I.

INTRODUCCIÓN

En un proyecto de irrigación, la parte que comprende el diseño de los canales y

obras de arte, así como el caudal, constituyen factores importantes en un
proyecto de riego. Este último es un parámetro que se obtiene sobre la base del
tipo de suelo, condiciones climáticas, etc. Es decir, mediante la conjugación de
la relación agua, suelo, planta y la hidrología.

II. OBJETIVOS
- Aplicar la hidráulica y la mecánica de fluidos para el diseño de los
sistemas de flujo a superficies libres en canales.
- Analizar y discutir críticamente el diseño y funcionamiento de canales a
construir.

III. MARCO TEÓRICO

3.1. VOLUMEN – DEMANDA

TIEMPO SEGUNDOS
T1 2.75
T2 3.15
T3 2.89
T4 3.02
TIEMPO PROMEDIO 2.95
 V = 10/2.95 = 3.34 m/s

3.2. LONGITUD DEL CANAL

La longitud del canal, en el trabajo presentado anteriormente fue de 66 Km, lo

cual se opto por tomar una nueva captación con una distancia aun ma reducida
que es de 11 kilómetros

3.3. DEFINIR EL MATERIAL

El un material compuesto empleado en la construcción del canal
será de concreto, el cual es formado esencialmente por un
aglomerante al que se le añade partículas o fragmentos de un
agregado, agua y aditivos específicos.
Los agregados son: el hormigón, la arena, la piedra, la escoria de
altos hornos, etc.
El hormigón es una mezcla de piedra y arena natural, que se
encuentran en las canteras. Cuando la cantera es de rio, las
piedras son redondas y cuando es de cerro, la piedra es angular.
La arena que acompaña es gruesa y fina, y la piedra en ambos
casos es de tamaño variable

La dosificación de mezclas de concreto consiste en conocer la

proporción de los agregados, del cemento y agua que deben
mezclarse, para obtener la resistencia y el tipo de concreto
deseado.
Existen dos métodos: Dosificación en peso y dosificación en
volúmenes de los componentes de concreto. En ambos casos los
agregados deben estar libres de materia orgánica, tener dureza y
la granulometría (tamaño) recomendable o especificada, y el agua
debe ser limpia, fresca excenta de materia orgánica, de sales, de
ácidos, etc. El cemento debe estar fresco y en buenas condiciones.
- La dosificación en peso, es la mas recomendable por los
buenos resultados y economía que ofrece, pero es necesario
contar con una planta dosificadora que consta de balanzas de
buena capacidad, mezcladoras, equipos de transporte, silos de
cemento, de agregados clasificados por diámetros, etc.
- La dosificación en volúmenes, es una deducción lógica de la
dosificación al peso, donde se convierten los pesos de los
componentes a volúmenes, en base de los pesos volumétricos
de los agregados y del cemento

Una bolsa de cemento tiene 42.5 Kg de peso y un volumen de

1 pieᶟ.
Las proporciones en volumen se dan en una sola unidad de
volumen para todos los agregados, a excepción del agua.
Los datos que se muestran en la siguiente tabla, han sido
deducidos de la dosificación en peso, y se vienen empleando
con mucha confiabilidad, pero vale señalar que un buen
 concreto no depende solamente de las proporciones que exige
la dosificación.
Las proporciones varían de acuerdo a la resistencia y a la
compresión (f’c). esta resistencia dependerá de el tipo de la
obra. Se trabaja generalmente con concretos de 140; 175; 210
Kg/cm² de compresión; otros pueden ser de más alta
resistencia.

INTERPRETACIÓN:
Para obtener un concreto de 140Kg/cm² debo mezclar:
1 bolsa de cemento, 2 bolsas de arena, y 4 bolsas de piedra
partida y 28 litros de agua.
Si se toma una lata como unidad de medida; entonces debo
mezclar: 1 lata de cemento, 2 latas de arena y 4 latas de piedra,
pero el agua varía según su equivalente.

