4 Grasas que te

ayudan a
quemar grasa o
te ayudan a
perder peso
1. Grasas
Omega-3
Las grasas Omega-3 te ayudan a quemar grasa ayudando
a tucuerpo a que responda mejor a una hormona llamada
leptina (Leptina viene del griego leptos que quiere decir
delgado) y...
 La leptina ayuda a tu cuerpo (tu cerebro) a suprimir
tu apetito haciendo que comas menos y que de esa
manera mantengas o pierdas peso y...
 La leptina aumenta tu metabolismo aumentando la
producción de la tiroides (tu tiroides regula tu
metabolismo) y además de todo lo anterior...
 La leptina también causa que tu cuerpo
queme grasa para producir energía, así que...
Si tu cuerpo no está respondiendo bien a la leptina
entonces ocurre lo contrario - estarás más hambriento y
vas a almacenar más grasa. Puedes tomar Omega-3 para
ayudar a que tu cuerpo responda mucho mejor a la
leptina y para que aumente tu metabolismo de quemado
de grasa.
Las grasas Omega-3 se
encuentran al comer salmón,
atún, linaza,
nueces,suplementos Omega-
3 y estas 79 fuentes
alimenticias de grasas Omega-
3 y…
3 formas adicionales en
que el Omega-3 te ayudará a controlar tu peso
son:
1. Las grasas Omega-3 te ayudan a controlar tu
hambre cuandoestabilizan tus niveles de azúcar en
la sangre y...
2. Un estudio Australiano mostró que cuando las
personas tomaban Omega-3 mientras seguían un
programa de ejercicios, quemaron más grasa que las
personas que solo hacían ejercicio (sin tomar
Omega-3) y que aquellas personas que hacían
ejercicio y consumían otros tipos de grasas y...
3. Estudios hechos en Japón y la República Checa
sugieren que el Omega-3 previene la creación
de grasa corporal y estos mismos estudios
sugieren que las grasas Omega-3 estimulan
más quemado de grasa.
2. CLA (Ácido
Linolénico
Conjugado)
El CLA (por su sigla en inglés) es bueno para ayudarte a
eliminar la grasa de la barriga y de acuerdo al Periódico
Internacional de Obesidad (Agosto, 2001)...
 Un grupo de personas con sobrepeso que tomó CLA
perdieron principalmente grasa en la barriga y...
Ellos redujeron sus cinturas en dos centímetros y
medio mientras consumían CLA. El CLA les ayudó a
perder toda esa grasa abdominal sin necesidad de
hacer dietas o hacer cambios en su estilo de vida.
 En un estudio similar las mujeres perdieron solo
grasa en la barriga y en los muslos consumiendo
CLA y ellas redujeron sus cinturas en 3 centímetros,
además...
El CLA también te ayuda a quemar grasa y
aumentar masa muscular magra al mismo
tiempo
 Un grupo de personas con sobrepeso perdió el 9% de
su grasa corporal y aumentó su masa muscular
magra en 1 a 2%, solo por consumir CLA sin hacer
cambios a su dieta o estilo de vida - esto es lo que
ocurrió durante un estudio investigativo de un año
hecho por el grupo de estudios clínicos de
Escandinavia.
