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Nace = Fadi ser, @ltrillas Catalogacién on ia fuente (ON De EMPRESAS AOROPECUAMI 0, Meno, DF Tarcera relmpresion, julio 1998 PROLOGO E| presente texto pertenece a la serie Manuales para edueaci6n agropecuaria, la cual consta do los titles que ‘aparecen en la contraportada, Esta serie se llevo a cabo bajo la supervision del Ir. Johan D. Betliin, oficial técnico de la FAO, y fue realizada por 16 técnicos mexicanos, asi como por 20 técnicos internacionales. Los manuiales aharcan, en forma sencilla, los aspectos bbisicos de [a ensefianza practica y técnica de las escuelas agropecuarias, asi como de la extensién y capacitacion rurales, Al tratar principalmente los aspectos bésicos, |os manuales pueden servir de gua para cubrir los programas de diferentes escueles, de acuerdo con las especialidadas que impertan y con las condiciones particulares de cada reaion. Por otra parte, los maestros pueden complementar esta informacion basica con la de otros libras y con sus ‘experiencias en el campo de le docencia, Gon el propésito de que el lector pueda lograr la mayor compronsian de lo materia tratoda en esto texto, los utores provedieron 2 prosentar en las paginas pares la informacién nocosaris y on las paginas impares lat ilus ‘traciones correspondientes.. Por otra parte, procurando cafirse sl contenido pedogs ico de las obras, Ios pirtafos, siempre que ha sido pos bile, han side soparades por un espacio que, sun cuando Us dimensiones no siempre son uniformes, facilitan al ‘studiants fa lectura y asimilacién de los mismo 5 10, Mu |. UTILIDADES 1, Utiidades brutas 62. Utilidades netat 6.3. Utilidaces de le mano de obo familiar 6A. Utilidaces . ANALISIS DE RESULTADOS ECONOMICOS 7.4. Factores 72. indices 7.3, Analisis ecandmice interna 74. A\ndlisis econdmica externa or considerar PLANIFICACION ). CONCEPTOS ECONOMICOS 911. Racionalizar 9.2. Intensificar y extens 9.3, Especializar y diversiticar OA. Intograr y diterenciar BALANCE 30.1. Liquides 10.2. Soivencia 10.3, Pentabilidad FINANCIAMIENTO Medios de produccién no depreciables wa 1.2. Medios de produccidn depreciables 1/3. Modias de produceién recientes 1 4, Existencia 5 Financiamiento 85 56 57 7 9 60 65 6 73 73 5 80 7 87 88 38 a1 92 95 97 99 103 103 103 106 307 107 1. INTRODUCCION ‘organizacian de la emprosa agrope Iieclente de los medios de produccion, deia Ealtivos y del buen manejo de los animales En a organizaci6n de una empresa agropecuaria, se presentan ‘gasi siempre los siguientes problemas: ‘© Limitada disponibitidad de medios de produccién, '@ limitade exigencia de producir pare satistaver las necesidades propias y del mercado. ‘Como consecuancia de esta discrepancia entre los medios y les @xigencias, ¢l agricultor tiene que analizar las condiciones de produccion. Con base en éstes, seleccionard y cambiaré los medios para producir més eficientemente, En el émbito de la organizacin de empresas caropecuarias, se trata de analizar los factores que influyen en le produccién, con el fin de tomar decisiones fadecuadas para lograr los objetivos de la empresa Los principales objetivos de la empresa agricola son: © Lograr fas mejores utitidades. © Asegurar ia continuidad de la empress, ‘Un productor debe tratar de lograr las mejores utilidades, para Satisfacer sus necesidades y las de su familia. A) mismo tempo, debe tratar de asequrar la vida de su empresa. Es posible que Pueda lograr utilidades més altas en un periodo daterminado, pero 8triesiendo |a seguridad de su negocio, Por esto, el productor no siempre debe apasionarse por el deseo de obtener rendimientos Maximos 6 corto plezo, sino actuar de manera tal, que la Subsistencia de su emprosa también quede asegurada a largo plazo. Un Biempio.es !a rotacién de cultives. Si un agricultor no cette una buena rotacion de cultivos, la calidad de los sucios Gisminuye. En ciertos casos, es imposible continuar con Gultivo determinado. Entonces, el agricultor no de Un plan de cultivos con utilidades maximas a corto ofectuar 220. a mrmoouccién 9 Debe tomar en cusnta ademds, que el empobrecimianto de sus tierras, le traera consecuencias adversas a largo plazo. En la agricultura y la genaderia, et productor y su familia estan unidos estrachamente con la empresa. Los costes de menutencion do la familia y los costos de la empresa no estén separados. Los ingresos de la empresa y los de los miembros de le familia estén también unidos. La femilia trabaja en la ampresa sin recibir suelda. Por otro lado, Ia familia usa y consume productos de ia empresa sin pagarlos, Sin embargo, para anelizar la organizacion, es importante w n cuenta que la empresa agropecuaria en realidad consta de ¢ partes: la empress misma y el productor con su familia. ios cl productor con su familia (1), El conjunto do la empresa (2) Et productor y su familia (3) La empresa agropecuaria. ‘Ambas partes de la empresa tienen distintos objetivos © El objetivo de ia empresa es abtener el maximo de ilidades, © El objetivo de la familia es gastar las utilidades en tal forma que satisfagan sus necesidades, 1o mejor posible La produccién de una empresa agropecuaria estd caracter por procescs bioldaicos. La produccién es el resultado co! crecimiento de plantas y animales. Por eso, la produccién agropecuaria esta determinada por taotores climatoldgicos. A diferencia de la produccién industrial, ja producci6n agropecuar's se realiza bajo condiciones que son dificles de controlar. Le consorvacin de productos agropecuarios presenta, er muchos casos, problemas dorque la gran mayoria de estos productos son perecederos, Solamente es posible su consorvat temporal. Esta caracteristica repercute en la venta y distribucian de dichos produ 10 3, wwtropuccion LLL Lei, Ki " La tierra es el medio de produccién més importante en la produccién agropecuaria, En la mavoria de los cases, la tierra es indispenseble Gran parte de la producci6n se realiza en empreses agrfcolas pequafias por razones tales como la superficie del terreno, la ma de obra empleaca, el capital invertido y el valor de los beneficios anuales. Un término frecuentemente usado en la empresa agropecuaria es el ciclo de produccion. Este es el periodo comprendido desde nicio de la produccion de un articulo hasta su vente, La duracion del ciclo de producci6n difiere de acuerda con las distintas ramas de producciOn. £! ciclo de produccién determina la posibilidad de edecuar el plan de explotacién de cultivos con la demanda de los productos or adaptacién de la produce un proceso lento. Un aumento del pra no implica un aumento de la prod. coracteristica de la produccién agricola es que la ion los cambios de precios de venta, es ‘ode la loche, por jem sn a corto plazo. 12 1, iwrropuccion f idiar tos resultados econdmicos, es necesario definir is ‘eon él objeto de sacar conclusiones, para una mejor ‘oalicarlor Pnificacion dele eros Para determinar la rentobil ‘calcular y analizar d de una empresa necosario # Costos. ‘¢ Beneficios. Ep caso de quis los costos sean més altos que los beneficios. se ‘dice que 1a empress no ¢s rentable. Si, por el contrario, los eneficios de la empresa son mayores que los costos, se ‘considerara rentable. 2.1, Definicion de costos La empresa aoropecuaria requiere de una inversion de dinero, fare adquirir los medios neceserios para la produccién. Por ‘jemplo, se necesita de capital para la compra de los siguientes mettos Semillas y fertilizantes Herbicidas e insecticidas, Construcciones @ instalaciones, Maquinaria y equipo. ‘Mano de obra familiar y contratada, Animales. Alimentos para los animales, Tierra, Estos bienes se conacen como medics de produccién, Estos Medios sufren un desgasto 0 son conssmidos durante la Produccién, s Conan GOSt0S Son total de los medios de produccién Fegtmides y la parte proporcional de los medios de produccién Paestados. Esios costos so axpresan en dinero. 21. DEFINICIONDECOsTos «13 2.2. Categoria de costos Los costos en Is produccién agricola se pueden dividir de acuerdo con su naturaleza. Los tipos de costos estén relacionadi con lo siguiente: (1) Tierra Arrendamiento. Interés dal capital invertido. (2) Mano de obra Del mismo productor, De la familia De obroros permanentes. De obreros temporales, (3) Medios de produccién Construccianes e instalaciones duraderos. © Maquinaria y equipo. (4) Medios de produesin © Semilla culantes, © Fertilizantes © Horbicidas. © Insecticidas y fungicidas. (5) Servicios por terceros. © Avadura realizada por maquila © Molids y mezcla de granos efectuadas por una cooperativa, © Transporte de materias pnmas y productos finales Operacién © Electricidad @ Teléfono y franqueo tribuciones obligatorias or ser miembro de una organizacién agricola, 2.3, Costos y gastos Nose deben confundir los costes con los gastos, Los castos 5 son los recursos que entran en la produccion. Gastos son © Ca - desembolsos que pueden eplicerse a uno o varios periods de ao ee K producciéon 14 2 cosros 23. costosvaastos | 15 Para la mejor comprensién del término costo se dan los siguientes ejemplos. cago que un productor soa duofio de su tierra, no tendrg que pagar arrendamiento en efectivo. Sin embargo. como gi productor invirtié dinero en el terreno de le empresa, se deben considerar los interases de esta inversién como ca 0s, ‘© Asimismo, el productor puede invertir en construcciones, instalaciones, mdquinas y equipos. Estos medios de produccién duran varios aftos y ciclos de produce! momento de la compra existen salidas en efectivo especie, Aunque durante los diferentes no existan desembalsos an efactivo, referentes a la compra de maquineria 0 equipos, se debe considera’ como costos los ntereses y las depreciaciones de los mismos. © Ena practica, ni el productor ni su familia reciben salarlos, aunque hayan trabsjado en la propia emprese, Pero pars la empresa no existe diferencia enzre el trabajo de la familia y el de los obreros contratados. Por esto, aunque no haya salidas, al productor debe valorizer el jomnal de si mismo y de su familia y considerarlo como costos en los célculos ecanémicos y contables 2.4, Closificacién de costos Pare el andlisis de los costos de una empresa o de los costos necesarios para la producciin de un articulo determinado, es importante clasificar los costos en diractos, indirectos, fijos y variables. 