Para este caso el concreto que usamos es de 175Kg/cm². Por

lo tanto, la dosificación que usamos es 1:2:3

3.3.1. Revestimiento del Canal

Consiste en colocar una capa de concreto de 175 kg/cm2, al
piso y paredes laterales del canal, formando un espesor
uniforme y acabado pulido.
Nivelar el acabado al espesor que determine la cercha.

 Herramientas y equipo necesario

 -Wincha de 3 y 30 cm
-Cercas: Listones de 2” x 2”
-Nivel de burbujas
-Plomada ciclindrica
-Escuadra del albañil
-Cordel
-Nivel de ingeniero
-Plantillas
-Clavos de 2”
-Carretilla de un 1pᶟ
-Pico
-Comba de 3 a 4 libras
-Lata concretera
-Plancha de empastar
-Plancha de batir

Materiales

-Arena gruesa
-Arena fina
-Piedra de ½ a ¾ “
-Cemento
-Alambre N° 16
-Maderas (estacas)

 Procedimiento

a. Emplantillar: cada 10m en tramo recto y cada 5m o menos en

curva, teniendo en cuenta la pendiente de diseño.

b. Colocación de cerchas: las cerchas guiadoras o maestras se

colocarán en cada plantilla, estas deben ser alineadas,
escuadras con concreto respecto al eje del canal, quedando
fijas con estacas y alambre N° 16, atortolado, clavados en
ambos taludes. Posteriormente el albañil colocara cerchas
 intermedias cada 2.50m entramo recto chequeado con
mangueras de nivel, la pendiente requerida.

c. Revestimiento: preparación de la mezcla a 175 kg/cm 2 en

volumen equivale a mezclar 1 bolsa de cemento, 2 carretillas
de arena, 3 carretillas de piedra, cada carretilla= 1p 3.
Después de haber mezclado en seco estos materiales- 3
vueltas como mínimo- se colocará agua, cuya cantidad en
litros no debe ser mayor que la mitad del peso total de cemento
(1kg= 1litro).
Luego se pañetea los taludes, compactando con la regla. Las
estacas atortoladas que sirvieron para fijar se sacaran antes
del acabado final.
Luego se procede a es polvear cemento con arena fina 1:3 y
plancha de empastar para darle un acabado pulido e
impermeable.
Terminas los taludes, se produce igual con el piso del canal.
Para el acabado de los bordes se tendrá cuidado con que sean
alineados, para lo cual se tomará regla o cordel de cercha a
cercha.

d) Extracción de las cerchas:

 generalmente se extrae después de 24 horas y para que sea
fácil su extracción, ante de hacer el revestimiento deberán
llevar una capa de petróleo o de aceite quemado que ayudara
también a su limpieza y conservación. Debemos evitar que, al
extraer las cerchas, los bordes extremos revestidos se
deterioran.

e) Curada del canal revestido: el concreto fresco para

endurecerse y llegar a la resistencia deseada debe perder
humedad lentamente, esto se consigue haciendo el curado
que consiste en llenar totalmente de agua a los cajones
revestidos; durante 10 días, como mínimo.
Esto es fácil de hacer colocando champas en los extremos y
permitir que se retenga el agua en los cajones revestidos hasta
que queden llenos. Aguas arriba se hará provisionalmente un
rebose para eliminar el agua excedente.
Esto permite además seguir la ruta del agua y verificar la
pendiente. No se debe descuidar el curado, es muy
importante.

3.4. PENDIENTE
La pendiente de la plataforma, coincide con la pendiente del canal en
toda su longitud. También se le llama gradiente hidráulica, o sea, la
línea de la superficie libre del agua que llevara el canal.
La pendiente se expresa en tanto por ciento o en tanto por mil
La pendiente se obtiene dividiendo el desnivel que existe entre dos
puntos y la distancia horizontal de los mismos.

Ejemplo: En este caso decimos que la plataforma se trazará con una

pendiente del 2‰, lo cual significa que habrá un desnivel de:

a. En milímetros: 2mm cada 1000mm horizontales

b. En centímetros: 4cm cada 1000cm horizontales

c. En metros: 4m cada 1000m horizontales

3.5. OBRAS DE ARTE

Las obras de arte llamadas también estructuras secundarias,
constituyen el complemento para el buen funcionamiento de
un proyecto hidráulico. Este tipo de estructuras se diseñan
teniendo en cuenta las siguientes consideraciones:

-Según la función que desempeñan

-Según su ubicación
-De acorde a la seguridad contemplada en el proyecto a
realizar
-El riesgo como factor preponderante ante una probable
falla y el impacto que ello cause.

