LABORATORIO DE FISICOQUIMICA I: Determinación de pesos moleculares de gases y líquidos

INTRODUCCION

Un líquido volátil es aquel que se evapora fácilmente por tener una presión de vapor alta a
temperatura ambiente. Presión de vapor es la presión que ejerce un vapor en equilibrio con su
líquido, es una presión interna. Dicho de otro modo: presión de vapor es la tendencia
“escapista” que tienen las moléculas de pasar de líquido a gas, y ésta aumenta con la
temperatura. Este “escape” de moléculas del estado líquido al gaseoso se llama vaporización,
pero en los líquidos volátiles se le denomina evaporación pues se produce por debajo del
punto de ebullición. De ahí sacamos dos características de los líquidos volátiles: poseen alta
presión de vapor y bajo punto de ebullición.

El peso molecular de un compuesto es la suma de las masas atómicas de los elementos

constituyentes del compuesto. El conocimiento del peso molecular es de importancia por que
facilita el cálculo del número de moles y de las cantidades de átomos individuales en una
determinada cantidad de un compuesto. Cuando se trata de una mezcla, el peso molecular se
obtiene mediante el promedio ponderado de los pesos moleculares de las sustancias que
componen la mezcla

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OBJETIVOS

 Determinar la masa molar de metanol

 Determinar la masa molar del aire

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MATERIALES

 1 base con su nuez y varilla

 1 pinza de sujeción
 1 termómetro
 1 trozo de tubo de goma
 bases metálicas
 1 calefactor eléctrico (PHYWE)
 1 varilla agitadora magnética cubierta de teflón, de 2 cm
 1 jeringa de vidrio de 100Ml
 1 jeringa de 1 mL
 1 aguja de 70 mm
 1 tapón de goma para la boca de la jeringa de 100 Ml
 Pisceta con agua destilada
 1 balanza analítica, preferiblemente de sensibilidad 0.001 g o mejor. Puede hacerse la
práctica con balanzas de 0.01 g, pero la probabilidad de error es mucho mayor (aquí se
hizo con una balanza de 0.01g, extremando las precauciones en las medidas).
 Perlitas de vidrio.
 Balón especial
 Bomba de vacio.

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FUNDAMENTO TEORICO

DETERMINACIÓN DE PESOS MOLECULARES DEL LÍQUIDO.

Se va a realizar evaporando el metanol a presión y temperatura constante y se va a determinar

el volumen de vapor formado en una jeringa calibrada.

DETERMINACIÓN DEL PESO MOLECULAR POR EL MÉTODO DE LA PRESIÓN DE VAPOR

Conceptos

Cuando un líquido volátil (de bajo punto de ebullición) se inyecta en una cámara que está a
una temperatura mucho mayor que ese punto de ebullición, el líquido rápidamente se evapora
y se convierte en vapor.

Si la presión, volumen y temperatura del vapor son conocidas, entonces puede utilizarse la
ecuación de los gases ideales para determinar el número de moles de vapor. A partir de la
masa de líquido inyectado, que se determina mediante la diferencia de las masas de la jeringa
antes y después de la inyección, se calcula el Peso molecular del líquido.

Las ecuaciones que se utilizan son:

 Ecuación de gases ideales

𝑷𝑽 = 𝑹𝑻𝒏 … (𝟏)

𝑉 𝑚
𝑃 = 𝑅𝑇 → 𝑛=
𝑛 𝑀

𝑹𝑻
→ 𝑴=𝒎 … (𝟐)
𝑷𝑽

Donde R es la constante de los gases ideales, que vale 0.082 atm·L/(K·mol) .

 Ecuación de Van der Waals

Cuando se aumenta la temperatura en una muestra de gas en el laboratorio, este debe de

incrementar la cantidad medida de energía cinética de las moléculas del gas y producir un
aumento en la velocidad de movimiento de las moléculas del gas. Este incremento en la
velocidad conlleva un aumento en algunas fuerzas intermoleculares que actúan entre las
moléculas y el gas se comporta más como un gas ideal.