2.4.1, Costos directos e indirectos En la produccién agropecuaria existen costos relacionados directamente con la produccién de un articulo determinado costes se Ilaman costos directes. Por ejemplo, los costos de | semilla y fertilizante. Tambien existe una relacion directa entre los costos de los alimentos para el ganado y la produccién de leche y carne. 16 2. costos Sos indirectos, como su nombre lo indica, no tienen Gy recta con le produccién de un articulo determinado. sje un taller de maquinaria, por ejemplo, estan ignte relacionados con un producto determinado. As Heels costos de administraci6n y de corriente eléctrica son Ber gclonatios con el funcionamiento general de la empresa Ho tanto, se considersn costos indirectos. 1. Costas fijos y variables IGesics fijos son aquellos que no varfan en relacion con el Nplumen de produccién. Por ejomplo, los costos de consirucciones, fisteleciones, maquinaria y equipo no varian y son independientes © ele cantidad de unidacdes producidas, hasta determinada escala de pproduccion ‘L0s Gostos variables estén directamente relacionados con el Nplumeh deproduccion. Cuanto mds se praduzca, 1os costos Mafiebles ser8n meyores. Par cjemplo, los costos ce alimentacién { felacionen con la produccién de ganado. También los costos ide combustibles y lubricates de un tractor varien de acuerdo con @ nomero de horas do operaci El siguiente esquema muestra la clasificacién de los costos en ios, Variables, directos e indirectos. Variables Diroctos Maquina ordefiadora Semilla Fertilizante Herbicidas Mano de obra temporal Servicios terceros Inclrectos ——ceninista Combustible Maquinaria Lubricanies Almacenes Construcciones Mano de obra permanente 24 clasivicacionpecosros 17 2.5. Costo total unitario E! costo total unitario es la suma de los Costos por unided de 101 unttario de trigo del egricuttor es igual a un producto determinado. Costes totales Unidades producidas 17.000 Coste total unitario =~ = $4.00/ka Los costes totalos de produccién de, por ejamplo, una hect de maiz no son suficientes pare evaluar Ia eficiencia de la produccién, mientras no sé tome en cuenta el rendimiento por hectérea. En los costos totales por kilo de maiz producido, se consideran tento los costos como el rendimiente, lo que resulta en un major dato para la comparacion de la eficiancia de la produccién 150 10180 | §4.26/k9 3800 © Ei vecino del agricultor produce el trigo a mayor costo. El costo total unitario se usa coro base pare calcuiar of precio Pregunta: de venta 0 para compararic con el existente, También se le pusce nee user para un control con respect a la eficiencia de la produccién Un aaradero produce 30 000 litros de leche y 1 000 y como comparacién entre diferentes emprosas agropecucrias Kdlogramos de carne al afio. El total de sus costos de [ploduecién fueron $ 200 000. El ganadero estima que el 259% ide este total han sido costos para la produccién de la carne, El costo total unitario es un dato relative. Existen elgunos Bai sh cneto total unitario de la leche y de la carne. factores que dificuitan su cdlculo. Por ejemplo: i “Respuesta © Estd basado en un votumen de producsi6n normal, fo cual es dificil de determinor exactamente, E/ total de los costcs de produccién de Ie carne es: © Esdiffcil distribuir objetivemente los costos indirectos entre 25 . los diferentes productos finales. 90 * 200.000 = $50.00 © Es diffcil determinar los costos indirectos 6 erogarse, para un etic te lacarne volumen de praduecién normal ee BO) 60K ‘ 1 000 fe Un agricultor produjo 4 250 kilos de trigo. El total de los costos para produsir asta cantided fueron de $ 17 000. El total de los costes de ci leche vecino produjc 3 800 kilos de trigo y sus costos totales de roducci6n de la leche es: produccién fueron $ 18 150. Calculo ol costo total un'tario ‘. del trigo de ambos agricultoras y comparelos. By 200 000 = $ 150000 100 1B 2. cosros 25. COsTOTOTALUNITARIO. 19, Ei costo total uniterio de la leche es. intervienen an la producci6n se tlaman medios Sn Existen medios de produccién que se consumen 180.000 _ ¢ sritto ee Betio ciclo. Estos son los medios de produccién 30.600 front UP cpaplos da radios de produccion circulantes son los E Ios insecticides y los alimentos, La distribucién de los costos totales de 25 y 75% sobre la Fredios que intervieren en la producei6n durante varios produccién de leche y de la carne, respectivamante, es aig. Bee producciOn, se conocen como medios de arbitreria. La distribucion de estos costos, influye en el costo Beet Bree, Ejemplos de medios de producc‘on total unitario de ambos productos, tan: cofisirucciones, como estabios y almacenes; jo madquines ordefiadoras; y maquinaria, como Pregunta nes, como mq) ‘0 implementos. Un agricultor produce 1 500 ka de tabaco. Los costos Hos medios de produccion duraderos participan en ta variables son $ 20 000. Se estima los costos fijos en $ 7 060, p in durante vorios ciclos, En cada ciclo de produccién, Un calcio mas detallaco da un total de costos fijos de $ 10 000, . anALisis of nesuLTAvoS EcondHicos ‘La relacion entre los castos variables y os beneficios de un uitivo o de una empresa, indica qué parte de los beneficios son iad costos variables a qny beneficios © Un agricultor quiere comparar econémicamente los resultados " de.una aplicacién més grande de fertilizantes, en el caso de un fos benoficios erande $ 10 000. Al usar més fertilizantos, los _costos variables aumentaron hasta $ 5 040. Como resultado, los beneficios se mejoraron en $ 2.000, o sea, hasta $ 12 000. 5040/12 000, 0 sea, 42%. En el Caso de mayor cantidad de fertilizantes, el agricultor " $28t6 relativamante mds dinero on costos variables I) Pfoduccion eoronecuarios, sé usa la relacibn entre la diferencia de TF WeSbeneticios de ios sistemas y la diferencia de los costos variables diferencia en beneficios jelacion beneficios/costos = — mn beneticios e diferencia en costos variables 72, (NDICES CECOMPARACION 61 Es decir, la relacién beneficios/costos es et cociente de la diferencia entre beneficies y la diferencia de costos variables, El cambio en los beneficios resulta de! cambio de 10s costos variables, Por ejemplo, un agricultor puede aplicar varios niveles de fertilizantes a un cultivo determinado. Si aplica més fertilizantes, us costos variables suben. Al mismo tiempo, el agricultor espera que cada aumento de la aplicacion de fertilizantes resulte en un incremento de la produccién de este cultivo, 0 sea, de los beneficios, Enel siguiente cuatro, se muestran 8 niveles de costos, variables debido a la aplicacion de 8 diferentes cantidades de fertilizentes, y sus respectivos beneficios. Ademés, estén indicadas las diferoncias en costos variables y beneficios entre los niveles y la relacion de beneticios/cosios Costos ‘Diferencia on ‘Nivel variables _Beneficios costns variables en beneficios B/C 1 $1000 $ 1200 - - 2 $2000 $ 4000 $1000 $2800 28 3 $3000 $ 7000 $1000 $3000 30 4 $4000 $1000 $1 000 $3000 30 5 $5000 $ 12000 $1000 $2000 20 6 $6000 $ 13000 51.000 $1000 10 7 $7000 $13600 $1000 $ 500 OC) 8 $ 13000 $1000 $-500 05 62 7. ANALIsIS DE RESULTADOS EcoNduIcos Diterencia Relacién Nivelas costes $8000 Varisbioe $3000 $3000 $7000 $2000 $4000 © $6000 $1000 H_Siso compara el nivel 3 cone 4.4 Incremanto de os cstos D Matiables es de $ 1 000 y el incremento de los beneficios os do © $3,000, 0 sea, con un aumento de costos variables de produccién “G$ 1 0C0 se obtienen $ 3 000 de deneticios extras. La relacion “Beneficios/sostos es 3.0. Delo anterior, se concluye que, para el ficultor, econdmicamenta, es atractivo invertir mas costes ables, para lograr beneficios més altos Comparando el nivel 5 con el 6, parece que un aumento de 000 de costos variables, resulta en un aumento de $ 1 000 leficios/costos es 1.0. Por lo goneral, no es econémico Imentar los costos variables cuanda la relacién benaticios/costos, 12, (NDICES DE COMPARACION 63 Si el agricultor aumenta sus costos variables de $ 6 000 hasta $7 000, sus beneticios aumentarén de $ 13 000 hasta § 13 500, © sea, un inctemento de $ 500. La relacién beneticios/costos es de 0.5. Esto quiere decir que el aumento do les beneticios es menor que el aumento de los costos variables. La conelusién es ue, Ilegando al nival 6, ya no resulta econémico para el agricul tor aumentar los costos variables. 