CLASIFICACIÓN:
Se clasifican según la función que van a desempeñar en el
proyecto:
 Estructuras para cruzar depresiones
 - Acueductos
-Sifones
 Estructuras para salvar desniveles
- Caídas
- Rápidas

 Estructuras para control de gasto

- Vertederos
- Medidores Parshall

 Estructuras para distribución de gasto

- Tomas laterales
- Partidores

 Estructuras de seguridad
- Puente Canal o Canoas
- Alcantarillas

ACUEDUCTOS
1. Concepto
El acueducto es un conducto, que fluye como canal encima de un
puente diseñado, para resistir la carga de agua y su propio peso para
atravesar una vía de transporte o para cruzar una depresión o curso
de agua no muy profundo. Es una construcción para la conducción de
agua a fin de salvar un desnivel.11

2. Finalidad de un Acueducto

La finalidad de un acueducto es pasar agua de un canal de riego por

encima de otro canal de riego, un dren o una depresión en el terreno.
Por lo general se usa construcciones de concreto armado para este fin.
En el caso de cruce con vías de transporte se usará acueductos cuando
la rasante de la vía permita una altura libre para el paso de los vehículos
de transporte. En caso de cruce de quebradas el puente debe tener
suficiente altura para dejar pasar el acueducto las máximas avenidas en
el cauce que cruza. Igualmente, si el puente tiene varios pilares,
producirá remansamientos y socavaciones que conviene tenerlas en
cuenta.

3. Ventajas y Desventajas de un Acueducto

La principal ventaja de un acueducto es que, al cruzar el canal o dren,

no obstaculiza el flujo libre del agua a través de ellos. La desventaja es
que su construcción interrumpe durante un periodo considerable al riego,
lo que hace necesario desvío correspondiente. Además, el acueducto es
una solución cara ya que se diseña como puente y los apoyos de este
deben calcularse teniendo en cuenta todas las cargas y asegurar que
soporten todos los esfuerzos de la superestructura. En el caso que se
optará por un acueducto con varios conductos circulares, en los
extremos será necesario proyectar tanques o cámaras para mejorar su
funcionamiento. Deberá verificarse si no hay otra solución más barata
como por ejemplo una alcantarilla en el canal o dren por cruzarse,
cuando el caudal de este último lo permite.

SIFONES

1. Concepto

Es una estructura utilizada para atravesar depresiones o vías de

comunicación cuando el nivel de la superficie libre de agua del canal es
mayor que la rasante del cruce y no hay espacio para lograr el paso de
vehículos o del agua. Los sifones se diferencian de acueductos en que
la sección del sifón se apoya directamente en las laderas de la
depresión, siguen el perfil del terreno y sólo aprovechan la carga de agua
para el movimiento del flujo. Generalmente hay cambio de sección con
respecto a los canales, por lo cual es necesario proyectar transiciones
aguas arriba y abajo. Tanto en el ingreso y a la salida se instalan rejas
para evitar el ingreso de troncos, malezas y otros. Las secciones más
recomendadas son:

- Sección Rectangular; con una relación H/B = 1.25 y con una sección
mínima de H=1.0 m y B=0.80 m.

- Sección Circular; con un diámetro mínimo de 30"; pueden en algunos

casos proyectarse baterías de conductos circulares.

2. Aplicaciones

- Como estructuras de conducción.

- Como estructuras de protección, en este caso se emplean para dar

pase a las aguas de lluvia o excesos de agua de un canal por debajo de
otro canal

3. Sifones invertidos
Los sifones invertidos son conductos cerrados que trabajan a presión, se
utilizan para conducir el agua en el cruce de un canal con una depresión
topográfica en la que está ubicado un camino, una vía de ferrocarril, un
dren o incluso otro canal.
Partes de un Sifón
Los sifones invertidos, constan de las siguientes partes:
a. Desarenador
b. Desagüe de excedencias
c. Compuerta de emergencia y rejilla de entrada
d. Transición de entrada
e. Conducto o barril
f. Registro para limpieza y válvulas de purga
g. Transición de salida
No siempre son necesarias todas las partes indicadas pudiendo
suprimirse algunas de ellas.

