

IMPUESTOS VIDEOS BRECHA SALARIAL MARTES 17.4.2018

 DÓLAR 19,95 / 20,45  MERVAL 31.402,77

Edición Impresa PONDERAN LA CUESTIÓN AMBIENTAL EL 70% DE LOS COMPRADORES

Martes  15 de Agosto de 2017

Crece el mercado de productos naturales por un

público que paga más por mayor calidad
El incremento en el año es de 140%. Llegan nuevas marcas de alimentos y
cosméticos orgánicos o elaborados sin aditivos y que no dañan al
medioambiente

por  MARIA GABRIELA ENSINCK

 
La búsqueda de bienestar y el mayor consumo de productos saludables es una tendencia
instalada a nivel global, y en Argentina viene creciendo en los últimos años. El 70% de los
consumidores argentinos pondera el tema ambiental a la hora de decidir una compra, según un
informe de Sustainable Brands, y un 45% dijo "haber dejado de comprar productos que no
respetan el medioambiente". En tanto, "la búsqueda de productos "sustentables", "orgánicos" y
"eco-friendly" creció un 140% el último año de acuerdo a una investigación realizada por
Google para la marca Kerastase.

Subidas a esta tendencia, las empresas están lanzando líneas de productos y trayendo marcas
importadas que apuntan al cuidado de la salud y el medioambiente. Un ejemplo es la llegada al
país de Natura Siberica, una firma de dermocosmética creada en Rusia en 2009 que produce
cremas y champúes con estractos naturales y sin testear en animales. "Estamos trayendo una
línea de 30 productos, algunos certificados como orgánicos, que se venderán en farmacias,
perfumerías y dietéticas, apuntando a un público que busca calidad, cuidado ambiental y
precio", comentó Marina Bauer, gerente de Biomille, que obtuvo la distribución de la marca en
Argentina con una inversión de u$s 500.000.

La firma LOreal acaba de lanzar Biolage Raw, una línea de productos para el cuidado capilar
"con ingredientes naturales, adquiridos a través del sistema de "comercio justo" a
productores", destacó Tiago Carvalho, director de la división Productos Profesionales de la
firma. "Actualmente, la categoría de productos de belleza natural representa la cuarta parte del
mercado de cosmética en el país, y su crecimiento anual fue del 30 al 50% en los últimos años",
destacó.

En alimentación, las cadenas de restaurantes y cafeterías que ofrecen comida sana y natural
están en expansión. Green Eat, creada en 2011, hoy cuenta con 10 locales en Capital y zona
Norte del Gran Buenos Aires. Allí se ofrecen ensaladas, sandwiches, platos calientes,
panificados, café y licuados que "combinan la necesidad de comer rápido, sano y rico",
describió Pablo Lorenzo, socio de la firma, que este año abrirá dos nuevos locales, uno de ellos
en Rosario, con una inversión aproximada de u$s 250.000 en cada tienda. Asímismo, amplió su
propuesta a una plataforma online para anticipar pedidos, que permite a los clientes encargar
con antelación su comida y asegurarse que esté lista cuando la pasan a buscar por el local. En
 tanto, la cadena Tea Connection con una propuesta similar y perteneciente al mismo grupo,

cuenta con 13 locales en la Argentina, dos en Santiago, dos en San Pablo y dos en México DF y
abrirá dos más antes de que finalice el año. "Sumaremos más de mil empleados en Argentina
con estas nuevas aperturas", aseguró Lorenzo.

En el campo del delivery de comida, a comienzos de este año se lanzó "The Food Market", un
"marketplace" al que se accede por internet o el celular para hacer pedidos de snacks
saludables, productos elaborados (hamburguesas veganas, tartas vegetarianas y productos
congelados), condimentos y productos gluten free, elaborados por pequeños productores
orgánicos. "Con este modelo de negocio todos ganan aseguraron Melanie Wolman y Nadia
Javkin, creadoras del emprendimiento; las personas pueden comprar productos saludables
directamente a los productores".

EN ESTA NOTA

mercado productos naturales calidad cuestión ambiental

Mercados Online

    
MONEDAS Compra Venta

 DÓLAR B. NACIÓN 0,0000 19,9500 20,4500

 DÓLAR BLUE 0,6348 20,5600 20,6100

 DÓLAR CDO C/LIQ -0,2985 - 20,7429

 EURO -0,1634 24,9365 24,9843

 REAL 0,2470 5,9146 5,9265

   DOLAR FUTURO ENERO -100,0000 0,0000 0,0000

 BITCOIN -1,8644 7.897,7400 7.898,1000

 Qué son las SGR y cómo pueden ayudar a las PyMEs a conseguir
nanciamiento

Notas más leídas

  1 Señor Macri: hay que endurecer la política monetaria

2 El futuro del trabajo: robots, jubilaciones, renta universal y las metas de los millennials
 3 ¿Qué hay que tener en cuenta de la licitación de Lebac de hoy?

4 Día mundial del malbec: 5 datos que no sabías sobre la cepa nacional

5 El FMI espera más in ación y menos crecimiento para 2018 en la Argentina

VIDEOS
Peña: El Gobierno trabaja para cumplir la meta del 15 % de in ación

Productores realizaron un "verdurazo" por una ley de acceso a la

tierra

5en5: Los temas que generan tensión entre el Gobierno y la Corte

Compartir Compartir
Compartir Email

MÁS NOTAS DE TU INTERÉS

 La CNE rmó convenios Se aprobó en Comisión Avanzó en Diputados la
para organizar el debate de Diputados la ley de ley de Mercado de
presidencial de 2019 Mercado de Capitales Capitales: Pymes

Comentarios 0

No hay comentarios. Se el primero en comentar

¿Que opinas de esto?

Enviar

LO MÁS VISTO EN NEGOCIOS

Cuánto ganó un argentino por alquilar su vivienda en

 

Airbnb en 2017
Cómo las bodegas argentinas planean conquistar China

Pampa Energía absorbe su petrolera, las estaciones

de servicio y otras empresas

PAMPA ENERGÍA
MÁS PARA VER EN CRONISTA
¿Harías Lo Que Esta Mujer Subastarán cinco terrenos El tren de Puerto Madero,
Hizo Para Volverse militares en las zonas más ocho meses sin servicio y

La Voz del País www.cronista.com www.cronista.com

¿Propietario? Descubre En la Argentina ya se 8 de cada 10 consumidores

cómo ganar hasta exporta más oro y cobre cree que no se respetan sus

Booking.com www.cronista.com www.cronista.com

recomendado por

NOTAS
  MÁS IMPORTANTES
· Lebac o plazo fijo: compará qué te conviene con esta · Consultá acá el padrón provisorio para ver si estás bien
calculadora registrado para votar
· Cotizacion de Dolar Banco Nacion

TAGS MÁS IMPORTANTES

· Mercados Online · Dólar · Merval
CATEGORÍAS MÁS IMPORTANTES:
· Financial Times · Transport y Cargo · RPM · Management & RR.HH
· Real Estate

CONTÁCTENOS · MEDIAKITS

TARIFARIO PAPEL · SUSCRIBITE

QUIÉNES SOMOS

Copyright 2016 Cronista.com · Todos los derechos reservados · Términos y Condiciones