TALLER NÚMERO UNO

– ESTRUCTURA BACTERIANA -
MICROBIOLOGÍA ORAL

1. Esquematice las diferentes formas bacterianas y las principales formas de agrupamiento que
pueden darse entre ellas
MORFOLOGÍA BACTERIANA
Coco
Bacilo
Cocobacilo
Bacilo fusiforme
Vibrio
Espirilo
Espiroqueta
AGRUPACIONES BACTERIANAS
Cocos en cadena ( Genero Streptococcus)
Cocos en racimo (Genero Staphylococcus)
Asociación fusoespirilar de Vincent
Diplococos
Sarcina

2. Investigue al importancia clínica del reporte de un Gram de secreción o frotis faríngeo cuyo
resultado informa: Se observa asociación fusoespirirlar de vicent.
Mediante un cuadro comparativo establezca las diferencias estructurales entre bacterias Gram
positivas y Gram negativas
3. A que tipo de bacterias se les denomina bacterias acido alcohol resistentes (BAAR), porque y
como está conformada su pared celular?
4. Cómo influyen en las manifestaciones clínicas las diferencias existentes entre la pared celular de
la bacterias Gram positivas y Gram negativas en su detección y en el tratamiento?
5. Además del peptidoglicano, las bacterias Gram negativas contiene una membrana externa que
consta de LPS (lipopolisacarido), proteína y lipoproteínas.
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a) Cuales son los componentes de la capa de LPS en las bacterias Gram negativas?
b) Teniendo en cuenta la tinción de Gram, porque razón el alcohol decolora con facilidad a
las bacterias Gram negativas?
6. Porque se le da la denominación de 70S al ribosoma procariotico y 80S al ribosoma de
eucariotas?
7. Cuales son las funciones del Bactoprenol y del Difosfato de Uridina (UDP)
8. Cuales son los blancos de acción de los antibióticos que se utilizan para inhibir la síntesis del
peptidoglicano?
9. Porque los bacilos productores de esporas son utilizados en la actualidad como armas
biológicas?
10. Porque se diferencian: Glicocalix – Capsula – Biofilm
11. Mediante un esquema identifique las diferencias estructurales entre pilis y flagelos.
12. Que función cumplen los mesosomas en las células procariotas?

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Departamento de Biología
Docente: Camilo Moreno
 Los cuerpos de inclusión bacterianos tienen proteínas funcionales

A finales de los años 70, se desarrolló la tecnología del ADN recombinante y, con ésta, empezó la
producción en organismos fácilmente manipulables y comercialización de proteínas de interés por
parte de muchas compañías farmacológicas. Estas industrias utilizan mayoritariamente las
bacterias como organismos productores, ya que éstos permiten diseñar procesos de producción
rápidos y de bajo coste. Reconociendo las evidentes ventajas que presenta el uso de bacterias en
estos procesos, actualmente aún existe un obstáculo muy importante que es necesario vencer: la
agregación proteica.

La agregación es un fenómeno que aparece cuando las

bacterias se enfrentan a un estrés celular, tal como el que
se da cuando nostros las forzamos a producir la proteína
que nos interesa en concentraciones elevadas. Como
consecuencia de la situación de estrés, las proteínas que se
van produciendo se acumulan en forma de unos agregados
insolubles que denominamos cuerpos de inclusión. Los
cuerpos de inclusión han sido descritos como agregados
proteicos densos, refráctiles, altamente hidratados,
resistentes a algunos detergentes, cilíndricos y de medida
variable. En general, se ha creído también que estos
agregados estaban formados por proteína inactiva, lo que
ha restringido de manera notable el espectro de proteínas
Fotografías hechas al microscopio confocal de
que han sido finalmente comercializadas por la industria
bacterias recombinantes que producen una
proteína verde fluorescente que agrega. biotecnológica, ya que la forma inactiva no es útil.