ALCANTARILLAS
1. Concepto
Son estructuras de cruce, que sirven para conducir agua de un canal o
un dren por debajo de un camino u otro canal. Generalmente, la
alcantarilla reduce el cauce de la corriente, ocasionando un
represamiento del agua a su entrada y un aumento de su velocidad
dentro del conducto y a la salida.

2. Finalidad
El diseño hidráulico radica en proveer una estructura con capacidad de
descargar, económicamente una cierta cantidad de agua dentro de los
límites establecidos de elevación del nivel de las aguas y de velocidad.
Cuando la altura y la descarga han sido determinadas, la finalidad del
diseño es proporcionar la alcantarilla más económica, la cual será la que
con menor sección transversal satisfaga los requerimientos de diseño.

VERTEDEROS
1. Concepto
Los vertederos son simples aberturas sobre las que se desliza un líquido.
Pueden ser entendidos como orificios cuya arista superior está sobre el
nivel de la superficie libre del líquido. Se suelen usar para medir caudales
en conductores libres (canales, ríos). Pueden ser triangulares o
rectangulares.

* Vertedero rectangular de pared delgada

Es el vertedero cuya sección de caudal es un rectángulo de paredes
delgadas, de metal o de madera, y la cresta es achaflanada es decir,
cortada en declive a fin de obtener una arista delgada.

2. Localización del vertedero en un curso de agua

En un trecho rectilíneo del curso de agua, libre de turbulencias,
preferiblemente sobre una saliente natural, se coloca el vertedero de tal
manera que:
- La cresta quede perfectamente colocada en nivel;
- Esté en posición normal respecto a la corriente de agua;
- Esté firmemente colocada, con ayuda de estacas de madera o piedra;
- El agua no corra por el fondo o por los lados; es decir, que toda el agua
discurra dentro de la abertura rectangular;
- El agua caiga libremente sin represamiento en el vertedero.
A 1,50 m se clava una estaca de madera nivelada con la cresta del
vertedero.

- Se espera que el flujo del agua se normalice y se mide sobre la estaca

la altura H.
La siguiente tabla muestra el caudal del curso de agua para las diversas
alturas de H cuando el ancho de la cresta es 1,00 m. Si L fuera mayor o
menor que 1,00 m, se corrige el caudal mediante la multiplicación del
caudal de la tabla para H por el valor real de L.

AFORADOR PARSHALL
1. Concepto
Es un medidor que se incluye entre el régimen crítico, siendo idealizado
por R. L. PARSHALL, ingeniero del servicio de Irrigación del
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Consiste en una
sucesión convergente, una sección de paredes verticales paralelas
llamada garganta y una sección divergente, dispuestas en planta.

2. Finalidad
Tiene como objetivo principal la irrigación: los de tamaños menores, para
regular la descarga de agua distribuida a las propiedades agrícolas y los
mayores, para ser aplicados a los grandes canales de riego. Los
medidores Parshall vienen siendo aplicados al control de la velocidad,
en los desarenadores de las estaciones de tratamiento de aguas.

3. Ventajas
Las ventajas de los medidores Parshall, pueden ser resumidas como
sigue:
* El diseño es simple y su construcción suele resultar barata si se ubica
en lugares que deben revestirse o si se combina con caídas, sifones, etc.
* La estructura trabaja aún teniendo gran variación en el gasto y éste se
puede determinar con bastante precisión pues cuando el medidor trabaja
con descarga libre el error es menor 3% y cuando trabaja ahogado el
error no pasa del 5%.
* No se produce el problema de avenamiento en la estructura ni aguas
arriba de ella conservando siempre su misma precisión.
* No hay peligro de formación de depósitos debido a materias en
suspensión, siendo por ello de gran utilidad en el caso de alcantarillas o
de aguas que llevan sólidos en suspensión.

