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hidratos de carbono.

Penetra en las hojas a través de


las estomas, aunque, en una proporción muy pequeña,
puede proceder del bicarbonato disuelto en el agua del
suelo que la plantas absorben mediante sus raíces.
- Los pigmentos: Son las substancias que absorben la
luz necesaria para producir la reacción. Entre ellos, el
principal es la clorofila o pigmento verde que da el color
A diferencia de los animales, que necesitan digerir a las plantas. La clorofila se encuentra mezclada con
alimentos ya elaborados, las plantas son capaces de otros pigmentos, aunque al aparecer en una mayor
producir sus propios alimentos a través de un proceso proporción, generalmente impone su color sobre el
químico llamado fotosíntesis. Para realizar la resto que queda enmascarado.
fotosíntesis las plantas disponen de un pigmento de - La temperatura: Es necesaria una temperatura
color verde llamado clorofila que es el encargado de determinada para que puede producirse la reacción. Se
absorber la luz adecuada para realizar este proceso. considera que la temperatura ideal para una
Además de las plantas, la fotosíntesis también la productividad máxima se encuentra entre los 20 y los
realizan las algas verdes y ciertos tipos de bacterias. 30 ºC, sin embargo, puede producirse entre los 0 y los
Estos seres capaces de producir su propio alimento se 50 ºC, de acuerdo a las condiciones en que cada planta
conocen como autótrofos. se ha ido adaptando a su medio. Es posible incluso con
La fotosíntesis es un proceso que transforma la energía una temperatura de -0,5 ºC. Por debajo del punto de
de la luz del sol en energía química. Consiste, congelación no puede darse la fotosíntesis.
básicamente, en la elaboración de azúcares a partir del FASES DE LA FOTOSINTESIS
C02 (dióxido de carbono) minerales y agua con la ayuda
de la luz solar.

FACTORES QUE CONDICIONAN LA


FOTOSINTESIS

La fotosíntesis presenta dos fases:


- Fase fotoquímica o reacción de Hill:
Anteriormente se conocía como fase luminosa. Para
que se dé esta fase las plantas deben absorber la luz.
Las plantas absorben la luz a través de substancias
llamadas pigmentos. Entre todos ellos, destaca la
clorofila, que es el pigmento de color verde que se
encuentra en el interior de los cloroplastos de la célula
vegetal.
La fotosíntesis está condicionada por cinco principales
factores:
- La luz: Es necesaria para que se pueda realizar este
proceso. Debe ser una luz adecuada puesto que su
eficacia depende de las diferentes longitudes de onda
del espectro visible. La más eficaz es la rojo-
anaranjada. La luz azul es muy poco eficaz y
prácticamente nula la verde, aunque algunas plantas
marinas son capaces de aprovecharla.
- El agua: Componente imprescindible en la reacción
química de la fotosíntesis. Constituye también el medio
- Fase de fijación del dióxido de carbono (Ciclo de
necesario para que se puedan disolver los elementos
Calvin):
químicos del suelo que la plantas deben utilizar para
construir sus tejidos.
- El dióxido de carbono: Constituye el " material" que,
fijado con el agua, las plantas utilizan para sintetizar
- Epidermis: La epidermis es la capa externa de la hoja
que la cubre tanto por el haz como por el envés.
- Mesófilo : El mesófilo es la capa media de la hoja.
- Los haces vasculares: Son los canales que, en forma
de venas, permiten el transporte de substancias
nutritivas y agua.
- Los estomas: Son una especie de agujeros o válvulas
que permiten el intercambio de gases entre el interior
de la hoja y el medio exterior.
El proceso de fotosíntesis se lleva a cabo en la capa
media de la hoja o mesófilo, en donde se hallan los
órganos especializadas en este proceso llamados
cloroplastos. Los cloroplastos constan
fundamentalmente de una membrana externa, una
membrana interna y de una serie de sacos, llamados
tilacoides, en cuyas membranas se forma la clorofila u
otros pigmentos. Los tilacoides aparecen agrupadas en
Corresponde a lo que anteriormente se le conocía columnas verticales llamadas granas. El espacio
como fase oscura. Hoy en día se prefiere omitir este restante interior de los cloroplastos queda cubierto por
término al haberse aceptado que este proceso necesita un fluido llamado estroma.
también de la luz para poder llevarse a cabo. Este ciclo La reacción se produce en las membranas de los
se produce en los cloroplastos del estroma y convierte tilacoides donde se encuentran los pigmentos que son
el CO2 que las plantas absorben a través de las estomas capaces de absorber las diferentes longitudes de onda
en hidratos de carbono. Para que pueda darse este de la luz. Esta absorción de la luz produce una reacción
proceso se deberán utilizar los materiales elaborados química cuando la energía de los fotones descompone el
en la anterior fase. agua y libera oxígeno, protones y electrones. Los
FOTORESPIRACION electrones se utilizan para sintetizar dos moléculas
Este proceso, que implica el cierre de las estomas de encargadas de almacenar y transportar energía: la
las hojas como medida preventiva ante la posible ATP ( Adenosin Trifosfato o Trifosfato de
pérdida de agua, se sobreviene cuando el ambiente es adenosina) y NADP (Nicotiamida-Adenina
cálido y seco. Es entonces cuando el oxígeno generado Dinucleotido fosfato) .
en el proceso fotosintético comienza a alcanzar altas Estas dos moléculas se utilizarán en la siguiente fase
concentraciones. de la fotosíntesis para trasformar el dióxido de
carbono (C02) y el agua ( H2 0) para la producción de
materia orgánica. ( hidratos de carbono)
La fase de fijación del dióxido de carbono o Ciclo de
Calvin no se lleva a cabo en los tilacoides sino en el
estroma. Durante este ciclo el dióxido de carbono y el
ATP consiguen formar el primer compuesto orgánico en
forma de moléculas de gliceraldehido-3-fosfato una
molécula que contiene tres átomos de carbón, a partir
de las cuales se forman los hidratos de carbono. En la
mayoría de las plantas el Ciclo de Calvin está ligado a la
fase fotoquímica de manera que las plantas se regulan
COMO SE PRODUCE LA FORTOSINTESIS
a través de encimas para que ambos procesos se
produzcan a la vez. Las plantas que siguen este proceso
La fotosíntesis se produce principalmente en las hojas
se denominan plantas C3
de las plantas, aunque en menor proporción puede
producirse en los tallos, especialmente en algunas
plantas que han sufrido adaptaciones, como los cactus
o las plantas crasas.
Las hoja consta fundamentalmente de las siguientes
partes:
ELABORE UN RESUMEN TÉCNICO DE LA FOTOSÍNTESIS
EN LAS SIGUIENTES LÍNEAS Y UN MAPA CONCEPTUAL
Concepto de fotosíntesis

Defina clorofila

Factores que condicionan la


fotosíntesis

Explique

Fases de la fotosíntesis

Partes de la hoja donde se


produce la fotosíntesis

Imagen del Ciclo de la


fotosíntesis