7.2.3. Productividad de la mano de obra La productividad de la mano de obra es otro indice en el andlisis econdmico. Esta es el beneficio obtenido por equivalente- hombre beneficio Productivided dela mano de obra = —————"___ equivalente-hombra Una baja productividad de Is mano de obra no necesariamente quiere docir un uso ineficiente de ésta. Eso depende del sistema de produccién. Por ajemplo, una empresa mecenizada emplea poca mano de obra, logrando una alta productividad. Por otro tado una empresa no mecanizada emplee relativamente mucha mano de obra, resul tando en una baja productividad, aunque la hays usade eficientemente, 7.24, Grado de utitizaci6n de ta tierra El grado de utilizacin de la tierra es un indice para conocer ia eficiencia de su uso: ree cultivada 4rea disponible Grado de utilizaci6n de la tierra. = 00% Si un productor no usa todas sus tierras cultivebles, el grado « utilizacion sera manor de 100%. En caso que un productor use todas sus tierras y, ademds, en algiin drea logre dos cultivos por afio, el grado de utilizacién de Ia tierra serd mds de 100%. 64 7, ANALISIS CE RESULTADOS ECONOMICOS © Un agricultor tiene & hectdreas de terreno y las usa “completamente, En una parcela de 2 hectéreas produce ha + 2he : Bhat 2h 00% = 140% z Sha determinado, con los de otras efios, y a '* Comparacién de los resultados de un cultivo espec'fico con la.de otros cultivos del mismo afio, 0 de algtin ave ato dentro de la misma empresa De la contabiticad de una empresa de 3.25 hectareas se han ‘Feumiido los siguientes datos: Soya ‘Sorgo Huerta 2 1 0.25 1600 2000 1.000 fo de venta (S) 30 10 10 tes en efectivo ($) 25000 8000 4000 idos por la empresa son $ 45 000. idades brutas de cada uno de los na aNAUsis Econdmico INTERNG 65. Respuesta Los cdlculos de las ui resumidos en el si idades brutas de los cultivos estén te cuadro. Descripcion _ Soya Sogo Huerta Superficie (ha) 2 1 0.25 Boneticios (S$) 43000 20000 10009 Costos en efectivo ($) 25000 8000 4.000 Utilidades brutas ($) 22000 12000 6000 Utilidades brutas porha($) 11000-12000 24.000 CAlculo de las utilidades netas de la empresa: Utilidades brutas do soya $ 22000 Utilidades brutas de sorgo: = $ 12000 Utilidades brutas de la huerta: $ 6 000 Total de las utilidades brutas: $ 40000 Costos calculados totales: $_45000 Utilidedos notas de la empresa: $= 5 000 Las utilidades netasde la ernpresa son negatives. Esto no quiere decir que ol productor no pueda continuar su empresa. En los costos calculados, estan incluidos los costos de le mano de obra familiar y los intereses de cepital del productor, invertidos en su empresa, Una utilidad neta nagativa indica que el agricultor no gana los sueldos y los intereses tales como éstos estén considerados en los célculos de ies costos. El productor debe aceptar un sueldo mas bajo que el normaimente asignedo. De la misma manera que se pueden comparar los resultados econémicos de los cultivos, dentro de un afi0 0 un ciclo de produccion, se pueden comparar los resultados de un afio con los de otro afio, El objetivo es analizar las diferencias de los mismos cultivos que aparezcan entre ios afios. Progunta De la administracién de una empresa, se han reunido los Siguientas datos de 2 afios consecutivos, 66 >. awAusis ne ResULTACOS ECONSMICOS Tabaco ipcion aio 2 afio 15 1.0 ! juecién (ka) 2000 1500 3000 4000 rpor kg (S) 40 30 10 12 ‘eniefectivo ($) 50000 30000 12000 20000 {0s calculados, fijos 43.000 44.000 MGostos de mano de obra familiar 30000 ‘ 6.000 solicita calcular, de ambos afos, lo siguiente Utilidades brutas de cada cultivo. | Ulilidades netas de la empresa. Utilidades de la mano de obra familiar. Tabaco Sorgo Descripcién I aio 2afio TM alio 2 ao 18 1.0 15 20 duccion toral (ka) 2000 «1500 = 3000 4.000 i 1333 1600 2000 2000 80000 45000 30000 48000 fos en efoctivo ($) 50000 30000 12000 20000 des brutes ($) 30000 15000 18000 28000 45.000 20000 24000 0 8000 10.000 _ 00 12000 14000 7.3. ANALISIS EcoNOMICO INTERNO G7 Los cdlculosde las utilidades netas totales, dalas utilidades de la mano de obra familiar y de las utilidades familiares de ambos afios, estén resumidos en el siguiente cuadro. Descripcion Utilidades brutas del tabaco Utilidedes brutas del sorgo. Utilidades brutas totates Costos caloulados fijos totales Utilidaces netas totales = 7000 Mano de obra ferniliar 30 000 Utilidad mano de obra familiar 28 000 Insteroses capital del productor 6.000 Utilidades familiares 35 000 Las utilidades brutas en el segundo afio han sido de $48 000 — $ 43.000 = 5 000 monos que en el primer afto. Fn el primer aio, las utilidades brutas han sido més altas que el total de los costos fijos. La utilidad neta total es ia indemnizaci6n por el riesyo de ser productor. En el segundo afio, el productor no tenfa una Utilidad neta positive. Quiere decir que el productor no ha obtenido una compensacion suficiente pare la mano de obra familiar, ni siquiere para su propio capital invertide en la empresa Las causas de los peores resultados del segundo afio han sido la robaja del precio del tabaco en el segundo afio y la reduccion del 4rea de tabaco. Ademds, en el segundo afio, los costos en efectivo del sorgo han sido § 2 000/ha més que en =I primer afio. 6B 7, ANALISIS DE RESULTADOS ECONOMICOS , Comparacién de los resultados de una empresa con los resultados promedio de un grupo de empresas agricolas similares de la misma regidn. ‘se comparan los resultados técnicos y econdmicos de nductores de la misma region, so encuentran grandes diferencias, fanque les condiciones sean aproximadamente iguales. Estas jas se deben, algunas veces, a factores de suerte. La mayor ‘de las diferencias se debe, sin embargo, a diferencias en la izacién de las empresas. en la Cual el productor juega el papel gs imiperiante. |” Enel ejemplo siguiente, se trata de analizar los datoy’técnicos reconémices de una empresa, comparactos con los mismos datos rata empresa, que produce bajo las mismes condiciones. "Los datos téenicas y ecandmicos de la amprese Ay de ls empresa B son los siguientes 10 18 20350825 ft tota to) «1 400"=«S0D”«4400 4200 BOO. 000 19 10 1910 22000 2000 p00 41.000 20000 2000 8 fos calculados, sin mano de obra farniliar 14.000 ds obra forritiat, aquivalente-hornbre 200 de obra familiar 25.000 no de obra ajona, equivalente-hombre 0.26 Jo de obra ajora 6000 ‘de capital del productor 5000 7a, andursis econduico rxrenno 69 Se solicita calcular y comparar lo siguiente: © Utilidades brutas y netas. Utilidades de mano de obra femiliar Utilidades familiares. Relacién de castos/beneticios de cada cultivo, © Relaci6n de costos/beneticios de cade empresa, © Productividad de mano de obra. Respuesta La comparacién de los rasultadas de los cultivos de las dos empresas es como sigue: Deserocion 19 38 200158 0.8 2 1409 1600 4400 4200 8001000 Producclonpernateg '1400-«1000«2200« 2800-9200 4000 rea the) Prosuccién tot! (kg) £6000 63000 44000 42000 8000 10000 anno 2000 24600 20000 6000 Boneficis/na (8) 56.000 42000 22000 28000 32000 40.000 Cortosen efectvo/ha($) 28.000 27333 10000 14687 8000 __ BOX LUnilsades brutasme (6) 30000 14607 12000 18389 34000 32000 tzeien C78 (8) @ 0D La comparaci6n de !os resultados econdmicos de las dos ‘empresas es como sigue: 70 7. awauisis be RESULTADOS EcoNSMICES 10 de obra familiar ($) 10 de obra ajena ($) tilidades brutas totales ($) gstos calculados totales ($) “Utilidades netas totates ($) lan de obra familiar ($) lidad de mano de obra familiar ($) lidad de mano de obra familiar ($) reses de capital del productor ($) lidades familiares |$) siguientes datos: 30.000 24000 20000 6.000 8000 60000 50.000 30.000 25.000 5000 6000 15000 _ 14.000 50000-45000 60000 500000 50000-45000 70000 5000 19000 5.000 30000-25000 49000 © 30000 40000 30000 6000 5000 45000 35.000 Para calcular la relacién de costos/beneficios, se dispone de los Costos en Empresa A efectivo Beneficios Tabaco ($) 26.000 56.000 Sorgo ($) 20.000 44 000 Huerta ( 2.000 8 000 Total ($) 48.000 08 000 7a. anAuisiseconomicoextenno 71 _ 8. PLANIFICACION Costas en A Fa Empresa 8 efectivo wenetnony; (7 Lescircunstancias bajo las cuales un productor ejerce la gee ae | 2) agricultura cambian continuamente. Los precios de los insumos, Tatas 9) oe 42000 PME 0s costos de mano de obra, de maquinaria, equipo, instalaciones Sorgo ($) 22.000 10.000 7 y.construcciones cambian con el tiempo. Nuevos tipas de Huerta ($) 2 ~ Teco £ “Maquinaria més adecuados, nuevas variedades de cultivos agricolas Total ($) 6 a _y Inbtodos de produccién se desarrollan, Los precios de los “productos agricolas cambian con la oferta y la demands, oH Ae Las relaciones costos/beneticios son como sigue: 44% 57% El productor debe adaptar continuamente sus métodos de feduccién, el manejo y le orgenizacion de la empresaagropecuaria “Glas Condiciones prevalenites. Por eso, es necesario que él esté bien Hformado de lo que acontece a su alrededor, para que reflexione “Yanalice la forma de introducir cambios en su empresa, Naturalmenta, el oroductor no tiene que cambiar do ls noche a la jana, porque los cambios pueden ser grandes 0 pequerios, |anentes 0 temporales. Empresa A: 48 000/108 000 x 100% Empresa B: 65 000/115 000 x 100% La preductividad de fa mano de obra es igual ¢ la relacién entre beneficios y equivalentes-hombre: Empresa A: 108.000/2.50 = $43 200 Et productor debs analizar tanto ol pasodo como el futuro, Empresa B: 115 000/2.25 = $51 111 ‘ @ corregir las fallas anteriores y mejorar su praduccién. . Planificer y presupuestar __En la practica, se confunden muchas veces dos términos Blacionados, cuyo significado es diferente. Estos son planificar ¥ presupuester. Planificacién es la busqueda sistemtica del mejor plant de lotacién para lograr utilidades familiares maximnas. Presupuestar es el estudio y la ostimacién de los costes, cs y-utilidades con ef objeto de escager el plan