El problema inicia cuando las fuerzas intermoleculares que deben estar presentes causan en
las moléculas del gas a ser independientes o interdependientes unas de otras.

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Las fuerzas intermoleculares y las fuerzas eléctricas que existen entre las moléculas deben
producir una influencia entre una y otra. Tales fuerzas causarán que un gas se desvíe de su
comportamiento de gas ideal.

Estas fuerzas intermoleculares son llamadas fuerzas de Van Der Waals Hay tres tipos de
fuerzas: Fuerzas de Dispersión de London las cuales existen entre las moléculas como
resultado de un núcleo positivo de una molécula que atrae electrones de otra molécula. Todas
las sustancias moleculares exhiben fuerzas de London. Las interacciones Dipolo-Dipolo las
cuales son fuerzas que existen entre las moléculas polares en donde la cola positiva de una
molécula atrae a la coló negativa de otra. Solo las moléculas polares pueden exhibirlo, para las
fuerzas de Van der Waals es considerado como el segundo más fuerte Los enlaces (puentes) de
hidrógeno son fuerzas que existen entre las moléculas que tienen un átomo de hidrógeno
enlazado aun átomo altamente electronegativo, tales como el oxígeno, nitrógeno, o flúor. Este
representa un dipolo fuerte que tendrá un hidrógeno al final (positivo) atrayente de otra
molécula con final (cola) negativo

La virtud de la ecuación de Van der Waals es que se puede utilizar para predecir el
comportamiento PVT tanto de la región líquida como de la gaseosa, así como también predecir
transiciones de fase de líquido a vapor; además predice la existencia de un estado crítico

V RT
𝑽𝒎 = = Si T 0  𝑽𝒎  0 Imposible
n p

Correcciones

RT RT a
𝑽𝒎 = +b 𝒑=  2
Vm - b Vm
p

a
p  0  𝑽𝒎    0
Vm2

a
p    𝑽𝒎  0  
Vm2

a
(p + ) (𝑉𝑚 – b) = RT
Vm2

an 2
(𝒑 + ) (𝑽 – 𝒏𝒃) = 𝒏𝑹𝑻
V2

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Por lo tanto despejando: 𝒂

𝑹𝑻 (𝒃 + )
𝑴=𝒎 +𝒎 𝑹𝑻
𝑷𝑽 𝑽
𝑎, 𝑏 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑣𝑎𝑛 𝑑𝑒𝑟 𝑤𝑎𝑎𝑙𝑠.

Determinación del peso

molecular por el método de
la presión de vapor

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DETERMINACIÓN DE PESOS MOLECULARES DE GASES.

MÉTODO DE DENSIDADES ABSOLUTAS

Partiendo de la forma general de la ecuación de estado de los gases ideales, PV = nRT,

se pueden obtener las masas moleculares de las sustancias gaseosas o fácilmente volátiles.

El número de moles n, en un volumen de gas viene dado por 𝒎/𝑴 siendo 𝒎 el número
de gramos de la sustancia gaseosa y M su masa molar. En consecuencia, la ecuación general de
los gases toma la forma

𝒎
𝑷𝑽 = 𝑹𝑻 … (𝟏)
𝑴

𝑹𝑻
Y por lo tanto: 𝑴 = 𝒎 … (𝟐)
𝑷𝑽

Esta última expresión que da el peso molar de la sustancia en función de magnitudes

directamente determinables.

Puesto que m / V es la densidad absoluta del gas en las condiciones experimentales de presión
y temperatura, se tiene,

𝒅𝑹𝑻
𝑴=
𝑷

Expresión que da el valor del peso molar de la sustancia en función de su densidad absoluta
como gas en cualesquiera condiciones de presión y temperatura.

La aplicación de estas ecuaciones derivadas de la ecuación de estado al cálculo de pesos

moleculares de gases o de substancias que pueden pasar fácilmente al estado gaseoso o bien a
la determinación de alguna otra magnitud referente a una masa de gas.