El CLA previene que tu cuerpo almacene grasa
  Un estudio de la Universidad de Wisconsin en
Madison concluyó que el CLA es
bueno para prevenir aumento de
peso en las personas que
previamente habían perdido peso
haciendo dieta; incluso si las
personas que hicieron dieta
aumentaron de peso después de
hacer dieta y tomaban CLA al mismo
tiempo - la mitad del peso que
aumentaron nuevamente fue
músculo magro (y tu sabes que el músculo quema
grasa)
 Escucha esto: "El CLA no hace que las células
grandes de grasa se vuelvan pequeñas. Lo que sí
hace es prevenir que una célula pequeña se vuelva
grande." - Michael Pariza, director de el Instituto de
Investigación de Alimentos, acerca de sus hallazgos
en el estudio de la Universidad de Wisconsin en
Madison acerca del CLA y…
 El CLA se puede encontrar en la carne de res
orgánica, los productos lácteos y estos otros 18
alimentos altos en CLA de aquí o puedes tomar un
suplemento de ALC como Tonalin CLA

3. Ácidos Grasos
Omega-6
Muchos estudios muestran cómo las grasas Omega-6, el
ácido Gamma-linolénico (GLA) y el ácido Linolénico (LA)
ayudan a quemar grasa - por ejemplo, usando GLA…
  Las personas perdieron entre 9 a 11 libras en
6 semanas mientras tomaban GLA (por su
sigla en inglés) durante un estudio hecho por el
Dr. Mri - un investigador y consultor en la Escuela
Nacional de Medicina de Welsh en
Cardiff pero…
 Las buenas y malas noticias acerca
de la mayoría de los estudios acerca
de GLA es que tienes que tener al
menos 10 al 20% de sobrepeso para
ver algún resultado, pero...
 El GLA previene que las
personas que hayan perdido
peso lo recuperen
nuevamente, además el GLA es
también un supresor del apetito
debido a que eleva los niveles de
serotonina, (la serotonina es una hormona que te
hace sentir lleno y en consecuencia vas a comer
menos) y…
 El GLA eleva tu metabolismo haciendo que la
"grasa parda" de tu cuerpo queme calorías para
mantener tu cuerpo caliente. La grasa parda (o
tejido adiposo pardo o BAT) no es la misma que la
grasa "blanca" que se acumula en tus brazos, barriga
y otras áreas problemáticas porque…
 El trabajo principal de la grasa parda es quemar
calorías de grasa para producir energía y mantener a
tu cuerpo caliente. Generalmente, la grasa parda no
es tan activa en personas con sobrepeso y esa es la
razón por la que necesitas GLA para que así
puedas "activar" la grasa parda de tal
manera que puedas quemar la grasa "blanca"
no deseada
En cuanto a la otra grasa Omega-6, el ácido
linolénico (LA)…
  Las mujeres perdieron de 2 a 4 libras de grasa y
pudieron ganar músculos más firmes solo por
suplementar su dieta con el ácido linolénico (LA),
sin haber tenido que hacer cambios significativos en
sus dietas y en sus programas de ejercicios durante
un estudio de 16 semanas.
 Las grasas GLA y LA se pueden encontrar en
el Aceite de Borraja, Evening Primrose Oil y estos 28
alimentos con alto contenido de grasas Omega-6 y
por favor ten en cuenta que…
 El CLA también es una grasa Omega-6, pero…
Necesitas comer igual cantidad de grasas Omega-
3 y de Omega-6, o…
Necesitas asegurarte de comer hasta 4 veces más grasas
Omega-3 que grasas Omega-6 por razones de salud, y…
Esto es algo de lo cual realmente no tienes que
preocuparte si estás comiendo una dieta saludable que
incluya la mayoría de estos alimentos para perder peso
de aquí mientras evitas la mayoría de estos alimentos
malos de aquí (especialmente las comidas rápidas) que
causan que tú consumas una mayor cantidad de grasas
Omega-6.