més Homico que asegure los mejores resultados, en condiciones es de trabajo, de clima y de otros factores de produccién, e 3.1, PLANIFICARY PRESUUESTAR 73 72 7. ANALISIS DE RESULTADOS ECONOMICOS Planiicar es més que presupuester y normaimante se refiere @ un plazo medio o largo. La planificacion se debe iniclar con une Situacign en blanco. Al planificar, se busca sisteméticamente el mejor plan de explotacion, investigando las posibilidades y los factores limitantes. En otras palabras, en la planificacion se considera que la capacidad de produccién y los medios de produceibn duraderos son variables En un presupuesto, se estudia un cambio arbitrario en el plan de explotacion de la empresa sin estudiar las posibilidades y los factores limitantes. Normalmente se toma como punto de partida la situacion existente. En el presupuesto, se considera que la capacidad y los medios de produccion duraderos son fijos. El objetivo del anilisis de las datos técnicos y econdmicos de la planificacién y del presupuesto es ayuder al productor a mejorar les utilidades familiares. El productor debe escoger constantemente © Productos por obtener. © Cantidad de estos productos, © Manera de producirlos. En primer lugar, se deben analizar las posibilidades generalos ‘que, €7 gran parte, estén determinadas por lo siguiente’ © Clima. © Calidad de los suelos. © Conucimientos técnicos del productor y su calidad como dirigente de su empresa Despuss, se debe buscar la combinacion de los diferentes cultivos y ramas de produccién pecuaria que resulte en las utilidades familiares mas altas. 7A, pLantricacion Es evidente que el plan de explotacié itacién asi en ie aphtien eke plo encontrado también pe se practica, considerando los siguiantes ‘© Terreno disponibile, rey © Necesidad de rotacién de cultivos Cantidad de mano de obra disponible. Capacidad disponible de equipo, maquiner P lisponible de equi ineria, i iad , Maquineria, instalaciones i Be irene comineants ‘ prefiora ol plan de explotacion mis ; ros factores que influyen en | é la mejor altorrative, como por ejemplo: een # Financiamiento. '® Inseguridad con respacto a los precios de venta, '® Sensibilidad de la produccién por e! clima y el suelo. || * Conveniancie del productor. Un presupuesto es la im 6 A iplementacién de un plan para iodo futuro, orientado a aprovechar al méxcimo las utitidades El presupuesto se basa en expectativas, En a Fore de los casos, los presupuestos, no concuerdan, Bresupiesto son renitadc dle alas onesie rs rebltados del falta de Cones ario © de quienes elaboran los presipuesion, mintoseet az enesuruesran 75 Et presupuesto de una empresa agropecuaria const of general de: ‘@ Un plan de expldtaci6n en el que se hayan determinado los cultivos 2 trabajar. Un presupuesto general de los costos, beneficios ¥ utilidades. El presupuesto general se forma de diferentes subpresupusstos come son, por ejemplo: © Presupuesto de la mano de obra 9 Presupuesto de jos fertilizantes. «e Presupuesto de los alimentos para tos animales. « Presupuesto de maduinaria, instalaciones y construcrion€s ‘© Presuouesto de las inversiones totales, ¥ © Presupueste del financiamiento. La base de un presupvesto estriba en los faatores con Ios Gi? cuenta une emprese sgropecuaria, como son la terra, 19 rane de cue maguinaria y las construcciones disponibles. Estos oor os constituyen la capscidad de produccion de la empresi yen la préctica se consideran como un dete fije Pregunta Un agricultor quisiera mejorer su método de cultive de malz, ie 2gr ands fertilizartes, herbicidas e insecticides. ©! agrlcuitor no quiere cambiar sus costos caleuladhs De otros empresas similares se han obtenido los datos qe parecer en el cuadro siguiente, resupuesto de las utiticades cultivo y calcular la relacior los dos métodos de Con ellos, se solicita hacer un pr brutas para ambos métodos de beneficios/costos comparando produccion. 76 +. pLanirieacion Deseripcién existente pegades: ; 7 Somilla ($) Fertilizantes ($) we ¢ Insecticidas ($) = # Mano de obra temporal ($) 2500 1.000 10 700 Método existento 10.000 700 10 700 3700 $10700 _ $10500 $ 7800-$ 3700 — Método 3700 7 000 Método mejerado 300 2500 1.000 4.000 7800 2.000 10 1200 Método 20 000 1.200 27 200 7 800 13.400 ot presurucstan 77, EI método mejorado resulta més econ6mico. Aunque se ‘gastan $ 4 100 més, la utilidades brutas aumentan $ 10500. Sin embargo, en la practica, existe resistencia a un cambio de! sistema ddeproduccién por razones de tradicién o incredulidad. Ademés de la resistencia al cambio, el método mejorado requiere mas inversiones, La promocién de un método nuevo es posible por medio de percelas de demostracién, cursillos, extensién, y a més largo plazo, a través de educacién. Pregunta: Un agticultor cultiva tabaco en la primere temporads. En la segunda temporada, puede escoger entre los cultivos de sorgo. yajonjoli. Para ambos cultives, los castos celculados sen iguales. Los datcs disponibles en cuanto a los costos en efectivo y los beneficios se encuentran en el siguignte cuadro. Calcul las utilidades brutes y la relaci6n costos/beneficios de 10s dos cultives. Sorgo ‘Ajonjall Descripcién (por ha) Costos en efectivo: * Semilia ($) 100 400 © Fertilizantes (8) 3000 2.000 © Herbicidas ($) 400 500 © Insecticidas ($) 750 800 ‘© Mano de obra temporal (S) 2.000 5.000 © Costos diversos ($) _250 300 Costos totales en efectivo ($) 6500 9006 Produccién |kg) 2100 700 Precias de venta por ky (8) 10 40 TB 6, PLANIFIGACION Descripci6n __ Sorgo Ajonjolt Beneticios tovales ($) 2 ) Costoronoectvo totes (8) oom 8g _ Utilidades brutas totales ($) 14500 19 000 Relacién costos/beneticios 38 22% El s0rgo requiiere menos costos en ofecti jon ; tivo que et ajonjol. $i “ambargo, los beneficios y as utlidades brutas del ajonjol son rms | altos. De estos presupuestos, se concluye que se debe escoger el | Giltivo de ajonjolt, por ser mas rentable. Se supone que un periodo de sequii 3 u quia afectara ambos cult be Production del sorgo seré de 1 800 kilogrames por os fete y la del ajonjolf de 550 kilogremos por hectérea, 8 costos en efectivo no cambiardn. Efectue fos mismos GBlculos que para la pregunta anterior. ____Detrincion __Sorgo Aionjolt Oduicci6n (kg) 1 580. #0 de venta por kilo ($) S 7) licios torales ($) 7 22.000 77500 36% 92. PRESUPUESTAR 79) Los beneficios totales del ajonjolf son $ 4 000 mds altos que los del sargo, pero los costos en efectivo del sorgo son de $ 2 500 més bajos. Resulta quo las utilidades brutas del ajonjoli son de $ 1.500 més altos que las del sorgo, La conclusi6n debe ser que, en el caso de un periodo de sequia, los resultados econdmicos de! ‘sorgo y del ajonjoli ya no diferiran mucho. 8,3, Planificar El objetivo de le planificacién es encontrar el modo de explotaci6n més adecuado para lograr las mayores utilidades familiares. En la planiticacién, se deberia partir de cero. Como en la préctica esto resulta imposible, se parte de Ia situacion existente de-una empresa. El andlisis de la situaclon existente sirve para buscar las posibilidades de mejorar ia produccién, tomando en cuenta los factores con los que se cuenta Estos puaden ser ‘Calidad de los suetos. © Rotacién de cultivos. © Necasidad y disponibitidad de mano de obra © Cepacidad de la maquineria, equipo @ instalacionas © Disponibilidad de dinero para inversiones En la planificacién, la comparacion de la necesidad y 1a disponibilidad de mano de obra juegan un papel impor:ane. La recesidad de mano de obra total de une empross agropecusria, est determinada por el desarrollo de cada uno de los cultives, y por el trabaja en las diversas ramas de produccién pecuaria, 80 2. pLaniricacion Cada cultivo 0 rama de i produccién pecuaria require un determina cantidad de mano ce cya. Este requerimiento no 6s "ambia durante ol ciclo de produccién y el erplo, paral cultivo de mal. la neceidad do mang do obra __ ms olta durante la preparacion de era, la stemoa el period de coca. Pero no es a durante ol paiodo do creemienta, en Sue la necesidad de mano de obra es mis baja. La ctrib ion de mano de obra on la produccién pecuaria es normaimente ma ‘uniforme que en la produccién agricola nS eres Un plan de oxplotacion consiste no solame i Ingram de produceion pacuria, sino de varcu delice, La sidad de mano de obra total de une empresa es ia suma de fnecesidades de cada una de las ramas de produccién y, por esto, il daricultor cebe tratar de distribuir fa mano de obra disponible tr las nocesidades totales de le empresa Neco Fenode ope Noses total ‘oemana de-obra Diaponiaidas Necesidades on elsecior oriole 33 mLanipican 81 En la oréfica se muesira un ejemplo de ls comparaci6n de la necesidad y disponibilidad de mano de obra en una empresa agropecuaria durante un afio determinado. En la gréfica esté indicada la necesidad de mano de obra para la produccion pecuaria, agricola y de la empresa entera. Ademés, se puede ‘observar la disponibilidad de mano de obra permanente, la que es constante durante el affo, curren periodos en los cuatos la necesidad de mano de obra es menor que la disponibilidad. Por el contrario, existen también periodos en Jos cuales la necesidad de meno de obra es mayor que la disponibilided. Si en un periodo la mano de obra disponible es més alta que el requerimiento, se dice que la mano de obra no se usa aficientemente. En este caso, el productor debe tratar de encontrar un trabajo alternativo adicional dentro o fuera de \a empresa, para lograr un uso aficiente de la mano de obra sobrante Por otro lado, cuando el pracuctor no puede satistacer la necesidad de mano de obra con la mano de obra permanente disponible, debe tomar las medidas pertinentes. Estas pueden ser: ‘© Contratar obreros temporales. ‘© Intercambiar mano de obra con otras empresas con distintos plenes de explotacién y diferentes patrones de necesidad de mano de obra. * Hacer uso de maquila. # Mecanizar algunas fases del ciclo de produccién, como por ejemplo la cosecha. ‘© Adaptar su plan de explotacién a la disponibilidad de mano de obra, De fo anterior, se deduce la importancia de considerer la necesidad y la disponibilidad de la mano de obra en lo planificacion. 