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UNIVERSIDAD DE LOS ÁNGELES

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN

PROGRAMA ACADÉMICO: (1) LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN MECÁNICA AUTOMOTRIZ

ASIGNATURA: (2) CALIDAD TOTAL

NIVEL EDUCATIVO: (3) Licenciatura MODALIDAD:(4) Escolarizada (X ) No escolarizada ( ) Mixta ( )

SERIACIÓN: (5) CLAVE DE LA ASIGNATURA: (6) LIMA 955

CICLO: (7) NOVENO CUATRIMESTRE

HORAS CONDUCIDAS HORAS INDEPENDIENTES TOTAL DE HORAS POR CICLO CRÉDITOS

40 56 96 6

OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA (12)

Al término del curso, el alumno será capaz de interpretar los principios y políticas de calidad, mediante el método problémico a un
nivel productivo, para el diseño de modelos de calidad que respondan a las necesidades del mercado.
PROGRAMA ACADÉMICO: LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN MECÁNICA AUTOMOTRIZ

ASIGNATURA: CALIDAD TOTAL

HORAS
TEMAS Y SUBTEMAS OBJETIVOS DE LOS TEMAS
ESTIMADAS

6 1. CALIDAD EN LA EMPRESA Interpretar la calidad en la empresa,


1.1. Desarrollo del concepto de calidad en la empresa mediante el método problémico a un nivel
1.2. Evolución de la calidad en el entorno laboral productivo, para el diseño de modelos de
1.3. Relaciones entre gestión, estrategia, sistema y proceso calidad que respondan a las necesidades
1.4. Cultura de calidad
del mercado

6 2. GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL Interpretar la gestión de la calidad total,


2.1. Definición mediante el método problémico a un nivel
2.2. Origen de la Calidad Total productivo, para el diseño de modelos de
2.3. Modelos de Referencia de la Calidad Total calidad que respondan a las necesidades
2.4. Modelo Europeo de Excelencia
del mercado
2.5. Agentes
2.5.1. Liderazgo
2.5.2. Política y estrategia
2.5.3. Personas
2.5.4. Alianzas y Recursos
2.5.5. Procesos
2.6. Resultados
2.6.1. Resultados en los clientes
2.6.2. Resultados en las personas
2.6.3. Resultados en la sociedad
2.6.4. Resultados clave
2.7. Autoevaluación
2.7.1. Enfoques
2.8. Expertos en Calidad

7 3. TEORÍAS DE CALIDAD Interpretar las teorías de calidad, mediante

3.1. Edwards Deming el método problémico a un nivel

3.2. Armand Feigembaum productivo, para el diseño de modelos de

3.3. Kaoru Ishikawa calidad que respondan a las necesidades

3.4. Joseph Juran


3.5. Thomas Peters del mercado

3.6. Genichi Taguchi


3.7. Philip Crosby

7 4. POLÍTICAS Y PRINCIPIOS DE CALIDAD TOTAL Interpretar las políticas y principios de


4.1. Visión organizativa calidad total, mediante el método
4.2. Eliminación de barreras problémico a un nivel productivo, para el
4.3. Comunicación diseño de modelos de calidad que
4.4. Evaluación permanente
respondan a las necesidades del mercado
4.5. Mejoramiento continuo
4.6. Relaciones cliente-vendedor
4.7. Autoridad del trabajador - enpowerment
4.8. Capacitación
4.9. Metodología Kaizen y de las 5 S
4.10. Técnicas a nivel organizacional
4.10.1. Círculo de Deming
4.10.2. Benchmarking

7 5. NORMAS ISO 9000 E ISO 14000 Interpretar las normas ISO 9000 e ISO
5.1. Norma y normalización 14000, mediante el método problémico a
5.2. Organismos de normalización un nivel productivo, para el diseño de
5.3. Acreditación modelos de calidad que respondan a las
5.4. Homologación
necesidades del mercado
5.5. Certificación
5.6. ISO 9000- 1994
5.7. ISO 9000
5.8. ISO 9001
5.9. ISO 9004 -2000
5.10. ISO 9001- 200
Armonización entre las Normas ISO 9000 e ISO 14000

7 6. DESARROLLO DE UN MODELO DE CALIDAD Interpretar el desarrollo de un modelo de


6.1. Diagnóstico calidad, mediante el método problémico a
6.2. Planeación un nivel productivo, para el diseño de
6.3. Implementación modelos de calidad que respondan a las
6.4. Evaluación
necesidades del mercado
PROGRAMA ACADÉMICO: LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN MECÁNICA AUTOMOTRIZ

ASIGNATURA: CALIDAD TOTAL

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE Y METODOLOGÍA (16)

Metodología:

 Análisis y discusión de los contenidos temáticos conducidos por el docente.


 Aclaración y ampliación de conocimientos por parte del docente.
 Método por problemas.
Actividades de Aprendizaje:

BAJO CONDUCCIÓN DOCENTE

 Red conceptual del origen de la calidad total


 Mapa jerárquico de los agentes de la gestión de la calidad total
 Investigación guiada de normas ISO14000
 Cuadro comparativo de políticas y principios de calidad total
 Red conceptual de técnicas a nivel organizacional
INDEPENDIENTES

 Diseño de un modelo de calidad


 Investigación documental de nomas ISO 9000
 Compendio de modelos de Referencia de la Calidad Total
 Compendio de teorías de la calidad

RECURSOS DIDÁCTICOS (17)

 Libro de consulta.
 Guías para el alumno.
 Fichas de trabajo.
 Cañón VGA
 Lecturas complementarias
 Pizarrón
 Computadora

NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN:

La evaluación será diagnóstica formativa y sumativa

EVALUACION DIAGNOSTICA:

• Ensayos escritos.

• Tex de entrada.
EVALUACION FORMATIVA Y SUMATIVA:

Tres exámenes parciales 30%

Red conceptual 5%

Mapa jerárquico 5%

Investigaciones 15%

Cuadro comparativo 10%

Modelo 15%

Compendios 15%

Red conceptual 5%

TOTAL 100%

BIBLIOGRAFÍA IMPRESA O ELECTRÓNICA (TÍTULO, AUTOR, EDITORIAL, FECHA, EDICIÓN, SITIO WEB ) (19)

TIPO TITULO AUTOR EDITORIAL AÑO

1 LIBRO Administración por Calidad Total Oakland, John Patria 2009

2 LIBRO Administración de la Calidad Total Guajardo Garza, Edmundo Pax 2008

3 LIBRO Calidad Total y Productividad Gutierrez Pulido, Humberto Mc Graw Hill 2010

PERFIL DOCENTE REQUERIDO:

Licenciado en ingeniería en mecánica automotriz y Licenciado en Administración con experiencia, mínimo de cinco años y con 3 años
de experiencia mínimo como profesor.