DESCRIPCION

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

/DIA Capacidad/dia
ALMUERZO
BUFET DE
BUFET DE BUFET DE BUFET DE
BUFET DE ENSALADAS / ENSALADAS /
ENTRADA ENSALADAS / PAN ENSALADAS / PAN ENSALADAS / PAN
PAN DE HAMBURGUESA PAN DE
DE AJILLO DE OREGANO DE OREGANO
HAMBURGUESA
SOPA Crema de esparrafos Trigo Minestrone Verduras fideo corbatita
70 almuerzos
Pique al estilo Silpancho Procheta de
Chuleta con pure/ Pollo a la naranja/
SEGUNDO aZafran/Nogada de cochabambino/Tomatada res/Pollo a la
Tallarin chino Ferroviario orureño
pollo de pollo cacerola
Mousse de Piñas caramelizadas a la Gelatina de uva Compota de
POSTRE Mousse de fresa
chocolate crema y crema manzana
CENA
Pique al estilo Pollo a la Silpancho
Ferroviario orureño Tallarin chino 35 cenas
aZafran cacerola cochabambino
platos
Chuleta con
Tomatada de pollo Lomito Nogada de pollo Pollo a la naranja 35 venas
pure
El restaurant aZafran establecido en la ciudad de Oruro se dedica a la venta de variedad de comida que tiene como clientes cualquier tipo de persona que tenga
la necesidad de alimentarse, realizando la venta directa de las comidad, donde se pretende certificar solamente el sistema de gestión de calidad del plato pique
a lo macho estilo aZafran. Donde se ha llegado a excluir los requisitos de diseño y desarrollo de la norma iso 9001