82 8. puaniricacion Existen diferentes métodos de planificacion. El método de programaci6n linea! es uno de los mejores. Sin embargo, es complicado porque requiere de trabajos de computacion. Un método practico de planificacién es el de la comparacién __ de las utilidades brutas. Este método es facil de aplicar en la _ practica y da buencs resultados, si se toma en cuenta la disponibilidad y la necesidad de mano de obra © Les utilidades brutas por hectérea de los diferentes cultivos obtenidos en el pasado de la misma empresa, o de otras ‘empresas similares que produjeron bajo las mismas condiciones, '* Los factores limitantes, que pueden ser ta disponibilidad de ‘mano de obre, un plan do rotacién de cultivos y la disponibilidad de un terreno apto para un cultivo doterminade. En le busqueda del plan de explotacion que ofrezca la Mayores utilidedes, se escoge primero el cultive con las utilidades | brutas més altas por hectarea. Este cultivo debe ocupar ol Sraa | Méxima que permitan los factores limitantes. Después, s2 destina Bl drea maxima para el siguiente cultivo de acuerdo con las. e “Btilidades brutas por hectarea. De esta manera, se realiza el plan de Ee ‘xplotacién. En la siguiente pregunta se observa la aplicacion | de este metodo. El plan do explotacién de una empresa agricola de & hectéreas, a8 como otros datas adicionales, se encuentran on el siguiente ‘cuadro, Se solicita determinar el plan de cultivos que aleance las mAs altas utilidades familiarss on comparaciin con el pian de cultivos existentes, 83. pLaniican 83 Wiilidades Tanto en ei plan existente como en el n t rn evo pl iv Cultivo Areaha _ brutas/ha Observecior tl productor tiene tree hoctirees de las ocho delemmar aa * monocultivo de arraz. En las otras ci Yuca 20 $80000 Rotacion una ver cada 25 afios J08cultivos do yuon, camo, mala y sora eosin oes ee Arroz 3.0 $70000 Rego instalado en 3ha ini stsesipencie Camote 7.0 $35000 —_Rotacion una vez cada 6 afios Maiz 2.0 $18000 OShapor contrato Sy EI plan de cultivos en el programa existente y el alan sjorado de cultivos son como sigue: Los datos de otra empresa indican que el cultivo de sorgo da mejores utilidades brutas que ol mafz. Las utilidades brutas de O [wee [avec [anor sorgo se estiman en § 26 000/na. aM Yura | | amor | anor [ Aros | voow ate [canoe [Yura] [Me Sogo | Comete | Yucs Los costos calculados del plan existente son de $ 450000, Do &stos, $ 80 000 son los costos dela mana de obra familiar. v $31 000 representan el interés del capital invertido por et mismo productor. Plan axisiente Mueve plan Durante los siguientes cuatro afies, se efectt 6 eultivos en ef nuevo plan como sigue: aHeronne ee i Respuesta: El cultivo de yuca proporciona las utilidades mas éltas por hectdrea. Por eso, se siembra la yuca en el rea méxima aqalos wae aS permitida, que en este caso 9s 2 hectareas, il are v [wv] s ¢ Después, of cultivo de arroz tione las més altas utilidades por ; hectérea EI productor tiene tres hectéreas instaladas por Segundo afi riego, y por consiguiente siembra 3 hectéreas de arroz, ol area “Tae a: médxima posible. » A |s|m Despusts de la yuca y el arroz, ol camote ofrece las utilidades Ay Ai IY ce brutas més altas por hectarea. El area maxima por cultivar es e[y ¥ ¥ aha oe de una hectérea. Cuan ano ai Debido a las mejores utilidades del cultivo de sorgo, no productor quiere reemplazer, en lo posible, ol maiz por el a sorgo. Por obligacién, el agricultor debe sembrar 0.5 hectaress Siguiente cuadro se compara el plan existente con él ani mejorado, Tomando en cuenta los fact de maiz bajo contrato, Por fo tanto, le quedan 1 5 hectareas ew el mojor plan de explotacién, para sembrar el sorgo. ‘ores limitantes, Por consiguiente, el agricultor cambia su plan de explotacion por uno con 2 ha de yuca, 3 ha de arroz, 1 ha de camote, 0.5 ha de mate, y 1.5 ha de sorgo. B46, pamricacion a pLanirican 85 Plan existente Plan mejorado Utitidades Utilidades Cultives ha brutas (S$) ha_brutas (S) 30 710000 30 210000 Moe 20 160000 2.0 160000 Camote 10 geo 1.038000 Matz 20 35000 0.5 9 Sorgo = = 18 39.000 Sop, 464 000 Utilidades brutas 442.000 Costos calculados 450 009 450 000 Untilidedes netas = 8000 so Mano de obra familier 80.000 90.090 Interés capital propio 31.000 a Utilidedes famitiares 703000 115 04 86 8. pLamiricactén 9. CONCEPTOS ECONOMICOS En la organizacion de la empresa agropecuaria, se usan términos para indicar el desarrollo econémico de la misma tales como racionalizacion, intensificacién, extensificacion, ospecializacion, diversificacién, integrecion y diterenciacion. 9.1. Racionalizar Por racionalizacion se entiende el uso més eficiente de los ‘medios de produccién para producir més berato, lo que puede ‘traducirse como sigue: ‘© Obtencién de la misma cantidad de productos con una Cantidad més pequefia da medios de produccién. '® Obtencidn de més productos con la misma cantidad de medios de producci6n. ‘© Combinacion adecuada de los medios de produccién que Tedunde en costos mas bajos por unidad de produccién. ‘Algunos ejemplos de posibilidades de racionalizacién son: '® Métodos ce trabajo més adecuados con los cuales se Produzca més con la misma cantidad de mano de obra Uso més eficiente de insecticidas y fertilizantes en los caultivos, y de alimentos para ganado, que resulten en una Mayor productividad a menor precio. Uso de maquinaria més oficiente y un mejor mantenimiento ‘cue prolongue la vica econdmica y técnica de ésta, Uso de una nueva tecnologia que reduzca los costos de produccién por unidad de producto final Uso de semilles mejoradas en los cultivos y uso de razes ‘mejoradas en la produccion animal 9a. Racionauizan — 87 9.2. Intensificar y extensificar Por intensificar se entiende el uso de una mayor cantidad de medios de produacién variables con una misma cantidad de un medio de produccién tlio. Por el contrario, extensificar quiere decir e! uso de menos medios de produccion variables, con una misma cantidad de un medio de produccién filo. Un ejemplo de intensificaciéin es el uso de més fertilizantes en la misma superficie de tierra de un cultivo. En este caso, la cantidad de fertilizantes os variablo, miontras que la cantidad de tierra no cambia, Una mayor fertilizacion de terra puede resuitar en una cosecha mayor. En la produecibn pecuaria, un aumento de concentrados en la alimentacidn del ganado lechero puede resultar en una mayor produccién de leche por unidad de produccion, 0 sea, por vaca La intensificacion debe hacerse hasta el punto en que los costcs axtras del medio de produccién sean iguales al aumento de los beneficios. O sea, hasta e! punto en que le relacion beneficios/costos sea igual a 1.0. Cuando los costes del uso de un madio de preduccién suben, el productor usara una cantidad mas baja de ste. O sea, que s? {lega antes al punto en que la relacidn beneticios/costos es iguel 1.0. El preductor, en aste caso, extensificar’ en lugar de intensificar. Por ejemplo, si el precio de concentrados sube, mientras que el precio de la leche queda igual, ¢! ganadero tratard de usar manos concentracos, fe 9.3. Especializar y diversificar Se dice que une empresa se esoecializa cuando se dedica a una sola 0@ pocas ramas dela praduccion. Por to contrario, diversificar es aumentar el ndmero de las ramas de produecion en una misma empresa BBs. concertos econowicos Por ejemplo, un agricultor puede dedicarse 2 un cultivo oa una serie de cultivos similares, coma a ls produccién de hortalizas ala de arvoles trutales. Un ganadero puede dedicarsa a la explotacibn de pie de crias de ganado lechero 0 a | ion Brcke a ala produccié Las ventajas de la expiotacién especializada pueden ser: '® Mayor conocimiento de la rama que traboja, © Mayor simplificacién de trabajo. * Inversion més econdmica en maquinas especializadas ‘© Menores costos de inversién por unidad de producto, © Mejor precio para los productos. * Reduccién de precios por volumenes de compra mayores Desventajas de la especializacion pueden ser las siquientes © Aumento de riesgo Distribucién menos uniforme de mano de obra durante le i fe obra durar ‘© Obtenar mas diticilmente un financiamionto, ‘Los riesgos de fa especializacién pueden ser causados oor | Factores sanitarios, por problemas climatolégicos 0 por un cambio Por ejemplo, si une granja porcicola es atacada por una pidemia, el granjero sufriré una pérdida irroci , i lida irrecuperable porque no ene otras explotaciones que lo ayuden a reponerse de e' 95, SSPECIALIZARY olvensinicas 89 Si un agricultor siembra Gnicemente matz en su parcela y el cultivo sufre una granizada, la procuccion bajara y les utilidades del agricultor serén reducidas. Si en un afio existe una excesiva produccién de tomate, el precio puede tener una baja considerable. En caso que el agricultor solo cultive tomate, perderd mucho por ‘esta baja de precios. Por eso, a mayor especializacion, mayores serin los riesgos. Por otro lado, la distribucién de la mano de obra en una ‘empress especializada sera menos uniforme, Las necesidades de Te mano de obra varian de acuordo con el desarrollo de los cultives. Por eso, cuanto mayor especializacion hay en una empresa, tanto menor uniformidad habré en la necesidad de mano de obra, La especializacién de la empresa puede dificultar la obtencion de financiamientos. Las compaiiias financieras buscan la seguridad en cuanto a la amortizacion y el pago de ios intereses por parte dal productor. La seguridad sera mayor si existe una mayor diversificacion. De lo anterior, resulta que la emprese especializeda corre mayores rissgos que la diversificada. Por lo tanto, las utilidades familiares anuales de una empresa especializada pueden varier considerablernente. En la siguiente gréfica, se puede observer que las utilidades familiares van de § 20 000 en el sexto aio, a $ 200 000 en el octavo, mientras que e! promedio es de $ 100 000, $ Unlidedes famtieres Promesio '$100000 12.3 4 5 5 7 8 9 ATO 90. concertos econdmicos n con una empresa especiatizada, las utilidades de una empresa diversificada son més uniformes, como s# puede ‘observar en la siguiente gréfica, En este caso, las utilidades van de $ 40 000 en el noveno affo, a $ 140 000 en ai segundo, y el promadio es de $ 80 000. 