Yodo para embarazadas

Es un elemento natural necesario para el

organismo. El yodo es fundamental para la
correcta fabricación de las hormonas por
parte de la glándula tiroides, que a su vez son
imprescindibles para el desarrollo del sistema
nervioso y el crecimiento.

Su ingesta puede producirse a través de sal

yodada, alimentos que contengan yodo
(pescados, huevo) o mediante suplementos
indicados por el especialista.

La deficiencia de yodo puede causar la enfermedad denominada

hipotiroidismo fetal, que tiene como consecuencia complicaciones como
cretinismo (retraso mental), anomalías, aborto, etcétera.

Problemas de desarrollo cerebral en el feto

Las mujeres embarazadas y lactantes necesitan cantidades mayores

que en otras etapas de la vida ya que el yodo es esencial para el
desarrollo cerebral del bebé.El yodo es necesario para el metabolismo
adecuado de las células, es decir, para el proceso de conversión de los
alimentos en energía. Las personas necesitamos el yodo para el buen
funcionamiento de la tiroides y para la producción de las hormonas
tiroideas. Además, juega un papel fundamental en el crecimiento y
desarrollo de todos los órganos, especialmente del cerebro.Si a una
persona le falta yodo en la dieta durante un periodo de tiempo
prolongado podría dar lugar a un hipotiroidismo: si no hay suficiente
yodo, aumentan de tamaño las células tiroideas y la glándula tiroides.
La ingesta de yodo suficiente en la dieta puede prevenir el cretinismo,
una forma de discapacidad intelectual y física. La yododeficiencia
puede afectar también al desarrollo de otros órganos y ser
responsable de retrasos de crecimiento intrauterinoEl hipotirodismo
materno puede producir aborto

Fósforo en la gestación
 Mineral que, junto con el calcio y
la vitamina D, es el ingrediente
fundamental para la formación
de huesos y dientes sanos.
Además, junto con el calcio, es
esencial para las transmisiones
nerviosas. Por lo general
el fósforo se le encuentra en los
mismos alimentos que contienen
calcio.

Formación de huesos

El fósforo no solo contribuye a la formación y funcionamiento de las membranas

celulares, que aseguran que los nutrientes apropiados entren a las células y los
deshechos la abandonen. Además, ayuda a que estas células se unan
formando tejidos.

- También, y de vital importancia durante el embarazo, el fósforo es necesario

para la formación de los huesos y los dientes. Concretamente, si el fósforo
para los huesos del feto no se aporta desde la dieta, y dado que las necesidades
del bebé que está creciendo son la prioridad, el organismo lo obtendrá de los
huesos maternos, por lo que un aporte adecuado asegura una protección de los
huesos de la madre.
1. Las ostras
Las ostras se consideran todo un manjar, conocidas por sus efectos afrodisíacos. Ricas
en hierro, selenio, cobre, vitaminas y ácidos grasos Omega-3, las ostras
proporcionan un elevado contenido de zinc al organismo: pueden llegar
a 182 mg por porción de 100 g. Sin embargo, cabe recordar que las
ostras son un marisco que se consume crudo y que, si no están en buen
estado, pueden provocar problemas gastrointestinales. Durante el
embarazo no se aconseja el consumo de ostras. Solamente se
pueden ingerir ostras cocidas y con moderación. Ante cualquier
duda, se debe consultar el médico.

3. Las semillas de calabaza

Muy populares en el Medio Oriente y en Asia, las semillas de calabaza
poseen un elevado valor nutricional, lo que las convierte en un excelente
tentempié o un acompañamiento ideal para las ensaladas. Ricas en hierro, potasio,
fósforo y vitamina K, aportan casi 7,5 mg de zinc por cada 100 g.
6. La quinoa
La quinoa, un pseudocereal que se puede cocinar de mil maneras
distintas, aporta unos 3 mg de zinc por cada 100 g. Además,
aporta proteínas ricas en aminoácidos esenciales para el
organimso, carbohidratos de bajo índice glucémico y una elevada cantidad de
vitaminas y minerales.
7. El chocolate negro
Las propiedades del chocolate negro son cada día más conocidas. Entre sus
beneficios, destaca que es rico en zinc: el chocolate para hornerar y sin
endulzar proporciona 9,6 mg de zinc por 100 g y el cacao en polvo sin
azúcar 6,8 mg. En cambio, el chocolate con leche proporciona alrededor de
2,3 mg mg, una cantidad mucho menor.

Zinc para embarazadas

Se ha observado que la carencia de zinc en la madre puede

poner en peligro el desarrollo del feto y ocasionar
problemas en el parto. La baja concentración plasmática de
zinc reduce su transporte placentario y puede afectar al
suministro de zinc al feto (1).
La carencia de zinc también altera los niveles circulantes de
una serie de hormonas relacionadas con el inicio del parto;
además, como el zinc es esencial para el funcionamiento
normal del sistema inmunitario, su carencia puede
contribuir a que se produzcan infecciones sistémicas e
intrauterinas, dos de las principales causas de parto
prematuro (1,2).
La insuficiencia ponderal al nacer y la prematuridad son
factores de riesgo importantes en la morbilidad y la
mortalidad del recién nacido y de los niños menores de un
año. Existe la hipótesis de que los suplementos de zinc
podrían mejorar los resultados del embarazo de la madre y
el recién nacido.
 Aporta sodio y potasio, minerales imprescindibles para la regulación del
ritmo cardiaco de la madre y, por consiguiente, del feto.
Demasiado sodio puede causar problemas en cualquier persona, pero tu cuerpo
necesita más sodio durante el embarazo para ayudar a mantener sus niveles de
líquidos. Mientras que debes ser moderada con tu su consumo de sodio (y debes, por
supuesto, seguir los consejos de tu médico sobre el consumo del mismo durante el
embarazo) es probable que necesites más cantidad durante el embarazo de lo que
necesitas cuando no lo estás.

Sal para las embarazadas

La sal está compuesta por dos

minerales, el sodio y el cloro, ambos
con importantes funciones en la
regulación de diversos procesos
orgánicos. El sodio regula el equilibrio
del agua en el organismo y constituye
el 90% del peso total del feto, que
oscila entre el 50% y 60% del peso de
la mujer embarazada.
El metabolismo del sodio se ve
alterado durante la gestación, lo que
conduce a la aparición de edema, es
decir, tiene lugar una retención de
líquidos leve que se da principalmente
en las extremidades inferiores a medida que avanza el embarazo, de manera que
la hinchazón de las piernas se acentúa durante el último trimestre. En la mayoría
de los casos no es algo patológico y no tiene relación con el sodio. Se debe más
bien a la presión del útero en crecimiento sobre las venas que retornan el líquido
desde las piernas. No debe confundirse con el edema generalizado y patológico
que acompaña a la hipertensión inducida por el embarazo, que será
diagnosticada y tratada por el médico.