4. MCTs
(triglicéridos de
cadena media)
Los MCTs aumentan tu metabolismo. Es más probable
que tu cuerpo use los MCTs como fuente de energía en
vez de almacenarlos como grasa, también los MCTs
ayudan a suprimir tu apetito, y a causa de estos hechos…
Los granjeros no alimentan sus animales con alimentos
ricos en MCTs como el aceite de coco, porque eso
mantendrá a sus animales muy delgados, también…
 Un grupo de 31 personas con sobrepeso perdieron
un promedio de 7 libras durante un estudio de 16
semanas de duración, donde estas personas
incluyeron aceite MCT en sus muffins. En otro
estudio de 12 semanas…
 2 grupos de personas fueron puestas en casi la
misma dieta exacta, pero la única diferencia fue…
Un grupo obtuvo sus grasas principalmente
consumiendo grasa dietaria normal, mientras el otro
grupo obtuvo sus grasas a partir de MCTs, y…
 El grupo que consumió MCTs perdió 8½ libras (2½
libras más que el otro grupo), además…
 Los resultados combinados de muchos estudios
acerca de los MCTs concluyeron que puedes
perder de 12 a 36 libras por año solo por
reemplazar la grasa normal de tu dieta con grasas
MCTs, y…
 El Aceite de Coco y el Aceite de Palma son buenas
fuentes de MCTs, o también puedes usar un
suplemento de MCT
249 alimentos
que te ayudarán
a perder peso
rápidamente
130
Carbohidratos
Complejos que
te ayudarán a
perder peso
1. Todos los granos integrales o alimentos no
procesados
2. Cualquier fruta o vegetal - Cómo las frutas y
vegetales queman grasa
3. Avena - Cómo previene la avena que tu cuerpo
almacene grasa
4. Avena Cortada
5. Palomitas de maíz simples - ligeramente saladas
6. Arroz integral
7. Arroz silvestre
8. Germen de trigo
9. Papas
10. Pan de trigo (Evita el pan blanco)
11. Pan de semillas
12. Pan de Pitta
13. Roscón de trigo
14. Cereales integrales
15. Cereales para el desayuno altos en fibra como
All Bran y Fiber One
16. Coladas
17. Grits
18. Avena
19. Trigo desmenuzado
20. Bizcocho integral de trigo
21. Muesli
22. Yuca
23. Maíz
24. Amaranto
25. Tortas de avena
26. Pastas hecha con trigo como Macarrón o
Spaghetti
27. Cebada integral
28. Trigo sarraceno / Pasta de trigo sarraceno
29. Quinua
30. Pan germinado (pan de Ezekiel)
Cualquier vegetal
31. Alcachofa
32. Espárragos
33. Arúgula
34. Frijolitos verdes
35. Habichuelas
36. Remolacha
37. Brócoli
38. Col de Bruselas
39. Repollo
40. Zanahorias
41. Coliflor
42. Apio
43. Apio en rama
44. Perifollo
45. Escarola
46. Cebollín
47. Berza
48. Pepino cohombro
49. Calabaza
50. Tomate
51. Pepinos
52. Diente de león
53. Encurtidos de eneldo
54. Berenjena
55. Endibia
56. Ajo
57. Garbanzo
58. Pomelo
59. Col rizada
60. Fríjol rojo
61. Colirrábano
62. Puerro
63. Lechuga
64. Hongos
65. Hojas de mostaza
66. Quimbombo
67. Cebolla
68. Hojas de perejil
69. Frijol moteado
70. Nabos
71. Berros
72. Chirivía (cruda/hervida)
73. Guisantes
74. Pimienta (verde/roja)
75. Encurtido (amargo/dulce)
76. Ahuyama
77. Rábanos
78. Rappini
79. Ruibarbo
80. Nabo sueco
81. Col fermentada
82. Salsifí
83. Cebolla escalonia
84. Ajo chalote
85. Alazán
86. Soja
87. Espinaca
88. Tomates
89. Spirulina
90. Acelga
91. Ñame
92. Batata
93. Cabalacín
94. Berro de agua
Cualquier fruta
A pesar de que las frutas son carbohidratos
simples... la fructosa o azúcar contenida en las
frutas no causará una elevación rápida del azúcar en
la sangre y NO HARÁ que tu almacenes grasa tan
fácilmente como si ocurre cuando comes
otros carbohidratos simples como los de estos
alimentos malos para perder peso de aquí, además...
