8. SOCIOS CLAVE 6.ACTIVIDAD CLAVE 1.PROPUESTA DE VALOR 4. RELACIÓN CON LOS 2.

SEGMENTO DE CLIENTE
CLIENTES
 Proveedores de Recetas de las ensaladas Ensalada en presentación de Hombres y mujeres de 20 a
verduras Germinación y crecimiento 100 gramos, preparado con:  Servicio de calidad 40 años, que trabajan, no
optimo  lechuga  Promociones tienen tiempo de prepararse
 Agroquímicas  zanahoria  Brindar las recetas y una ensalada cuidan su
 Tomate cherry las propiedades del salud, comen cosas frescas ,
 Salsa picante producto les gusta ser aventureros se
 Proveedores de 7. RECURSOS CLAVES Es un producto con un alto  Descuentos atreven a probar cosas
envases plásticos valor nutricional fresco, nuevas son de clase media y
 Recursos físicos como una nueva forma de alta y buscan un producto
 FAUTAPO Materiales, herramientas e comer verduras 3. CANALES DE higiénico
insumos DISTRIBUCIÓN
 Recursos humanos  Redes sociales
 Alcaldía Un Ing. agrónomo, chef, Ing.  Supermercados
comercial  Micro mercados
 Propietarios de los  Recursos financieros  Gimnasios
friales, micro Recursos propios el 50%  Friales
mercados y Recursos financiados 50 %
supermercados

9.COSTOS 5. INGRESOS

Equivale a
producto unidad precio  Venta directa
la unidad
lechuga 1 onza 20 1,25  Venta por consignación
zanahoria 1 cuartilla 8 0,16 Precio unitario de la presentación de 100 gramos de 12.00Bs
Tomate
500 gramos 15
cherri 0,75
salsa 1,2
envase 1 pieza 0,9 0,9
tenedor 50 pieza 14 0,28
otros 3
7,54
4,524
Total 12,064
FORTALEZAS
 Innovación en sabores picantes
 Tenemos experiencia en producción y germinación de microgreens
 Nosotros somos nuestros propietarios
 Amistad y empatía compromiso de trabajo en equipo
 Identificación de las necesidades en el mercado
DEBILIDADES
 No contar con un volumen de producto que el cliente dese
 Posicionamiento de la marca
 Poca capacidad de inversión
 Falta de accesos a nuestro público atreves del internet
 Poco conocimiento en recetas gourmet
 Poca duración del producto
 Producto nuevo innovador
 No contar con trasporte propio para las entregas a domicilio
 Falta de manejo de conocimientos en el manejo de ventas
 Diversificación en productos relacionados
 Costes unitarios elevados
 Falta de habilidad para el lanzamiento de nuevos productos
OPORTUNIDADES
 Poca oferta de ensaladas
 Inclinación de la población por comer cosas naturales
 Fidelidad de clientes
 No existe una empresa en Tarija que se dedique a la venta de
ensaladas
 Las personas buscan un producto practico y saludable
 Aparición de nuevos clientes
 Reconocimiento mundial por sus diversas propiedades
AMENAZAS
 Clima variable
 Entrada de nuevas empresas en el rubro
 Crecimiento de la comida chatarra
 La gente no se anima a consumir sabores nuevos
 Entrada de competidores con costos menores
 Variedad de proveedores en el mercado
 Costos no competitivos
 Problemas sanitarios en los cultivos
8. SOCIOS CLAVE 6.ACTIVIDAD CLAVE 1.PROPUESTA DE VALOR 4. RELACIÓN CON LOS 2.SEGMENTO DE
CLIENTES CLIENTE

 Proveedores de
verduras Recetas de las ensaladas Ensalada en presentación de Hombres y
Germinación y crecimiento 100 gramos, preparado con:  Servicio de calidad mujeres de 20 a
 Agroquímicas optimo  Soya  Promociones 40 años, que
 Cilantro  Brindar las recetas y las trabajan, no
 Alfalfa propiedades del tienen tiempo de
 Proveedores de 7. RECURSOS CLAVES  Tomate cherri producto prepararse una
envases plásticos  Maíz dulce  Descuentos ensalada cuidan
 Recursos físicos Es un producto con un alto valor su salud, comen
 FAUTAPO Materiales, herramientas e nutricional con sabores cosas frescas , les
insumos exóticos nuevos fuera de los gusta ser
 Recursos humanos tradicionales aventureros se
3. CANALES DE DISTRIBUCIÓN
 Alcaldía Un Ing. agrónomo, chef, Ing. atreven a probar
comercial cosas nuevas son
 Recursos financieros  Redes sociales de clase media y
 Propietarios de los  Supermercados
friales, micro mercados alta y buscan un
 Micro mercados producto
y supermercados
 Gimnasios higiénico
 Friales

9.COSTOS 5. INGRESOS
producto Equivale a la unidad unidad precio
Soya 1 kg 8 0,4  Venta directa
Cilantro 1 onza 20 1,25  Venta por consignación
Alfalfa 1 libra 90 1 Precio unitario de la presentación de 100 gramos de 14.8 Bs
Tomate cherri 500 gramos 15 0,75
Maíz dulce 1 lata 10 1,67
envase 1 pieza 0,9 0,9
tenedor 50 pieza 14 0,28
otros 3
9,25
5,55
Total 14,8
FORTALEZAS
 Innovación en sabores exóticos
 Tenemos experiencia en producción y germinación de microgreens
 Nosotros somos nuestros propietarios
 asesorado por nutricionista
 Amistad y empatía compromiso de trabajo en equipo
 Identificación de las necesidades en el mercado
DEBILIDADES
 No contar con un volumen de producto que el cliente dese
 Posicionamiento de la marca
 Poca capacidad de inversión
 Falta de accesos a nuestro público atreves del internet
 Poco conocimiento en recetas gourmet
 Poca duración del producto
 Producto nuevo innovador
 No contar con trasporte propio para las entregas a domicilio
 Falta de manejo de conocimientos en el manejo de ventas
 Diversificación en productos relacionados
 Costes unitarios elevados
 Falta de habilidad para el lanzamiento de nuevos productos
OPORTUNIDADES
 Poca oferta de ensaladas
 Inclinación de la población por comer cosas naturales
 Fidelidad de clientes
 No existe una empresa en Tarija que se dedique a la
venta de ensaladas
 Las personas buscan un producto practico y saludable
 Aparición de nuevos clientes
 Reconocimiento mundial por sus diversas
propiedades
AMENAZAS
 Clima variable
 Entrada de nuevas empresas en el rubro
 Crecimiento de la comida chatarra
 La gente no se anima a consumir sabores nuevos
 Entrada de competidores con costos menores
 Variedad de proveedores en el mercado
 Costos no competitivos
 Problemas sanitarios en los cultivos