones a las que arribamos, desde los
objetivos planteados y las hipótesis de la presente investigación. Al introducirnos
en el análisis de las empresas manufactureras se ha podido observar, que el
entorno donde está inmerso es un sector muy competitivo.
Por lo anterior se determina que las empresas del sector manufacturero están
obligadas a llevar contabilidad en sus negocios y tener un conocimiento acto para
el manejo y control de la misma, pero no están cumpliendo con esta disposición
normativa, por lo tanto no están acatando la ley.
Se puede asumir que a los manufactureros no les interesa el tema contable puesto
que a pesar de no manejar un conocimiento amplio, tampoco hace nada para
mejorar sus deficiencias. Pero también cabe resaltar que un porcentaje del 40%
se inquieta por el tema utilizando como medio para actualizar sus conocimientos a
través de capacitaciones virtuales y talleres, para llevar un adecuado control en su
negocio. Es importante resaltar que estos pequeños empresarios deben actualizar
sus cocimientos permanentemente, para mantener su competencia en el mercado.
79
Estas empresas manejan en gran proporción todos los procedimientos contables
para llevar a cabo su actividad económica, resaltándose entre estos con un 40% el
procedimiento contable de venta de productos, en cuanto al procedimiento para
registrar ventas a crédito con efecto y determinar el procedimiento para el registro
de facturación.
80
RECOMENDACIONES
81
sector manufacturero cuenta con un sistema de acumulación de costos por
orden de producción, cantidad limitada de productos, ya que estos se
elaboran por la orden del cliente y el costo se calcula para cada orden. Por
lo tanto se sugiere que estas empresas tengan una mejor asesoría contable
y financiera, que se evalúen sus inventarios de una mejor manera, y se
fortalezcan dificultades a la hora de calcular el costo de cada producción.
82
BIBLIOGRAFIA
83
WEBGRAFIA
http://www.enciclopediafinanciera.com/estados-
http://www.quiminet.com/empresas/empresas-manufactureras-2741459.htm
http://www.economia48.com/spa/d/valor/valor.htm
http://www.gestiopolis.com/clasificacion-de-los-metodos-de-analisis-
financiero/
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/301136/301136_Modulo_Exe/leccin
_teora_administrativa_de_henry_fayol.html
http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448149971.pdf
http://www.iue.edu.co/documents/emp/gestiorecursos.pdf
http://www.eco-finanzas.com/diccionario/C/COSTO.htm
http://www.quiminet.com/empresas/empresas-manufactureras-2741459.htm
http://www.ecured.cu/Los_Sistemas_de_Costos
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ayudadetareas/economia/ingresos
http://www.gestionyadministracion.com/asesoria/asesoria-contable.html
http://www.banrepcultural.org/blaavirtual/ayudadetareas/economia/economi
a_definicion_y_funciones
84
ANEXOS
85
Anexo 1. Encuesta aplica a los empresarios manufactreros del municipio de
Sampues Sucre.
ENCUESTA:
ANALISIS DEL SISTEMA DE COSTOS DE LAS EMPRESAS MANUFACTURERAS DEL
MUNICIPIO DE SAMPUES-SUCRE.
ORIENTACION: Este documento se realiza con la finalidad de Analizar el sistema de costos de las
empresas manufactureras del municipio de Sampues-Sucre.
Esta encuesta se hará con fines académicos propuestos por investigaciones, puede contestar lo que
usted piense o considere verdadero con sus conocimientos en las preguntas aquí propuestas, la
información dada por usted será de vital importancia para analizar los sistemas de costos y así poder
obtener resultados con los cuales se puede observar y analizar más de cerca todo lo relacionado con
nuestra investigación.
a) conferencias.
b) seminarios
c) capacitación virtual.
d) Talleres.
e) ninguna.
a) Recepción de inventarios.
b) Ventas de productos.
86
c) Fabricación de productos.
d) Registro de estimaciones.
e) Deducción por destrucción de inventarios.
f) Todas las anteriores.
a) Con diligencia
b) Con atención
c) Con negligencia
a) Internacionales.
b) Nacionales.
c) Regionales.
d) Locales.
a) Alta
b) Media
c) Baja
a) leal
b) desleal
c) ambas
d) no tiene conocimiento al respecto.
a) Efectivo
b) crédito
c) transferencia.
d) todas las anteriores
a) 5 SMMLV
b) 8 SMMLV
87
c) entre 8 y 10 SMMLV
d) de 10 a 15 SMMLV
12. ¿De qué manera son resueltas las dificultades contables de la entidad?
a) Asesoría contable
b) información personal
c) consultas virtuales
13. ¿Qué actividades son claves al momento de identificar los costos de los
productos de la entidad?
a) Fabricación
b) distribución
c) procesamiento
d) todas las anteriores
88
a) Auxiliar contable
b) gerente
c) Asesor contable
d) secretaria u otros
89
22. ¿Qué dificultades se presentan a la hora de evaluar su inventario?
a) falta de tiempo.
b) no conoce los métodos que se utilizan para evaluación del inventario.
d) no responde
25. ¿Qué tipo de costo utiliza para calcular los costos de fabricación de su
mercancía?
a) costo total
b) costo unitario
c) ambas
d) ninguna
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