Determinación de la masa molar con la ley del gas ideal

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PARTE EXPERIMENTAL

DETERMINACIÓN DE PESOS MOLECULARES DEL METANOL.

1. Se preparan los elementos como se ve en la figura. El tubo de goma debe estar bien
acomodado en el cristalizador para evitar el vapor y agua hirvientes. Debe calentarse
bien la cámara que va a recibir el líquido, superando en 20ºC como mínimo (mejor si
es más) la temperatura de ebullición.

2. Se pesa en la balanza la masa de la jeringa sin el líquido volátil. Debe permitirse que la
balanza se equilibre bien. Ocasionalmente, con la balanza de la imagen, que tiene una
sensibilidad de 0.01 g, el valor de la última cifra varia de manera oscilante en una
unidad (e.g. pasa de 3.39 a 3.40 g,). El dato de la balanza es el que genera un mayor
error en estas condiciones.
Ahora pesamos la jeringa con el metanol (0.1ml) y por diferencia de pesos hallamos la
masa del metanol.

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3. Se tapa la boca de la jeringa de 100 mL con un tapón de goma adecuado. En la jeringa

de 1 mL se toma una muestra del líquido problema. Con cuidado se inyecta la jeringa
en la boca de la jeringa grande, cuidando de no mover el émbolo. La temperatura de
trabajo es mejor cuanto más alta. A la presión de los días en que se hizo este
experimento ( p= 1atm)), la temperatura de ebullición del agua era de 98 ºC, medida
con los termómetros del aparato

4. Cuando se inyecta el líquido, típicamente entre 0.1 y 0.2 mL, se vaporiza en el interior
de la jeringa grande. Por efecto de la presión del vapor, el émbolo se desplaza.

*: Repetir tres veces los mismos pasos.

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DETERMINACIÓN DE PESOS MOLECULARES DEL AIRE.

1. Se arma el equipo correspondiente para la Determinación de la masa molar con la ley

del gas ideal

2. Se pesa el balón especial en el vacío; el balón previamente fue sacado todo el

contenido de aire q tenia con la bomba de vacío. Coger con guantes.

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3. Se llena de aire la jeringa calibra, y se abre el orificio que pasa aire al balón especial,
con la masa de aire que contiene el balón se lleva a pesar nuevamente, y por
diferencia de masas se puede hallar la masa de aire y el volumen que ocupa.

*: Repetir el paso tres veces para tener más precisión.

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DATOS Y ANALISIS

DETERMINACIÓN DE PESOS MOLECULARES DEL METANOL.

𝑔
𝑷 = 1atm 𝒎𝒂𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒋𝒆𝒓𝒊𝒏𝒈𝒂 𝒗𝒂𝒄𝒊𝒂 = 2.4219𝑔 𝑴(𝑚𝑒𝑡𝑎𝑛𝑜𝑙) = 32.04 ⁄𝑚𝑜𝑙

Masa(jeringa Masa metanol Volumen de Temperatura Volumen

+metanol metanol (℃) metanol (gas)
2.5107g 0.0888g 0.11ml 99 92ml
2.5336g 0.1117g 0.12ml 98 93ml
2.5107g 0.0888g 0.11ml 98.5 90ml
PROMEDIO 0.0964g 0.113ml 98.5 91.67ml

Por la ecuación de gases ideales:

𝑹𝑻
𝑴=𝒎
𝑷𝑽
0.082 ∗ (98.5 + 273)
𝑀 = (0.0964𝑔)
1 ∗ 91.67 ∗ 10−3

𝒈
𝑴 = 𝟑𝟐. 𝟎𝟑 ⁄𝒎𝒐𝒍

Porcentaje de medición:

𝑃. 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
𝑀(%) = ∗ 100
𝑃. 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎
32.03
𝑀(%) = ∗ 100
32.04

𝑀(%) = 99.96

→ 𝐸(%) = 100 − 99.96 = 𝟎. 𝟎𝟒%

Por ecuación de van der Waals.