8 Uslidade faitors +200 000 +180 000 160 000 +140 009 120.000 +100 000 20 000 Promesio "$80 000 ‘80000 80000 20000 1 2 3 4 6 6 7 8 9 10 Afos 9.4, Integrar y diferenciar El proceso de produccién de un producto de consumo es como er con muchos eslebones, Por ejemplo, el agricultor Bs \bra y cosacha e! trigo. Los granos pasan a los molinos pare ser | transformedos en herina. La harina se pasa a las tahonas para la, ‘laboracibn da pan, Por fin, el pan elaboredo pasa al consumidor. El agricultor interviene solamente en algunos eslabones o fases de ‘€ste proceso de produccion. Integrar quiere decir unir més eslabones o fases del proceso de Broduccién en une sola empresa, Con la integracién, las empresas | ueden hacer un uso mis eficiente de la mano de obra y corren | Menos riesgos en la venta de los productos. Por ejemplo, si un | Productor de leche decide continuar con la elaboracion de queso, Crema y mantequilla, estar’ integrando varias fases de produccion 67 la misma empresa, 91 La diforenciacién, por el contrario, s2 retiere a la disminucion de las tases de produccidn en las que interviene la empresa. La diferenciacion tras como consecuancia una mayor necesiGad de mano de obra y una mayor diversificacién de empresas, Un ejemplo de diferenciacion es cuando un agricultor, on lugar de quardar y seleccionar a emilla para el siguiente ciclo de Cultivo, le compre a otras empresas especializadas en este tipo de produscién. Lo mismo sucede con un ganadero que se dedica a la produccidn lechera y prefiere venderla a tas empresas industrializadoras como materia prima, en vez de industrializarla € mismo Un estimulo para la diferenciacion es le neoesidad de amplir la escala de producciOn cuando existen posibilidades de producir en seri¢ La diferenciacibn esté relacionade con la especializacion. La especializacién en una sola tase del proceso de produccién tree como consecuencia la diferenciacibn. Por otro lado, la integracion y la diversificacion son dos términos estrechamente relacionados. A mayor integracién, mayor divarsificacion 92 9, concerros econwicos 10. BALANCE El balance indica la situaci6n financiers de la empresa en un _momento determinado. i balance se puede comparar con una foto instantanea de la situacion financiera de la empreso, El balance tiene dos lados: © Lado izquierdo. Aqui se coloca el activo con las partidias que presontan los recursos y derechos de la ampresa, © Lado derecho. Agut se coloca el pasivo formado por el capital ajero, las obligocionss y deudas ce ls empresa y el capital propio del productor. ACTIVO PASIVO [Bienes del capital $ _______ | Capital ajeno § Capital propio $ CC Total $_ El lado izquierdo indica en qué medios de produccién se ha © invertido ol capital, El lado derecho indica de dande proviene el _ capital de la empresa, | __ Para un buen anslisis financiero es importante separar los © ienes de la empresa de 105 de le familia, En el balance, por io tanto, se incluyen Unicamente los bienes de capital y el capital jie pertenece a la empresa, Bienes de capital son todos aquellos recursos que s0n necesarios para el proceso de produccion.. Se les puede dividir © segiin su eardcter en * Activo Ifquido, Son deudes de terceros, reclamables a corto plazo; efectivos en caja; efectivos en cuentas bancarias; cuentas por cobrer; y algunos pagos anticipados, que pueden ser recuperables. © Activo circulante, Es ol valor de los medios de produccion ‘que son gastados en un solo proceso de produccion. Ejemplos: semillas, fertilizentes, cultivos y productos agropecuarios almacenados. * Activa fijo. Es el valor do los biones de capital que se gastan en varios ciclos de produccion. Pueden ser: terreno, ‘obras de irrigacién y drenaje, maquinarie, equipos y construceiones. El pesivo también se puede dividir, segtin su cardcter, en los siguientes rubros: © Pasivo Ifquido. Es el valor de las deudas pagaderas de inmadiato y las ya vencides. © Pasivo circulante, Es el valor a corto plazo de las cuentas, los intereses incurridos, pero no pagados, y las amortizaciones pagaderas. © Pasivo fijo, Es el capital disponible @ conto y a largo plazo. En la empresa agropecuaria, el corto plazo serfa el periodo de un cielo de producci6n, Un largo plaza serfa, en este caso, mayor que un ciclo de produccion, ‘Ademas de tos pasivos. en el lado derecho del balance se incluye el capital del mismo productor. Este se obtiene de la diferencia entre el valor total del activo y el valor total del pasivo. Es importante tomar en cuenta que la estimacién de las diferentes partes del activo debe ser razonable. Es decir, una velorizacion demasiado alta de la tierra y de los edificios, resulta en un activo total demasiado alto, y en un capital propio demasiado alto. 94 0, eaLaNce EI balance es Ia base para ol andlisis financioro de una empresa. El andlisis financiero es importante para el productor, tanto para conocer el desarrollo de su propio cepital como para obtener financiamiento adicional por parte de una instituci6n. ___Existen los siguientes puntos importantes en el anélisis financiero: © Liquide © SoWvencia, ‘© Rentabilidad. 10.1, Liquidee La liquider indica hasta qué punto el productor esta en ‘condiciones de pagar inmediatamente sus obligaciones financieras. Una empresa es fquida cuando el productor puede pagar sus cuentas ‘sin problemas, Es decir, en cada momento del proceso continuo ‘do produccién, la obtencién del efectivo debe corresponder a la | Neoesidad de los pagos. O sea, que la cantidad de dinero en _ efectivo que ingresa debe estar en equilibrio con la cantidad de ~ dinero, también en efectivo, que sale de la empresa. Este equilibrio es dindmico e inestabie. La liquidez es siempre una preocupacién en la operacién de una empresa. Si un productor no puede pagar sus cuentas se dice que la empresa no es liquida. Si esto sucede, el productor tendré | problemes con sus acreedores, Por el contario, si el productor _ Feserva demasiado capital pare pagar sus deudas en todo momento, _ la empresa tendré un exceso de liquidez. La desventaja de una © > empresa con exceso de liquidez es que pierde fa oportunidad de obtener beneficios del dinero congelado, __ Para mantener fa liquidez de la empresa, se recomienda que el financiamiento de un medio de produccién sea igual al periodo de " disponibilidad del capital 0, por lo menos, al periodo de irculacién. yea. wiauiocz 95 Por ejemplo, en el financiamiento para una instalacion de explotacién ganadera, el plazo del préstamo debe ser por lo menos igual al periodo en el cual se deprecie este modio. En ‘al caso del financiamiento para fertilizantes, el plazo de pago sera posterior a la venta de la cosecha. En la liquide, es necesario estimar las posibilidades de cubrir los adeudos con oportunidad Las causes de una mala liquidez pueden ser: © Utilidades demasiado bajas. @ Un alto financtamiento con capital ajeno. '* Intereses altos. ¢ Excesivos gastos familiares. Es dificil juzgar la liquidez de una empresa con un solo balance, porque nos da una impresién de la liquidez de la empresa solo en el momento en que éste se hace. Es inds importante estudiar y analizer la liquidez en el futuro. Para lograrlo, 52 debe hacer un presupuesto de los ingrasos y egresos de la empresa. En el squiente ejemplo, se muestra la elaboracion de tal presupuesto en el caso de un agricultor que quiere establecer una granja avicola. Para construcciones obtione un préstamo de $ 40 000, amortizabie en 5 afios, y con un interés del 15% anual, pagaderos al final de cada afio. En la compra de pollites invierte unos $ 12.000, que obtuvo con un interés de 2% mensual, pagaderos al final del cuarto mes. Los gastos de alimento en los primeros ‘cuatro meses sof de $ 10000. El productor consigue esta cantidad por medio de otro préstamo, bajo las mismas condiciones quee! anterior A los 6 meses empieza la produccidn de huevos, la cual ‘generara ingresos, y el productor espera que éstos sean mayores que los egresos. 