Artículo de Opinion Actividad Integradora III Diego Sandoval Calderón / A07106264 / 11/04/2018
Eliminación de la comida chatarra en las
escuelas mexicanas.
Como muchos ya lo sabemos, México es uno de los países
con mayor problema de sobrepeso en sus habitantes, que también esta conduce a enfermedades del corazón o diabetes. Estos casos se están presentando más en menores, y claramente esto se debe a la mala alimentación que tienen. Y pues se da el caso de que, en donde más consumen estos niños comida insana, es en las escuelas, los padres les dan dinero a sus hijos para que ellos puedan comprar un aperitivo ahí, ya que la mayoría de las escuelas disponen de una cafetería y/o tienda, las cuales disponen de desayunos, postres, chuches, refrescos, aguas y dulces, y obviamente los niños se van por lo que les parezca más atractivo, que claramente es la comida chatarra, principal causante del sobrepeso. Cabe aclarar que no pasa nada si se consume comida chatarra como un antojito de ante comida o como postre después de una buena comida, el problema empieza cuando esta se consume todos los días sin medición alguna, y es exactamente lo que pasa con los niños, sus padres les dan dinero todos los días para que ellos se compren su desayuno y pues ellos no saben lo que compran sus hijos, seguramente ellos no se imaginan que compran pura comida chatarra, que es la que más se les antoja obviamente, pues si son niños, hay que tener un mejor control sobre ellos. ¿Qué sería lo más adecuado para solucionar este caso? Yo opto por eliminar la comida chatarra de todas las cafeterías y tiendas de las escuelas mexicanas e implementar desayunos Actividad Integradora III Diego Sandoval Calderón / A07106264 / 11/04/2018
saludables para los niños, y que estos sean variados cada
día, así para brindarles a los estudiantes menores una buena alimentación, una balanceada. En este caso yo sugeriría que esto sea sujetado por un especialista en nutrición para menores, para brindarles a los niños la alimentación que en verdad requieren. Puede que suene muy exagerado, pero considero que esta es una buena solución para el problema de obesidad en los niños causada por la mala alimentación y el exceso de consumo de comida chatarra. Con un nutriólogo infantil que contrate cada escuela, y con que dejen de surtir comida chatarra en sus cafeterías y/o tiendas e implementen más comida saludable recomendada por el nutriólogo, pienso que se solucionaría el problema, por lo menos en las escuelas.
El tema de la eliminación de comida chatarra en las escuelas
es un tema bastante serio y que en verdad se quiere llevar a cabo, de hecho, ya ha pasado a mayores este tema, les dejo un artículo sobre la ONU sobre este mismo tema.
El relator sobre el Derecho a la Educación de la ONU, Vernor Muñoz, se pronunció por la
eliminación de la comida "chatarra" en las escuelas de México, a fin de enfrentar el problema de la obesidad infantil. En conferencia de prensa, el diplomático de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) se dijo sorprendido de que en México se presente esta problemática, a pesar de la tradición culinaria que tiene. "La comida chatarra en las escuelas debería eliminarse cuanto antes. México tiene una tradición culinaria asombrosa, por lo que parece increíble que este problema se esté presentando", expresó. Consideró que al representar la obesidad un problema de salud pública, debe atenderse con acciones y campañas que lleven a los niños a consumir comida nutritiva, por lo menos en las escuelas. Comentó que las cooperativas que son manejadas por las escuelas y/o asociaciones de padres de familia por lo que deben ofrecer alimentos sanos, a partir de un lineamiento del Actividad Integradora III Diego Sandoval Calderón / A07106264 / 11/04/2018 gobierno mexicano. "No es una cuestión de prohibir sino de estimular que la sabrosísima comida mexicana se consuma en las escuelas", expuso.
Y bueno, ustedes lo pudieron leer, es cosa de que se quiera
hacer.
Fuente de artículo de la ONU:
http://www.cronica.com.mx/notas/2010/488919.html Actividad Integradora III Diego Sandoval Calderón / A07106264 / 11/04/2018