Вы находитесь на странице: 1из 3

ЖИЛИ-БЫЛИ...

ВОСЬМОЙ УРОК – В РЕСТОРАНЕ

Слова и выражения:

 алкогольные / безалкогольные напитки – băuturi alcoolice / fără alcool


 антрекот – antricot
 аппетит приходит во время еды – pofta vine mânând
 баранина – carne de oaie / miel
 бефстроганов - Beef Stroganoff
 блюдо – fel de mâncare
 борщ – ciorbă, borş (rusesc)
 бульон с пирожками – supă cu perişoare
 варёный – fiert
 ватрушка – brânzoaică
 винегрет – vinegretă (un fel de salată)
 вовремя – la timp, la momentul oportun
 возмущаться / возмутиться – a se revolta, a se indigna, a se scandaliza
 говядина – carne de vită
 голод - foame
 проголодаться – a i se face foame, a flămânzi
Мы ужасно проголодались – Ni s-a făcut o foame straşnică
 голодный как волк – flămând ca un lup
 голубцы – sarmale
 горячий – fierbinte, горячее блюдо – mâncare caldă
 готовить что – a pregăti, a prepara
 греча – hrişcă
 гречневая каша – terci de hrişcă
 гриб – ciupercă, грибной суп – supă de ciuperci
 гусь – gâscă
 дневник – jurnal, însemnări zilnice
 доказательство – dovadă
 доказывать / доказать что, кому – a dovedi, a demonstra
 есть / съесть – a mânca
 закуска – gustare, aperitiv
 замораживать / заморозить что – a îngheţa, a congela
 заморить червячка – a-şi potoli foamea
 запись – însemnare, înregistrare
 звать / позвать кого – a chema
 зернистая икра – icre negre moi, caviar, icre boabe
 изобретать / изобрести что – a inventa, a născoci
 изобретатель – inventator
 изобретательность – ingeniozitate, inventivitate
 изобретение – invenţie, inovaţie
 изысканный – elegant, rafinat, distins
 изящный – elegant, graţios
 искусственный – artificial, sintetic, fals, prefăcut, nefiresc

1
 камертон – camerton
 квас – cvas
 кислый – acru
 котлета – chiftea
 кредитная карточка – card de credit
 круглый год – tot anul, anul întreg, круглые сутки – o zi şi o noapte fără
întrerupere
 кусок – bucată
 минеральная вода без газа – apă plată
 на первое, на второе, на третье (блюдо) – la felul principal, la felul doi, la
felul trei
 накрывать / накрыть что (стол) – a pune masa
 напиток – băutură
 овощной – de legume, de zarzavat
 окрошка – ocroşcă (un fel de borş cu carne tocată sau peşte, servit rece)
 осетрина – carne de nisetru
 острый – ascuţit, tăios
 отделка – finisare, punere la punct
 отличаться/ отличиться от кого, от чего – o se deosebi, a se distinge
 отмечать / отметить что (день рождения) – a marca, a sărbători
 пальчики оближеть – să-ţi lingi degetele
 пельмени – colţunaşi cu carne
 печь / испечь что – a coace
 перекусывать / перекусить что – a lua o gustare, a-şi potoli foamea
 пересадка – transbordare
 перечислять / перечислить что – a enumera, a înşira
 петрушка – pătrunjel
 плита – aragaz, maşină de gătit
 поливать / полить что, чем – a stropi, a uda, a turna
 пожалуй – poate, se poate
 поросёнок заливной – porc în aspic
 приготовление – pregătire, preparare
 приготовлять / приготовить что (урок, обед) – a pregăti (lecţia), a prepara
(prânzul)
 приходиться / прийтись – a trebui, a fi nevoit
 пробовать / попробовать что – a încerca, a proba
 прогуливаться / прогуляться – a se plimba, a face o plimbare
 рассольник – ciorbă de castraveţi muraţi
 родной – natal, de baştină, drag
 рыба в кляре – peşte în aluat
 рыба заливная – peşte în aspic
 свежий – proaspăt
 свёкла – sfeclă
 свинина – carne de porc
 севрюга – păstrugă
 селёдка – scrumbie, hering
 сельдь с гарниром – scrumbie cu legume

2
 скатерть – faţă de masă
 сковорода – tigaie
 слеза – (pl. слёзы)
 сметана - smântână
 сначала – mai întâi, în primul rând, de la început
 солёные грибы – ciuperci marinate
 солянка – ciorbă specific rusească cu carne, peşte sau ciuperci şi castraveţi
muraţi sau varză
 сосиски – crenvurşti
 спорить – a discuta, a dezbate
 сравнение – comparaţie
 сравнивать / сравнить что / кого, с чем / с кем – a compara
 сталь – oţel
 счёт – notă de plată, factură
 сыт по горло – sătul până în gât
 теплоход – motonavă
 тесто – aluat, cocă
 томат – roşie, tomată
 удаваться / удаться – a reuşi, a izbuti
 укроп – mărar
 уха – ciorbă de peşte
 фарш – carne tocată; umplutură
 Что нового? - ce mai e nou? Что в ней особенного? – ce are special?
 чудак – ciudat, sucit, bizar, excentric
 шутить / пошутить – a glumi
 щи (свежие / кислые) – ciorbă de varză (dulce / acră)
 яйцо – ou