96 10. aaLance Para el andlisis de la liquidez de los primeros 4 meses, no se ‘toman en cuenta los costos en efectivo que se pagan por aifo, Porque éstos no daterminan si el productor esta en condiciones de pagar sus cuentas en estos 4 meses. Sin embargo, en el célculo de los costos totales, s! se deben considerar. Les obligaciones financieras en los primeros 4 meses son: Costos por compra de pollitos: $ 12.000 Intereses: 4 mases x 2% de 12 000 $ 960 Costos de alimentaci6n: $10 000 Intereses: 4 meses x 2% de 10 000 $__B00 Costo por pagar en jos 4 meses: $23 760 Como el plazo de los préstamos es de 4 meses y en este periodo no existen ingresos, el productar no puede cumplir con sus obligaciones financieras, © sea, no existe liquidez. La _ Sélo a partir det sexto mos, on al cual comienza la produccién, _ el productor estard en condiciones de pagar sus interases y de Poder empezar @ amortizar les cuentas 10.2, Solvencia Le solvencia €s le relacién entre el capital propio de! | productor y el activo total de la empresa, Esta so expresa on Capital propio de! productor Solvencia = ‘Activo total de la empresa x 10096 solvencia de 100% no siempre es recommendable porque puede ‘Mermar tg rentabilidad de! capital propio, Cuando el productor Obticne la totalidad del capital con un préstamo a largo plazo, ia soe. sorvencia 97 La solvencia indica la resistencia de una empresa a problemas inesperados. Una alta solvencia indica que la empresa puede afrontar situaciones adverses. Por ejemplo, cuando ocurre un periodo de sequia, la produccion disminuira y los beneficios y Utilidades serdn bajos. La solvencia se puede comparar con los amortiguadores de un carro que suaviza los golpes del mismo ante grandes baches en la carretera. La Unica manera de aumentar la solvencia es gastar menos o invertir mejor las utilidaces familiares fen la empresa, De esta forma, se aumenta el porcentaje del capital propio en la misma empresa, Pregunta: Calcule la solvencia de la empresa al inicio y al final de un afio, ‘con base en 10s siguientes balances, Balance resumido al inicio del afio AcTIVO _ PASIVO Bienes de capital $ 100000 Deudas $ 30000 ne Propio capital $ 70.000 en Total $100 000 Total $ 100 000 Balance resumido al final del afto Bienes de capital $110 000 Deudas $ 25000 Propio capital $ 85000 Total $110 000 Total $110000 Respuesta: La solvencia al inicio del afio es: 70.000 X% 1008 = 70% 700 000 98 10. BALANCE La solvencis al final de! afio es: 85.000 110.000 X 100% = 779% Durante el effo la solvencia mejoré con 796. 10.3. Rentabilidad Para poder producir, es necesario invertir capital, La utilided eta es al resultado econémico de la produccién, que se obtiene mediante la inversion de cepital. El porcentaje de interés que se | obtiene del capital invertido por medio de le producci6n se llama rentabilidad. Para encontrar la rentabilidad se consideran, tanto tos intereses del capital propio, como los del capital ajeno. La rentabilidad del activo total es igual a la sume de la utilidad = neta mds los intereses totales, deducidos de los beneficios. Esto | dividido entre el activo total y multiplicado por 100% Fontabilidad activo total ~ Vtticed neta + Interesee Aetivo total 100% Lo rentabilided del capital propio del procuctor es iguel a le Suma de la utilidad neta mas los intereses del capital propio, divididos entre el capital propio, y multiplicado por 100%. Utilidad neta + Intereses Rentabitidad capital - ene Capital propio 100% Calcule la rentabilidad del activo total, y la rentabilidad del capital propio, con base en el siguiente balance y los datos adicionales. 203. RENTABILIDAD 9D Salar’ Descripcién Tractor Ordeftadors ACTIVO PASIVO : on Depreciacién $30000 $36 000 Bienes de capital $300 000 Capital ajeno $100 000 Intereses | . $20 000 $ 18.000 Propio capital $ 200 000 Combustibles y lubricantes $ 10000 $ 2.000 EE Mantenimionto anual $ 20000 $ 9000 Total $300 000 Total $300 000 = = ake eae “OS Costos extras anuales $80000 $65 000 Utilidedes notes: $30.00 Los beneficios extras anuales al comprar el tractor son: Intereses del capital propio: $ 20 000 snitereses del capital ajeno: $ 10000 Ahorro del mantenimiento: $ 30000 ‘Ahorro de costos de mano de obra $ 45.000 Respuesta’ Mejoramiento de la produccién $__ 35,000 Boneficios extras anuales $110000 La rentabilidad del activo total es igual a $ 30.000 + $ 30 000 $300 000 X 100% = 20% La rentabilidad del capital propio es igual a: $30000 + $20000 '$ 200.000 * 1005 = 25% El objeto de invertir més capital es obtener mayores utilidades. El aumento de éstas debe ser superior a los costos de |a inversion extra. Por otro lado, el productor debe escoger e! medio de produccién més rentable. Pregunta Un productor aaropecuario tiene a su disposicion $ 200 000. Tiene dos posibilidades para invertir este capital. Lo ouede usar para la compra de un tractor 0 para !a compra de una maquina ordefiadora, La inversién para comprar un tractor sarfa de $ 200 000 y pare comprar la maquina ordefiadora serfa de $ 180000. Loscostos extras de ambas alternativas son: 100 ie. sarance Los beneficios anuales adicionales al comprar una méquina cerdeffadora san iguales a: ‘Ahorro de mano de obra: $65 000 ‘Aumento de ingresos por mejor calidad de producto: $9000 Benoficios oxtras anuales $ 74.000 Se solicita caloular la rentabilidad de los presupuestos en ambas posbilidades y compararlas. Respuesta: El cdlculo de las utilidades extras de ambes alternatives se muestran en el siguiente cuadro: Descripci6n Tractor Oraeftadora Inversién total $ 200 000 $ 180000 Beneficios extres anueles $ 110000 $ 74.000 Costos extras anuales $ 80000 $ 65000 $ 30000 $ 9000 Utilidades extras anuales La rentabilidad det capital s| se invirtiera éste en un tractor, serfa igual a! 30.000 200000 * 100% = 15% aoa, nentaouions 101 La rentabilided del capital si se invirtiera éste en una méquina ordefiadora, serfa igual a. 780 000 Bajo las condiciones dadas, es mas rentable la compra del tractor. Prequnta De una empresa agricola se tiene el siguiente balance: las utilidades netas fueron de $ 20 000, ios intereses del capital Propio fueron de $ 4 000 y los intereses del capital ajeno fueron de $ 16 000. Con hase en estas datos y al balance, se solicita calcular la liquidez, la solvencia, la rentabilidad del activo total, y la rentabilidad del capital propio. “ACTIVO_ Balance PASIVO Efectivoen caja $$ +6000 —_Deudas y cuentas, Efectivoen banco $ 9000 acortoplazo $ 10000 Existencia de Hipoteca $ 90000 $ $ Productosagricolas $ 15000 Capital propio $80 000 Inversiones en cultivos 25000 Tiorre propia $ 50000 Edificios $ 40000 Mequinaria $_35.000 Totel $180000 Total $780 000 Respuesi La liquidez, disponible a corto plazo: $6 000 + $9 000 = $ 15.000. Ademés, las experiencias ¢ inversiones en cultivos tienen un valor total de: $40 000. A pagar a corto plazo: $ 10000. Al momento de hacer e! balance, la empresa era. liquida. $ 80000 $ 180 000 La rentabilidad del activo total $20000 + $ 16000 “gs 1a0000 —— * 100% = 205 La rentabilidad del capital propio: $2000 + $4000. , $80 000 100% = 30% La solvencia = x 100% = 44.4% 102 10. BaLaNce 11. FINANCIAMIENTO Para hacer posible la produccién, es necesario invertir capital El productor puede autofinanciarse o puede conseguir un financiamiento de capital, mediante un crédito, para comprar los medios de produccion. El financiemiento requerido va de acuerdo con las necesidades de capital de la empress. La necesidad de capital de una empresa agricola cubre e! capital para comprar los diferentes medios de producciOn. A grandes rasgos, os mnedios de produccién se pueden dividir en: © Medios de producci6n no depreciables. © Medios de produccién depreciables. ‘¢ Madios de produccién recientes. 11.1. Madios de produccién no depreciables Los medios de produccién no depreciables son aquellos que tienen un valor constante a través de los arios. Un ejemplo de tales, madios es la tierra, cuyo valor puede recuperarse solamente con lo venta dela misma, La necesidad de capital para la tierra se caracteriza por ser permanente, 11.2, Medios de produccién depreciables Los medias de producci6n depraciables son aquellos que se desgastan en el transcurso de los ciclos de produccién. Ejempios de medios de este tipo son las construcciones, la maquinaria y los equipos. La necesidad de capital pare estos medios es mayor en el momento desu compra. Estos medios se deprecian conforme se van usando. El monto de su depreciacion se anota en los costos de produccion. Los costos de depreciacion do estos medios se recuperan con la venta de los productos de |a empresa. La velocidad de recuperacion de estos medios depende de su vide econémica. La necesidad de capital para estos medios, disminuye en el transcurso de su vide econdmica 11.2, MEDIOS DE PRODUCTION DePRECIAELES 103 El productor no busca Gnicamente el financiamiento para un solo medio, sino para una serie de medios de produccién, cuya vida econémica es variable. Por lo tanto, la nacesidad conjunta de capital para estos medios de producci6n, nunce seré de cero, Es decir, por la diferente duracién de los medios de produccién, 1a empresa siempre tiene necesidad de capital. Por lo tanto, los medios de produccién on conjunto.requieren de uns cantided de capital minima permanente. En fa pagina siguiente se lustra io anterior. En la primera gréfica se muestra la marcha de la necesidad de capital para una maquina con un precio de compra de $ 100 000 y una vida econdmica de 4 afios. La depreciacién es de $ 100 000 : 4, 0 sea, $ 25 000 por afio. Después de cuatro afios se compra una maquina nueva En la segunda gratica se muestra la necesidad de capital para tre maquina con un precio de compra de $ 60 000, que se deprecia cada tres aftos, En estas dos graticas se observa que la necesidad de capital de una méquina, en un momento dado llega a cero. Por ejemplo, en el caso de la méquina de $ 100 000, el valor invertido llega a cero, cada cuatro aftos. ‘Sin embargo, la necesidad de capital, es decir, el valor invertido en embas méquinas nunca seré de caro, Esto se muestra en le tercera gréfica del valor total invertido en las dos maquinas, durante el transcurso ce los afios. En este dltimo caso, siempre existe una necesidad de capital minimo permanonto de $ 20 000 En la pagina 106 se muestra lo anterior en forma de una tabla con los célculos correspandientes. 