La zona más fluorescente corresponde a los En los dos últimos trabajos (Garcia-Fruitoss et al.; Garcia-
cuerpos de inclusión (imagen izquierda). El Fruitos, Aris, and Villaverde) se ha demostrado que,
gradiente de colores indica la intensidad de
contrariamente a lo que se pensaba, la proteína presente
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fluorescencia que presentan estas células, siendo

el color lila la zona menos fluorescente y laen muchos de los agregados encontrados en bacterias no
blanca la que lo es más (imagen derecha). sólo es activa, sino que se encuentra dispuesta en el
núcleo de los agregados siguiendo un patrón muy
definido. Ya se conocía que los cuerpos de inclusión presentan proteína dispuesta con un tipo de
estructura denominada beta-amiloidea, estructura muy característica de las proteínas implicadas
en enfermedades tales como el Alzheimer. No obstante, se ha descrito que juntamente a las
proteínas que adoptan esta estructura, podemos encontrar proteína activa y funcional, hecho que
nos conduce a cambiar totalmente el modelo general que hasta ahora describía la biología de los
cuerpos de inclusión. Para realizar estos experimentos se usó una proteína fluorescente verde, ya
que es fácilmente visualizable por microscopía de fluorescencia.

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 De hecho, este descubrimiento puede significar un cambio importante en el campo
biotecnológico, ya que abre la posibilidad de utilización de los cuerpos de inclusión como
biocatalizadores, cuando éstos están formados por enzimas.

Científicos de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), en España, desarrollaron una especie

de bolsa o saco, cuyo tamaño es mil veces menor a un milímetro, y en la cual se pueden colocar
medicamentos y transportarlos al interior de una célula enferma, con fines curativos. Esta
innovación médica y tecnológica utiliza una estructura natural que son unos granos o pequeños
sacos que normalmente están en el interior de algunas bacterias y que no se disuelven fácilmente
en el agua o en contacto con grasas. Esas pequeñísimas bolsas naturales o “nanobolsas”, que se
llaman cuerpos de inclusión bacterianos, tienen tanta estabilidad bioquímica que se les pueden
colocar adentro proteínas y otras moléculas curativas sin que se abran o rompan antes de llegar al
lugar donde interesa llevar la medicina.

Una vez que estudiaron y comprendieron las características de estas nano bolsas naturales o
cuerpos de inclusión bacteriana (en particular las que se forman de manera natural en la bacteria
Escherichia coli), se realizó un estudio dirigido por la doctora Esther Vázquez para empaquetar
cuatro proteínas con distinta utilidad terapéutica en las en los cuerpos de inclusión de dicha
bacteria y a su vez en nanopíldoras experimentales.

Posteriormente pusieron en contacto las bacterias modificadas con cultivos de células de

mamíferos que habían sido enfermadas intencionalmente. Después de estar en contacto con las
proteínas curativas que se transportaron dentro de nano-píldoras, las células “enfermas” o poco
viables lograron recuperar su actividad normal y sanar.

La tecnología fue otorgada con licencia a la empresa Janus Developments, que invierte en el
desarrollo del producto para su aprovechamiento comercial. Ahora se estudia la tolerancia de su
administración in vivo. Los resultados y la descripción detallada de las nano-píldoras han sido
publicados esta semana en la prestigiosa revista Advanced Materials.

-Garcia-Fruitos, E., A. Aris, and A. Villaverde. "Localization of functional polypeptides in bacterial inclusion
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bodies".Appl.Environ.Microbiol. 73.1 (2007): 289-94.

- Garcia-Fruitos, E., et al. "Aggregation as bacterial inclusion bodies does not imply inactivation of enzymes and
fluorescent proteins". Microb.Cell Fact. 4 (2005): 27.

En base al artículo anterior, responda:

13. Que se conocen como cuerpos de inclusión citoplasmáticos en bacterias y para que les sirven?
15. Cuál es el contenido de los diferentes cuerpos de inclusión de las bacterias?
14 Cual es la importancia de los cuerpos de inclusión bacterianos en la actualidad en el campo
biomédico?
15. Que es biotecnología?
16. Que diferencia existe entre taxia, tropismo y nastia?

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Docente: Camilo Moreno