3.6. ALIVIADERO DE DEMASÍA

Son estructuras de regulación y de protección que sirven para evacuar
caudales de demasías o caudales superiores a los del diseño. Si estas
aguas excedentes ingresarán a las diferentes obras que componen el
sistema, podrían ocasionar daños de imprevisibles consecuencias.
Los aliviaderos son elementos de las presas que tienen la misión de
liberar parte del agua, su función es evacuar el agua excedente que
no caben el espacio destinado para el almacenamiento. El aliviadero
debe tener la capacidad de retirar esos volúmenes de agua
adicionados, mediante el transito del progresivo del flujo, a través de
los elementos estructurales que componen el aliviadero. El diseño de
esta estructura, debe considerar el vertido atendiendo la seguridad de
otros elementos del embalse y la disposición de las aguas deben estar
diseñadas de tal manera para el impacto aguas abajo, sea el mínimo
posible. El aliviadero puede presentar varias magnitudes del flujo a
descargar, pero en realidad el diseño del aliviadero se basa en el
cálculo de la máxima creciente por la hidrología de la cuenca de
aporte.

 Partes:

El aliviadero es aquel objeto de obra dentro del Conjunto Hidráulico a

través del cual se le da salida al agua que no se desea aprovechar del
embalse. De modo general, se pueden señalar como partes que
componen el aliviadero, las siguientes:
- Canal de aproximación
- Sección de control
- Transición
- Rápida o conducto de descarga
- Estructuras terminales o disipadoras de energía
- Canal de salida
3.7. CARACTERÍSTICAS HIDRÁULICAS

 Q = caudal del agua (litros/seg)

 Como dato del trabajo presentado anteriormente modificado
tenemos que el caudal es 0.127 mᶟ/s
  V = velocidad del agua (m/seg)
 En cuanto a la velocidad:

FACTOR DE
TIPO DE CAUCE
CORRECCIÓN
Canal revestido en concreto, profundidad del agua > 15cm 0.8
Canal en tierra, profundidad del agua >15cm 0.7
Riachuelos profundidad del agua >15cm 0.5
canales de tierra profundidad del agua < 15cm 0.25 - 0.5

 A = área de la sección transversal de la masa de agua que

conduce el canal (m2). Su forma depende de la sección
transversal del canal.
 En este caso la forma transversal del canal es trapezoidal, por
lo tanto, el área de despejará con la siguiente formula:
A = (b+zy)y

 Y = Tirante

Caudal m3/s Revestido (cm) Sin revestir (cm)

<=0.05 7.5 10
0.05 – 0.25 10 20
0.25-0.50 20 40
0.50 - 1 25 50
>1 30 60

 S = Pendiente de inclinación del fondo del canal, se expresa en

tanto por ciento o en tanto por mil
 La pendiente que se tomara en este caso será de 2‰

 P = Perímetro mojado, es la suma de los taludes y la base

inferior que entran en contacto con el agua
 El perímetro mojado será despejado con la siguiente
formula:
P=
  Z = Talud

TALUDES APROPIADOS PARA DISTINTOS TIPOS DE

MATERIAL

MATERAL TALUD
Roca Prácticamente vertical
Suelo de turba y detritos 0.25: 1
Arcilla compacta o tierra con recubrimiento de concreto 0.5: 1 hasta 1:1
Tierra con concreto de piedra o tierra en grandes 1:1
canales
Arcilla firme o tierra en canales pequeños 1.5:1
Tierra arenosa suelta 2:1
Greda arenosa o arcilla porosa 3:1

 R = Radio hidráulico R=A/P

 El radio hidráulico será obtenido mediante la siguiente
formula:
R = A/P

 n = coeficiente de rugosidad. Su valor depende del material que

este hecho el canal (tierra, concreto, piedra, etc.)
 Con respecto al coeficiente de rugosidad, el valor de este,
será obtenido de la tabla siguiente

Fuente: Bolinaga, J. J. “Drenaje Urbano” INOS 1979

Por lo tanto, nuestro coeficiente de rugosidad será 0.013