104 a1. rinanciawiento 1O.ntoe 12.2 MeDIos OF proouccibw oEPRECIARLES 105 a Necesidad de capital Maquina Maquina — Total Alto A 8 s - yo0000 60000 160000 1 75000 40000 115000 2 50000 20000 70000 3 25.000 = 26 000 ReemplazomdquiraB © 25000 6000085 000 4 ~ 40000 40000 Reemplazo méquinaA 100000 40000 140 000 5 75000 20000 968000 6 50000 = 50 000 Reemplazo maquinaB © 50.000 60000110 000 7 25000 40000 65 000 8 - 20000 © 20.000 Reempiazo méquineA 100000 20000» 120000 9 75 000 = 75 000 Reemplazo maquine B 75.000 60000 136 000 10 50000 40000 — 90000 See ea ee 11.3. Medios de producci6n creciontes Estos son os medios que aumentan de valor conforme pasan los afios, Por ejemplo, en la explotacion de carne, al principio un animal tendra un valor minimo, Conforme crezce, el animal iré aumentando en valor. En un cultivo sucede lo mismo. Para sembrar, fortilizar e ifrigar un cultivo, se necesita de una inversion reciente de capital. Este inversidn se recupera en el momento de la venta de le cosecha, o en el momento de Ia venta del animal La necesidad de capital de estos medios de produccion también crece con el tiempo. 406 13, rimancrannenro 114. Existenci Las existencias de los medios de produccién depreciables, ash ‘como las cosechas almacenadas y ain no vendidas, representan una cantidad de capital invertido. La necesidad de capital para las existoncias varia con el uso, la compra y la venta. Un productor también necesita de une existencia determinada de capital permanente en caje pare pagos inmediatos y gastos inesperados, 118. inanciamiento Le necesidad de capital de una empress agropecuaria puede ser satisfecha tanto con capital propio, camo con capital ajeno. EI financiamiento con capital propio debe reunir las siguientes caracteristicas: © Estar perrranentemente a disposici6n de la empresa. ‘© Funcionar como reserva en époces malas. © Evitar endeudamientos, Por sus caractoristicas, 0! capital propio es adecuado para financiar medios de produccién no deoreciables, por ejemplo, la tierra. Sin embergo, las conveniencias de un autofinanciamiento deben enalizarse en relacién con la rentabilidad El capital ajeno esté disponible @ la empresa durante un tiempo timitado, pero se deben pagar intereses y amortizaciones. EI capital ajeno se usa pre‘erentemente para financiar mecios de producci6n depreciebles. Para obtener un crédito, el productor deberd garantizar a sus acreedores la seguridad de pago. El andlisis det balance, en cuanto @ la solvencia ya la liquidez, juega un papel importante en la obtencién de un présiamo. Las garantias que el oroductor puede ofrecer y el riesgo en que s¢ incurre determinan, en gren parte, las condiciones y los costos dsl crédito por obtener. ins eiwanctamiento 107 En general, [os costos de capital ajeno estén determinados por los siguientes factores: '* Cantidad de capital obtenido en préstamo. '» Porcentaje de interés de este capital # Periodo del préstamo. # Costos de administracién. Existen muchos criterios para distinguir los diferentes tipos de financiamiento. Una division general esta basada en la provision directa 0 indirecta de los medios de produccion. 11.5.1, Financiamiento directo El financiamiento directo se refiere a a provisién u obtencion inmediata de los medios de produccion. En este caso, el productor Utiliza los medios de produccién pagéndolos posteriormente. El productor puede también obtener el uso de los medios d8 produccién sin que sean necesariamente de su propiedad, por ‘ejemplo, de maquiles. La compra de un medio de produccién a plazos es también una forma de financiamianto directo. El comprador obtiene el derecho de uso sin que haya pagado totalmente su compra. Es importante analizar las condiciones de compra a plaz0s, compardndoles con las de un crédito bencario. tra forma de financiemiento directo es cuando el productor obtiene los madios y los page al final del ciclo de produccion. En esta forma, el productor pierde el descuento por un pago al contado. Tiere que pagar un precio més alto por ese medio. Otro ejemplo, esl arrendamiento de la tierra, El arrendatario tiene solamante el derecho de usar la terra mediante un cierto pago al propietario. En este caso, la obtencién de Ia tierra por parte det productor es directa, o s2a, sin intervanciGn del capital para aste medio de produccién 108 11. FinanciamienTo: Pregunta: Un agricultor obtiene un préstamo de $ 50.000 para un periodo de 2.6 afios, El interés anual es de 15%, Ademés, debe pager un monto de $ 900 por concopto de costos de administracion, Catcule los costos anuales de este préstamo. Respuesta: Costos anuales de administrecin $900:25=$ 360/aho Intereses anuales 159% de $ 50 000 = $7 600/ahio Costos anuales totales: $7 880/aii0 Pregunta Un agricultor compra un tractor por $ 200 000.00. 1 paga un enganche de $ 100 000.00, y el resto en 24 mensualidades de $5,000.00. El primer plazo se vancerd un mes después de la compra y el Liltimo, a los 24 meses. Calcule el porcentaje de interés que paga el agricultor por el crédito. Respuesta: En realidad, el pago mensual de $ 5 000.00 durante 24 meses alcanzara una suma total de $ 120 000.00 en un plazo de. 1. mes + 24 meses 2 Lo anterior so explica si se considera que el retraso de 12.5 — 1 = 11.5 meses en el pago det primer abono de $5 000.00, se compensa por el pago adelantado del Ultimo abono de 24 — 12.6 = 11.8 meses. En otras palabras, a duracion promedio del préstamo es de 12.5 meses. 12,5 meses E| préstamo es de$ 100.000.00 por el cual se pagan 24 mensualidades de $ 5 000.00, o sea una suma de $ 120 000.00. ans, rinanciamienro 109 Los costos son, por consiguiente, de $ 20 000.00. Un. porcentaje del préstamo durante 12.5 meses es igual a: 12.5/12 x 19 de $ 100 000.00 = $ 1 041.56 El agricultor pega un interés sobre el préstamo igual a: $20,000.00 : $ 1 041.66 = 19.2% al arto 11.8.2. Financiamiento indirecto Con un financiamiento indirecto, el productor obtiene dinero prestado para comprar los medios de produccién necesarios, En este caso, el prestamists también traterd de esegurarse de que el prostatario osté on condiciones de pagar los intereses y de amortizar el capital prestado. 1 grado en que el producter pueda convenicer al prestamiste de su liquide determinaré las condiciones del erédito. En este caso, al medio de produccién serviré como garantfa del préstamo. El prestamista puede ser una persona, Un bance u otra institucion. Una forma conocida de financiamiento es la hipoteca. La hipotece puede ser le tierra o bienes inmuebies. En la mayoria de los casos, la cantidad de capital que se va a obtener por madio de una hipoteca no es el valor total de le tierra 0 de los edificios que sirven de garantia, sino un porcentaje determinado del valor total de estos. En caso de que el productor no esté en condiciones de cumplir con sus obligaciones financieras, el prestamista tendrd derecho a recuperar su dinero prestado, vendiendo el bien hipotecado. EI financiamiento por medio de una hipoteca es ¢ largo plazo. Existen algunas otras formas de financiamiento basado en diferentes garantias y condiciones. Como garantla pueden servir, or ejemplo, acciones u otros papeles de valor. En ocasiones, la cosecha futura puede servir como garantfa. 110 12, eivancianenro En algunos casos, se oueden encontrar instituciones que ofrecen fianzas al productor. Sie institucién es aceptada como garantia, ésta se convertird en fiadora. En caso de que el oductor no pueda cumplir con sus obligaciones financieras, la institucidn fiadore serd, an primer lugar, responsable del pago del préstamo, Pregunta: Un ganadero construye un establo con un velor de 450 000.00, Para esto, hipoteca un 80% del valor del establo, La hipoteca debe amortizarse en 20 afios, pagando al final de cada afio una suma de $ 40 000.00. Calcule el porcentaje de intereses de esta hipoteca. Respuesta: El ganadero obtiene una hipoteca de 80% del valor de $§ 450 000.00, o sea, $360 000.00. Por le hipoteca paga 20 anualidades de $ 40 000.00, 0 sea, una cantidad toral de $ 800 000.00, En realidad, el pago de 20 anualidaces de $ 40 000.00 alcanza un monto de $ 600 000.00 a un plazo de: Laho + 202M _ 19 5 anos Lo anterior se entiende si se considera que el retraso de 10.5 — 1 = 9.5 afios en el pago del primer plazo de $ 40 000.09, se compensa por el pago adetentado de 20 — 10.5 = 9.5 aiios de la dltima letra, Por lo tanto, a duracibn promedio de la hipotece es de 10.5 afios. Un porcentaje de la hipoteca durante 10.5 afios es igual a: 10.5 X1% de $ 360 000.00 = $ 37 800.00 ais rivanciamienrs 111 Los costos de fa hipoteca son $ 800 000 — $ 360 000.00. (0 sea, $ 440 000,00. El porcentaje de interés sobre la hipoteca es iqual 2. § 440 000.00 : $ 37 800,00 = 11.6% al afio ee 1121. rinanciamienro

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