- Coordinación racional de las actividades de un cierto número de personas que intentan conseguir un objetivo común y explícito mediante la división de funciones y del trabajo, a través de una jerarquización de autoridad y responsabilidad. - La organización como parte del proceso administrativo; Es la función que permite definir una estructura formal e intencional que hace posible que los miembros de una empresa, sepan que y como va a realizar sus tareas, cual es su nivel de autoridad y responsabilidad en la consecución de los objetivos. PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN Existen principios que proporcionan la pauta para establecer una organización racional, estas son: § División del trabajo.- Es el proceso de delegación de deberes o tareas que se tiene que realizar en una empresa. § La unidad de Mando.- Para la ejecución de un acto cualquiera un agente solo debe recibir órdenes de un Jefe. § Delegación.- Dar autoridad necesaria para que pueda desempeñar o cumplir las funciones, exigiendo responsabilidad a subordinados. § Departamentalización.- Agrupamiento de actividades que mejor contribuye al logro de los objetivos de la institución y de las unidades individuales. PROCESO ORGANIZATIVO La función de organizar implica un proceso racional que comprende cuatro etapas fundamentales: § Identificación y clasificación de las actividades requeridas § Agrupamiento de estas actividades de acuerdo a los objetivos que se pretende lograr § Definición de los niveles organizacionales y las relaciones de autoridad y responsabilidad § Determinación de los flujos de coordinación horizontal y vertical MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIÓN Documento que detalla las funciones precisas de lo que debe hacerse en cada unidad de trabajo dentro de la organización. ORGANIGRAMAS Gráfico que indica los niveles de organización, los nombres de las unidades de cada nivel y las relaciones entre estos, o también el organigrama es la representación gráfica simplificada de la estructura formal que ha adoptado una organización. Para la elaboración del organigrama las características de la empresa o negocio son las que determinan la estructura organizacional. Su importancia radica en que revelan: § La división de funciones § Los niveles jerárquicos § Las líneas de autoridad y responsabilidad § Los canales formales de comunicación § Los jefes de cada grupo de empleados, trabajadores, etc. TIPOS DE ORGANIGRAMAS Organigrama de Estructura Simple; La usan las empresas que recién empiezan y no tienen divisiones ni diferentes categorías de producto. Están dirigidas por el dueño y requieren que se establezca claramente el papel de cada trabajador.
Ventajas
La informalidad de la estructura permite una rápida respuesta a las oportunidades
del mercado y a los requerimientos de los consumidores.
Desventajas
Se pueden duplicar funciones y confundir responsabilidades.
Organigrama de Estructura Funcional; Las empresas de tamaño mediano que
producen uno o más productos pueden tener una Estructura funcional, en la que los empleados tienden a ser especialistas en una función o en un área de la organización, como operaciones, venta, finanzas y recursos humanos. Ventajas
Asignación de responsabilidades es clara y simple.
El status por área es reconocido
Desventajas
Respuesta un poco lenta ante los cambios.
Organigrama de Estructura Multidivisional; Las grandes empresas necesitan
subdividir sus actividades para atender una gran diversidad de productos. En estos casos lo usual es una Estructura Multidivisional en la que los empleados serán especialistas en su área para un producto y mercado específico. En este sentido a cada producto le corresponde una división específica con sus respectivas áreas de producción, marketing y finanzas.
Ventajas
Sus áreas se relacionan directamente con el producto.
Permite coordinar rápidamente los problemas que surgen en cada división.
Desventajas
Bastante costosa ya que se duplican las funciones.