𝒂
𝑹𝑻 (𝒃 + 𝑹𝑻)
𝑴=𝒎 +𝒎
𝑷𝑽 𝑽

Constante de van der waals para el metanol:

𝑳𝟐 𝑳
𝒂 (𝒂𝒕𝒎. 𝒎𝒐𝒍𝟐) = 𝟗. 𝟓𝟐𝟐𝟖 𝒃 (𝒎𝒐𝒍) = 𝟎. 𝟎𝟔𝟕𝟎𝟐

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9.5228
0.082 ∗ (98.5 + 273) (0.06702 + )
0.082 ∗ (98.5 + 273)
𝑀 = 0.0964 + 0.0964
1 ∗ 91.67 ∗ 10−3 91.67 ∗ 10−3

𝑀 = 32.034 + 4.1411

𝒈
𝑴 = 𝟑𝟔𝟎𝟏𝟕𝟓 ⁄𝒎𝒐𝒍

DETERMINACIÓN DE PESOS MOLECULARES DEL AIRE.

𝒈
𝑷 = 1atm 𝑻 = 𝟐𝟔℃ 𝑴(𝒂𝒊𝒓𝒆) = 𝟑𝟏 ⁄𝒎𝒐𝒍

Masa(balón +aire) Masa del balón Masa de aire Volumen ( balón con
aire)
70.9959g 70.9210g 0.0749g 65ml
70.9962g 70.9017g 0.0945g 76ml
PROMEDIO 70.9113g 0.0847g 70.5ml

Por la ecuación de gases ideales:

𝑹𝑻
→ 𝑴𝟏 = 𝒎
𝑷𝑽
0.082 ∗ (26 + 273)
𝑀1 = 0.0749 ∗
1 ∗ 65 ∗ 10−3
𝒈
𝑴𝟏 = 𝟐𝟖. 𝟐𝟓 ⁄𝒎𝒐𝒍

𝑹𝑻
→ 𝑴𝟐 = 𝒎
𝑷𝑽
0.082 ∗ (26 + 273)
𝑀2 = 0.0945 ∗
1 ∗ 76 ∗ 10−3
𝒈
𝑴𝟐 = 𝟑𝟎. 𝟒𝟖 ⁄𝒎𝒐𝒍

Entonces el promedio masa molar de aire es: 29.365g/mol

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Porcentaje de medición:

𝑃. 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
𝑀(%) = ∗ 100
𝑃. 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎
29.456
𝑀(%) = ∗ 100
31

𝑀(%) = 95.02

→ 𝐸(%) = 100 − 95.02 = 𝟒. 𝟗𝟖%

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CONCLUSIONES

 Las ecuaciones de estado se utilizan para determinar datos de equilibrios, entalpías,

presiones, volúmenes, y otras propiedades termodinámicas. La elección de la ecuación
a utilizar dependerá de la precisión que se requiera y de las condiciones de operación
en las que se trabaje.

 Concluimos que la ecuación de van der Waals es más aproximado a la masa molar real,
porque toma en cuenta las alteraciones que pueden haber en el proceso.

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RECOMENDACIONES

 El experimento se realiza a temperaturas próximas a la de ebullición del agua. Existe el

peligro de quemaduras graves. Use bata, gafas protectoras y guantes antitérmicos.
Evite tocar los vidrios calientes o el aparato calefactor.
 Los líquidos volátiles se introducen en la jeringa de 100 mL con una jeringuilla y aguja
que pueden provocar heridas punzantes. Proteja sus manos y ponga atención en las
manipulaciones
 El metanol es tóxico y por ingestión puede provocar graves daños en el sistema
nervioso y ceguera. Efectúe el experimento en lugar ventilado.

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BIBLIOGRAFIA

 http://encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p41.htm#Determinación de masas moleculares

 http://aulas.iesjorgemanrique.com/calculus/quimica/practicaslab/pesomolecular/pes
omolecular.html


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