 las frutas contienen fibra (mira el tip rápido para
perder peso #6) y otros nutrientes que son benéficos
para perder peso
95. Manzanas Mira cómo las manzanas previenen
que tu cuerpo absorba mucha grasa
96. Albaricoque
97. Peras Asiáticas
98. Bananos
99. Mora
100. Grosellas negras
101. Arándanos
102. Melón
103. Cereza
104. Arándano rojo
105. Grosella
106. Ciruela damacena
107. Higos
108. Bayas de Goji
109. Uva
110. Melón tipo honeydew
111. Zarzamoras
112. Kiwi
113. Quinoto o naranja china
114. Limón
115. Limas
116. Frambuesa norteamericana
117. Mangos
118. Melón
119. Melón almizclero
120. Nectarina
121. Papaya
122. Piña
123. Ciruelas
124. Granada
125. Ciruela pasa
126. Naranjas
127. Durazno
128. Pera
129. Ciruela
130. Frambuesas
131. Alcayota
132. Fresas
133. Membrillo
134. Mandarinas
135. Sandía
Mira cómo perder peso sin tener que contar calorías

79 Alimentos
altos en proteína
que te ayudarán
a perder peso
Cualquier tipo de suplementos y batidos de
proteína…
1. Barras de Proteína
2. Batidos de Proteína de Suero de Leche
3. Batidos de Proteína de Caseína
4. Batidos de Proteína de Huevo
5. Batidos de Proteína de Soya y Barras de Proteína de
Soya - fuente proteínica vegetariana
6. Batidos de Proteína de Cáñamo - otra fuente
proteínica vegetariana
7. Batidos de Proteína mezclado - combinación de
fuentes de proteína
 Cualquier fuente animal…
8. Carne Orgánica (alimentado con pasto o proveniente
de caza)
9. Gallina de Cornualles
10. Pollo - Pechuga Magra de Pollo (sin piel)
11. Pavo - Salchichas de pechuga de pavo / pechuga
de Pavo sin piel
12. Codorniz
13. Pato
14. Ganso
15. Emú
16. Los cortes de carne de res más delgados como
filetes asados de cuarto trasero, cabeza de lomo,
solomillo, lomo aguja y pernil asado.
17. Los cortes de carne de cerdo más delgados
como lomito, filete, lomo de centro y jamón.
18. Pernil de cordero bien cortada
19. Bisonte
20. Conejo
21. Ciervo / Alce / Uapití / Caribú
22. Chuletas de bola de lomo o costilla de carne de
ternera
23. Claras de huevo / Egg beaters
24. Huevos
La mayoría de pescados y de mariscos…
25. Atún
26. Sardinas
27. Trucha
28. Salmón
29. Oreja de mar
30. Róbalo (río/mar)
31. Bacalao
32. Huevas de pescado
33. Perca
34. Abadejo
35. Pez Halibut
36. Anchoa
37. Bagre
38. Caballa
39. Lenguado
40. Arenque
41. Tilapia
42. Pez Espada
43. Pescadilla
44. Mero
45. Merluza
46. Pargo
47. Cangrejo
48. Cangrejo de río
49. Mejillón
50. Camarón
51. Venera
52. Ostras (media concha)
53. Ancas de rana
54. Galápago (tortuga de agua dulce)
Nueces y semillas - Alimentos altos en
proteína para vegetarianos
55. Anacardos sin sal
56. Maní sin sal
57. Almendras Crudas
58. Avellana
59. Nuez de Brasil
60. Nuez pacana
61. Nuez de castilla
62. Piñón
63. Nuez de Pistacho
64. Nuez de Macadamia
65. Nuez de Pistacho
66. Avellanas y Avellanas de Lambert
67. Nuez de Nogal
68. Hayucos
69. Semillas de calabaza
70. Semillas de girasol
71. Semillas de Salvia Hispánica
Más alimentos ricos en proteínas…
72. Hummus
73. Seitán
74. Tempeh
75. Mantequilla natural de maní
76. Mantequilla natural de anacardo
77. Mantequilla natural de almendra
78. Carne Jerky
79. Tofu y productos de soya

7 Productos
lácteos bajos en
grasa que te
ayudarán a
perder peso …
1. Yogurt bajo en grasa
2. Labneh (yogur griego)
3. Cuajada (queso campesino) bajo en grasa
4. Queso bajo en grasa
5. Crema agria baja en grasa/sin grasa
6. Leche descremada o baja en grasa
7. Queso crema bajo en grasa