Elabora una paráfrasis de Organización administrativa
4.2. Estructura organizacional Investiga el tema y contesta lo siguiente ¿Qué es la estructura organizacional de una empresa? ¿Qué se entiende por estructura organizacional de una empresa? ¿Qué es la estructura corporativa de una empresa? ¿Qué es la estructura orgánica? 4.3. Normatividad La normatividad es un conjunto de leyes o reglamentos que rigen conductas y procedimientos según los criterios y lineamientos de una institución u organización privada o estatal. La palabra normatividad deriva del latín norma, que significa 'escuadra'. Se compone además de -tivo, que indica una relación activa o pasiva, y el sufijo -dad, que se refiere a una cualidad. Así, normatividad es etimológicamente la cualidad activa o pasiva de un instrumento para marcar de forma rigurosa y recta los límites de un contenido. La normatividad o normativa indica que un aspecto está reglamentado o normado como, por ejemplo, la normatividad educativa, que incluye las directrices que dan base a las tareas y funciones de la educación, o la normatividad ambiental y sanitaria, que indica procesos y limitaciones en el manejo y conservación de los recursos naturales y el medio ambiente. La normatividad es un conjunto de normativas que suelen plasmarse formal o informalmente por escrito. En este sentido, se incluyen los derechos, obligaciones y sanciones según los criterios morales y éticos de la institución que la rige. La moral y la ética están presentes en las normatividades, ya que, al crearlas, se establecen los valores que se desea implementar en forma de criterios y sanciones. Tipos de normatividad Normatividad jurídica La normatividad jurídica son las disposiciones legales en forma de normas jurídicas establecidas por organismos normativos designados formalmente por el Estado. Forma parte de la legislación de un país. En este sentido, es un instrumento jurídico para la disposición de leyes y normas jurídicas, que son establecidas por el cuerpo legislativo estatal y presentan sanciones formales por su incumplimiento. Las normativas jurídicas pueden ser de varios tipos, dependiendo del ámbito que pretende reglamentar como, por ejemplo: La normatividad ambiental: regula la explotación de los recursos naturales y la protección del medio ambiente. La normatividad educacional: fija criterios para tareas, funciones, evaluación y acreditación del aprendizaje. La normatividad informática: establece criterios para la creación de sistemas informáticos. La normatividad tributaria: designa las obligaciones en materia de impuestos en acciones comerciales. La normatividad laboral: vela por la seguridad e higiene de los empleados de una empresa. Vea también Norma. Normatividad no jurídica La normatividad no jurídica es aquella que no es amparada por la ley, pero presentan sanciones informales por parte de la comunidad o sociedad. Este tipo de normatividad puede ser: Moral: son aquellas que se conducen por los valores éticos de una sociedad y cultura como, por ejemplo, “no mentir”. Religiosa: se rigen por las creencias de un grupo religioso como, por ejemplo, "en la religión cristiana los niños deben ser bautizados". Técnica: se refiere a lineamientos en los aspectos tecnológicos como, por ejemplo, "el uso de mayúsculas en un mensaje de texto indica exclamación". Social: abarcan aquellas que regulan espacios sociales como, por ejemplo, "la normatividad de una empresa indica el horario de entrada y salida del trabajo". Elabora un mapa conceptual de este tema 4.4. Normas oficiales mexicanas Investigar las siguientes preguntas
¿Qué es la norma mexicana?
¿Qué es una Norma Mexicana NMX? ¿Qué significan las siglas de las NOM? ¿Qué son las normas oficiales mexicanas?
4.5. Normas internacionales
https://es.wikipedia.org/wiki/Normas_Internacionales_de_Informaci%C3%B3n_Fin anciera Elaborar un Resumen de este tema UNIDAD 5 : FACTIBILIDAD ECONOMICA Y FINANCIERA 5.1. Estructura de las inversiones y presupuesto de inversión Estructura de las inversiones: La estructura de las inversiones esta estructurada los tipos de inversiones, las cuales son la inversión fija, inversión diferida y capital de trabajo. La inversión fija se divide en dos tipos, estos son: Bienes físicos e intangibles, El capital de trabajo de divide en tres tipos: Existencias, exigibles y disponibles. Presupuesto de inversión: El presupuesto de inversión es un documento que da a conocer las inversiones y su financiación, da a conocer los gastos e ingresos que se provocaran, conoce las compras e ingresos de varios periodos. En sí, se puede decir que es un plan esencialmente numérico que se anticipa a las operaciones que se pretenden llevar a cabo. Se pude decir también que el presupuesto de inversión es un sistema que permite a la dirección planear y controlar las actitudes de una empresa de modo que pueden realizar sus objetivos en cuanto a ganancias y servicios. Inversión fija: A la inversión fija se le puede llamar también formación bruta de capital fijo. La inversión es la adición de bienes de capital al stock existente. Se puede decir que la inversión fija considera todos los bienes tangibles que se han definido previamente para así poder realizar el proceso productivo. En general se puede decir que la inversión fija, es aquella que permite un amplio conocimiento sobre el comportamiento que está teniendo la inversión en un corto plazo, misma que está integrada por los bienes utilizados en el proceso productivo durante más de un año y que están sujetos a derechos de propiedad. Inversión diferida: Las inversiones diferidas son aquellas que se realizan sobre la compra de servicios o derechos que son necesarios para poner en ejecución algún proyecto en mente; tales como: estudios técnicos, económicos y jurídicos; los gastos de organización; los gastos de montaje, ensayos y puesta en marcha (ejecución); el pago por el uso de marchas y patentes; los gastos por capacitación y entrenamiento del personal. En general las inversiones diferidas son aquellos gastos que son utilizados para poner en operación el proyecto. Capital de trabajo: Se le conoce de dos formas distintas, las cuales son: capital de trabajo bruto y capital de trabajo neto. El capital de trabajo bruto es el que representa las inversiones que se obtienen a corto plazo (inversiones que se pueden convertir en efectivo en un plazo de hasta un año) y está compuesto por partidas como Caja de Bancos, Valores negociables, Cuentas por cobrar comerciales, Otras cuentas por cobrar, Existencias y Cargas diferidas. El capital de trabajo neto es aquel que consiste en la diferencia de activo corriente menos pasivo corriente, esto quiere decir, inversiones a corto plazo menos financiamiento de terceros a corto plazo. Sin embargo, el capital de trabajo neto, Working Capital, Fondo de rotación o Fondo de maniobra, puede ser visto de distintas maneras, las cuales son: Activo Corriente menos pasivo corriente (como ya se había mencionado anteriormente). Pasivo no corriente mas patrimonio menos activo no corriente Parte del financiamiento a largo plazo que financia las versiones de corto plazo. Elaborar un Mapa Conceptual sobre este tema 5.2. Presupuesto de costo de producción y administración
Investigar el tema y contestar lo siguiente
¿Qué son los presupuestos?
