Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
¿Si es
así, cómo?
La adición de alcohol al menú de Cuppa Coffe brindaría una nueva línea de servicios para la
empresa, pero así mismo contradice de cierta manera el score del negocio, la venta y atención
del café, y un ambiente agradable para poder pasar la tarde; la incorporación del café puede
causar la dilución de la marca siempre que no se realice una adecuada promoción de este
componente con un plus y destaque el café como producto principal, así mismo es importante
saber coordinar y definir su mercado objetivo, así como definir los horarios de atención con o
sin alcohol para que este plus no perjudique el negocio.
Recordemos que existe una actitud conservadora sobre el consumo de Alcohol, asi el consumo
del alcohol y una experiencia del café son dos concepto incompatibles.