¿Qué es un presupuesto administrativo? ¿Cuáles son los gastos del presupuesto? ¿Qué es un presupuesto de producción?
5.3. Capital de trabajo y punto de equilibrio
PUNTO DE EQUILIBRIO El punto de equilibrio es una herramienta para el análisis y decisiones de distintas situaciones de la empresa, entre ellas: volumen de producción y ventas necesarias para no perder ni ganar, planeamiento de resultados, fijación de precios, niveles de costos fijos y variables, entre otros. En una empresa comercial, el punto de equilibrio es el punto en el cual el valor de los ingresos por ventas es exactamente igual a la suma de los costos fijos y los costos variables; en este punto la empresa no obtiene ni ganancia ni pérdida; al aumentar el nivel de ventas genera utilidad, por el contrario, al bajar el nivel de ventas la empresa incurre en una pérdida. Para aplicar este procedimiento es necesario reclasificar los costos y gastos del Estado de Resultados de la empresa en dos grupos: Costos fijos: son aquellos que se causan independientemente del volumen de ventas. Ejemplo: El seguro contra incendio de Propiedades Planta y Equipo, la depreciación por el método de línea recta. Costos variables: son los que varían directamente con el volumen de ventas de la empresa. Ejemplo: las comisiones pagadas a los vendedores. Importancia del Punto de Equilibrio Es un instrumento que le permite a la administración de la empresa formular políticas y tomar decisiones sobre el nivel de producción, cantidades de productos a comercializar a corto tiempo para mantener el nivel de utilidad deseado, teniendo en cuenta las variables: precio, costos fijos, costos variables y volumen de ventas. . Métodos para calcular el punto de equilibrio: Para calcular el punto de equilibrio hay dos métodos: 1. Método de ecuación: El cálculo del punto de equilibrio por el método de ecuación permite determinar que los ingresos se igualan a los costos totales 2. Método de margen de contribución: El margen de contribución es el excedente de cada peso de venta, una vez satisfecha la proporción de costos variables, para cubrir costos fijos y utilidades. CAPITAL DE TRABAJO El capital de trabajo puede entenderse como los recursos que una empresa utiliza para llevar a buen término sus actividades operacionales en un momento determinado. Estos recursos deben estar disponibles a corto plazo para cubrir las necesidades de la empresa a corto plazo. El capital de trabajo está representado en las diferentes cuentas que en términos contables conforman el activo corriente tales como: Caja, Deudores, Inventarios, Inversiones, etc. El término ”Activo Corriente” significa que aquellos activos que la empresa espera convertir en efectivo en un periodo a inferior a un año. El inventario genera efectivo cuando se venden artículos; los deudores, producen efectivo cuando los clientes cancelan sus cuentas. Los activos circulantes se consideran líquidos porque pueden transformarse en efectivo en un tiempo relativamente corto. Leer el tema y realizar una Sintesis 5.4. Fuentes y estructura de financiamiento https://www.marcoteorico.com/curso/115/desarrollo-de emprendedores/940/fuentes-y-estructura-de-financiamiento De la siguiente información elabora un Mapa Conceptual 5.5. Análisis de estados financieros https://www.gerencie.com/analisis-de-estados-financieros.html De la siguiente información elabora un Mapa Conceptual
5.6. Valor del dinero en el tiempo (Interés simple, interés compuesto)
Investiga e tema y elabora una Parafrasis sobre el Valor del Dinero, posteriormente elabora la tabla comparativa del Interes simple y el interés compuesto 5.7. Evaluación financiera (con inflación y sin inflación) Investiga el tema y elabora un resumen de este tema UNIDAD 6 EVALUACION SOCIAL 6.1. Impacto ecológico 6.2. Impacto social 6.2.1. Costos y beneficios sociales Con base a la visita a las empresas Bimbo o Barcel En equipos de 3 realizar lo siguiente: Definir las variables que determinan el posible impacto derivado de la empresa (Bimbo o Barcel) Determinar el impacto que pueda generar la empresa Bimbo o Barcel tanto social como ambiental. Discutir y evaluar alternativas de mejora en base a los resultados de la evaluación de impacto ocasionado.